株式会社サンティール／レストランY-wine
求人募集・採用情報

個人経営
月８日休↑
社保完備
海外研修
賞与

求人情報掲載期間：2019/02/21～2019/03/07 掲載終了

店長・店長候補、料理長・料理長候補、ソムリエなど、株式会社サンティール／レストランY-wineの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

土日祝日定休◎ワインと楽しむイタリアン！
働きながら、ソムリエ取得も目指せる。
年2回のボーナスなど、福利厚生も◎

★レストランY-wineとは…？
木の香り漂うログハウス風の店内｡ワインに合わせて本格的なイタリアンを楽しめる、アットホームな雰囲気。一人一人のお客様と近い距離感で接する、カジュアルイタリアンです。

スタッフ全員がお店づくりに参加するスタイルなので、メニュー考案や仕入れる食材､ワインの選定や日々のシフト組みも、全てみんなで行っています｡

飲食経験を活かして、ソムリエを目指す方、ワインを学びたい方を大歓迎！料理は素材を活かしたイタリアンを提供しています。イタリアン経験をお持ちの方、歓迎いたします！

◎福利厚生の充実
当店では年2回の賞与（ボーナス）をしっかりと支給。昇給も一人ひとりの成長に応じおこなっています。
また、土日祝日は定休なので、休日もしっかりと取得。家族との時間やプライベートも大切にできる環境を整えています。

◎ワインが学べる。
レストラン以外にも、同じビルでワインの販売もおこなっています（富士の国やまなし館）。
年に４～５回はワインイベントも開催。世界的なプロの近くでワインを深く学ぶことができます。

◎イタリアン経験者、大歓迎！
料理の自由度が高いので、季節ごとのメニュー考案なども大歓迎！
「素材を活かしてイタリアンを楽しみたい！」そんな方にピッタリなメニュー構成です。

【スタッフインタビュー】
入社半年（前職／イタリアンレストラン勤務）
前職でワインに興味を持ち、｢ソムリエの資格をとりたい｣と思って転職を決意したました。
前のお店では、勉強の時間もなかなか作れなかったので…（笑）
うちはラストオーダーが21時20分。ビジネス街のお店なので、土日祝日は定休。
今はワインの勉強時間をつくれています。
ワインも100種類以上あって珍しいものも試飲できますし、ワインスクールへの参加補助あることも、嬉しかったですね！
これからソムリエを目指したい方や、ワインに興味のある方には、ぴったりな環境だと思いますよ！

素材を活かしたイタリアン。季節ごとの新メニュー提案なども大歓迎です！調理経験を活かしてください。
ワイン研修なども充実！幅広い意味でワインに関わりたい方ぴったりな環境です。
ロッジのような落ち着いた雰囲気のお店。アットホームな、働きやすい環境を大切にしています。

株式会社サンティール／レストランY-wine 求人

担当者よりメッセージ

当店は、ワインの知識や扱う技術は本物ですが、堅苦しい高級レストランではありません。ワインに興味のある方なら、経験されている業態を問わず歓迎しています。これから本気でワインを勉強していきたい方も、もちろん大歓迎です！
調理場を希望される方も、「ワインとのマリアージュ…」なんて堅苦しい考え方ではなく、素材を活かしたイタリアンベースの料理を考案していただけばと思います。

ホール希望の方も調理場希望の方も、店舗運営のパートナーとして一緒にお店作りに参加していただきたいと考えています！

まずは、お気軽にご応募ください。応募前の店舗見学なども大歓迎ですよ！

企業情報

所在地	〒東京都港区西新橋3-15-12
会社情報	社名：株式会社サンティール（仏文社名：SENTIR）創業：1996年（平成8年）4月1日代表取締役会長：田崎真也代表者：代表取締役社長　西野麻美（ニシノマミ）本社所在地：〒104-0061　東京都中央区銀座8-18-11　OGURAビル3F 代表電話番号　03-3544-1235 資本金：5000万円従業員数：42名ワイン学校田崎真也ワインサロン〒105-0002　東京都港区愛宕1-5-3　愛宕ASビル3F 【運営店舗】レストランY-Wine（イタリアンレストラン）〒103-0027　東京都中央区日本橋2-3-4 日本橋プラザビル2F
HP	レストランY-Wine（イタリアンレストラン）株式会社サンティール

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	日本橋（東京）
勤務地詳細	東京都中央区日本橋2-3-4 日本橋プラザビル2F

株式会社サンティール／レストランY-wineの求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

店長・店長候補

　30万円～45万円

月８日休↑
社保完備
海外研修
賞与

payments 給与: 　30万円～45万円
上記給与＋賞与年２回です
※経験・能力などを考慮し優遇いたします

person 求める人物像・資格: ■ワインに興味ある方、ソムリエ資格を取得したいと考えている方、大歓迎！
■年令不問です
■充実した職場環境を求めている方

sunny 休日・休暇: ■土曜・日曜・祝日定休（土日祝定休）
■年末年始（約7日）
■慶弔休暇
■有給休暇
ほか

schedule 勤務時間: 10:30～22:30
※シフト制、休憩あり

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
（健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険、介護保険）
■交通費全額支給
■昇給随時
■賞与年２回(各1ヶ月分以上)
■制服貸与
■食事付
■資格手当
■役職手当
■勉強会
■海外研修旅行
■研修期間有
☆田崎真也ワインサロン（スクール）の受講優遇
※仏語講座などソムリエに必要な知識を習得
※入社時期ご相談に乗りますので在職中の方も歓迎です
ほか

料理長・料理長候補

　30万円～45万円

月８日休↑
社保完備
海外研修
賞与

payments 給与: 　30万円～45万円
上記給与＋賞与年２回です
※経験・能力などを考慮し優遇いたします

person 求める人物像・資格: ■イタリアンを中心に、洋食系の経験者を歓迎いたします
■年令不問です
■充実した職場環境を求めている方

sunny 休日・休暇: ■土曜・日曜・祝日定休（土日祝定休）
■年末年始（約7日）
■慶弔休暇
■有給休暇
ほか

schedule 勤務時間: 10:30～22:30
※シフト制、休憩あり

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
（健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険、介護保険）
■交通費全額支給
■昇給随時
■賞与年２回(各1ヶ月分以上)
■制服貸与
■食事付
■資格手当
■役職手当
■勉強会
■海外研修旅行
■研修期間有
☆田崎真也ワインサロン（スクール）の受講優遇
※仏語講座などソムリエに必要な知識を習得
※入社時期ご相談に乗りますので在職中の方も歓迎です
ほか

ソムリエ

　26万円～35万円

社保完備
海外研修
賞与

receipt_long 仕事内容: ソムリエ・ソムリエール

payments 給与: 　26万円～35万円
上記給与＋賞与年２回です
※経験・能力などを考慮し優遇いたします
※未経験の方は、月給23万円～27万円で応相談

person 求める人物像・資格: ■ワインに興味ある方、ソムリエ資格を取得したいと考えている方、大歓迎！
■年令不問です
■充実した職場環境を求めている方

sunny 休日・休暇: ■土曜・日曜・祝日定休（土日祝定休）
■年末年始（約7日）
■慶弔休暇
■有給休暇
ほか

schedule 勤務時間: 10:30～22:30
※シフト制、休憩あり

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
（健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険、介護保険）
■交通費全額支給
■昇給随時
■賞与年２回(各1ヶ月分以上)
■制服貸与
■食事付
■資格手当
■役職手当
■勉強会
■海外研修旅行
■研修期間有
☆田崎真也ワインサロン（スクール）の受講優遇
※仏語講座などソムリエに必要な知識を習得
※入社時期ご相談に乗りますので在職中の方も歓迎です
ほか

調理師・キッチンスタッフ

　26万円～35万円

月８日休↑
社保完備
海外研修
賞与

payments 給与: 　26万円～35万円
※上記給与＋賞与年2回です
※未経験の方は、月給23万円～27万円で応相談
※経験・能力などを考慮し優遇いたします

person 求める人物像・資格: ■ワインに興味ある方、ソムリエ資格を取得したいと考えている方、大歓迎！
■年令不問です
■充実した職場環境を求めている方
■業界未経験者も歓迎いたします

sunny 休日・休暇: ■土曜・日曜・祝日定休（土日祝定休）
■年末年始（約7日）
■慶弔休暇
■有給休暇
ほか

schedule 勤務時間: 10:30～22:30
※シフト制、休憩あり

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
（健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険、介護保険）
■交通費全額支給
■昇給随時
■賞与年２回(各1ヶ月分以上)
■制服貸与
■食事付
■資格手当
■役職手当
■勉強会
■海外研修旅行
■研修期間有
☆田崎真也ワインサロン（ワインスクール）の受講優遇
※仏語講座などソムリエに必要な知識を習得
※入社時期ご相談に乗りますので在職中の方も歓迎です
ほか

ホールスタッフ

　24万円～

月８日休↑
社保完備
海外研修
賞与

receipt_long 仕事内容: ホールスタッフ・ソムリエ見習い

payments 給与: 　24万円～
※上記給与＋賞与年2回です
※未経験の方は、月給23万円～27万円で応相談
※経験・能力などを考慮し優遇いたします

person 求める人物像・資格: ■ワインに興味ある方、ソムリエ資格を取得したいと考えている方、大歓迎！
■年令不問です
■充実した職場環境を求めている方
■業界未経験者も歓迎いたします

sunny 休日・休暇: ■土曜・日曜・祝日定休（土日祝定休）
■年末年始（約7日）
■慶弔休暇
■有給休暇
ほか

schedule 勤務時間: 10:30～22:30
※シフト制、休憩あり

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
（健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険、介護保険）
■交通費全額支給
■昇給随時
■賞与年２回(各1ヶ月分以上)
■制服貸与
■食事付
■資格手当
■役職手当
■勉強会
■海外研修旅行
■研修期間有
☆田崎真也ワインサロン（ワインスクール）の受講優遇
※仏語講座などソムリエに必要な知識を習得
※入社時期ご相談に乗りますので在職中の方も歓迎です
ほか

【ア】ホールスタッフ

　1100円～1500円

月８日休↑
社保完備

receipt_long 仕事内容: ホールアルバイト

payments 給与: 　1100円～1500円

person 求める人物像・資格: ■ワインに興味ある方、ソムリエ資格を取得したいと考えている方、大歓迎！
■年令不問です
■業界未経験者も歓迎いたします

sunny 休日・休暇: 【シフト制】
※土曜・日曜・祝日は定休です

schedule 勤務時間: 10:30～22:30の中でシフト制

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
（健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険、介護保険）
■交通費全額支給
■昇給随時
■制服貸与
■食事付
■資格手当
■勉強会
■研修期間有
☆田崎真也ワインサロン（スクール）の受講優遇
※仏語講座などソムリエに必要な知識を習得
※入社時期ご相談に乗りますので在職中の方も歓迎です
ほか

【ア】ソムリエ

　1300円～1800円

月８日休↑
社保完備

payments 給与: 　1300円～1800円

person 求める人物像・資格: ■ワインに興味ある方、ソムリエ資格を取得したいと考えている方、大歓迎！
■年令不問です
■業界未経験者も歓迎いたします

sunny 休日・休暇: 日曜日・祝日定休（日祝定休）
その他、シフト制です

schedule 勤務時間: 10:30～22:30の中でシフト制です

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
（健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険、介護保険）
■交通費全額支給
■昇給随時
■制服貸与
■食事付
■資格手当
■勉強会
■研修期間有
☆田崎真也ワインサロン（スクール）の受講優遇
※仏語講座などソムリエに必要な知識を習得
※入社時期ご相談に乗りますので在職中の方も歓迎です
ほか

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2019/02/21～2019/03/07

求人情報掲載期間：2019/02/21～2019/03/07

株式会社サンティール／レストランY-wine

★レストランY-wineとは…？
木の香り漂うログハウス風の店内｡ワインに合わせて本格的なイタリアンを楽しめる、アットホームな雰囲気。一人一人のお客様と近い距離感で接する、カジュアルイタリアンです。
求人情報掲載期間：2019/02/07～2019/02/21

求人情報掲載期間：2019/02/07～2019/02/21

株式会社サンティール／レストランY-wine

★レストランY-wineとは…？
木の香り漂うログハウス風の店内｡ワインに合わせて本格的なイタリアンを楽しめる、アットホームな雰囲気。一人一人のお客様と近い距離感で接する、カジュアルイタリアンです。
求人情報掲載期間：2018/11/01～2018/11/14

求人情報掲載期間：2018/11/01～2018/11/14

株式会社サンティール／レストランY-wine

★ワインと料理を楽しもう！
木の香り漂うログハウス風の店内｡そこに響くお客様やスタッフの笑い声｡
イタリアンレストラン｢Y-wine(わいわい)｣はそんな笑顔が溢れるお店です｡ワインに合わせて本格的...