La Luna Rossa（ラ・ルーナ・ロッサ） etc.
求人募集・採用情報
料理長・料理長候補、店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフなど、La Luna Rossa（ラ・ルーナ・ロッサ） etc.の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
将来お店を持つならこんなお店！モデル店舗
に最適なイタリアン3店舗の募集！料理長を
はじめポジション多数あり。新規出店計画中
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今後予定している新店舗は、肉専門の新たなトラットリアやピッツェリアなど。
社内独立も推奨しています！本物志向のイタリアンを手掛けていきたい方も大歓迎！
中目黒のお店から独立を控えたシェフは、自身の地元エリアで物件を探しています。念願の独立を会社がバックアップし、「社内独立」というカタチで出店する可能性も。同じように将来独立を考えている方、今は上が詰まっていてシェフになれない方にとって魅力ある機会です。転職して数年後にまた転職先を探すという繰り返しではなく、「社内独立」をアナタにとっても将来のゴールに設定してください。その間に身に付けることは沢山あるかと思いますが、どこの目標に向かっているかを明確にすることでモチベーションが高まるはずです。
今年は新卒者も入社し、全店舗で運営するための適正人数は揃っています。募集理由は既存シェフの独立にともなう新体制のスタートですが、もう一方で、次期出店を見据えて前進していくための募集でもあります。いきなり役職ポストではなく、まずはシェフ候補や店長候補として入社したい方もOK！今の職場の働き方に物足りなさを感じている方は必見です！
☆入社時期は相談に応じます。勤務地の希望があればお聞かせください！
☆マネジメント経験を活かして店長として活躍したい方も歓迎しています！
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美食の国イタリアの郷土料理を東京スタイルで提供する「オステリア ラ ルーナ ロッサ」
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エミリア・ロマーニャ州やトスカーナ州の味を表現する魚介専門のトラットリア「ペスケリア ラ ルーナ ロッサ」
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ギアラやトリッパのトマト煮込みなど、郷土料理をベースとした肉メインのお店「マッチェレリーア ラ ルーナ ロッサ」
オーナーよりメッセージ
その後、出店に急ぐことなく規模を広げ、今は3つのお店を大切に育てています。
経営者という立場に限りなく近いポジションに就ける為、生きた数字を日々見ることができます。
いずれ、ここを巣立っていく時に「貴重な経験が積めた」そう思ってもらえると私も嬉しいです。
漠然とでも自分のお店を持ちたいと思っている方には、かなり勉強できるお店だと自信を持って言えます。
一度、お会いしてお話ししてみませんか！ご応募をお待ちしております。
企業情報
| 会社名 | 有限会社 ラ ルーナ ロッサ |
|---|---|
| 所在地 | 〒153-0061 東京都目黒区中目黒2-5-23 清水ビル1F |
| HP |
ペスケリア ラ ルーナ ロッサ ピッツェリア ドゥーモ オステリア ラ ルーナ ロッサ |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 【A】中目黒駅 【B】赤坂見附駅、赤坂駅 【C】新橋駅、虎ノ門駅、内幸町駅 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
【A】オステリア ラ ルーナ ロッサ 住所／東京都目黒区中目黒2-5-23 清水ビル1F 交通／東急東横線「中目黒駅」より徒歩10分 地下鉄日比谷線「中目黒駅」より徒歩10分 【B】ペスケリア ラ ルーナ ロッサ 住所／東京都港区赤坂4-4-16 フォーレスト赤坂1F 交通／地下鉄各線「赤坂見附駅」より徒歩6分 地下鉄「赤坂駅」より徒歩6分 【C】マッチェレリーア ラ ルーナ ロッサ 住所／東京都港区西新橋2-11-4 鳴鶴ビル1F 交通／都営三田線「内幸町駅」A1出口より徒歩5分 東京メトロ銀座線「虎ノ門駅」4番出口より徒歩7分 各線「新橋駅」烏森口より徒歩9分 |
La Luna Rossa（ラ・ルーナ・ロッサ） etc.の求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
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求人情報掲載期間：2023/08/31～2023/09/28
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求人情報掲載期間：2023/07/27～2023/08/24
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求人情報掲載期間：2023/06/29～2023/07/27
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