鳥善 銀座店
求人募集・採用情報
調理師・キッチンスタッフ、調理見習い、女将・和装ホールなど、鳥善 銀座店の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
【グルメキャリー初掲載】
飲食店での実務経験があれば月給30万円～
年齢・経験は一切不問です。
【グルメキャリー初掲載】
飲食店での実務経験があれば月給30万円～
年齢・経験は一切不問です。
銀座駅からもほど近い東銀座エリア、歌舞伎座の裏通りにひっそりとお店を構える「鳥料理の専門店」。
隠れ家的な外観とはうってかわり、カウンターとテーブル席が中心の1F、大小異なる趣の9つ個室からなる地下1F～2Fは広々とした開放的な空間が広がっています。
有名デザイナーが手掛けた和モダンな空間。ゆったりとした大人の時間をお客様に楽しんでいただく、落ち着いた雰囲気のお店です。
九州北部の自然豊かな環境、平飼いで健やかに育てられたブランド鶏「華味鳥」。直営の養鶏場から空輸される新鮮な鶏肉をじっくり煮込んだ白濁スープを使った絶品の「水炊き」が界隈でも評判を呼び、評価の高いお店です。
□---営業はディナーのみ、コース料理でのご提供---□
土地柄、接待や慶事でのご利用が多く、予約をされてご来店されるお客様がほとんどです。ご予約の時間も18時～19時と比較的、早い時間帯が多いので、遅い時間まで残られるお客様はあまり多くありません。
◎出勤時間はシフトによって異なりますが、出勤後は営業開始まで、仕込みや準備に集中できる環境です。
□---常時4～5種類ほどのコース料理をご用意---□
季節によって異なりますが、だいたい5,500円～8,000円程の価格帯のコースをご用意しています。水炊き料理を中心に、鳥串焼きや鶏刺しといった、趣向を凝らした豊富な鳥料理を提供しています。
◎鳥料理が中心なので、それほど難しい調理技術はなくとも構いません。基本的な調理経験をお持ちの方はすぐに慣れていただけるはずです。
◎調理未経験者の方には、基本的な包丁の扱いや食材の仕込み、出汁の取り方から教えますので、未経験者の入口としても最適なお店です。
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直営の養鶏場で育てられたブランド鶏「華味鳥」を使った鳥料理を提供しています。
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趣の異なる個室を設え、接待や慶事でのご利用が多いお店です。
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落ち着いた環境で丁寧な接客をしたいサービススタッフの方を歓迎します。
出勤後は営業開始まで、料理の仕込み、串打ちを行っていただきます。経験者の方には、経験の浅い方や若い方に、調理のノウハウや技術を丁寧に教えてあげてください。
営業中は、コースの進み具合をホールスタッフと確認しながら、料理提供をお願いします。スタッフ皆でコミュニケーションを取りながら、気持ちの良い職場にしてきましょう。
【和装ホールスタッフのお仕事】
営業開始までは、店内の清掃やご予約に合わせたお席のセッティング、予約対応等を行っていただきます。
営業中は料理やドリンクの配膳。水炊き鍋では、お客様のお席で仕上げを行うなど、一組一組のお客様にしっかりと目配り・気配りを行ってください。
銀座という土地柄、落ち着いたお客様が多く、とても働きやすい環境です。
◎生活に困らないしっかりとしたお給料
・飲食店での実務経験がある方は月給30万円～
・経験に応じて月給30万円～40万円内で優遇します
・未経験者の方でも月給25万円～なので安心して勤められます
◎やる気があれば年齢は不問です！
・20代～50代まで幅広い方が活躍中！60代の方もOKです！
・若手からベテランの方まで歓迎しています
◎まずはアルバイトからという方もOK！
・アルバイトからの正社員登用も行っています
一緒に働きませんか？
当店ではこれから冬の繁忙期に向け、人材を募集しています。
やる気さえあれば、経験や年齢等はあまり気にしません。
チームワークを大切にしていただき、皆で協力し合える方を歓迎します！
是非、お気軽にご応募ください。
お会いできることを楽しみにしています！
企業情報
| 会社名 | 株式会社ケイアイプラン（鳥善） |
|---|---|
| 所在地 | 〒104-0061 東京都中央区銀座3-13-19 東銀座313 |
| 設 立 | 平成8年 |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 代表者 | 吉川 正男 |
| HP |
ホームページ 食べログ |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 銀座 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
東京都中央区銀座3-13-19 東銀座313 日比谷線「東銀座駅」より徒歩2分 各線「銀座駅」より徒歩5分 有楽町線「新富町駅」より徒歩5分 |
鳥善 銀座店の求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
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求人情報掲載期間：2020/04/16～2020/05/21
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鳥善 銀座店
■博多水炊きと鳥焼 鳥善
隠れ家的な外観とはうってかわり、カウンターとテーブル席が中心の1F、大小異なる趣の9つ個室からなる地下1F～2Fは広々とした開放的な空間が広がっています。
有名デザイ... -
求人情報掲載期間：2020/04/02～2020/04/16
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求人情報掲載期間：2019/10/03～2019/10/17
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