dashi-sai ゆかり～紫～／株式会社エー・プランニング
求人募集・採用情報
調理師・キッチンスタッフなど、dashi-sai ゆかり～紫～／株式会社エー・プランニングの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
＜オープニング調理スタッフ大募集＞
『出汁』がテーマの創作和食＆フレンチ
実働8h／土日祝定休＋長期連休が魅力◎
＜オープニング調理スタッフ大募集＞
『出汁』がテーマの創作和食＆フレンチ
実働8h／土日祝定休＋長期連休が魅力◎
おばんざい・おでん等の割烹料理を提供する「和風ラウンジいおり」の姉妹店が誕生！2店舗とも、和と洋を融合させた和モダンな空間が特徴です。
◆新店は「出汁」を主軸とした、素材を引き立てる創作和食&フレンチレストラン
一つの食材を和食とフレンチ両方の調理方法を用いることで、「和」と「洋」それぞれが持つ特色や素材の魅力を表現し、五感すべてを使って非現実感を味わっていただけるような空間をご提供します。店内は、カウンター含む18席のオープンキッチン。コース料理が主体で日本酒・ワインも楽しめるお店です。
素材の組み合わせ、お客様同士のつながり、新しい食べ方・飲み方等、ジャンルに捉われず新たな可能性を引き出して行きたいと考えています。また、月に1回程度「ワイン会」や「健康志向のコース料理会（医師監修）」等のイベントを計画中。こういった企画も一緒に考えていけたら嬉しいです。
＜会社員と同じ勤務体制で働けるお店＞
オフィス街に位置するので【土日祝日定休＆年3回の長期連休】等、飲食店ではめったにない好条件！！イベント等で休日出勤をする場合は、その分しっかり給与に反映されます。また、ディナーのみの営業なので【午後出勤＋終電考慮】をお約束します。特に家庭のある方には嬉しい環境！仕事とプライベートの両立が実現できますよ♪
オープンな社風が魅力◎
社員は2店舗で3～4名なので、コミュニケーションはしっかり取るようにしています。定期的に社員ミーティングで意見交換を。プライベートでも仲良く、時には飲みに行くこともあります。小さなお店だからこそ、アイデアの発信や意見が通りやすい職場です！
銀座という立地で普段会うことのできないお客様との交流が沢山あります。接客スキルや様々な人脈・世界観を学ぶことができ、あなたにとって必ずプラスとなる環境です！経営も学べるので、独立希望の方も良い経験が積めますよ。
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多くの品数を少しずつ楽しんでいただけるコース内容をご提案。素材そのものの味を大切に、旨味を引き出していきます。
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料理長の経験を活かしたフレンチ仕立ての一品。ソースはもちろん「出汁」にこだわり、新たな組み合わせを生み出します。
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既存店の「いおり」は【和＋現代の雰囲気】がコンセプトのオシャレな空間。グラスやお皿等も日本製にこだわります！
あなたの力を必要としています！
企業情報
| 会社名 | 株式会社エー・プランニング |
|---|---|
| 所在地 | 〒104-0062 東京都中央区銀座8-4-25もりくまビルB1 |
| HP |
https://ginza-iori.com/ |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 新橋・銀座 |
|---|---|
| 勤務地詳細 | 東京都中央区銀座8-4-24 銀座藤井ビル2F |
dashi-sai ゆかり～紫～／株式会社エー・プランニングの求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
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求人情報掲載期間：2019/11/07～2019/11/21
求人情報掲載期間：2019/11/07～2019/11/21
dashi-sai ゆかり～紫～／株式会社エー・プランニング
≪2019年12月OPEN≫
おばんざい・おでん等の割烹料理を提供する「和風ラウンジいおり」の姉妹店が誕生！2店舗とも、和と洋を融合させた和モダンな空間が特徴です。
今回募集の新店舗は、「出汁」を主... -
求人情報掲載期間：2019/10/17～2019/11/07
求人情報掲載期間：2019/10/17～2019/11/07
dashi-sai ゆかり～紫～／株式会社エー・プランニング
≪2019年11月OPEN≫
おばんざい・おでん等の割烹料理を提供する「和風ラウンジいおり」の姉妹店が誕生！2店舗とも、和と洋を融合させた和モダンな空間が特徴です。
◆新店は「出汁」を主軸と...
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