「麺屋NOBUNAGA」／株式会社NOBUNAGA
求人募集・採用情報

社保完備
寮・家⼿当
賞与
まかないあり

求人情報掲載期間：2024/11/28～2024/12/26 掲載終了

SV、店長・店長候補、料理長・料理長候補など、「麺屋NOBUNAGA」／株式会社NOBUNAGAの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

ラーメンブランド、創業メンバー大募集！
年収１０００～２０００万も夢じゃない！
京橋店ＯＰＥＮ決定！オープニング募集！

12月、京橋に1号店OPEN
更に来年１月、茅場町に2号店OPEN
20～30代の若手中堅クラスにチャンスあり！
多くのメディアに取り上げられる「てっぺん」ブランド。当社「NOBUNAGA」代表は「てっぺん」で社長を務めた後、「NOBUNAGA」を設立。飲食事業の他、チームビルディングのセミナー事業や美容事業等も手掛ける急成長中の会社です。今回、新たにラーメン事業部を立ち上げ、魚介白湯ブランドのオープンを予定しています。１号店を皮切りに、２カ月に１店舗のペースで出店を予定しているため、事業の将来を担っていただく20代～30代の若手中堅人財に沢山のチャンスがあります！

「独立したい」「社長になりたい」…あなた「やりたい」が実現できる会社
当社は５年後も１０年後も社員の幸せを追求した組織づくり・事業を進めています。今後３年で１０店舗を目標に掲げ、都内を中心に展開していきます。当社が開発したオリジナルラーメンブランドをパッケージ化し、FCや独立開業など、あなたの「やりたい」を実現・バックアップしていくので、クリエイティブに仕事ができるフェーズで沢山のチャンスがあります。新しいことへのチャレンジを楽しめる方、お客様を喜ばせることが大好きな方、最高のお店を追求していきたい方、お待ちしています。

飲食事業だけでなく、美容事業など沢山の「ありがとう」を創造する会社
飲食事業の他に、セミナー事業や美容事業など多岐にわたる事業分野を持っています。セミナー事業ではベンチャースピリット溢れる中小企業から名立たる大手上場企業、全国の小学生〜大学向けのセミナーなど、これまで沢山の研修依頼を頂いています。全ての事業に共通することは「多くの人を幸せにしたい」という思いです。これからも「ありがとう」を創造する企業として成長し続けます。

オンリーワンのラーメンブランドを一緒に立ち上げましょう！
今後もブラッシュアップ・進化させていくので商品開発にもチャレンジできる環境です。
創業期のメンバーだからこそ、1人ひとりにチャンスがあります。一緒にお店・会社を盛り上げていきましょう！

「麺屋NOBUNAGA」／株式会社NOBUNAGA 求人

担当者より

ここまで求人情報をお読みいただき有難うございます。株式会社DLEは、dream=夢を大切にする、love＝家族、仲間、お客様関わる人に愛を持って接する、excellent＝常に感動を追求する、そんな組織を目指しています。共に仲間たちと仕事に取り組む姿勢、働く姿勢で感動を感じてもらえるそんな集団を目指していきます。
「夢を叶えたい人」
「誰かの力になりたい人」
「仲間と共に成長していきたい人」
「独立・起業に興味がある人」etc応募のきっかけは何でもOKです。私たちと一緒に夢に向かって成長していきましょう！面接でお会いできることを楽しみにしています。

企業情報

会社名	株式会社 DLE
所在地	〒152-0035 東京都目黒区自由が丘１丁目26番3号
設　立	平成30年3月1日
資本金	3,000,000円
代表者	薄田典靖
従業員数	22名
会社情報	□飲食店の経営 □セミナー・イベント・各種研修等の企画及び運営、開催

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	京橋
勤務地詳細	東京都中央区京橋２丁目5-2 A・M京橋ビル

「麺屋NOBUNAGA」／株式会社NOBUNAGAの求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

SV

　50万円～100万円

社保完備
寮・家⼿当
賞与

receipt_long 仕事内容: 事業責任者として店舗運営・管理業務をお任せします。

＜具体的に下記のような業務をお願いします＞
・新規出店の開発業務
・接客、調理業務
・スタッフのシフト管理、採用・教育
・店舗の売上管理
・食材の品質管理、在庫管理
・販促施策のプランニング、実施

2か月に1店舗のペースで出店していくため多店舗管理や
マネジメントなど、事業責任者として様々な業務をお任せします。

payments 給与: 　50万円～100万円

詳細

※上記給与は固定残業代が含まれています

※経験・能力・前職の給与等を考慮の上優遇します

初年度想定年収: 年収　600万円～1000万円

詳細

※上記給与は月給×12か月分＋業績賞与になります

sunny 休日・休暇: 一緒にきめましょう

schedule 勤務時間: 一緒に決めましょう

volunteer_activism 待遇: ◇各種社会保険完備
◇交通費支給あり（15,000円まで）
◇資格取得支援・手当てあり
◇寮・社宅あり
◇昇給あり
◇賞与あり
◇役職手当あり
◇家族手当あり（子1人につき5000円／月）
◇美味しいまかない付
◇制服貸与
◇髪色・ピアス自由
◇社内店舗飲食社割あり
◇店舗売上ボーナスあり
◇月１回の社内交流会
◇ＢＢＱ・食事会あり
◇社員旅行

店長・店長候補

　35万円～50万円

社保完備
寮・家⼿当
賞与

receipt_long 仕事内容: 店長候補として店舗運営・管理業務をお任せします。

＜具体的に下記のような業務をお願いします＞
・新規店舗のマネジメント
・接客、調理業務
・スタッフのシフト管理、採用・教育
・店舗の売上管理
・食材の品質管理、在庫管理
・販促施策のプランニング、実施

2か月に1店舗のペースで出店していくため多店舗管理や
マネジメントなど、様々な業務をお任せします。

payments 給与: 　35万円～50万円

詳細

※上記給与は固定残業代が含まれています

※経験・能力・前職の給与等を考慮の上優遇します

初年度想定年収: 年収　420万円～800万円

詳細

※上記給与は月給×12か月分＋業績賞与になります

sunny 休日・休暇: 一緒に決めましょう

schedule 勤務時間: 一緒に決めましょう

volunteer_activism 待遇: ◇各種社会保険完備
◇交通費支給あり（15,000円まで）
◇資格取得支援・手当てあり
◇寮・社宅あり
◇昇給あり
◇賞与あり
◇役職手当あり
◇家族手当あり（子1人につき5000円／月）
◇美味しいまかない付
◇制服貸与
◇髪色・ピアス自由
◇社内店舗飲食社割あり
◇店舗売上ボーナスあり
◇月１回の社内交流会
◇ＢＢＱ・食事会あり
◇社員旅行

料理長・料理長候補

　35万円～50万円

社保完備
寮・家⼿当
賞与

receipt_long 仕事内容: 店長候補として店舗運営・管理業務をお任せします。

＜具体的に下記のような業務をお願いします＞
・新規店舗のマネジメント
・接客、調理業務
・スタッフのシフト管理、採用・教育
・店舗の売上管理
・食材の品質管理、在庫管理
・販促施策のプランニング、実施

2か月に1店舗のペースで出店していくため多店舗管理や
マネジメントなど、様々な業務をお任せします。

payments 給与: 　35万円～50万円

詳細

※上記給与は固定残業代が含まれています

※経験・能力・前職の給与等を考慮の上優遇します

初年度想定年収: 年収　420万円～800万円

詳細

※上記給与は月給×12か月分＋業績賞与になります

sunny 休日・休暇: 一緒に決めましょう

schedule 勤務時間: 一緒に決めましょう

volunteer_activism 待遇: ◇各種社会保険完備
◇交通費支給あり（15,000円まで）
◇資格取得支援・手当てあり
◇寮・社宅あり
◇昇給あり
◇賞与あり
◇役職手当あり
◇家族手当あり（子1人につき5000円／月）
◇美味しいまかない付
◇制服貸与
◇髪色・ピアス自由
◇社内店舗飲食社割あり
◇店舗売上ボーナスあり
◇月１回の社内交流会
◇ＢＢＱ・食事会あり
◇社員旅行

調理師・キッチンスタッフ

　29万5000円～35万円

社保完備
寮・家⼿当
賞与

receipt_long 仕事内容: 店長候補として店舗運営・管理業務をお任せします。

＜具体的に下記のような業務をお願いします＞
・接客、調理業務
・スタッフのシフト管理、採用・教育
・店舗の売上管理
・食材の品質管理、在庫管理
・販促施策のプランニング、実施

2か月に1店舗のペースで出店していくため能力に応じて様々な業務をお任せします。

payments 給与: 　29万5000円～35万円

詳細

※上記給与は固定残業代が含まれています

※経験・能力・前職の給与等を考慮の上優遇します

初年度想定年収: 年収　354万円～600万円

詳細

※上記給与は月給×12か月分＋業績賞与になります

sunny 休日・休暇: 一緒に決めましょう

schedule 勤務時間: 一緒に決めましょう

volunteer_activism 待遇: ◇各種社会保険完備
◇交通費支給あり（15,000円まで）
◇資格取得支援・手当てあり
◇寮・社宅あり
◇昇給あり
◇賞与あり
◇役職手当あり
◇家族手当あり（子1人につき5000円／月）
◇美味しいまかない付
◇制服貸与
◇髪色・ピアス自由
◇社内店舗飲食社割あり
◇店舗売上ボーナスあり
◇月１回の社内交流会
◇ＢＢＱ・食事会あり
◇社員旅行

ホールスタッフ

　29万5000円～35万円

社保完備
寮・家⼿当
賞与

receipt_long 仕事内容: 店長候補として店舗運営・管理業務をお任せします。

＜具体的に下記のような業務をお願いします＞
・接客、調理業務
・スタッフのシフト管理、採用・教育
・店舗の売上管理
・食材の品質管理、在庫管理
・販促施策のプランニング、実施

2か月に1店舗のペースで出店していくため能力に応じて様々な業務をお任せします。

payments 給与: 　29万5000円～35万円

詳細

※上記給与は固定残業代が含まれています

※経験・能力・前職の給与等を考慮の上優遇します

初年度想定年収: 年収　354万円～600万円

詳細

※上記給与は月給×12か月分＋業績賞与になります

sunny 休日・休暇: 一緒に決めましょう

schedule 勤務時間: 一緒に決めましょう

volunteer_activism 待遇: ◇各種社会保険完備
◇交通費支給あり（15,000円まで）
◇資格取得支援・手当てあり
◇寮・社宅あり
◇昇給あり
◇賞与あり
◇役職手当あり
◇家族手当あり（子1人につき5000円／月）
◇美味しいまかない付
◇制服貸与
◇髪色・ピアス自由
◇社内店舗飲食社割あり
◇店舗売上ボーナスあり
◇月１回の社内交流会
◇ＢＢＱ・食事会あり
◇社員旅行

【ア】ホールスタッフ

　1300円～

まかないあり

receipt_long 仕事内容: ホール業務全般を出来ることから担当して頂きます。仕事に慣れるまでしっかりサポートするので未経験の方も大歓迎です！

payments 給与: 　1300円～

sunny 休日・休暇: 応相談

schedule 勤務時間: 応相談

volunteer_activism 待遇: 交通費支給あり
昇給あり
美味しいまかない付
制服貸与
髪色・ピアス自由

【ア】調理師・キッチンスタッフ

　1300円～

まかないあり

receipt_long 仕事内容: キッチン業務全般を出来ることから担当して頂きます。仕事に慣れるまでしっかりサポートするので未経験の方も大歓迎です！

payments 給与: 　1300円～

sunny 休日・休暇: 応相談

schedule 勤務時間: 応相談

volunteer_activism 待遇: 交通費支給あり
昇給あり
美味しいまかない付
制服貸与
髪色・ピアス自由

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2025/06/26～2025/07/24

求人情報掲載期間：2025/06/26～2025/07/24

株式会社NOBUNAGA

日本・世界で活躍するラーメンクリエイターになろう！
【レア求人】世界を目指して挑戦できる令和の志士たちを募集します
２月茅場町、５月築地、６月浅草にOPEN！オープニングスタッフ募集
求人情報掲載期間：2025/05/22～2025/06/26

求人情報掲載期間：2025/05/22～2025/06/26

株式会社NOBUNAGA

日本・世界で活躍するラーメンクリエイターになろう！
【レア求人】世界を目指して挑戦できる令和の志士たちを募集します
２月茅場町、５月築地、６月浅草にOPEN！オープニングスタッフ募集
求人情報掲載期間：2025/04/24～2025/05/22

求人情報掲載期間：2025/04/24～2025/05/22

株式会社NOBUNAGA

日本・世界で活躍するラーメンクリエイターになろう！
【レア求人】世界を目指して挑戦できる令和の志士たちを募集します
２月茅場町、５月築地、６月浅草にOPEN！オープニングスタッフ募集