株式会社マコト／ゑびす Daikoku
求人募集・採用情報
調理師・キッチンスタッフ、販売、料理長・料理長候補など、株式会社マコト／ゑびす Daikokuの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
創業60年の安定企業！自由度の高い環境で
料理の"商売"の本質を経験しませんか。
若手・未経験でも月給31万円以上！
創業60年の安定企業！自由度の高い環境で
料理の"商売"の本質を経験しませんか。
若手・未経験でも月給31万円以上！
10年先を見据え、新展開にむけた新規メンバー募集！
手作りにこだわった惣菜ブランド「ゑびすDaikoku」を池袋や東京駅、品川、渋谷など、都内の主要エリアに店舗を展開しています。
創業60年を超える歴史ある”食”の企業として、時代に合わせた変革も進め、この先10年間で首都圏を中心に40店舗の新規出店も計画しています。
◎第2次創業期として新規メンバーを積極採用！
惣菜やデリなど経験者や、飲食店・給食調理などの経験者だけでなく、飲食業未経験から参加したメンバーも活躍中。
店舗での調理は仕上げがメインなので、経験が浅い方や調理の仕事が未経験の方も大歓迎！
裁量権の大きな店長ポジションはもちろん、複数店舗をまとめるマネージャー、新たな料理を生み出す商品開発など、キャリアUPのチャンスも多数あります！美味しい料理を届ける惣菜ブランドを一緒につくりませんか。
「値下げ」をしない惣菜店で、“商売”の本質を学びませんか。
当店では、惣菜店にありがちな「タイムセール」や「値下げ」はおこないません。
それでも食品のロスが少なく、利益をしっかりと生み出せるのは、料理の味と品質にこだわっているからこそ。
店舗にもよりますが、惣菜が30～35種類、お弁当が10種類。
各店舗が自由度の高い裁量を持ち、立地や天候、曜日などに合わせて、発注数やその日につくる料理の品数なども各店舗の裁量で決定しています。
売り場づくりの自由度もあり、料理の盛り付けやライティング、商品の並べ方などでもアイデアを活かすことができます。
料理の技術や知識だけでなく、日々の仕事から"商売"の本質を学ぶことができることが、私たちのブランドの大きな特徴です！
▶働き方改革も進めています！
セントラルキッチンで下処理を済ませる商品を増やし、各店舗で効率よく働ける環境づくりを進めています。店舗での負担を少なくし、勤務時間の短縮も進めています。
飲食店での調理経験を活かしたい方、料理が好きなか方、食に興味のある方、人と話すことが好きな方、大歓迎です！
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セントラルキッチンでの仕込みや調理をしっかりと活用しています。効率よく働ける仕組みを作っています。
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高度な調理経験がなくてもOK！難しい調理はないので、未経験の方でも学びながら働けます！
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自分たちが作った料理が売れていく、ライブ感も楽しさの一つ！「売り場づくり」など、創意工夫ができる環境です。
“中食”ならではの安心して働ける環境が一番の魅力です。
▶月8日休みの勤務体制！
複数の社員とアルバイトで、日々の勤務シフトをしっかりと組んでいます。
忙しさの予想が付きやすいことも働きやすさの一つです。
▶駅ナカ、駅近立地で通勤も◎
出店地は、新宿や渋谷、品川、横浜、蒲田など、都内の主要エリアの駅ナカや百貨店です。
日々の通勤もしやすさも魅力です。雨の日もストレスなく通勤できます。
▶営業時間は22時まで。
百貨店や商業施設の食品売り場での仕事なので、深夜の営業はありません。
料理の仕込みも多くをセントラルキッチンでおこなうので、効率よく働けます。
▶未経験の方も大歓迎！
未経験の方でも、月給31万円～。料理を学びながら、しっかりと稼げる環境です。
独自の昇給・昇格制度で、キャリアUPも目指せます。
▶残業代全額支給。サービス残業はありません。
固定残業45時間を超える勤務には、別途残業代を全額支給。働いた時間をしっかりと評価しています。
★希望に合わせた働き方を！
社員希望の方だけでなく、アルバイト希望の方も多く活躍中！アルバイトの方の30％はWワークで他でも仕事をしている方です。難しい仕事ではないので、気軽に始めることができますよ！アルバイトで入ってから、社員を目指すこともできます！
商品開発へのキャリアUPも！
週に何度も足を運んでいただく常連のお客様もいらっしゃり、食べた商品の感想や料理のリクエストなどをいただく機会もあります。そんな“料理を通じたコミュニケーション”が生まれるのも、私たちの仕事ならではです。
店舗での経験を経て、複数店舗を管理するマネジメントポジションや、新商品を生み出す商品開発などへのキャリアUPも目指せます。”食”を通じて、新たなキャリアを目指す方
企業情報
| 会社名 | 株式会社マコト |
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| 所在地 | 〒144-0046 東京都大田区東六郷1-25-3 |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 渋谷、品川、日本橋、新宿、恵比寿、大森、東京駅、銀座、蒲田、大井町、池袋、横浜、ほか |
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株式会社マコト／ゑびす Daikokuの求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
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求人情報掲載期間：2025/06/19～2025/07/17
求人情報掲載期間：2025/06/19～2025/07/17
株式会社マコト／ゑびす Daikoku
8月 赤羽に新店オープン！秋 池袋店がリニューアルオープン！
新規出店＆リニューアルオープンにつき、オープニングスタッフ大募集！
“日常に寄り添う料理で、幸せを届ける”をコンセプトに... -
求人情報掲載期間：2025/05/15～2025/06/19
求人情報掲載期間：2025/05/15～2025/06/19
株式会社マコト／ゑびす Daikoku
8月 赤羽に新店オープン！秋 池袋店がリニューアルオープン！
新規出店＆リニューアルオープンにつき、オープニングスタッフ大募集！
“日常に寄り添う料理で、幸せを届ける”をコンセプトに... -
求人情報掲載期間：2025/04/17～2025/05/15
求人情報掲載期間：2025/04/17～2025/05/15
株式会社マコト／ゑびす Daikoku
“日常に寄り添う料理で、幸せを届ける”をコンセプトに、
手作りの惣菜ブランド「ゑびすDaikoku」を展開！
新規出店＆リニューアルオープンにつき、オープニングスタッフ大募集！
手...
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