l'Hotel Dieu（オテルデュー）
求人募集・採用情報
料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフなど、l'Hotel Dieu（オテルデュー）の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
初登場。８月、麻布十番に新店舗ＯＰＥＮ！
オープニング・立ち上げ『料理長』大募集！
フレンチをベースに自由な発想とアイデアを
初登場。８月、麻布十番に新店舗ＯＰＥＮ！
オープニング・立ち上げ『料理長』大募集！
フレンチをベースに自由な発想とアイデアを
オープニング・立ち上げ「料理長」「スーシェフ」を募集ＳＴＡＲＴ！
８月、麻布十番駅すぐの好立地エリアにフレンチをベースに独創的な料理を自由に表現するレストラン「l'Hotel Dieu（オテルデュー）」がＯＰＥＮします。オープンキッチンでカウンタースタイルの店内で、お客様との会話や１人ひとりの好みに合わせて柔軟に対応していきます。創業期の今、クリエイティブに仕事ができるフェーズで「料理長」「スーシェフ」として沢山のチャンスがあります。サプライズ感や自由度の高さを大切に、ゲストの希望を聞きながら、ベスト・オブ・ベストの提案していきましょう。柔軟な発想や新しいことへのチャレンジを楽しめる方、レベルの高い仕事を追求していける方、お待ちしています。オープニングスタッフとして立ち上げから活躍する絶好のチャンスです。
「心に残るレストラン」をプロデュースするお仕事です。２００～３００本のワインを常備し、本当に美味しいと思える料理を自由に表現していくため、柔軟な発想とアイデアをお持ちの方、歓迎します。料理も空間も、肩肘張らない上質感を追求していきたいと考えています。安心して口にして頂ける厳選食材、おいしい料理、プロだからこそ出来る心地良いサービスを追求していきましょう。
《働く環境も圧倒的に魅力を感じて頂けます》
・休日休暇は土日祝日定休。ゴールデンウィークやお盆、年末年始なども暦通り休みます。
・料理長は月給４５万円～月給５５万円前後。スーシェフは月給３５万～４５万円前後。
実力ある方を採用したいため能力をしっかり評価させていただきます。
・賞与は年２回（６月・１２月）
・ランチ営業なし。ディナー営業の仕事に集中できます。
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独創的な料理を追求できるクリエイティブな方を求めています
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お客様の好みや気分に合わせて感動して頂ける料理を一緒に追求していきましょう
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記念すべきオープニングメンバーとして活躍を期待してます
面接で最終候補者の方には実際に料理を作って頂く実技テストも予定しています。これまでの経験はもちろんですが、想いや人柄も重視し、ポテンシャル高い人材を求めています。心を込めて作る料理と、きめの細かいサービス、そして心地よい空間…。”食”“空間”を通して、お客様一人ひとりの記憶に残るオンリーワンのお店を創っていきましょう。まずは面接でお会いできること楽しみにしています。
オーナーより
企業情報
| 会社名 | I'Hotel Dieu（オテルデュー） |
|---|---|
| 所在地 | 〒106-0045 東京都港区麻布十番3-3-9 |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 麻布十番 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
住所／東京都港区麻布十番3-3-9 VORT麻布十番Ⅱ 4F 交通／麻布十番駅 １番出口から徒歩３分 |
l'Hotel Dieu（オテルデュー）の求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
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求人情報掲載期間：2021/07/15～2021/07/29
求人情報掲載期間：2021/07/15～2021/07/29
l'Hotel Dieu（オテルデュー）
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求人情報掲載期間：2021/07/01～2021/07/15
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