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最終更新日 2025年06月12日
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2025年06月12日UP! 毎週木曜更新

Giolitti Cafe(ジョリッティカフェ)※仮称/株式会社Mogu-UP ※新ブランド出店事業部
求人募集・採用情報

  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与

求人情報掲載期間:2021/07/15~2021/07/29 掲載終了

パティシエ・製菓、調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフなど、Giolitti Cafe(ジョリッティカフェ)※仮称/株式会社Mogu-UP ※新ブランド出店事業部の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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9月 有楽町に老舗ブランドの新業態誕生。
OPENING STAFFを先行募集!
完全週休2日(シフト)など、安定感抜群☆

  • Giolitti Cafe(ジョリッティカフェ)※仮称/株式会社Mogu-UP ※新ブランド出店事業部 求人
  • Giolitti Cafe(ジョリッティカフェ)※仮称/株式会社Mogu-UP ※新ブランド出店事業部 求人
  • Giolitti Cafe(ジョリッティカフェ)※仮称/株式会社Mogu-UP ※新ブランド出店事業部 求人

9月 有楽町に老舗ブランドの新業態誕生。
OPENING STAFFを先行募集!
完全週休2日(シフト)など、安定感抜群☆

〇『Giolitti』とは?
イタリア王室御用達…オードリー・ヘップバーンも食し、
映画『ローマの休日』にも登場した、
ローマ発祥の大人気ジェラートブランド。
伝統あるレシピをもとに、毎日お店で手づくりする…など、
人気に裏付けされたこだわりも多く、
長きにわたり愛される、伝統的なブランドです。

〇今回の募集について
今回はGiolittiの新ブランドとして、カフェブランドが誕生。
こだわりのジェラートはもちろん、
パスタなどのローマを思わせるイタリアンを提供する、
都心の憩いの場としての営業を予定しています。

日本にいながら、本場の味を楽しめる…、
そんなクオリティにこだわり、
ちょっとした休憩から、食事目的のご来店まで、
多くのシチュエーションで活躍する、新ブランド立ち上げ募集です。

Giolitti Cafe(ジョリッティカフェ)※仮称/株式会社Mogu-UP ※新ブランド出店事業部 求人

ー新規ブランド立ち上げに伴う、このタイミングだからこその魅力が多数!ー

▶オープン背景
イタリアの老舗ブランドが日本に初上陸!…と話題になり、
おかげさまで新宿の既存店は、連日沢山の方に愛される人気ブランドへと成長。
今回も、イタリア大使館からの推薦をいただき、
この度、全く新しい新ブランドを立ち上げる事となりました。

▶オープニングスタッフとして働ける!
ジェラートに関しては、既存店を含め豊富な経験に基づき、
決まっている部分が多くなっていますが、
その他カフェメニュー(料理・デザート等)や、
ホールオペレーションなど、店舗を0から創り上げていくこの時期だからこそ、
アイデアがカタチになる面白さや、やりがいが多数!
店舗にとって、たった1度の希少なオファーとなっています。

▶こんな方を歓迎!
イタリアン・カフェジャンルでの経験がある方は勿論優遇いたしますが、
別ジャンルから・経験が浅い方の挑戦も歓迎しています。
意欲や人柄もしっかりと考慮している為、若手の方もご安心ください。
まずは1度お話をさせていただき、最大限ご納得の上で入社できる様に、
サポートをさせていただきます。
  • Giolitti Cafe(ジョリッティカフェ)※仮称/株式会社Mogu-UP ※新ブランド出店事業部 求人 メニュー構成など含め、ご入社いただく方と一緒に決定していければと思います!※写真はイメージです

    メニュー構成など含め、ご入社いただく方と一緒に決定していければと思います!※写真はイメージです

  • Giolitti Cafe(ジョリッティカフェ)※仮称/株式会社Mogu-UP ※新ブランド出店事業部 求人 目でも楽しめる、色鮮やかなジェラート・デザートを一緒に作っていきましょう!

    目でも楽しめる、色鮮やかなジェラート・デザートを一緒に作っていきましょう!

  • Giolitti Cafe(ジョリッティカフェ)※仮称/株式会社Mogu-UP ※新ブランド出店事業部 求人 【新宿店】内観写真!開放的な空間の中で思わず目移りしてしまう…多様なラインナップを揃えて営業中!

    【新宿店】内観写真!開放的な空間の中で思わず目移りしてしまう…多様なラインナップを揃えて営業中!

◆プライベートを大切に働ける職場環境
完全週休2日制(シフト)にて休暇を取得していただき、
勤務時間も実働制にて管理している為、
仕事とプライベートのメリハリをつけ、無理なく働ける環境が揃っています!
自分の時間を大切にしたい方から、
ご家族がいらっしゃる方まで、安心して働ける好環境です。

◆やりがいあふれる給与制度
経験や意欲はもちろん、ご入社いただいた後の頑張りを含め、
月給・賞与・昇給の部分で、しっかりと還元させていただきます。
将来を見据え、転職先をお探しの方も必見です!

◆今後の事業展開も計画!
今回の新店オープンの他、今後も着実な展開を計画しています。
ブランドイメージや、働きやすさなども大切にしながら、
スタッフの活躍の活躍の場を増やしていく意味合いもある為、
展開に伴い、役職就任などチャンスが多数やってきます!

◆こんなスタッフが活躍中
既存店では、20代~40代のスタッフが、
各々の経験や長所を活かして活躍しています。
前職経験も様々で、業界の経験者から未経験の状態で入社した者…まで、
沢山の方が活躍できる舞台が揃っていますので、
各ポジションごとに、ご興味がある方はぜひご応募ください。

◆キッチンスタッフも積極採用中!
クオリティにこだわり各種メニューを提供予定だからこそ、
キッチン部門にて活躍いただける方も積極採用しています!

Giolitti Cafe(ジョリッティカフェ)※仮称/株式会社Mogu-UP ※新ブランド出店事業部 求人

担当者よりひとこと

立ち上げ募集だからこその魅力と、
それも併せた、この時期ならではのご質問も多いかと思います。

そういったご質問には、応募時・面接時にて、
しっかりと対応させていただきますので、
お気軽にお問い合わせください。

オープンまでの期間は、各種詳細の打ち合わせや、
最終決定など、打ち合わせをしていきながら、
万全の体制でのオープンに向けた準備期間となりますので、
そういった部分も含め、なかなかできない経験をする事が可能!
独立志向のある方にも、将来に役立つ実践的な経験ができる環境が揃っています。

企業情報

会社名 株式会社P-UP World(株式会社Mogu-UP)
所在地 〒120-0034
東京都足立区千住1丁目4−1
設 立 2020年 3月 3日(創業1998年 11月 24日)
資本金 1億円
代表者 中込正典
従業員数 1325名(連結) 2021年 2月末現在
会社情報 【売上高】
410億円 (2021年 2月期) 

【連結子会社】
株式会社ピーアップ
株式会社デライトアップ
株式会社Kids-UP
株式会社Moto-UP
株式会社Mogu-UP
株式会社Back-UP
株式会社P-up Challenge

HP

母体企業ホームページ

新宿店紹介ページ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 有楽町・新宿
勤務地詳細 <Giolitti Cafe(ジョリッティカフェ)>
東京都千代田区有楽町2-7-1
→各線「有楽町駅」より徒歩5分

<Giolitti(ジョリッティ)>
東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿 B1
→各線「新宿駅」より徒歩1分

Giolitti Cafe(ジョリッティカフェ)※仮称/株式会社Mogu-UP ※新ブランド出店事業部の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

パティシエ・製菓

 300万円~420万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
基本的なパティシエ業務を経験や希望に合わせてお任せいたします
→仕込み・調理(ドルチェ・ジェラート)・新メニュー考案(希望者)業務など
payments 給与

 300万円~420万円

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
person 求める人物像・資格
■飲食業界での勤務経験がある方は優遇いたします
■飲食業界未経験者も歓迎
■経験ジャンル不問(レストラン・洋菓子店など)
sunny 休日・休暇
・完全週休2日制(シフトにて月8日)
・夏季休暇
・年末年始休暇
・慶弔休暇
・有給休暇
schedule 勤務時間
10:00~22:00の間でシフト制

※実働8~9時間
※休憩有
volunteer_activism 待遇
各種社会保険完備
交通費全額支給
昇給有
賞与年2回(年俸に含まれます)
※2年目以降は月毎の「インセンティブ」または「賞与年2回」の選択制
資格手当
※『菓子製造免許』・『調理師免許』いずれかを取得している方は各2万円支給
制服貸与
まかない

調理師・キッチンスタッフ

 300万円~420万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
厨房業務を経験や希望に合わせてお任せいたします
→仕込み・調理・新メニュー考案(希望者)業務など
payments 給与

 300万円~420万円

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
person 求める人物像・資格
■飲食業界での勤務経験がある方は優遇いたします
■飲食業界未経験者も歓迎
■経験ジャンル不問
sunny 休日・休暇
・完全週休2日制(シフトにて月8日)
・夏季休暇
・年末年始休暇
・慶弔休暇
・有給休暇
schedule 勤務時間
10:00~22:00の間でシフト制

※実働8~9時間
※休憩有
volunteer_activism 待遇
各種社会保険完備
交通費全額支給
昇給有
賞与年2回(年俸に含まれます)
※2年目以降は月毎の「インセンティブ」または「賞与年2回」の選択制
資格手当
※『菓子製造免許』・『調理師免許』いずれかを取得している方は各2万円支給
制服貸与
まかない

ホールスタッフ

 300万円~420万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
接客業務を経験や希望に合わせてお任せいたします
payments 給与

 300万円~420万円

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
person 求める人物像・資格
■飲食業界での勤務経験がある方は優遇いたします
■飲食業界未経験者も歓迎
■経験ジャンル不問
sunny 休日・休暇
・完全週休2日制(シフトにて月8日)
・夏季休暇
・年末年始休暇
・慶弔休暇
・有給休暇
schedule 勤務時間
10:00~22:00の間でシフト制

※実働8~9時間
※休憩有
volunteer_activism 待遇
各種社会保険完備
交通費全額支給
昇給有
賞与年2回(年俸に含まれます)
※2年目以降は月毎の「インセンティブ」または「賞与年2回」の選択制
資格手当
※『菓子製造免許』・『調理師免許』いずれかを取得している方は各2万円支給
制服貸与
まかない
この企業が募集した過去の求人情報
  • 求人情報掲載期間:2021/07/29~2021/08/12

    Giolitti Cafe(ジョリッティカフェ)※仮称/株式会社Mogu-UP ※新ブランド出店事業部 求人

    求人情報掲載期間:2021/07/29~2021/08/12

    Giolitti Cafe(ジョリッティカフェ)※仮称/株式会社Mogu-UP ※新ブランド出店事業部

    〇『Giolitti』とは?
    イタリア王室御用達…オードリー・ヘップバーンも食し、
    映画『ローマの休日』にも登場した、
    ローマ発祥の大人気ジェラートブランド。
    伝統あるレシピをもとに...

  • 求人情報掲載期間:2021/07/15~2021/07/29

    Giolitti Cafe(ジョリッティカフェ)※仮称/株式会社Mogu-UP ※新ブランド出店事業部 求人

    求人情報掲載期間:2021/07/15~2021/07/29

    Giolitti Cafe(ジョリッティカフェ)※仮称/株式会社Mogu-UP ※新ブランド出店事業部

    〇『Giolitti』とは?
    イタリア王室御用達…オードリー・ヘップバーンも食し、
    映画『ローマの休日』にも登場した、
    ローマ発祥の大人気ジェラートブランド。
    伝統あるレシピをもとに...

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