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最終更新日 2025年06月12日
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2025年06月12日UP! 毎週木曜更新

本店山科/小石川 中勢以、他/株式会社eatopia
求人募集・採用情報

  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 海外研修
  • 賞与
  • 退職金

求人情報掲載期間:2022/02/10~2022/02/24 掲載終了

料理長・料理長候補、店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフなど、本店山科/小石川 中勢以、他/株式会社eatopiaの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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【限定】安定感抜群ロピアグループが母体
4月新店誕生につき立ち上げメンバー募集!
月8休/賞与年2回+決算賞与など各種充実

  • 本店山科/小石川 中勢以、他/株式会社eatopia 求人
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【限定】安定感抜群ロピアグループが母体
4月新店誕生につき立ち上げメンバー募集!
月8休/賞与年2回+決算賞与など各種充実

2022年 4月18日『銀座』に新店誕生。
既存店と併せ、オープニングスタッフ募集をスタート!


〇『本店山科』とは?
銀座の中でも一番の超一等地に構える『銀座プレイス』の11階にて、
2つの顔を持つ、当社の“フラッグシップブランド”としてオープンします。

“カウンターメインの鉄板焼き”と“完全個室の焼肉”
上記2つのジャンルが1つの店舗の中で営業をするスタイルとなり、
都心でも屈指の重厚な雰囲気の中、圧倒的な非日常を感じられる…、
そんなブランドとしてお客様に上質な時間を提供していきます。

銀座という立地ならではのお客様を相手に、
厳選された食材を活かす料理と、
それを引き立てる内装の店内で働ける好環境です!


もちろん、母体が運営する別ブランドも同時募集中。
配属は希望ブランドとなりますので、ご応募の際や面接時にお教えください!

本店山科/小石川 中勢以、他/株式会社eatopia 求人

日本の食品スーパーで1番の成長率を誇る、スーパーマーケット『ロピア』が運営母体。
『安定』と『やりがい』が両立する環境で働きませんか?


◇数年後の『株式上場』を目指し着実に展開!
多様な経験を活かしてもらえる様に、現状では多ブランド展開中!
今後も、スタッフの活躍の場を増やしていく意味合いも込めて、
着実な展開を予定しており、今回の出店の後にも、
今季は横浜市港北区に焼肉業態や、都心にてミシュラン獲得を目指すイノベーティブフレンチ業態、
2023年(春)には、都心の一等地にカジュアルな洋食業態の出店も決定済み!

グループとして外食事業を伸ばしていくタイミングだからこそ、
キャリアアップのチャンスも多く、第二期創業メンバーとして入社が可能!
将来を見据えた転職先をお探しの方にも最適です。


◇給与面でも現状以上を!
スタート月給は、今までのご経験や実力・意欲、前職給与を考慮し決定!
入社後も年2回の賞与や、今後は業績に応じて決算賞与も支給予定の為、
年収ベースでの向上も狙える好環境!
そういった部分が気になる方は、ご応募いただき、
1度お話させていただければ、しっかりとご説明をさせていただきます!
  • 本店山科/小石川 中勢以、他/株式会社eatopia 求人 【銀座山科】全席完全個室にて、専属の焼し師がおもてなしを行うフルサービスのファイン焼肉ダイニング※焼肉百名店選出

    【銀座山科】全席完全個室にて、専属の焼し師がおもてなしを行うフルサービスのファイン焼肉ダイニング※焼肉百名店選出

  • 本店山科/小石川 中勢以、他/株式会社eatopia 求人 【小石川 中勢以】ミシュランの星も7年連続獲得し、「ステーキ百名店2021」にも選出された極上ステーキレストラン。

    【小石川 中勢以】ミシュランの星も7年連続獲得し、「ステーキ百名店2021」にも選出された極上ステーキレストラン。

  • 本店山科/小石川 中勢以、他/株式会社eatopia 求人 【白金 Blanc d'or】ジャンルにとらわれない本格的な料理とワインがコスパ抜群で楽しめる話題のビストロ。

    【白金 Blanc d'or】ジャンルにとらわれない本格的な料理とワインがコスパ抜群で楽しめる話題のビストロ。

ーグルメキャリー限定!業界トップクラスの働きやすさがココに!ー

◇プライベートを大切に働ける!
月8日間の公休は、シフト制にてスタッフ全員が取得。
各種長期休暇や、シフト制の勤務時間など、
スタッフ目線の環境がしっかりと整った好環境!
人員を揃え、無理なく働いてもらえる…そんな環境を作っています。

◇自由度高く働ける職場
ミシュラン星付きの店や、有名店出身のスタッフも含め、
幅広い年齢層・経験を持つスタッフが在籍している当社ブランドですが、
企業的なマニュアルに固められた環境ではなく、ある意味では個人店の様な柔軟性がアリ!
メニュー考案や試作など、経験を活かしてアイデアをカタチにしていく仕事から、
シチュエーションに合わせた接客…など、現場主導で業務をお任せしています。
社歴などは問わず、“全員営業”で店づくりを行っているからこその魅力も多数!

◇経験ジャンル不問!全員が平等になれる場所
意欲があれば、前職の経験は問いません。
その為、例えば、経験は浅くとも、
既存店・今後誕生する新店舗にて、1年後に役職就任や、
新しいレストランを、アナタが立ち上げている…なんてことも考えられます!

未経験・経験の浅い方でも、基礎から学び、成長できる環境が揃っており、
将来の選択肢が確実に増加する…そんな職場!
勿論、経験のある方には、スキルアップだけでなく、
役職などの面も含め、着実に成長していける制度が整っています。

本店山科/小石川 中勢以、他/株式会社eatopia 求人

ロピアグループが基盤となるから

6年で売り上げ3.6倍の2,068億円…と、全国のスーパーマーケットの中で、
最高の成長率・収益力を持つ、母体の力を活用!

・安心して働ける勤務環境
・実力や意欲が反映される給与制度
・圧倒的な仕入れ力があるからこその扱える食材の幅…etc。

飲食事業部(株式会社eatopia)を設立し、
“当社ブランドでしかできない”ことを武器に、
共に進んでいく、第二期事業立ち上げメンバーを募集中!

急成長中の今だからこその魅力が多数!
将来の中核メンバーも積極採用中ですので、
キャリアアップを目指す方も、ぜひご応募ください。

企業情報

会社名 株式会社eatopiaホールディングス
所在地 〒212-0016
神奈川県川崎市幸区南幸町2-9-1
設 立 2019年1月
資本金 1,000万円
代表者 山科博昭
会社情報 <株式会社eatopiaホールディングス 事業内容>
飲食店の経営およびその他付帯業務

<株式会社 ロピア 事業内容>
・食品スーパーマーケットの運営 (生鮮食料品・一般食料品・酒類などの販売)
・食肉専門店の運営 ・手造りハム・ソーセージ等の製造販売
・食品の輸入貿易

【OIC GROUP(オイシーグループ)】
業界内でも売り上げ成長率No.1の『スーパーロピア』を中核とし、
企画・開発、製造、仕入れ、小売を一貫して行う〈食の総合流通企業〉です。

グループ全体で2022年は3400億/2027年には1兆/2031年には2兆円を目指し事業拡大中。
グループ全体の中核を担う『スーパーロピア』では、道場六三郎事務所の『ろくさん亭』や、
株式会社eatopiaホールディングスのもつ『銀座山科』『小石川中勢以』などとコラボし、
ロピアの店舗でしか買えないお惣菜や調味料の製造・販売をスタート!

目指すは、一次産業→二次産業→三次産業と食の川上から川下までやれる所は全部やる「食の総合流通業」。
近い将来には日本の食文化を海外へ発信も予定!
HP

「株式会社ロピア」ホームページはコチラ

「株式会社eatopiaホールディングス」ホームページはコチラ

「OIC GROUP」ホームページはコチラ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 銀座、茗荷谷、白金高輪、広尾
勤務地詳細 ★配属はご希望・経験ジャンルを考慮し決定されますのでご安心ください★

<本店山科>★4月18日誕生の新店舗
東京都中央区銀座5-8-1 銀座プレイス 11F
→各線「銀座駅」直結


<銀座 山科(やましな)>
東京都中央区銀座6-4-3 GICROS GINZA GEMS 7/8F
→各線「有楽町駅」より徒歩4分
 各線「銀座駅」より徒歩2分
 各線「新橋駅」より徒歩7分

<小石川 中勢以(なかせい)>
東京都文京区小石川5-10-18
→東京メトロ丸の内線「茗荷谷駅」より徒歩6分

<白金 Blanc d'or(ブランドール)>
東京都港区白金2-3-19 白金アネックス1F
→各線「白金高輪駅」より徒歩3分

<広尾 pastadolce(パスタドルチェ)>

東京都渋谷区広尾5-19-2 PIPE101
→東京メトロ日比谷線「広尾駅」より徒歩4分


【新規オープン情報】※プレスリリース前につき、詳細は面接時にお聞きください。

★2023年 新規出店決定済み!

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本店山科/小石川 中勢以、他/株式会社eatopiaの求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

 33万円~45万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 海外研修
  • 賞与
  • 退職金
receipt_long 仕事内容
厨房統括業務を経験・希望に合わせてお任せいたします
→仕込み・調理全般・新メニュー考案・スタッフ管理業務など
payments 給与

 33万円~45万円

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
person 求める人物像・資格
■業界での勤務経験がある方は優遇
■「役職での勤務経験は無いが挑戦したい」という方も歓迎
■経験ジャンル不問
sunny 休日・休暇
月8日休暇(シフト制)
年末年始休暇
夏季休暇
冬季休暇
有給休暇
慶弔休暇
schedule 勤務時間
11:00~23:00の間でシフト制

※休憩有
※終電考慮
volunteer_activism 待遇
各種社会保険完備
交通費全額支給
賞与年2回(給与の1ヶ月分×2回)
決算賞与(業績に応じる)
昇給有
退職金制度
制服貸与
まかない
各種研修制度充実
海外研修制度(好業績達成者)
研修期間有(半年間は契約社員登用/待遇などに変動はなし)※詳細は面接時にて

店長・店長候補

 33万円~45万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 海外研修
  • 賞与
  • 退職金
receipt_long 仕事内容
ホール統括業務を経験・希望に合わせてお任せいたします
→接客全般・店舗管理・計数管理・スタッフ管理業務など

※ホールマネージャーとしての仕事をお任せいたします
payments 給与

 33万円~45万円

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
person 求める人物像・資格
■業界での勤務経験がある方は優遇
■「役職での勤務経験は無いが挑戦したい」という方も歓迎
■経験ジャンル不問
sunny 休日・休暇
月8日休暇(シフト制)
年末年始休暇
夏季休暇
冬季休暇
有給休暇
慶弔休暇
schedule 勤務時間
11:00~23:00の間でシフト制

※休憩有
※終電考慮
volunteer_activism 待遇
各種社会保険完備
交通費全額支給
賞与年2回(給与の1ヶ月分×2回)
決算賞与(業績に応じる)
昇給有
退職金制度
制服貸与
まかない
各種研修制度充実
海外研修制度(好業績達成者)
研修期間有(半年間は契約社員登用/待遇などに変動はなし)※詳細は面接時にて

調理師・キッチンスタッフ

 25万円~40万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 海外研修
  • 賞与
  • 退職金
receipt_long 仕事内容
厨房業務を経験・希望に合わせてお任せいたします
→仕込み・調理全般・シフト管理業務など
payments 給与

 25万円~40万円

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
person 求める人物像・資格
■業界での勤務経験がある方は優遇
■経験ジャンル不問
■業界未経験者・経験の浅い方も歓迎
sunny 休日・休暇
月8日休暇(シフト制)
年末年始休暇
夏季休暇
冬季休暇
有給休暇
慶弔休暇
schedule 勤務時間
11:00~23:00の間でシフト制

※休憩有
※終電考慮
volunteer_activism 待遇
各種社会保険完備
交通費全額支給
賞与年2回(給与の1ヶ月分×2回)
決算賞与(業績に応じる)
昇給有
退職金制度
制服貸与
まかない
各種研修制度充実
海外研修制度(好業績達成者)
研修期間有(半年間は契約社員登用/待遇などに変動はなし)※詳細は面接時にて

ホールスタッフ

 25万円~40万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 海外研修
  • 賞与
  • 退職金
receipt_long 仕事内容
厨房業務を経験・希望に合わせてお任せいたします
→接客全般・シフト管理業務など
payments 給与

 25万円~40万円

※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします
person 求める人物像・資格
■業界での勤務経験がある方は優遇
■経験ジャンル不問
■業界未経験者・経験の浅い方も歓迎
sunny 休日・休暇
月8日休暇(シフト制)
年末年始休暇
夏季休暇
冬季休暇
有給休暇
慶弔休暇
schedule 勤務時間
11:00~23:00の間でシフト制

※休憩有
※終電考慮
volunteer_activism 待遇
各種社会保険完備
交通費全額支給
賞与年2回(給与の1ヶ月分×2回)
決算賞与(業績に応じる)
昇給有
退職金制度
制服貸与
まかない
各種研修制度充実
海外研修制度(好業績達成者)
研修期間有(半年間は契約社員登用/待遇などに変動はなし)※詳細は面接時にて

【ア】調理師・キッチンスタッフ

 1300円~1600円
receipt_long 仕事内容
厨房補助業務を経験・希望に合わせてお任せいたします
→仕込み・調理業務など
payments 給与

 1300円~1600円

※経験・能力を考慮し決定いたします
person 求める人物像・資格
■業界での勤務経験がある方は優遇
■経験ジャンル不問
■業界未経験者・経験の浅い方も歓迎
sunny 休日・休暇
シフトにより決定いたします

※曜日・日数は応相談
※週2日以上勤務できる方
schedule 勤務時間
12:00~23:00の間でシフト制

※休憩有
※終電考慮
※時間帯・時間数は応相談
volunteer_activism 待遇
交通費全額支給
昇給有
制服貸与
まかない
各種研修制度充実
試用期間(3~6ヶ月)※詳細は面接時にて

【ア】ホールスタッフ

 1300円~1600円
receipt_long 仕事内容
接客業務を経験・希望に合わせてお任せいたします
payments 給与

 1300円~1600円

※経験・能力を考慮し決定いたします
person 求める人物像・資格
■業界での勤務経験がある方は優遇
■経験ジャンル不問
■業界未経験者・経験の浅い方も歓迎
sunny 休日・休暇
シフトにより決定いたします

※曜日・日数は応相談
※週2日以上勤務できる方
schedule 勤務時間
12:00~23:00の間でシフト制

※休憩有
※終電考慮
※時間帯・時間数は応相談
volunteer_activism 待遇
交通費全額支給
昇給有
制服貸与
まかない
各種研修制度充実
試用期間(3~6ヶ月)※詳細は面接時にて
この企業が募集した過去の求人情報
  • 求人情報掲載期間:2024/01/04~2024/02/01

    株式会社eatopiaホールディングス(株式会社 OICグループ) 求人

    求人情報掲載期間:2024/01/04~2024/02/01

    株式会社eatopiaホールディングス(株式会社 OICグループ)

    “あの店でしか食べられない料理やサービス”を始め、お客様から選ばれる店には必ず理由がある。
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