鮮菜魚 早瀬（はやせ）
求人募集・採用情報
調理師・キッチンスタッフ、調理見習いなど、鮮菜魚 早瀬（はやせ）の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
日曜・祝日定休で働きやすさ◎まぐろ仲卸
直営の本格和食店。個人店ならではの自由度
の高い環境！これから学びたい方も大歓迎◎
日曜・祝日定休で働きやすさ◎まぐろ仲卸
直営の本格和食店。個人店ならではの自由度
の高い環境！これから学びたい方も大歓迎◎
仲卸直営らではの鮮度の高い魚料理とこだわりの日本酒を提供！接待など、ビジネスでのご利用も多い、落ち着いたお店です。
現料理長が、独立に向け当店を卒業するため、新規メンバーを大募集！今以上の良い料理や、接客・サービスの提供を目指すための募集です。和気あいあいとしたアットホームな中で成長できる環境です。
当店で、和食経験を活かしませんか？
「2年～5年」ほどの経験者から、ベテランさんまで、年令を問わず和食希望者を歓迎いたします。
一緒に楽しいお店をつくっていきましょう。
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マニュアル重視の大手企業系の居酒屋や、上下関係のある堅苦しい日本料理店での仕事が「つまらない！」
そう感じて転職をお考えている方にピッタリのお店です。
今回卒業する板長も、会席料理と寿司店の経験があり、その両方の経験を活かしています。
あなたの経験を活かしたアイデアや意見、得意料理なども取り入れながら、積極的にお店に参加できる環境です！
新メニューの提案なども大歓迎。一から和食を学びたい方も大歓迎です。
・独立のためのノウハウも。
「独立を目指し、個人店の経験も積みたい」そんな方も大歓迎！
オーナーが豊洲市場の理事長を務め、仲卸ならではの仕入れのノウハウも持つ当店は、そんな希望の方にもピッタリです。
市場の方と食材の「旬」や最新の情報交換ができ、良いものを安く仕入れるノウハウと人脈もつくれます。
・ランチは「鮪づけ丼」1本！
ランチは、30食限定で提供している「鮪づけ丼」のみ！10分で売り切れることもあります。
売り切れ次第、ランチは終了。ディナーの仕込みにしっかりと時間を使えます。
アイドルタイムの休憩もしっかりと取り、本番であるディナー営業に集中できるようにしています。
また、日祝が定休。その他のお休み希望も、随時相談で決めていますよ！
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冷凍の鮪は一切使いません。まぐろ卸ならではの良質な食材で、調理経験を活かせます！
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シックで落ち着いた雰囲気のお店です。型にはまり過ぎず、あなたの個性を活かしたサービスを提供して下さい！
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仲卸会社ならではのコストパフォーマンスの高い料理を提供！経験の浅いメンバーも活躍しています。
京橋ならではの働きやすさ！
プライベートと仕事にしっかりメリハリをつけたい方には最適な環境です！
また京橋は銀座とは違い、ビジネスエリアなので「景気」に大きく左右される様なお店ではありません。良い料理、良いお酒を求めるお客様が多いことも特徴です。
応募前の店舗見学も歓迎しています。
働く敷居は決して高くないので、一度お店を見に来てください！
企業情報
| 所在地 | 〒104-0045 東京都中央区築地7-7‐8グレンパーク銀座イースト205 |
|---|---|
| 会社情報 |
株式会社 大作早山商店 昭和39年創業 【事業内容】 水産物の販売（国内外） 飲食店の経営 【年商】 4億円 |
| HP |
和食 早瀬（はやせ） |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 京橋（銀座） |
|---|---|
| 勤務地詳細 | 東京都中央区京橋3-3-11 VORT京橋 B1F |
鮮菜魚 早瀬（はやせ）の求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
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求人情報掲載期間：2019/09/05～2019/09/19
求人情報掲載期間：2019/09/05～2019/09/19
鮮菜魚 早瀬（はやせ）
まぐろ仲卸会社が直営する、銀座一丁目（京橋）の本格和食店。
仲卸直営ならではの鮮度の高い魚料理とこだわりの日本酒を提供！接待など、ビジネスでのご利用も多い、落ち着いたお店です。
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求人情報掲載期間：2019/08/22～2019/09/05
求人情報掲載期間：2019/08/22～2019/09/05
鮮菜魚 早瀬（はやせ）
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