PiccoloGrande／株式会社ピッコログランデ
求人募集・採用情報

個人経営
社保完備
賞与

求人情報掲載期間：2018/11/08～2018/11/21 掲載終了

調理師・キッチンスタッフ、調理見習いなど、PiccoloGrande／株式会社ピッコログランデの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

麻布十番の人気一軒家イタリアンが若手募集
本物の技術を習得したい方大歓迎します！
◆今年の夏は8連休 ◆毎月2回2連休あり

【イタリアンを選ぶなら、どこよりもイタリアに近い料理とサービスを】
オープンキッチンが見渡せる1階はイタリアの台所のような賑やかな雰囲気、
2階はゆっくりとお料理を楽しめるレストラン空間。
寒い季節はピエモンテの料理でイタリアの暖かな陽射しを表現し、
暖かい季節はトスカーナ、ナポリのさっぱりした料理で涼やかな空気を表現。
その時期にしか楽しめない素材を気兼ねなく楽しめるようアラカルトを主体とし、
レストランながらもイタリアの食堂のような空間を提供しています。

★年始めに1年間の定休日を決定＝プライベートも充実♪
★毎週火曜+第1・3月曜定休！（今年の夏休みは8連休）

【流行り廃りのない、ベーシックでクラシックな料理でお客様の胃袋を掴んでいます！】
パンからソースから、全て素材から作っており、
一つひとつに妥協を許さないからこそ高いクオリティを実現しています。
日本産はもちろん、イタリア産の食材までふんだんに使用した季節の料理も黒板メニューにズラリ！

これまで新卒や未経験から入社したスタッフも多数在籍しており、
今ではピッツァやストーブを任せるまでに成長しました！
食材の知識・イタリアンの基礎～応用まできちんと習得できる環境でイチ早く成長しませんか？

【忙しいお店＝多くのお客様に愛されるお店】
当社はレストランの本質を追い求めるお店として、
高いスキルの追求と同時に、スタッフの働く環境づくりにもきちんと重きを置いています。
日々多くのお客様にご来店いただき、きちんとした売り上げがあるからこそ定休日を増やし、
キッチン・サービス・パティシエが最高のパフォーマンスを生み出せるようにしています。
60席程のお店ですが、なんとキッチンだけで5人体制！
原価にも人件費にも妥協せず投資しています。
そんな当社には新卒・10代の女性～40代まであらゆるスタッフが在籍しています。
スキルアップ＆キャリアアップを目指す方も、独立を目指す方も全員にご活躍いただけます。

▲有名人の方も多数来店するお店の味をぜひ習得しませんか？イタリアからピッツァまでマスターしましょう！
▲大人気のバーニャカウダ！即戦力の方～未経験の方まで大歓迎します！
▲にんにくがたっぷり利いたアラビアータ！定番メニューから郷土料理・ピッツァまで全てを経験できます！

PiccoloGrande／株式会社ピッコログランデ求人

担当者よりメッセージ

イタリアには海に近い地方や、山に近い地方など多くの郷土料理が存在します。
そんな料理を、季節に合わせて手作りで提供しているため、
郷土料理を学びたい方・料理の幅を広げたい方には最適の環境です。
時にはお客様のご要望に応じてメニューにない料理を提供することも！
シェフや頼れる先輩もいますので未経験者や経験の浅い方ももちろんご安心ください。

ピッコログランデは常連のお客様が非常に多く、お客様に合わせた料理・サービスを提供するため、
独立したスタッフからも「ピッコログランデで学んだサービス・心遣いが今一番活きている」と、ありがたい言葉もいただいています！

企業情報

会社名	ピッコログランデ
所在地	〒106-0045 東京都港区麻布十番3-7-2
HP	インスタグラム食べログ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	麻布十番
勤務地詳細	住所／東京都港区麻布十番3-7-2 交通／各線「麻布十番駅」1番出口徒歩2分

PiccoloGrande／株式会社ピッコログランデの求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

調理師・キッチンスタッフ

　25万円～30万円

社保完備
賞与

payments 給与: 　25万円～30万円
※上記金額内でスタート給与決定（未経験の方は月給25万円～）
※賞与年2回／給与1ヶ月分以上×2回支給
（想定年収350万円～420万円）
※経験・能力等考慮し、優遇します。

person 求める人物像・資格: ○イタリアンもピッツァも興味のある方又はいずれかの経験者
○飲食未経験者はもちろん、調理経験2～3年の方も大歓迎します
○パンやデザートまで全て手作りするノウハウを学びたい方
○独立希望者も歓迎（独立実績多数あり！）

sunny 休日・休暇: ○月6日（最低保証）～
※基本／火曜定休＋第1・第3月曜日定休（連休）
※年始めに1年間の定休日を決定しています。
○夏季休暇（8日）
○年末年始休暇（5日）
○慶弔休暇
※アルバイトはシフト制

schedule 勤務時間: 10:00～23:30
※休憩有（15:00～17:00／2h）
※終電考慮

volunteer_activism 待遇: ○交通費全額支給
○昇給有
○賞与年2回(8月・12月)※各給与1ヶ月分以上支給
○各種社会保険完備
○食事付
○制服貸与
○ワイン試飲会・テイスティング会

調理見習い

　25万円～30万円

社保完備
賞与

payments 給与: 　25万円～30万円
※上記金額内でスタート給与決定（未経験の方は月給25万円～）
※賞与年2回／給与1ヶ月分以上×2回支給
（想定年収350万円～420万円）
※経験・能力等考慮し、優遇します。

person 求める人物像・資格: ○イタリアンもピッツァも興味のある方又はいずれかの経験者
○飲食未経験者はもちろん、調理経験2～3年の方も大歓迎します
○パンやデザートまで全て手作りするノウハウを学びたい方
○独立希望者も歓迎（独立実績多数あり！）

sunny 休日・休暇: ○月6日（最低保証）～
※基本／火曜定休＋第1・第3月曜日定休（連休）
※年始めに1年間の定休日を決定しています。
○夏季休暇（8日）
○年末年始休暇（5日）
○慶弔休暇
※アルバイトはシフト制

schedule 勤務時間: 10:00～23:30
※休憩有（15:00～17:00／2h）
※終電考慮

volunteer_activism 待遇: ○交通費全額支給
○昇給有
○賞与年2回(8月・12月)※各給与1ヶ月分以上支給
○各種社会保険完備
○食事付
○制服貸与
○ワイン試飲会・テイスティング会

【ア】調理師・キッチンスタッフ

　1200円～

payments 給与: 　1200円～
※未経験の方は時給1000円～

person 求める人物像・資格: ○イタリアンが好きな方
○調理経験者優遇しますが、飲食店・調理未経験者も大歓迎
○アットホームなお店で働きたい方

sunny 休日・休暇: シフト制

schedule 勤務時間: Lunch／10:00～15:00
Dinner／18:00～23:00
※昼のみ、夜のみ、通しなど勤務時間ご相談に応じます。

volunteer_activism 待遇: ○交通費支給
○昇給あり
○食事付
○制服貸与
○正社員登用制度

【ア】調理見習い

　1200円～

payments 給与: 　1200円～
※未経験の方は時給1000円～

person 求める人物像・資格: ○イタリアンが好きな方
○調理経験者優遇しますが、飲食店・調理未経験者も大歓迎
○アットホームなお店で働きたい方

sunny 休日・休暇: シフト制

schedule 勤務時間: Lunch／10:00～15:00
Dinner／18:00～23:00
※昼のみ、夜のみ、通しなど勤務時間ご相談に応じます。

volunteer_activism 待遇: ○交通費支給
○昇給あり
○食事付
○制服貸与
○正社員登用制度

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2022/06/09～2022/06/23

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求人情報掲載期間：2022/05/26～2022/06/09

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麻布十番で長く愛される「ピッコログランデ」は、
料理・サービスも、働く環境も、全てのクオリティにこだわっています。

オープンキッチンを見渡せる1階はイタリアの台所のような賑やかな...
求人情報掲載期間：2022/04/07～2022/04/21

求人情報掲載期間：2022/04/07～2022/04/21

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麻布十番で長く愛される「ピッコログランデ」は、
料理・サービスも、働く環境も、全てのクオリティにこだわっています。

オープンキッチンを見渡せる1階はイタリアの台所のような賑やかな...