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最終更新日 2026年05月21日
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株式会社Stove’s market
求人募集・採用情報

  • 中途50%↑
  • 女性活躍中
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 独立
  • 産休・育休
  • 賞与
  • まかないあり

求人情報掲載期間:2026/02/26~2026/03/26 掲載終了

店長・店長候補、料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフなど、株式会社Stove’s marketの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

キープ

給与改定年2回&賞与&各種手当が豊富
社員の声で待遇面が整備される当社☆
だからこそ、スタッフの定着率が抜群!

  • 株式会社Stove’s market 求人
  • 株式会社Stove’s market 求人
  • 株式会社Stove’s market 求人

給与改定年2回&賞与&各種手当が豊富
社員の声で待遇面が整備される当社☆
だからこそ、スタッフの定着率が抜群!

【Stove’s marketとは】
イタリアン・ビストロ・バル・ピッツェリア・酒場・中華・炉端・牡蛎など、
多彩な業態を東京・静岡・浜松・名古屋・沖縄で展開。
遠方への転勤はなく、「この街で長く働きたい」という想いを尊重します。
安定した基盤のもと着実に新規出店を続けており、ポストも続々誕生中。
現場発信のアイデアが形になる風土があり、
ただ“働く”だけでなく“店を創る”実感を持てる環境です。

代表・戸塚が大切にしているのは、社歴や年齢に関係なく挑戦できる組織づくり
社員70名の多くが中途入社だからこそ、
転職者の不安や葛藤も理解しています。
評価は経験年数ではなく成果と姿勢。
実力次第で店長・マネージャーへと早期昇格も可能です。
今の環境に物足りなさを感じている方、もっと裁量を持ちたい方へ。
次のキャリアを本気で掴める場所がここにあります。

★沖縄リゾート社員積極採用中!

株式会社Stove’s market 求人

☆★今の環境に物足りなさを感じている方へ☆★
ありがたいことに各ブランドは多くのお客様と従業員に支持されています。
落ち着いた環境よりも活気ある現場で腕を磨きたい方にこそ最適なフィールド。
イタリアン・ビストロ・バル・ピッツェリア・酒場など個性ある業態を展開し、
ポジションも続々誕生中!
「現場で裁量を持ちたい」
「もっと成長スピードを上げたい」
そんな想いを本気で歓迎します。

■収入アップを目指す転職も大歓迎
給与は前職の年収・実績を最大限考慮し、納得感のあるスタートを実現。
役職手当や各種手当も整っており、実力次第で早期昇給も可能です。
賞与は直近で80万円支給の実績あり。
数字だけでなく、日々の取り組みや姿勢も正当に評価。
「頑張っても変わらない」環境から抜け出したい方にこそ選んでほしい職場です。

≪働き方もアップデート≫
都内は月9日以上、その他エリアも月8日以上の公休を確保。
体制強化により土日休みの希望も相談可能です。
社員比率を高め、無理のないシフトを実現。
休憩や有給取得も徹底し“忙しい=休めない”という飲食の常識を変えています。
キャリアも私生活も妥協しない転職をしませんか!
  • 株式会社Stove’s market 求人 全てが手作りだからこそ、確かな料理のスキルが身につきます。

    全てが手作りだからこそ、確かな料理のスキルが身につきます。

  • 株式会社Stove’s market 求人 時代のニーズにあった戦略的な出店をしてお店づくりに関してもこだわりがあります。

    時代のニーズにあった戦略的な出店をしてお店づくりに関してもこだわりがあります。

  • 株式会社Stove’s market 求人 スタッフ同士のコミュニケーションがとれていてチームワークが抜群な環境です。

    スタッフ同士のコミュニケーションがとれていてチームワークが抜群な環境です。

~「休み」も「収入」も、自分で選べる働き方~
9日間公休がベースですが、
公休数(4日休日は取得義務)を自身で毎月変動させることが可能。

1ヶ月おきに「稼ぎたい」「休みたい」を自身でコントロールできます。
(1日15,000円支給)⇒15,000円×5日=最大75,000円支給【都内】
(1日15,000円支給)⇒15,000円×4日=最大60,000円支給【その他エリア】

9割以上の方々はそれを毎月利用しています(1か月目の新入社員も利用実績あり)

◎若手が活躍できる環境を完備!ミドル層以上の活躍の舞台もあり!
平均年齢は29歳。20代の店長や責任者も活躍中です。
一方で経験豊富なミドル層が実力を発揮できるポジションも豊富。
年齢や社歴ではなく実力と意欲を評価します。
「裁量あるポジションを任されたい方」
「次のステージを探している方」にこそふさわしい環境です。

◇“安定”の上で、“攻める”キャリアを
事業拡大を続けながらも、まだ成長途中の会社。
そのため、新設ポジションは今でも都度つくられています。
新しく入社する方の経験やアイデアにより、つくられる場合もあります。
完成された組織で歯車になるのではなく一緒に会社を創っていく面白さ。
安定基盤のもとで挑戦できる今だからこそ転職の価値があります。

株式会社Stove’s market 求人

オーナーよりメッセージ!

ここまでご覧いただき、ありがとうございます!
当社のスタッフはノリも良く新しく入ってくるメンバーはすぐ打ち解けられます。
スタッフ同士仲がいいので休みにも関わらずお店に飲みにきたりしているスタッフも多数おります!
「仕事は仕事」
「プライベートはプライベート」
と分けている人の考え方も尊重している当社。
休みの日も自分たちが働いているお店にお客として来るぐらいですから、
本当に職場環境が良くないとこういうことはないと思います(笑)
お会いした際には、何でも疑問点や不安点等を聞いてくださいね。
さらに面白い会社を一緒に作っていきましょう!

企業情報

会社名 株式会社Stove’s market
所在地 〒150-0022
東京都渋谷区恵比寿南1-2-9岡田ビル5F
設 立 2009年11月
資本金 200万円
代表者 戸塚庸平
従業員数 正社員65名 PA230名(2026年2月現在)
HP

ホームページ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 【東京】
大井町、蒲田、代々木、恵比寿、大井町、田町、神田、
新宿、虎ノ門、大塚

【静岡】
浜松、静岡

【愛知】
名古屋

【沖縄】
那覇市

※希望がない限り転勤はありません。
勤務地詳細 【東京】
■炉端のいろ葉/東京都品川区東大井
■魚介ビストロsasaya/大田区蒲田
■牛タンいろ葉 別邸/渋谷区千駄ヶ谷
■う福/渋谷区恵比寿
■ニューキッチンイロハノハナレ/渋谷区千駄ヶ谷
■ニューキッチンイロハ/渋谷区千駄ケ谷
■野菜巻き串肉刺しミツバチ/渋谷区千駄ケ谷
■新宿思い出横丁 牛タンいろ葉/新宿区西新宿
■大井町牛タンいろ葉/品川区東大井
■かき殻荘/品川区東大井
■豚バルBYO/中央区日本橋室町
■PIZZERIA AGLIANICO/港区芝浦
■う福/港区虎ノ門
■炉端ひょうたん双葉荘/渋谷区千駄ヶ谷
■う福/豊島区大塚
■東京江戸もんじゃ こげお/渋谷区千駄ケ谷

【愛知】
■牛タンいろ葉/名古屋市中区錦(ほぼ栄駅一番出口のれん街)
■豚のいろ葉/
名古屋市中区錦(ほぼ栄駅一番出口のれん街)
■PIZZA&Burrata Vespa名古屋栄/名古屋市中区錦(ほぼ栄駅一番出口のれん街)

【静岡】
■浜松かきセンター/静岡県浜松市
■浜松牛タンいろ葉/静岡県浜松市
■浜中荘/静岡県浜松市
■静岡かきセンター/静岡県静岡市

【沖縄】
◼️古民家ピッツェリア丸徳marutoku market/那覇市安里

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株式会社Stove’s marketの求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

店長・店長候補

 35.5万円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 独立
  • 産休・育休
  • 賞与
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
サービスからスタッフ教育などの店舗マネジメントまで幅広くお任せします
payments 給与

 35.5万円~

詳細

みなし残業含む

※経験・能力等考慮
公休は都内が月9日以上、その他エリアが月8日以上
公休数(4日休日は取得義務)を自身で毎月変動させることが可能。
1ヶ月おきに「稼ぎたい」「休みたい」を自身でコントロールできます
(1日15,000円支給)⇒15,000円×5日=最大75,000円支給
7割以上の方々はそれを毎月利用している(1か月目の新入社員も利用実績あり)

【月収例】
店舗責任者:月給35.5万円~43万円+決算賞与+手当
エリアマネージャー:月給37.5万円~55万円+決算賞与+手当
事業部長:月給52.5万円~+決算賞与+手当
person 求める人物像・資格
※バル・ビストロ・ピッツェリア・オイスター・酒場鰻経験者歓迎
※現在、2番手でトップを狙っている方歓迎
※店舗展開に興味のある方歓迎
※髭・ピアス・髪型等自由
sunny 休日・休暇
■公休は都内が月9日以上、その他エリアが月8日以上
※希望日に休めます。3連休の取得も可能
年末年始休暇(昨年実績5~6日)、有給休暇、慶弔休暇、新婚旅行休暇、産前産後休暇、育児休暇 他
schedule 勤務時間
11:00~24:00(休憩あり)※店舗により異なる
上記時間内にて早番or遅番シフト制
volunteer_activism 待遇
■給与改定年2回(4月・10月)
■決算賞与※平均400,000円(2025月10月末支給ベース)※入社1か月の人も支給対象
■表彰インセンティブ(3ヶ月に1回)
■各種社会保険完備
■入院保険(会社負担)
■死亡保険(会社負担)
■交通費全額
■残業代支給
■みだしなみ手当(美容院代:月5000円まで)
■勉強手当(他の飲食店での食事代:月5000円まで)
■子ども手当(月1万円/1人)
■配偶者手当(月1万円)
■引越し手当(入社時・在籍中どちらでも)
■資格取得手当(ソムリエ、調理師免許など全額会社負担)
■出張手当
■まかない
■制服貸与
■車通勤可・駐車場完備(静岡のみ)
■社内イベント
■定期健康診断(年1回)
■インフルエンザ予防(全額会社負担)※同居家族も含む
■独立制度(直近2年で4名実績)
■ワイナリー研修
■ウイスキー工場見学
■繁盛店ツアー
■年末年始手当

料理長・料理長候補

 35.5万円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 独立
  • 産休・育休
  • 賞与
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
料理からスタッフ教育などの調理部門のマネジメントまで幅広くお任せします
payments 給与

 35.5万円~

詳細

みなし残業含む

※経験・能力等考慮
公休は都内が月9日以上、その他エリアが月8日以上
公休数(4日休日は取得義務)を自身で毎月変動させることが可能。
1ヶ月おきに「稼ぎたい」「休みたい」を自身でコントロールできます
(1日15,000円支給)⇒15,000円×5日=最大75,000円支給
7割以上の方々はそれを毎月利用している(1か月目の新入社員も利用実績あり)

【月収例】
店舗責任者:月給35.5万円~43万円+決算賞与+手当
エリアマネージャー:月給37.5万円~55万円+決算賞与+手当
事業部長:月給52.5万円~+決算賞与+手当
person 求める人物像・資格
※バル・ビストロ・ピッツェリア・オイスター・酒場鰻経験者歓迎
※現在、2番手でトップを狙っている方歓迎
※店舗展開に興味のある方歓迎
※髭・ピアス・髪型等自由
sunny 休日・休暇
■公休は都内が月9日以上、その他エリアが月8日以上
※希望日に休めます。3連休の取得も可能
年末年始休暇(昨年実績5~6日)、有給休暇、慶弔休暇、新婚旅行休暇、産前産後休暇、育児休暇 他
schedule 勤務時間
11:00~24:00(休憩あり)※店舗により異なる
上記時間内にて早番or遅番シフト制
volunteer_activism 待遇
■給与改定年2回(4月・10月)
■決算賞与※平均400,000円(2025月10月末支給ベース)※入社1か月の人も支給対象
■表彰インセンティブ(3ヶ月に1回)
■各種社会保険完備
■入院保険(会社負担)
■死亡保険(会社負担)
■交通費全額
■残業代支給
■みだしなみ手当(美容院代:月5000円まで)
■勉強手当(他の飲食店での食事代:月5000円まで)
■子ども手当(月1万円/1人)
■配偶者手当(月1万円)
■引越し手当(入社時・在籍中どちらでも)
■資格取得手当(ソムリエ、調理師免許など全額会社負担)
■出張手当
■まかない
■制服貸与
■車通勤可・駐車場完備(静岡のみ)
■社内イベント
■定期健康診断(年1回)
■インフルエンザ予防(全額会社負担)※同居家族も含む
■独立制度(直近2年で4名実績)
■ワイナリー研修
■ウイスキー工場見学
■繁盛店ツアー
■年末年始手当

調理師・キッチンスタッフ

 32.5万円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 独立
  • 産休・育休
  • 賞与
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
料理からスタッフ教育などの調理部門のマネジメントまで幅広くお任せします
payments 給与

 32.5万円~

詳細

みなし残業含む

※経験・能力等考慮
公休は都内が月9日以上、その他エリアが月8日以上
公休数(4日休日は取得義務)を自身で毎月変動させることが可能。
1ヶ月おきに「稼ぎたい」「休みたい」を自身でコントロールできます
(1日15,000円支給)⇒15,000円×5日=最大75,000円支給
7割以上の方々はそれを毎月利用している(1か月目の新入社員も利用実績あり)

【月収例】
店舗スタッフ:月給32.5万円~40万円+決算賞与+手当
店舗責任者:月給35.5万円~43万円+決算賞与+手当
エリアマネージャー:月給37.5万円~55万円+決算賞与+手当
事業部長:月給52.5万円~+決算賞与+手当
person 求める人物像・資格
※バル・ビストロ・ピッツェリア・オイスター・酒場鰻経験者歓迎
※現在、2番手でトップを狙っている方歓迎
※店舗展開に興味のある方歓迎
※髭・ピアス・髪型等自由
sunny 休日・休暇
■公休は都内が月9日以上、その他エリアが月8日以上
※希望日に休めます。3連休の取得も可能
年末年始休暇(昨年実績5~6日)、有給休暇、慶弔休暇、新婚旅行休暇、産前産後休暇、育児休暇 他
schedule 勤務時間
11:00~24:00(休憩あり)※店舗により異なる
上記時間内にて早番or遅番シフト制
volunteer_activism 待遇
■給与改定年2回(4月・10月)
■決算賞与※平均400,000円(2025月10月末支給ベース)※入社1か月の人も支給対象
■表彰インセンティブ(3ヶ月に1回)
■各種社会保険完備
■入院保険(会社負担)
■死亡保険(会社負担)
■交通費全額
■残業代支給
■みだしなみ手当(美容院代:月5000円まで)
■勉強手当(他の飲食店での食事代:月5000円まで)
■子ども手当(月1万円/1人)
■配偶者手当(月1万円)
■引越し手当(入社時・在籍中どちらでも)
■資格取得手当(ソムリエ、調理師免許など全額会社負担)
■出張手当
■まかない
■制服貸与
■車通勤可・駐車場完備(静岡のみ)
■社内イベント
■定期健康診断(年1回)
■インフルエンザ予防(全額会社負担)※同居家族も含む
■独立制度(直近2年で4名実績)
■ワイナリー研修
■ウイスキー工場見学
■繁盛店ツアー
■年末年始手当

ホールスタッフ

 32.5万円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 独立
  • 産休・育休
  • 賞与
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
サービスからスタッフ教育などの店舗マネジメントまで幅広くお任せします
payments 給与

 32.5万円~

詳細

みなし残業含む

※経験・能力等考慮
公休は都内が月9日以上、その他エリアが月8日以上
公休数(4日休日は取得義務)を自身で毎月変動させることが可能。
1ヶ月おきに「稼ぎたい」「休みたい」を自身でコントロールできます
(1日15,000円支給)⇒15,000円×5日=最大75,000円支給
7割以上の方々はそれを毎月利用している(1か月目の新入社員も利用実績あり)

【月収例】
店舗スタッフ:月給32.5万円~40万円+決算賞与+手当
店舗責任者:月給35.5万円~43万円+決算賞与+手当
エリアマネージャー:月給37.5万円~55万円+決算賞与+手当
事業部長:月給52.5万円~+決算賞与+手当
person 求める人物像・資格
※バル・ビストロ・ピッツェリア・オイスター・酒場鰻経験者歓迎
※現在、2番手でトップを狙っている方歓迎
※店舗展開に興味のある方歓迎
※髭・ピアス・髪型等自由
sunny 休日・休暇
■公休は都内が月9日以上、その他エリアが月8日以上
※希望日に休めます。3連休の取得も可能
年末年始休暇(昨年実績5~6日)、有給休暇、慶弔休暇、新婚旅行休暇、産前産後休暇、育児休暇 他
schedule 勤務時間
11:00~24:00(休憩あり)※店舗により異なる
上記時間内にて早番or遅番シフト制
volunteer_activism 待遇
■給与改定年2回(4月・10月)
■決算賞与※平均400,000円(2025月10月末支給ベース)※入社1か月の人も支給対象
■表彰インセンティブ(3ヶ月に1回)
■各種社会保険完備
■入院保険(会社負担)
■死亡保険(会社負担)
■交通費全額
■残業代支給
■みだしなみ手当(美容院代:月5000円まで)
■勉強手当(他の飲食店での食事代:月5000円まで)
■子ども手当(月1万円/1人)
■配偶者手当(月1万円)
■引越し手当(入社時・在籍中どちらでも)
■資格取得手当(ソムリエ、調理師免許など全額会社負担)
■出張手当
■まかない
■制服貸与
■車通勤可・駐車場完備(静岡のみ)
■社内イベント
■定期健康診断(年1回)
■インフルエンザ予防(全額会社負担)※同居家族も含む
■独立制度(直近2年で4名実績)
■ワイナリー研修
■ウイスキー工場見学
■繁盛店ツアー
■年末年始手当

【他】SV

 52.5万円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 独立
  • 産休・育休
  • 賞与
  • まかないあり
receipt_long 仕事内容
都内店舗を回って頂きつつ業態長をお任せします。
payments 給与

 52.5万円~

詳細

みなし残業含む

※経験・能力等考慮
公休は都内が月9日以上、その他エリアが月8日以上
公休数(4日休日は取得義務)を自身で毎月変動させることが可能。
1ヶ月おきに「稼ぎたい」「休みたい」を自身でコントロールできます
(1日15,000円支給)⇒15,000円×5日=最大75,000円支給
7割以上の方々はそれを毎月利用している(1か月目の新入社員も利用実績あり)

【月収例】
事業部長:月給52.5万円~+決算賞与+手当
person 求める人物像・資格
※バル・ビストロ・ピッツェリア・オイスター・酒場鰻経験者歓迎
※業態トップ経験者歓迎
※店舗展開に興味のある方歓迎
※髭・ピアス・髪型等自由
sunny 休日・休暇
■公休は都内が月9日以上、その他エリアが月8日以上
※希望日に休めます。3連休の取得も可能
年末年始休暇(昨年実績5~6日)、有給休暇、慶弔休暇、新婚旅行休暇、産前産後休暇、育児休暇 他
schedule 勤務時間
11:00~24:00(休憩あり)※店舗により異なる
上記時間内にて早番or遅番シフト制
volunteer_activism 待遇
■給与改定年2回(4月・10月)
■決算賞与※平均400,000円(2025月10月末支給ベース)※入社1か月の人も支給対象
■表彰インセンティブ(3ヶ月に1回)
■各種社会保険完備
■入院保険(会社負担)
■死亡保険(会社負担)
■交通費全額
■残業代支給
■みだしなみ手当(美容院代:月5000円まで)
■勉強手当(他の飲食店での食事代:月5000円まで)
■子ども手当(月1万円/1人)
■配偶者手当(月1万円)
■引越し手当(入社時・在籍中どちらでも)
■資格取得手当(ソムリエ、調理師免許など全額会社負担)
■出張手当
■まかない
■制服貸与
■車通勤可・駐車場完備(静岡のみ)
■社内イベント
■定期健康診断(年1回)
■インフルエンザ予防(全額会社負担)※同居家族も含む
■独立制度(直近2年で4名実績)
■ワイナリー研修
■ウイスキー工場見学
■繁盛店ツアー
■年末年始手当
この企業が募集した過去の求人情報
  • 求人情報掲載期間:2026/02/26~2026/03/26

    株式会社Stove’s market 求人

    求人情報掲載期間:2026/02/26~2026/03/26

    株式会社Stove’s market

    【Stove’s marketとは】
    イタリアン・ビストロ・バル・ピッツェリア・酒場・中華・炉端・牡蛎など、
    多彩な業態を東京・静岡・浜松・名古屋・沖縄で展開。
    遠方への転勤はなく、「この街で...

  • 求人情報掲載期間:2025/12/25~2026/01/22

    株式会社Stove’s market 求人

    求人情報掲載期間:2025/12/25~2026/01/22

    株式会社Stove’s market

    【Stove’s marketとは】
    当社はイタリアン・ビストロ・大衆酒場・中華・鰻・炉端など、
    多彩な飲食業態を東京・静岡・浜松・名古屋・沖縄で展開しています
    (希望外の転勤なし)。
    ...

  • 求人情報掲載期間:2025/08/28~2025/09/25

    株式会社Stove’s market 求人

    求人情報掲載期間:2025/08/28~2025/09/25

    株式会社Stove’s market

    【Stove’s marketとは】
    当社はイタリアン・ビストロ・大衆酒場・中華・鰻・炉端など、
    多彩な飲食業態を東京・静岡・浜松・名古屋・沖縄で展開しています
    (希望外の転勤なし)。
    ...

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