株式会社mihaku／『瓢嘻（瓢喜）』『瓢斗』
求人募集・採用情報
ホールスタッフ、店長・店長候補、SVなど、株式会社mihaku／『瓢嘻（瓢喜）』『瓢斗』の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
業界初『ホワイト企業認定 シルバー』取得
業界のイメージを覆す、安定感抜群の企業。
活躍の場を増やすべく着実に展開を計画中！
業界初『ホワイト企業認定 シルバー』取得
業界のイメージを覆す、安定感抜群の企業。
活躍の場を増やすべく着実に展開を計画中！
「瓢喜（ひょうき）」「京都 瓢斗（ひょうと）」
上記2つの日本料理ブランドを東京都内・京都を中心に展開する飲食企業。
上場企業の役員の方や議員の方…芸能人やスポーツ選手…など、
各界の著名人を始め、沢山の方にご利用いただく高級店として知られており、各ブランドで創業当時から変わらず、一つひとつの料理やサービスに妥協することなく営業を行っているからこその評価をいただいております。
ーー経験を活かすことができ、基礎から学べる充実したプログラムがありーー
ご入社いただいた後、お茶の出し方やふすまの開け方などの接客の基礎から、
包丁の所作などの調理の部分までしっかりとお教えする研修制度があるからこそ、
全くの未経験者でも入社3ヵ月でお造りを仕上げられる様になる…そんな学びの多い環境がしっかりと出来上がっています！
飲食業界初の『ホワイト企業認定 シルバー』を取得した安心して働ける好環境がココに！
◆やりがいを感じながらも、安定性も大切にしたい方は必見！
全社員が完全週休2日制にて休暇を取得しており、連休や土日休暇も応相談可能。
その他、産前産後休暇などの取得実績もあり、業界でもいち早くのクリーンかつ腰を据えて働ける環境づくりに取り組んできました。
また、勤務時間においても所定労働時間8時間制で管理し、
固定残業時間を超過した場合は全額手当を支給する…など、
いわゆる“サービス残業”が発生しない仕組みづくりを行っている為、
そういった部分についてもやりがいを感じながら、安心して働いていただけるはずです！
上記の様な取り組みが外部からも認められ、業界初となる賞を受賞！
先進的な取り組みを行うリーディングカンパニーで働きませんか？
◆スタートから前職経験・意欲を最大限優遇！
スタートの段階から前職経験なども考慮しており一般職の『313,000円』は、
いわゆる新卒ベースの最低月給となる為、
ご経験や能力に応じてスタートから評価＆優遇しています。
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「単なる日本料理の店」から「革新を起こす成長企業」へをビジョンと定め、会社・ブランド事業展開を実施しています！
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提供する品・サービスクオリティにこだわりがあるから、和食・日本料理ジャンルのご経験がある方もご納得いただけるはず！
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ワークライフバランスの充実を実現し、私生活の安定を叶える為、オペレーション改善による業務量・残業削減も推進！
直近では東京（品川）に新出店が決定しており、今後も着実な展開予定があり。
海外進出にまで目を向けながら、当社ブランドを拡大していく構想があるからこそ、
働くスタッフにも現実的に多くのチャンスがやってくる為、将来性も抜群！
明確なキャリアパス＆キャリアフローを用意しているから、
順調にキャリアを積んでいただく事ができ、
入社2年目の段階で一般職ポジションのスタッフにおいても、80～90％が年収450万円以上を達成！
腰を据え、安心して働ける会社だから、将来を考えた転職活動を実施中の方も歓迎です。
◆伝統を大切に展開するこだわりと、変わり続ける柔軟性が両立
常に前進する姿勢を崩さず、新ジャンルの開業を始め様々な挑戦を行い、成功させてきました。
今後は国内は勿論、世界にも目を向けて着実な出店を見据えているから、オープニングスタッフや役職就任等のチャンスが多数！
昔ながらの伝統ある技法やクオリティは大切にしつつも、時代の流れに沿った新しい取り組みやアイデアを活かした料理を組み込みながら、当社だけの…“唯一無二”のブランドづくりを進めているから、幅広い視野をもって採用活動を実施中！
「基礎から学びたい！」という若手の方から、「経験を活かして働ける環境を探している」という中堅層の方まで、全員が納得して活躍できるステージを常に用意し、お迎えさせていただきたいと思っています！
当社の取り組みとこれから…。
創業期より完全週休2日制を導入。
「働きがい」「働きやすさ」を考え人事評価制度の導入も行っており、調理と接客の業務の一本化、セントラルキッチンの導入など常に新しい取り組みを行い、とことんスタッフ目線を大切に会社規模の拡大から、環境の随時向上までを考え、会社づくりを行っています！
「古き良き伝統」と「現代感覚」を融合させた新しい就業スタイルを追求し、
設立以降、業界の良い部分にも目を向けてもらえるような組織制度や仕組みづくりに尽力しています。
企業情報
| 会社名 | 株式会社mihaku |
|---|---|
| 所在地 | 〒104-0061 東京都中央区銀座7-16-14 |
| 資本金 | 3000万円 |
| 会社情報 |
＜売上高＞ 2023年／20億円 |
| HP |
当社ホームページはコチラから |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 銀座・六本木・西麻布・赤坂・八重洲・京橋・新橋 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
★配属はご希望やお住いを考慮し会社指定にて決定致します★ ※無理な転勤はございません ーー『瓢嘻（瓢喜）』ーー ◆京都 瓢嘻 銀座本店 東京都中央区銀座7丁目16-14 銀座イーストビル1F・2F ◆京都 瓢嘻 六本木店 東京都港区六本木6-7-7 MERCURY 六本木1・2F ◆京都 瓢嘻 西麻布店 東京都港区西麻布1-10-6 西麻布1106ビル1F ◆京都 瓢嘻 赤坂店 東京都港区赤坂3丁目12-7 赤坂ソシアルビル2F ◆京都 瓢嘻 八重洲店 東京都中央区日本橋3-13-11 油脂工業会館1F ◆京都 瓢嘻 京橋店 東京都中央区京橋2-7-14 ビュレックス京橋1F ◆京都 瓢嘻 新橋店 東京都港区新橋1-15-5 ぺルサ115 6F ーー『瓢斗』ーー ◆京都 瓢斗 新橋店 東京都港区新橋1-15-5 ぺルサ115 7F ◆京都 瓢斗 渋谷店 東京都渋谷区道玄坂1-2-3 東急プラザ渋谷 7階 |
株式会社mihaku／『瓢嘻（瓢喜）』『瓢斗』の求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
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求人情報掲載期間：2024/08/15～2024/09/12
求人情報掲載期間：2024/08/15～2024/09/12
株式会社mihaku／『瓢嘻（瓢喜）』『瓢斗』
ーー「単なる日本料理の店」ではなく「革新を起こす成長企業」への挑戦。ーー
「瓢喜（ひょうき）」「京都 瓢斗（ひょうと）」
上記2つの日本料理ブランドを東京都内・京都を中心に展開する飲食企... -
求人情報掲載期間：2024/07/18～2024/08/15
求人情報掲載期間：2024/07/18～2024/08/15
株式会社mihaku／『瓢嘻（瓢喜）』『瓢斗』
ーー「単なる日本料理の店」ではなく「革新を起こす成長企業」への挑戦。ーー
「瓢喜（ひょうき）」「京都 瓢斗（ひょうと）」
上記2つの日本料理ブランドを東京都内・京都を中心に展開する飲食企... -
求人情報掲載期間：2023/03/09～2023/04/06
求人情報掲載期間：2023/03/09～2023/04/06
株式会社mihaku
ーー「単なる日本料理の店」ではなく「革新を起こす成長企業」への挑戦。ーー
「瓢喜（ひょうき）」「香水亭（かすいてい）」「京都 瓢斗（ひょうと）」
上記3つの日本料理ブランドを東京都内・京...
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