「焼肉台所家渋谷本店」「焼肉寿亭（じゅてい）」「焼肉台所家三軒茶屋店」／株式会社燦
求人募集・採用情報

「焼肉台所家渋谷本店」「焼肉寿亭（じゅてい）」「焼肉台所家三軒茶屋店」／株式会社燦求人情報

個人経営
中途50％↑
月８日休↑
社保完備
独立
寮・家⼿当
賞与

求人情報掲載期間：2024/04/25～2024/05/23 掲載終了

料理長・料理長候補、店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフなど、「焼肉台所家渋谷本店」「焼肉寿亭（じゅてい）」「焼肉台所家三軒茶屋店」／株式会社燦の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

7月新店誕生につき既存店と併せた立ち上げ
メンバーを経験業態・年齢不問で募集！初年
度から現状以上を！賞与年3回など待遇充実

＜募集ブランド紹介＞
渋谷で創業40年余を誇る焼肉店「焼肉寿亭」
和牛の希少部位を安心の価格で楽しめる人気店「焼肉台所家」

「決して奇をてらわずシンプルに。より良いものをお値打ちな価格で」
上記をモットーに、食材にこだわるだけでなく、その食材を管理する温度や、提供するタイミングなど細部まで気を付けている結果、毎日多くのお客様にご来店いただく、人気店として知られています。

＜7月都内に新ブランドが誕生！立ち上げメンバーを募集中＞
この度、三軒茶屋にて新規出店が決定！万全の体制でのブランド開業は勿論、
既存店も併せて更なるブランドクオリティの向上を見据え、
オープニングスタッフを募集しています。

今後も会社としての規模拡大だけでなく、スタッフの活躍の場を増やす意味合いも込めて着実な事業展開を計画していきますので、母体の安定性を感じながら先を見据え、安心して働き続けられる環境が揃っております。

「焼肉台所家渋谷本店」「焼肉寿亭（じゅてい）」「焼肉台所家三軒茶屋店」／株式会社燦求人

企業としての『安定性』と『やりがい』が両立！
スタッフ1人ひとりを大切にする環境が揃った希少なオファーがココに！

◇給与面重視の方へ！
役職・一般職ともに、スタート月給の段階から前職給与や経験を最大限評価し決定している為、そういった部分のやりがいも抜群！
随時昇給もあり、年3回の賞与は勿論、各種諸手当も充実している為、
年収ベースでの現状以上も可能となり、初年度から年収450万円以上も現実的に可能です！

◇スタッフ目線を大切にする職場
完全シフト制にて管理されている為、入社前にご希望をお聞きさせていただき、
ご希望を考慮した働き方を提案するので、午前中はゆっくり過ごし午後から働く勤務シフト…等、自由度高くご希望が叶う働き方ができますよ！

◇『即役職就任』『社内昇格』などやりがい満載
今回の展開の他にも、人員の増加や成長に伴い着実な新規出店を計画しているので、
役職就任などのキャリアアップチャンスが多数！
そういった部分を含め、安定性だけでなく将来性も充分な職場だから、
未来を見据えて転職活動をされている方にも最適です！

社宅（寮）も完備しているので遠方からのエントリー歓迎！会社としてサポートをさせていただくので安心してご応募下さい。
手づくりメニューが充実しているので、調理スキル(包丁の基礎から肉のさばき方）など調理全般の習得が可能！
アイデアを活かした提案・試作も大歓迎！将来に向けて、より実践的な経験も積める職場です。

◆経験ジャンル・年数は不問！将来面までサポートしています
勿論、業界でのご経験をお持ちの方は最大限優遇させていただきますが、
焼肉ジャンル未経験の方や、飲食業界が未経験…という方も含めて歓迎しています。
日々の営業の中で、徐々に覚えていってもらえるからこそ、最短距離で成長できる職場環境！

当社ブランドで経験を積み自分のお店を…といった方には状況により支援する制度もあり、
キャリアフローを現実的に進めていく事ができる制度・環境があり、将来を見据えて転職先をお探しの方にも最適です！

◆イメージが180度変わる当社の深夜帯シフトについて
クオリティを大切に営業をするブランドだからこそ、しっかりとした味や雰囲気を楽しみたい…なんて方のご来店が多く、
深夜帯でもよくイメ―ジされる様な、無理なお客様対応やワンオペ…といった事はございません。
むしろその時間においても味や接客などにこだわっていきたいと思うからこその募集でもあります。

とは言え、ピークタイムに比べればお客様のご来店状況もゆるやかなので、
しっかりと休憩を取りつつ仕込みなども行いながら、良い意味での余裕を持って働ける環境が整っているので、
その時間帯を希望される方もご安心ください！

ー性別や年齢ではなく、スタッフ全員が輝け・努力が評価される会社でありたい－
そんな想いを胸に、個人店の様な自由度を大切にしつつ、企業として、しっかりと社員を守る…そんなバランスを大切に営業中です！

「焼肉台所家渋谷本店」「焼肉寿亭（じゅてい）」「焼肉台所家三軒茶屋店」／株式会社燦求人

代表より皆さまへ一言

「よし！今日からそれやってみようか！」が日常です。
スタッフから出るアイデアは、僕にはとても思いつかないようなものも多く、
お客様が喜ぶようなアイデアをたくさん取り入れてきました。

それは決して経験者だけに限ったことではありません。
未経験の方でも、もっと言うとこの業界初めてという人だからこそ思いつく事も絶対ある！
あなたの「こんな店、やってみたかった」が叶う場所かもしれません。
ぜひ一緒にお店を作っていきましょう！

面接は全員私が担当しており、全員との距離感が他社より近いので、
気軽に相談をしてもらえる…なんて働きやすさもありますね！

企業情報

所在地	〒150-0046 東京都渋谷区松涛1-28-7

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	渋谷・神泉・三軒茶屋
勤務地詳細	【勤務地は希望の店舗・ブランドへの配属となります】「焼肉台所家渋谷本店」東京都渋谷区道玄坂2-25-5 島田ビル　Ｂ1Ｆ →各線「渋谷駅」ハチ公口より徒歩5分「焼肉寿亭」東京都渋谷区道玄坂2-9-2　B1F →京王井の頭線「渋谷駅」西口より徒歩1分　東京メトロ半蔵門線・東急田園都市線「渋谷駅」より徒歩4分　JR各線「渋谷駅」より徒歩5分「焼肉台所家三軒茶屋店」☆2024年7月オープン予定東京都世田谷区太子堂4-18-15　B1階 →各線「三軒茶屋駅」より徒歩2分

勤務地エリア・最寄駅

渋谷・神泉・三軒茶屋

勤務地詳細

【勤務地は希望の店舗・ブランドへの配属となります】

「焼肉台所家渋谷本店」
東京都渋谷区道玄坂2-25-5 島田ビル　Ｂ1Ｆ
→各線「渋谷駅」ハチ公口より徒歩5分

「焼肉寿亭」
東京都渋谷区道玄坂2-9-2　B1F
→京王井の頭線「渋谷駅」西口より徒歩1分
　東京メトロ半蔵門線・東急田園都市線「渋谷駅」より徒歩4分
　JR各線「渋谷駅」より徒歩5分

「焼肉台所家三軒茶屋店」☆2024年7月オープン予定
東京都世田谷区太子堂4-18-15　B1階
→各線「三軒茶屋駅」より徒歩2分

「焼肉台所家渋谷本店」「焼肉寿亭（じゅてい）」「焼肉台所家三軒茶屋店」／株式会社燦の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

　35万円～50万円

月８日休↑
社保完備
独立
寮・家⼿当
賞与

receipt_long 仕事内容: 料理長として調理業務全般をお任せします

payments 給与: 　35万円～50万円

詳細

＜固定残業代および固定深夜割増含む＞
※固定残業代45時間分（60,437円～98,713円）
※固定深夜割増40時間分（12,876円～19,743円）

★超過分は別途支給（残業代は100%支給）

※経験・能力等考慮し優遇します

《年収例》
1年目(主任職)：450万円
3年目(店長職)：500万円
5年目(部長職)：600万円

person 求める人物像・資格: ■飲食業界での勤務経験がある方は優遇
■経験ジャンル不問
■年齢・国籍不問

sunny 休日・休暇: 月8日休暇(シフト)
年末年始休暇
有給休暇(6ヶ月以上勤務の方)

schedule 勤務時間: ＜焼肉台所家渋谷本店＞
12：00〜23：45の間で実働9時間

※休憩有
※終電考慮
※入社後慣れたタイミングで勤務時間帯などの変動の可能性有（相談の上）

ーーーーーーーーーーーーーーー
＜焼肉寿亭＞
▶交代制の3シフト制◀
①10：00～19：00or20：00の間（休憩有）
②14：00～24：00の間（休憩有）
②19：00～翌5：00の間（休憩有）

※終電考慮
※上記3シフトにて希望を考慮し決定
→ご希望の時間帯を最優先する為ご安心ください

ーーーーーーーーーーーーーーー
＜新店舗(新ブランド)＞
10：00〜23：30の間で実働9時間

※休憩有
※終電考慮

volunteer_activism 待遇: 〇各種社会保険完備
〇交通費支給(上限1.5万円/月)
〇昇給有（随時)
〇賞与年3回
○役職手当
〇残業手当（超過分は別途100%支給しています）
○正月手当（1月2.3日出社の方)
○遅番手当
○出産祝い金
○入社手当（入社から半年経過で5万円、1年経過で5万円、計10万円)
〇独立支援制度
○社宅・寮完備(応相談）
〇制服貸与
〇食事付
〇社員割引き有
○資格取得支援(ワインソムリエ取得費用全額負担など)
○永年勤続表彰
○OJT/外部(オンライン)研修
〇試用期間（2ヵ月）※詳細は面接時にて

☆1日体験(日給1万円)／職場見学OK☆

店長・店長候補

　30万円～40万円

月８日休↑
社保完備
独立
寮・家⼿当
賞与

receipt_long 仕事内容: 店長候補として接客業務や管理業務をお任せします

payments 給与: 　30万円～40万円

詳細

＜固定残業代および固定深夜割増含む＞
※固定残業代45時間分（60,437円～98,713円）
※固定深夜割増40時間分（12,876円～19,743円）

★超過分は別途支給（残業代は100%支給）

※経験・能力等考慮し優遇します

《年収例》
1年目(主任職)：450万円
3年目(店長職)：500万円
5年目(部長職)：600万円

person 求める人物像・資格: ■飲食業界での勤務経験がある方は優遇
■経験ジャンル不問
■年齢・国籍不問

sunny 休日・休暇: 月8日休暇(シフト)
年末年始休暇
有給休暇(6ヶ月以上勤務の方)

schedule 勤務時間: ＜焼肉台所家渋谷本店＞
12：00〜23：45の間で実働9時間

※休憩有
※終電考慮
※入社後慣れたタイミングで勤務時間帯などの変動の可能性有（相談の上）

ーーーーーーーーーーーーーーー
＜焼肉寿亭＞
▶交代制の3シフト制◀
①10：00～19：00or20：00の間（休憩有）
②14：00～24：00の間（休憩有）
②19：00～翌5：00の間（休憩有）

※終電考慮
※上記3シフトにて希望を考慮し決定
→ご希望の時間帯を最優先する為ご安心ください

ーーーーーーーーーーーーーーー
＜新店舗(新ブランド)＞
10：00〜23：30の間で実働9時間

※休憩有
※終電考慮

volunteer_activism 待遇: 〇各種社会保険完備
〇交通費支給(上限1.5万円/月)
〇昇給有（随時)
〇賞与年3回
○役職手当
〇残業手当（超過分は別途100%支給しています）
○正月手当（1月2.3日出社の方)
○遅番手当
○出産祝い金
○入社手当（入社から半年経過で5万円、1年経過で5万円、計10万円)
〇独立支援制度
○社宅・寮完備(応相談）
〇制服貸与
〇食事付
〇社員割引き有
○資格取得支援(ワインソムリエ取得費用全額負担など)
○永年勤続表彰
○OJT/外部(オンライン)研修
〇試用期間（2ヵ月）※詳細は面接時にて

☆1日体験(日給1万円)／職場見学OK☆

調理師・キッチンスタッフ

　28万円～

月８日休↑
社保完備
独立
賞与

receipt_long 仕事内容: 調理スタッフとして厨房業務を担当していただきます

payments 給与: 　28万円～

詳細

＜固定残業代および固定深夜割増含む＞
※固定残業代45時間分（60,437円～98,713円）
※固定深夜割増40時間分（12,876円～19,743円）

★超過分は別途支給（残業代は100%支給）

※経験・能力等考慮し優遇します

《年収例》
1年目(主任職)：450万円
3年目(店長職)：500万円
5年目(部長職)：600万円

person 求める人物像・資格: ■飲食業界での勤務経験がある方は優遇
■経験ジャンル不問
■年齢・国籍不問
■飲食業界未経験者も歓迎

sunny 休日・休暇: 月8日休暇(シフト)
年末年始休暇
有給休暇(6ヶ月以上勤務の方)

schedule 勤務時間: ＜焼肉台所家渋谷本店＞
12：00〜23：45の間で実働9時間

※休憩有
※終電考慮
※入社後慣れたタイミングで勤務時間帯などの変動の可能性有（相談の上）

ーーーーーーーーーーーーーーー
＜焼肉寿亭＞
▶交代制の3シフト制◀
①10：00～19：00or20：00の間（休憩有）
②14：00～24：00の間（休憩有）
②19：00～翌5：00の間（休憩有）

※終電考慮
※上記3シフトにて希望を考慮し決定
→ご希望の時間帯を最優先する為ご安心ください

ーーーーーーーーーーーーーーー
＜新店舗(新ブランド)＞
10：00〜23：30の間で実働9時間

※休憩有
※終電考慮

volunteer_activism 待遇: 〇各種社会保険完備
〇交通費支給(上限1.5万円/月)
〇昇給有（随時)
〇賞与年3回
○役職手当
〇残業手当（超過分は別途100%支給しています）
○正月手当（1月2.3日出社の方)
○遅番手当
○出産祝い金
○入社手当（入社から半年経過で5万円、1年経過で5万円、計10万円)
〇独立支援制度
○社宅・寮完備(応相談）
〇制服貸与
〇食事付
〇社員割引き有
○資格取得支援(ワインソムリエ取得費用全額負担など)
○永年勤続表彰
○OJT/外部(オンライン)研修
〇試用期間（2ヵ月）※詳細は面接時にて

☆1日体験(日給1万円)／職場見学OK☆

ホールスタッフ

　28万円～

月８日休↑
社保完備
独立
賞与

receipt_long 仕事内容: ホールスタッフとして接客業務を担当していただきます

payments 給与: 　28万円～

詳細

＜固定残業代および固定深夜割増含む＞
※固定残業代45時間分（60,437円～98,713円）
※固定深夜割増40時間分（12,876円～19,743円）

★超過分は別途支給（残業代は100%支給）

※経験・能力等考慮し優遇します

《年収例》
1年目(主任職)：450万円
3年目(店長職)：500万円
5年目(部長職)：600万円

person 求める人物像・資格: ■飲食業界での勤務経験がある方は優遇
■経験ジャンル不問
■年齢・国籍不問
■飲食業界未経験者も歓迎

sunny 休日・休暇: 月8日休暇(シフト)
年末年始休暇
有給休暇(6ヶ月以上勤務の方)

schedule 勤務時間: ＜焼肉台所家渋谷本店＞
12：00〜23：45の間で実働9時間

※休憩有
※終電考慮
※入社後慣れたタイミングで勤務時間帯などの変動の可能性有（相談の上）

ーーーーーーーーーーーーーーー
＜焼肉寿亭＞
▶交代制の3シフト制◀
①10：00～19：00or20：00の間（休憩有）
②14：00～24：00の間（休憩有）
②19：00～翌5：00の間（休憩有）

※終電考慮
※上記3シフトにて希望を考慮し決定
→ご希望の時間帯を最優先する為ご安心ください

ーーーーーーーーーーーーーーー
＜新店舗(新ブランド)＞
10：00〜23：30の間で実働9時間

※休憩有
※終電考慮

volunteer_activism 待遇: 〇各種社会保険完備
〇交通費支給(上限1.5万円/月)
〇昇給有（随時)
〇賞与年3回
○役職手当
〇残業手当（超過分は別途100%支給しています）
○正月手当（1月2.3日出社の方)
○遅番手当
○出産祝い金
○入社手当（入社から半年経過で5万円、1年経過で5万円、計10万円)
〇独立支援制度
○社宅・寮完備(応相談）
〇制服貸与
〇食事付
〇社員割引き有
○資格取得支援(ワインソムリエ取得費用全額負担など)
○永年勤続表彰
○OJT/外部(オンライン)研修
〇試用期間（2ヵ月）※詳細は面接時にて

☆1日体験(日給1万円)／職場見学OK☆

【ア】調理師・キッチンスタッフ

　1200円～

社保完備
独立

receipt_long 仕事内容: 厨房補助業務を経験や希望に合わせてお任せいたします

payments 給与: 　1200円～
→3ヶ月目で時給1250円
※経験・能力等考慮し優遇します
※22時以降は時給25％UP！！
※週30h以上または金土日出勤で時給1,300円～"

person 求める人物像・資格: ■飲食業界での勤務経験がある方は優遇いたします
■明るく元気な方
■前向きに仕事に取り組める方
■新しいことに挑戦したい方
■人と接するのが好きな方
■飲食業界未経験者も歓迎

sunny 休日・休暇: シフトにより決定

※曜日・日数は相談の上決定いたします

schedule 勤務時間: ＜焼肉台所家渋谷本店＞
10：00～翌5：00の間でシフト制

※休憩有
※終電考慮
※時間帯・時間数は相談の上決定いたします
→1日3時間〜
ーーーーーーーーーーーーーーー
＜焼肉寿亭＞
▶交代制の3シフト制◀
①10：00～17：00の間（休憩有）
②17：00～23：00の間（休憩有）
②23：00～翌5：00の間（休憩有）

※終電考慮
※上記3シフトにて希望を考慮し決定
※上記時間帯の中で3時間以上・週2日以上

volunteer_activism 待遇: 〇交通費全額支給
〇昇給有
〇制服貸与
〇大入り手当
〇独立支援制度
〇食事付
〇社員割引き有
〇各種社会保険完備（勤務時間に応じ加入）

【ア】ホールスタッフ

　1200円～

社保完備

receipt_long 仕事内容: ホール業務を経験や希望に合わせてお任せいたします

payments 給与: 　1200円～
→3ヶ月目で時給1250円
※経験・能力等考慮し優遇します
※22時以降は時給25％UP！！
※週30h以上または金土日出勤で時給1,300円～"

person 求める人物像・資格: ■飲食業界での勤務経験がある方は優遇いたします
■明るく元気な方
■前向きに仕事に取り組める方
■新しいことに挑戦したい方
■人と接するのが好きな方
■飲食業界未経験者も歓迎

sunny 休日・休暇: シフトにより決定

※曜日・日数は相談の上決定いたします

schedule 勤務時間: ＜焼肉台所家渋谷本店＞
10：00～翌5：00の間でシフト制

※休憩有
※終電考慮
※時間帯・時間数は相談の上決定いたします
→1日3時間〜
ーーーーーーーーーーーーーーー
＜焼肉寿亭＞
▶交代制の3シフト制◀
①10：00～17：00の間（休憩有）
②17：00～23：00の間（休憩有）
②23：00～翌5：00の間（休憩有）

※終電考慮
※上記3シフトにて希望を考慮し決定
※上記時間帯の中で3時間以上・週2日以上

volunteer_activism 待遇: 〇交通費全額支給
〇昇給有
〇制服貸与
〇大入り手当
〇独立支援制度
〇食事付
〇社員割引き有
〇各種社会保険完備（勤務時間に応じ加入）

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2024/05/23～2024/06/20

求人情報掲載期間：2024/05/23～2024/06/20

「焼肉台所家渋谷本店」「焼肉寿亭（じゅてい）」「焼肉台所家三軒茶屋店」／株式会社燦

＜募集ブランド紹介＞
渋谷で創業40年余を誇る焼肉店「焼肉寿亭」
和牛の希少部位を安心の価格で楽しめる人気店「焼肉台所家」

「決して奇をてらわずシンプルに。より良いものを...
求人情報掲載期間：2024/04/25～2024/05/23

求人情報掲載期間：2024/04/25～2024/05/23

「焼肉台所家渋谷本店」「焼肉寿亭（じゅてい）」「焼肉台所家三軒茶屋店」／株式会社燦

＜募集ブランド紹介＞
渋谷で創業40年余を誇る焼肉店「焼肉寿亭」
和牛の希少部位を安心の価格で楽しめる人気店「焼肉台所家」

「決して奇をてらわずシンプルに。より良いものを...
求人情報掲載期間：2024/03/28～2024/04/25

求人情報掲載期間：2024/03/28～2024/04/25

「焼肉台所家渋谷本店」「焼肉寿亭（じゅてい）」「新ブランド（店名未定）」／株式会社燦

＜募集ブランド紹介＞
渋谷で創業40年余を誇る焼肉店「焼肉寿亭」
和牛の希少部位を安心の価格で楽しめる人気店「焼肉台所家」

「決して奇をてらわずシンプルに。より良いものを...