Patissiere MAYO(パティシエールマヨ)
求人募集・採用情報

個人経営
女性50％↑
月８日休↑
社保完備
独立
時短可
賞与

求人情報掲載期間：2023/05/25～2023/06/22 掲載終了

パティシエ・製菓、ホールスタッフ、その他など、Patissiere MAYO(パティシエールマヨ)の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

8月新店オープン！パティシエ・ホール募集
バースタイルで提供する夜のデセール専門店
年休118日・独立支援制度等…魅力多数！

当店紹介＆募集背景
2021年六本木にオープンしたカウンター8席だけの出来立てのデザートとお酒を楽しめるお店。18時～21時は完全予約制、21時以降は完全紹介制でメディアでも注目される予約の取れない人気パティスリーが8月の新店オープンに向けパティシエとホールスタッフを大募集！

◎新店はアイスクリームと焼き菓子のテイクアウト専門店
既存店を同ビル3階に引っ越し、2号店は既存店のある2階で営業予定。現在はパフェや皿盛デザート等を提供していますが、新店では手作りのジェラートや焼き菓子を販売するため、即戦力となるパティシエを募集しています！

≪独立希望者必見≫
◇当店で間借りして独立に向けた実践もできる環境
定休日は日・月と完全週休二日制の当店。
休みの日は休むもよし、独立のための勉強をするもよし、当店で間借り営業するもよし。
間借り営業の際に集客は自分で行いますが、家賃や光熱費、原価はすべてお店負担！
売上の50%をバックしているので通常勤務以外で稼ぐことも可能です！
現スタッフも1日10万円くらい稼いで独立に向けて頑張っています！
独立するまでに今から自分のファンをつくっていってください！

◇技術だけでなくサービスもプロを目指して
当店は約９割が常連のお客様。
お客様とのトラブルも一切ないため、安心して接客していただけます。
人との繋がりを大切にしてほしいからこそ、パティシエも接客を行うスタイルにしています。

◎ホールスタッフも積極募集中
売上をつくるのはパティシエだけでなく、ホールスタッフも同じと考えているので積極的にお客様とコミュニケーションをとってほしいと考えています。
凝り固まったマニュアルはなくスタッフの考えや自主性を活かし、自由度高く働いていただける環境です。

完全予約制のため、不特定多数のオーダーに追われることなく1人ひとりのお客様や一皿のデザートに集中し働く事ができます。

産地視察では全国各地の生産者を訪れ、信頼関係を築き上げていきます。もちろん希望者は同行可能です！
地方のイベントや催事にも数多く出店！今後はEC販売も強化していきたいと考えています！
内観はシックな雰囲気に包まれていますが、営業中は常連のお客様も多く明るくにぎやかな雰囲気のお店です。

Patissiere MAYO(パティシエールマヨ) 求人

パティシエール:宮田真代

大阪の製菓学校を卒業後、神戸のアンテノール工場や東京の婚礼会社で修業。その後、銀座のラール・エ・ラ・マニエールや新宿のキュイジーヌ[s]ミッシェル・トロワグロなどでパティシエを務めて2021年に独立。

バースタイルで提供する当店は、「食事のあとの2軒目として訪れてほしい」と、オープンは18時からにしています。選りすぐりの素材を使ったデザートは、オーダーが入ってから作り上げるのが最大の特徴です。
これからもたくさんのお客様とお菓子を通じて楽しい時間を共有できたらと思っていますので新店含め、当店のコンセプトに共感していただける方のご応募をお待ちしています！

企業情報

会社名	株式会社Rin
所在地	〒106-0032 東京都港区六本木7-10-2 アートスケープ六本木 2F

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	六本木
勤務地詳細	東京都港区六本木7-10-2 アートスケープ2F・3F

Patissiere MAYO(パティシエールマヨ)の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

パティシエ・製菓

　28万円～

月８日休↑
社保完備
独立
時短可
賞与

receipt_long 仕事内容: 経験に応じて焼き菓子やアイスの製造をお願いします。
その他、皿盛デザートやメインの補助等
接客や販売もお願いします。

・イベントや催事出店時にもお手伝いいただくことがあります！

payments 給与: 　28万円～
※3ヶ月の研修期間有
研修中はアルバイト雇用になります。(時給1,200円)

person 求める人物像・資格: ◎パティシエ経験3年以上

◎接客経験者優遇(業態・業界不問)
◎人と接することが好きな方
◎学ぶ意欲や向上心がある方
◎長期的に働ける方歓迎

sunny 休日・休暇: 日・月定休
夏季・冬期休暇有(各1週間)
完全週休二日制

schedule 勤務時間: 12:00～24:00
シフト制
※終電考慮

volunteer_activism 待遇: ◆各種社会保険完備
◆独立支援制度有
◆昇給有
◆賞与有(業績による)
◆慶弔休暇有
◆インセンティブ有
◆時短社員制度有
◆交通費全額支給
◆産地視察
◆食事会(クリスマスディナー等)
◆制服貸与
◆髪型自由

ホールスタッフ

　28万円～

月８日休↑
社保完備
独立
時短可
賞与

receipt_long 仕事内容: 接客・ドリンクの提供等、ホール業務全般をお願いします。

EC販売用の商品の梱包や発送もお願いすることがあります。
・イベントや催事出店時にもお手伝いいただくことがあります！

payments 給与: 　28万円～
※3ヶ月の研修期間有
研修中はアルバイト雇用になります。(時給1,200円)

person 求める人物像・資格: ◎接客経験3年以上(業態・業界不問)

◎臨機応変に対応できる方
◎人と接することが好きな方
◎人とのつながりを大切にできる方
◎学ぶ意欲や向上心がある方
◎長期的に働ける方歓迎

sunny 休日・休暇: 日・月定休
夏季・冬期休暇有(各1週間)
完全週休二日制

schedule 勤務時間: 12:00～24:00
シフト制
※終電考慮

volunteer_activism 待遇: ◆各種社会保険完備
◆独立支援制度有
◆昇給有
◆賞与有(業績による)
◆慶弔休暇有
◆インセンティブ有
◆時短社員制度有
◆交通費全額支給
◆産地視察
◆食事会(クリスマスディナー等)
◆制服貸与
◆髪型自由

【ア】パティシエ・製菓

　1300円～

receipt_long 仕事内容: 経験に応じて焼き菓子やアイスの製造をお願いします。
その他、皿盛デザートやメインの補助等

・イベントや催事出店時にもお手伝いいただくことがあります！

payments 給与: 　1300円～
※3ヶ月の研修期間有（給与変動なし）

person 求める人物像・資格: ◎パティシエ経験3年以上

◎接客経験者優遇(業態・業界不問)
◎人と接することが好きな方
◎学ぶ意欲や向上心がある方
◎長期的に働ける方歓迎

sunny 休日・休暇: シフト制（週2日～）

schedule 勤務時間: 16:00～24:00
シフト制（1日6時間～応相談）
※終電考慮

volunteer_activism 待遇: ◆交通費支給(規定有片道\500)
◆産地視察
◆食事会(クリスマスディナー等)
◆制服貸与
◆社員登用制度
◆髪型自由

【ア】ホールスタッフ

　1200円～

receipt_long 仕事内容: 接客・ドリンクの提供等、ホール業務全般をお願いします。

・イベントや催事出店時にもお手伝いいただくことがあります！

payments 給与: 　1200円～
※3ヶ月の研修期間有（給与変動なし）

person 求める人物像・資格: ◎接客経験者優遇(業態・業界不問)
◎接客が好きな方
◎業界未経験者、経験の浅い方も歓迎
◎人と接することが好きな方
◎学ぶ意欲や向上心がある方
◎長期的に働ける方歓迎

sunny 休日・休暇: シフト制（週2日～）

schedule 勤務時間: 16:00～24:00
シフト制（1日6時間～応相談）
※終電考慮

volunteer_activism 待遇: ◆交通費支給(規定有片道\500)
◆産地視察
◆食事会(クリスマスディナー等)
◆制服貸与
◆社員登用制度
◆髪型自由

【ア】その他

　1150円～

月８日休↑

receipt_long 仕事内容: 焼き菓子の梱包・発送をお願いします。

payments 給与: 　1150円～
※3ヶ月の研修期間有（給与変動なし）

person 求める人物像・資格: ◎未経験者歓迎

sunny 休日・休暇: 週1.2で働ける方(シフト制)

schedule 勤務時間: 1日3時間～
※時間応相談

volunteer_activism 待遇: ◆交通費支給(規定有片道\500)
◆産地視察
◆食事会(クリスマスディナー等)
◆制服貸与
◆社員登用制度
◆髪型自由

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2023/05/25～2023/06/22

求人情報掲載期間：2023/05/25～2023/06/22

Patissiere MAYO(パティシエールマヨ)

当店紹介＆募集背景
2021年六本木にオープンしたカウンター8席だけの出来立てのデザートとお酒を楽しめるお店。18時～21時は完全予約制、21時以降は完全紹介制でメディアでも注目される予約の取れない人気...