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最終更新日 2025年09月04日
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2025年09月04日UP! 毎週木曜更新

雷門三定(さんさだ)/有限会社 雷門三定
求人募集・採用情報

  • 社保完備
  • 賞与

求人情報掲載期間:2024/03/14~2024/04/11 掲載終了

調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフ、天ぷら職人など、雷門三定(さんさだ)/有限会社 雷門三定の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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経験・意欲は給与で還元!日々の営業の中で
学び・活かせる好環境を持つ浅草の人気店。
経験ジャンル・年齢不問で新メンバー募集中

  • 雷門三定(さんさだ)/有限会社 雷門三定 求人
  • 雷門三定(さんさだ)/有限会社 雷門三定 求人
  • 雷門三定(さんさだ)/有限会社 雷門三定 求人

経験・意欲は給与で還元!日々の営業の中で
学び・活かせる好環境を持つ浅草の人気店。
経験ジャンル・年齢不問で新メンバー募集中

ーー『雷門 三定』とは?ーー
現存する天ぷら業態店では、日本最古のお店…とも言われる程に歴史は深く、
各種SNS・雑誌に取り上げられ、
遠方からわざわざご来店いただくお客様も多い浅草の地でも人気を博する名店。


ーー募集背景についてーー
“今まで”の伝統を活かした良さを続けていきながらも、
“これから”の時代に沿った新たな魅力をプラスし、
常にブラッシュアップを続けてきた当店では、
現状+αの魅力を更にプラスしていくべく、新メンバーを募集中。

経験ジャンルや年齢は不問となり、意欲や人柄を大切にしながらの募集の為、
そういった部分で心配することなく、ご興味をお持ちいただけた方は是非お話しをしましょう!

経験を活かして働きながら更なるスキルアップを狙える職場をお探しの方から、
「基礎からしっかりと技術を学び、実践で活かしながら成長していける職場がいい」という方まで、十人十色の希望にお応えできる環境でお迎えします!

雷門三定(さんさだ)/有限会社 雷門三定 求人

業界のイメージを覆す、環境・考え方を導入!
常に未来を考えて向上を続ける…そんな考えを持っているからこそ、
永く愛されるブランドを運営する事ができているんです。


■やりがいを持って働ける給与制度を完備!
前職のご経験や意欲、前職給与を考慮しスタート月給を決定!
月給30~45万円の給与幅の中で、経験者の方は決定していければと考えているので、
ご家族がいらっしゃる方を始め、給与面も大切にしている方もご安心を!


■最短距離で成長していける職場環境
昔ながらの「見て覚える」…という環境では覚えが遅くなって当たり前。
「まずはやってみる」の精神を大切にしながら、
最初の段階は既存スタッフが各種お教えいたしますのでスムーズに慣れていく事が可能です!

現在のスタッフ平均年齢は35歳。
若手~中堅層のスタッフそれぞれが、経験値や自由度高いアイデアを出し合いながら働ける環境が出来上がっているので、誰か1人…というよりは“全員が主役”として働く…そんな職場!
だからこそ、仕込み~調理まで希望や経験値次第でどんどん挑戦していける、良い意味で時代にマッチした自由度高い勤務環境なので、そういった意味での働きやすさも抜群です!
  • 雷門三定(さんさだ)/有限会社 雷門三定 求人 『個人店の自由度×企業の様な柔軟性と安定基盤』ともに揃った職場だから、将来を見据えて転職活動を実施中の方も安心!

    『個人店の自由度×企業の様な柔軟性と安定基盤』ともに揃った職場だから、将来を見据えて転職活動を実施中の方も安心!

  • 雷門三定(さんさだ)/有限会社 雷門三定 求人 勿論、ベテランスタッフも活躍中!十人十色の志望理由・働き方に対応しており、入社時期も含め各種ご相談ください。

    勿論、ベテランスタッフも活躍中!十人十色の志望理由・働き方に対応しており、入社時期も含め各種ご相談ください。

  • 雷門三定(さんさだ)/有限会社 雷門三定 求人 老若男女問わず、愛される和食のひとつ…天ぷらをもっと多くの人へ。そんな願いをこめて美味しさに挑戦し続けるお店です!

    老若男女問わず、愛される和食のひとつ…天ぷらをもっと多くの人へ。そんな願いをこめて美味しさに挑戦し続けるお店です!

■働き方・雰囲気についてもご安心ください
当社のモットーは“メリハリをつけた働き方”。
忙しい時間帯はしっかり働き、落ち着いた時間はスタッフ同士で会話を楽しみながら和気あいあいとした時間を過ごす…そんなメリハリを大切にしているから、腰を据えて長く働いてくれているスタッフは勿論、若手スタッフも笑顔で活躍してくれています!

まかないについては、自慢の天ぷらは勿論、ラーメン・お刺身…など充実!
お昼ごはんの時間が楽しみになってしまう様なラインナップをみんなで楽しんでいるので、勤務日の中にもちょっとした楽しみが多数ございます!(勿論、ゆっくり食事を楽しめる様に休憩もキッチリ全員が取得しています)


■将来の選択肢が確実に広がります!
例えばキッチン部門であれば、通常業務だけでなく“新メニューの開発業務”等も随時行っており、
料理長1人ではなく、他スタッフも希望があればどんどん参加してもらってOK!
調理技術だけでなく、生み出す仕事の経験を積んでいく事が出来る為、
独立志向のある方を含め、業界で働いていく為の基礎~応用まで日々の営業の中で身に着けていけます!


■女性スタッフも元気に活躍中!
特にホール部門では女性スタッフが笑顔で活躍してくれています。
勤務時間などについてもご相談いただければ柔軟に対応する事も可能ですので、
お子さまがいらっしゃる方を含め、1人ひとりの事情に合わせ働き方の部分も柔軟に対応いたします!

雷門三定(さんさだ)/有限会社 雷門三定 求人

現状よりも未来を見据え募集開始

今回の募集では、現状は勿論ですがもう少し先を見据えた先行募集。
当社ブランドを今後も永く続けていく為に、一緒にブランドを盛り上げていけるメンバーを募っています。

ご経験をお持ちの方にもご納得いただける様、
給与についてもスタート時から前職経験や意欲を考慮し優遇!

ご入社後も頑張りや成果に合わせて昇給したり、
賞与で還元されたり…とやりがいが出てくる待遇が揃っている為、
独立前のステップアップの場をお探しの方から、基礎固めが出来る場所を探している方…など、幅広い要望にお応えできるかと思いますので、まずは1度お話しをしませんか?

企業情報

会社名 有限会社 雷門三定
所在地 〒111-0032
東京都台東区浅草1-2-2
HP

ブランドホームページはコチラ

ブランド食べログページはコチラ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 浅草
勤務地詳細 東京都台東区浅草1-2-2
→各線「浅草駅」より徒歩1分
※都営地下鉄をご利用の場合は徒歩3分

雷門三定(さんさだ)/有限会社 雷門三定の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

調理師・キッチンスタッフ

 30万円~45万円
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
厨房業務を経験や希望に合わせてお任せいたします
→仕込み・調理業務など

★その方の技術や経験値に合わせて仕事内容を決定していきますので、無理なく…スムーズに働き始めていく事が可能です。
payments 給与

 30万円~45万円

詳細

上記月給には固定残業代が含まれます

※経験・能力・前職給与を考慮し決定
※時間帯手当は別途支給
※業績により賞与(年2回)がプラス
※業界未経験者は給与変動有
person 求める人物像・資格
■飲食業界での勤務経験がある方は優遇
■経験ジャンル不問(当社と同ジャンル以外の経験を持つ方も歓迎)
■飲食業界未経験者・新卒・第二新卒者も歓迎
sunny 休日・休暇
■週休制+週2日半休
→半休は10:00~15:30
■有給休暇
■慶弔休暇
■特別休暇
schedule 勤務時間
10:00~21:00の間で実働9.5時間シフト制

※休憩有
★週に2日間早番勤務のシフトが入ります(10:00~15:30)
→どの曜日になるかは週ごとに相談の上決定
volunteer_activism 待遇
■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■賞与年2回(業績)
■昇給有
■時間外勤務手当
■バイク・自転車通勤可能
■髪型自由
■まかない
■制服貸与
■試用期間有(詳細は面接時にて)

ホールスタッフ

 30万円~45万円
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
接客業務を経験や希望に合わせてお任せいたします

★その方の技術や経験値に合わせて仕事内容を決定していきますので、無理なく…スムーズに働き始めていく事が可能です。
payments 給与

 30万円~45万円

詳細

上記月給には固定残業代が含まれます

※経験・能力・前職給与を考慮し決定
※時間帯手当は別途支給
※業績により賞与(年2回)がプラス
※業界未経験者は給与変動有
person 求める人物像・資格
■飲食業界での勤務経験がある方は優遇
■経験ジャンル不問(当社と同ジャンル以外の経験を持つ方も歓迎)
■飲食業界未経験者・新卒・第二新卒者も歓迎
sunny 休日・休暇
■月6日休暇(状況が早上がりがプラス)
■有給休暇
■慶弔休暇
■特別休暇
schedule 勤務時間
10:00~21:00の間で実働9.5時間シフト制

※休憩有
★週に2日間早番勤務のシフトが入ります(10:00~15:30)
→どの曜日になるかは週ごとに相談の上決定
volunteer_activism 待遇
■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■賞与年2回(業績)
■昇給有
■時間外勤務手当
■バイク・自転車通勤可能
■髪型自由
■まかない
■制服貸与
■試用期間有(詳細は面接時にて)

天ぷら職人

 30万円~45万円
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
厨房業務を経験や希望に合わせてお任せいたします
→仕込み・調理業務など

★その方の技術や経験値に合わせて仕事内容を決定していきますので、無理なく…スムーズに働き始めていく事が可能です。
payments 給与

 30万円~45万円

詳細

上記月給には固定残業代が含まれます

※経験・能力・前職給与を考慮し決定
※時間帯手当は別途支給
※業績により賞与(年2回)がプラス
※業界未経験者は給与変動有
person 求める人物像・資格
■飲食業界での勤務経験がある方は優遇
■経験ジャンル不問(当社と同ジャンル以外の経験を持つ方も歓迎)
■飲食業界未経験者・新卒・第二新卒者も歓迎
sunny 休日・休暇
■週休制+週2日半休
→半休は10:00~15:30
■有給休暇
■慶弔休暇
■特別休暇
schedule 勤務時間
10:00~21:00の間で実働9.5時間シフト制

※休憩有
★週に2日間早番勤務のシフトが入ります(10:00~15:30)
→どの曜日になるかは週ごとに相談の上決定
volunteer_activism 待遇
■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■賞与年2回(業績)
■昇給有
■時間外勤務手当
■バイク・自転車通勤可能
■髪型自由
■まかない
■制服貸与
■試用期間有(詳細は面接時にて)

【ア】調理師・キッチンスタッフ

 1300円~
receipt_long 仕事内容
厨房補助業務を経験や希望に合わせてお任せいたします
→仕込み・調理業務など

★その方の技術や経験値に合わせて仕事内容を決定していきますので、無理なく…スムーズに働き始めていく事が可能です。
payments 給与

 1300円~

※経験・能力・前職給与を考慮し決定
※研修期間中(60時間)は時給1200円
person 求める人物像・資格
■飲食業界での勤務経験がある方は優遇
■経験ジャンル不問(当社と同ジャンル以外の経験を持つ方も歓迎)
■飲食業界未経験者・新卒・第二新卒者も歓迎
sunny 休日・休暇
シフトにより決定

※曜日・日数は相談の上決定いたします
※土日出勤できる方歓迎
schedule 勤務時間
10:00~21:00の間でシフト制

※休憩有
※時間数・時間帯は相談の上決定いたします
volunteer_activism 待遇
■交通費全額支給
■昇給有
■時間外勤務手当
■バイク・自転車通勤可能
■髪型自由
■まかない
■制服貸与
■試用期間有(詳細は面接時にて)

【ア】ホールスタッフ

 1300円~
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
接客業務を経験や希望に合わせてお任せいたします

★その方の技術や経験値に合わせて仕事内容を決定していきますので、無理なく…スムーズに働き始めていく事が可能です。
payments 給与

 1300円~

※経験・能力・前職給与を考慮し決定
※研修期間中(60時間)は時給1200円
person 求める人物像・資格
■飲食業界での勤務経験がある方は優遇
■経験ジャンル不問(当社と同ジャンル以外の経験を持つ方も歓迎)
■飲食業界未経験者・新卒・第二新卒者も歓迎
sunny 休日・休暇
シフトにより決定

※曜日・日数は相談の上決定いたします
※土日出勤できる方歓迎
schedule 勤務時間
10:00~21:00の間でシフト制

※休憩有
※時間数・時間帯は相談の上決定いたします
volunteer_activism 待遇
■交通費全額支給
■昇給有
■時間外勤務手当
■バイク・自転車通勤可能
■髪型自由
■まかない
■制服貸与
■試用期間有(詳細は面接時にて)

【ア】その他

 1200円~
  • 社保完備
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
洗い場業務を経験や希望に合わせてお任せいたします

★その方の技術や経験値に合わせて仕事内容を決定していきますので、無理なく…スムーズに働き始めていく事が可能です。
payments 給与

 1200円~

※経験・能力・前職給与を考慮し決定
person 求める人物像・資格
■飲食業界での勤務経験がある方は優遇
■経験ジャンル不問(当社と同ジャンル以外の経験を持つ方も歓迎)
■飲食業界未経験者・新卒・第二新卒者も歓迎
sunny 休日・休暇
シフトにより決定

※曜日・日数は相談の上決定いたします
※土日出勤できる方歓迎
schedule 勤務時間
10:00~21:00の間でシフト制

※休憩有
※時間数・時間帯は相談の上決定いたします
volunteer_activism 待遇
■交通費全額支給
■昇給有
■時間外勤務手当
■バイク・自転車通勤可能
■髪型自由
■まかない
■制服貸与
■試用期間有(詳細は面接時にて)
この企業が募集した過去の求人情報
  • 求人情報掲載期間:2024/03/14~2024/04/11

    雷門三定(さんさだ)/有限会社 雷門三定 求人

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    ーー『雷門 三定』とは?ーー
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  • 求人情報掲載期間:2024/02/08~2024/03/14

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    求人情報掲載期間:2024/02/08~2024/03/14

    雷門三定(さんさだ)/有限会社 雷門三定

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    現存する天ぷら業態店では、日本最古のお店…とも言われる程に歴史は深く、
    各種SNS・雑誌に取り上げられ、
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