キッコーマンレストラン株式会社
求人募集・採用情報

上場企業
月８日休↑
社保完備
賞与

求人情報掲載期間：2024/06/06～2024/07/04 掲載終了

料理長・料理長候補、鉄板調理、調理師・キッチンスタッフなど、キッコーマンレストラン株式会社の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

オープニング募集START！キッコーマン
レストランが今秋銀座に新店オープン！
高級鉄板焼の立上げメンバーを大募集！

新しい鉄板レストランをゼロから作りませんか！
キッコーマングループの外食企業キッコーマンレストラン株式会社が今秋銀座に鉄板焼レストランを新たにオープンします！新店舗のオープニングスタッフを募集。『伝統と革新、おもてなし、新しいおいしさの発見』をコンセプトに銀座から日本、そして世界へと発信できる東京を代表する鉄板レストランを目指します！

銀座の新店にゼロから携わりませんか！
今秋のオープンに向け、これから準備が進んでいきます。開業前の対応からグランドオープン、そして運営を軌道に乗せるまで経験を積むことが出来る貴重な機会です。キッコーマンのサポートのもと新たな事業としてスタートするプロジェクトで是非あなたの経験を活かしてください。

キッコーマンレストラン株式会社求人

キッコーマンのグループ会社なので安心して働けます！
キッコーマンは日本のグローバル食品企業になります。コンプライアンスの遵守で安心して働くことができる環境です。

キャリアビジョンを当社で描きませんか！
キッコーマンレストランでは今秋オープンする鉄板新店舗をフラッグシップショップとして今後も様々な”おいしい記憶”を提供していく予定です。

希少性の高いワインも数多くそろえる予定です。ソムリエの資格をお持ちの方歓迎しています。
鉄板調理経験が浅い方も研修制度がありますので安心してご応募下さい。
特別な時間を過ごすのに相応しい内装でお客様をお迎えします。(※写真はイメージです。)

-店舗運営のイメージ-
キッチンメンバー5名、サービスメンバー5名計10名程のメンバーを予定しています。価格に見合ったサービスのクオリティとメンバーが規定通りの休日を取るシフト組みを行うため、基本は全メンバー正社員で考えています。研修店舗をご用意していますので入社時期は6月から可能です。もちろん、転職にあたり退職時期の兼ね合いもありますので夏以降でも問題ありません。柔軟に対応しますのでご安心下さい。

キッチンメンバーは鉄板経験者、フレンチ、イタリアンの経験をお持ちの方歓迎しています。メニューはコースが主体になります。鉄板焼きを軸に西洋料理のエッセンスを加えたメニュー構成です。今後の展開も見据え、若く志のある方にシェフ候補として活躍の場を用意したいとも考えていますのでキャリアアップを目指している方からのご応募もお待ちしています。

訪れたお客様が豊かなレストラン体験のサポートをするのがサービスの仕事になります。ワインの取扱いに慣れている方、ホスピタリティに長けたサービスが得意な方、レセプションの経験が豊富な方、皆さんの経験と強みを活かしたチームとしてお客様をおもてなししていきましょう。

キッコーマンレストラン株式会社求人

東京を代表するレストランを共に

10年、20年と続く東京を代表する鉄板レストランを一緒に作っていきましょう！日本の食文化は再度世界から注目を集めています。キッコーマンは、レストラン事業を通じて、しょうゆと様々な食材を組み合わせ、食文化の融合を通じて、おいしい記憶の提供を目指します。ゼロからスタートする新プロジェクトを是非一緒に立上げませんか。

企業情報

会社名	キッコーマンレストランコルザ株式会社
所在地	〒105-0003 東京都港区西新橋2-1-1
設　立	1974年
代表者	根岸康二
HP	https://www.colza.co.jp/

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	銀座
勤務地詳細	銀座7丁目

キッコーマンレストラン株式会社の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

　40万円～

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 今秋オープン予定の鉄板焼レストランでの新店舗オープニングスタッフの勤務になります。料理長として、経営陣・現場スタッフと協調しながら最高峰の鉄板焼レストランを目指してください。

payments 給与: 　40万円～

詳細

基本給+職能手当が含まれた金額になります。

※経験・能力等考慮の上優遇します。
※研修期間あり(1～3カ月程)。研修期間中は給与が変動する場合がございます。

【年収例】
【年収例】
◆1年目（27歳）：年収360万円（経験者）残業無し
◆1年目（40歳）：年収460万円（経験者）残業無し
◆1年目（40歳）：年収550万円（副料理長）　
【月収例】
◆1年目（27歳）：月収25万円（経験者）残業無し
◆1年目（40歳）：月収32万円（経験者）残業無し
◆1年目（40歳）：月収40万円（副料理長）

初年度想定年収: 年収　550万円～

詳細

入社初年度の賞与額を加算された金額となります。残業手当は含まれておりません。

person 求める人物像・資格: ・鉄板調理の経験がある方。
・和食、洋食の経験がある方優遇します。
・チャレンジ精神を持って仕事に取り組める方を必要としています。

sunny 休日・休暇: 年間休日107日(月8日～9日、年末年始休暇、慶弔休暇)

schedule 勤務時間: シフト制(10:00～22:00、1日5～11時間勤務、週平均40時間以内を目安とする変形労働時間制、休憩60分、時間外労働時間あり)

volunteer_activism 待遇: 昇給制度あり
賞与年2回(業績により支給)
交通費支給(当社規定による)
社会保険完備
制服貸与
食事補助

鉄板調理

　32万円～

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 今秋オープン予定の鉄板焼レストランでの新店舗オープニングスタッフの勤務になります。鉄板焼きカウンターでの調理の仕事になります。コース料理は鉄板焼きを軸にフレンチ、イタリアンの技巧を組み合わせた内容になります。

payments 給与: 　32万円～

詳細

基本給+職能手当が含まれた金額になります。

※経験・能力等考慮の上優遇します。
※研修期間あり(1～3カ月程)。研修期間中は給与が変動する場合がございます。
【年収例】
◆1年目（27歳）：年収360万円（経験者）残業無し
◆1年目（40歳）：年収460万円（経験者）残業無し
◆1年目（40歳）：年収550万円（副料理長）　など
【月収例】
◆1年目（27歳）：月収25万円（経験者）残業無し
◆1年目（40歳）：月収32万円（経験者）残業無し
◆1年目（40歳）：月収40万円（副料理長）　など

初年度想定年収: 年収　460万円～

詳細

入社初年度の賞与額を加算された金額となります。残業手当は含まれておりません。

person 求める人物像・資格: ・鉄板調理の経験がある方。
・和食、洋食の経験がある方優遇します。
・チャレンジ精神を持って仕事に取り組める方を必要としています。

sunny 休日・休暇: 年間休日107日(月8日～9日、年末年始休暇、慶弔休暇)

schedule 勤務時間: シフト制(10:00～22:00、1日5～11時間勤務、週平均40時間以内を目安とする変形労働時間制、休憩60分、時間外労働時間あり)

volunteer_activism 待遇: 昇給制度あり
賞与年2回(業績により支給)
交通費支給(当社規定による)
社会保険完備
制服貸与
食事補助

調理師・キッチンスタッフ

　25万円～

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 今秋オープン予定の鉄板焼レストランでの新店舗オープニングスタッフの勤務になります。鉄板焼きカウンターでの調理の仕事になります。コース料理は鉄板焼きを軸にフレンチ、イタリアンの技巧を組み合わせた内容になります。

payments 給与: 　25万円～

詳細

基本給+職能手当が含まれた金額になります。

※経験・能力等考慮の上優遇します。
※研修期間あり(1～3カ月程)。研修期間中は給与が変動する場合がございます。
【年収例】
◆1年目（27歳）：年収360万円（経験者）残業無し
◆1年目（40歳）：年収460万円（経験者）残業無し
◆1年目（40歳）：年収550万円（副料理長）
【月収例】
◆1年目（27歳）：月収25万円（経験者）残業無し
◆1年目（40歳）：月収32万円（経験者）残業無し
◆1年目（40歳）：月収40万円（副料理長）

初年度想定年収: 年収　360万円～

詳細

入社初年度の賞与額を加算された金額となります。残業手当は含まれておりません。

person 求める人物像・資格: ・調理経験が5年以上ある方。鉄板調理経験者歓迎(経験の有無は問いません。)
・チャレンジ精神を持って仕事に取り組める方を必要としています。

sunny 休日・休暇: 年間休日107日(月8日～9日、年末年始休暇、慶弔休暇)

schedule 勤務時間: シフト制(10:00～22:00、1日5～11時間勤務、週平均40時間以内を目安とする変形労働時間制、休憩60分、時間外労働時間あり)

volunteer_activism 待遇: 昇給制度あり
賞与年2回(業績により支給)
交通費支給(当社規定による)
社会保険完備
制服貸与
食事補助

ホールスタッフ

　25万円～

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 今秋オープン予定の鉄板焼レストランでの新店舗オープニングスタッフの勤務になります。ホール接客のお仕事になります。国内外から特別な時間を求めてご来店されるお客様を真心を込めておもてなしするお仕事です。

payments 給与: 　25万円～

詳細

基本給+職能手当が含まれた金額になります。

※経験・能力等考慮の上優遇します。
※研修期間あり(1～3カ月程)。研修期間中は給与が変動する場合がございます。
【年収例】
◆1年目（27歳）：年収360万円（経験者）残業無し
◆1年目（40歳）：年収460万円（経験者）残業無し
◆1年目（40歳）：年収550万円（副料理長）
【月収例】
◆1年目（27歳）：月収25万円（経験者）残業無し
◆1年目（40歳）：月収32万円（経験者）残業無し
◆1年目（40歳）：月収40万円（副料理長）

初年度想定年収: 年収　360万円～

詳細

入社初年度の賞与額を加算された金額となります。残業手当は含まれておりません。

入社初年度の賞与額を加算された金額となります。残業手当は含まれておりません。

person 求める人物像・資格: ・レストランでのサービス経験者優遇します。(ジャンルは問いません)
・チャレンジ精神を持って仕事に取り組める方を必要としています。
・人と接することが好きな方、明るく元気に働ける方。

sunny 休日・休暇: 年間休日107日(月8日～9日、年末年始休暇、慶弔休暇)

schedule 勤務時間: シフト制(10:00～22:00、1日5～11時間勤務、週平均40時間以内を目安とする変形労働時間制、休憩60分、時間外労働時間あり)

volunteer_activism 待遇: 昇給制度あり
賞与年2回(業績により支給)
交通費支給(当社規定による)
社会保険完備
制服貸与
食事補助

ソムリエ

　32万円～

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 今秋オープン予定の鉄板焼レストランでの新店舗オープニングスタッフの勤務になります。ホール接客のお仕事になります。国内外から特別な時間を求めてご来店されるお客様を真心を込めておもてなしするお仕事です。

payments 給与: 　32万円～

詳細

基本給+職能手当が含まれた金額になります。
【年収例】
◆1年目（27歳）：年収360万円（経験者）残業無し
◆1年目（40歳）：年収460万円（経験者）残業無し
◆1年目（40歳）：年収550万円（副料理長）　など
【月収例】
◆1年目（27歳）：月収25万円（経験者）残業無し
◆1年目（40歳）：月収32万円（経験者）残業無し
◆1年目（40歳）：月収40万円（副料理長）　など

※経験・能力等考慮の上優遇します。
※研修期間あり(1～カ月程)。研修期間中は給与が変動する場合がございます。

初年度想定年収: 年収　460円～

詳細

入社初年度の賞与額を加算された金額となります。残業手当は含まれておりません。

person 求める人物像・資格: ・レストランでのサービス経験者優遇します。(ジャンルは問いません)
・ソムリエの資格をお持ちの方優遇します。
・チャレンジ精神を持って仕事に取り組める方を必要としています。
・人と接することが好きな方、明るく元気に働ける方。

sunny 休日・休暇: 年間休日107日(月8日～9日、年末年始休暇、慶弔休暇)

schedule 勤務時間: シフト制(10:00～22:00、1日5～11時間勤務、週平均40時間以内を目安とする変形労働時間制、休憩60分、時間外労働時間あり)

volunteer_activism 待遇: 昇給制度あり
賞与年2回(業績により支給)
交通費支給(当社規定による)
社会保険完備
制服貸与
食事補助

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