蕎麦と魚 銀平 恵比寿ガーデンプレイス店／株式会社湯川
求人募集・採用情報
調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフなど、蕎麦と魚 銀平 恵比寿ガーデンプレイス店／株式会社湯川の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
どうせ働くなら一流の環境で働きませんか？
良い意味で堅苦しくない、あったかい環境！
志望動機は「やってみたい」で大丈夫です。
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そんな街の一等地にて営業する、正統派和食店が久しぶりのスタッフ募集を開始。
■「蕎麦と魚 銀平」とは
恵比寿駅前に位置する、”恵比寿ガーデンプレイスタワー”の38階にて営業中。
和歌山県の箕島漁港や、高知県の室戸岬より直送される鮮度抜群の魚介を用いて、
食材のうま味を最大限引き出す和食・蕎麦を提供。
お出しする料理は夜の部はコースのみとなっており、
食材の旬を切り取り、季節の移り変わりを感じさせるようなメニュー構成。
お客様からもご好評をいただいております。
また、“TOP of YEBISU”の名に相応しい…、
都心の夜景を一望できるロケーションも魅力のひとつ。
カウンターもございますが、個室も完備しており、
接待や大切なひと時を過ごすお客様にもご利用いただいております。
◆施設内店舗だからこそ
当店は施設内にて営業しているので、施設の閉館時間などの関係上、
現実的に店舗に残ることができないので、無理な残業などは一切なし！
路面店にはない、こういった立地の店舗だからこその魅力です。
◆1組に集中できる環境
ランチは女性のお客様を中心に、“ちょっと贅沢なランチ”がしたい方にご来店いただき、
ディナーは接待や記念日など、大切なひと時過ごす目的のお客様がご来店。
場所柄、落ち着いた雰囲気のお客様が多く、
ディナーはほぼご予約の方中心に営業をしておりますので、
準備が万全の状態で勤務することが可能！
提供するメニューも、ディナーはコースのみとなっており、
厨房スタッフも慌てることなく、仕込みの段階から予測立てて動くことができる好環境です。
上質な接客・料理の提供には、“スタッフのゆとり”が必要不可欠！
会社として、従業員・お客様満足度を第一に考えているからこそ、
万全の勤務環境を目指し、スタッフ目線の勤務環境を揃えてお待ちしています。
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1品ずつ丁寧に料理をしてOK！注文に追われて、慌てて調理…それじゃ良い料理は出ず・学べず・楽しくないですよね！？
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お客様の笑顔・反応が直に伝わる環境も、働く魅力のひとつ！この立地だからこその客層も働きやすさの秘密です。
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「和食を学びたい」「蕎麦を学びたい」あなたの希望を教えてください！
転職理由のひとつに、給与面を挙げている方もいらっしゃるのでは？
特にご家族がいる・独立を目指している…という方なら当然だと思います。
当店では、頑張りや実力は“給与”にてキッチリ還元しています。
年2回の賞与も支給しているので、年収ベースで前職年収以上が狙える環境です。
◇本格的な環境でのみ得られる技術をその手に
関東ではなかなか扱えない、珍しい魚介類を始めとし、
上質な食材を用いて本格的な、和をベースにした料理を提供している当店では、
提供する料理はほとんど店内で調理しています。
各セクション毎に分かれ、全員で1つのコースを仕上げるイメージで勤務しており、
ローテーションで持ち場が変わるので、当店だけで基礎から応用まで習得することが可能！
もちろん、「一つを極めたい」といった方の希望も考慮しているのでご安心ください。
◇経験者に絞った採用…ではありません
もちろん実力や経験はしっかりと評価させていただきますが、
経験が浅い・未経験の方も歓迎しています。
新卒から入社し活躍しているスタッフも在籍しており、
必要な知識・技術は、入社後に徐々に学んでいただければ大丈夫！
学べ・活かせる環境であることは、スタッフの実績が証明しています。
独立支援制度・料理勉強会なども完備しており、キャリア・スキルアップも可能！
住宅手当や随時昇給する制度もあるので、安定を望む方にも最適な職場です。
もっと当店をご紹介！
女性スタッフも元気に活躍しており、
年令・性別・経験問わず、全員が笑顔で働ける“あったかい職場”です。
全員が元からプロフェッショナル…という訳ではありません。
当店入社後に、基礎から学んで1人前になっているスタッフもいるんです！
和食・蕎麦を提供している当店ですが、
学びたい・やりたい分野に合わせた働き方ができるので、
あなたの希望をお聞かせください！
入社時期など、ご質問等ございましたら、
メール・お電話にてお気軽にお問い合わせください。
企業情報
| 会社名 | 株式会社湯川 |
|---|---|
| 所在地 | 〒 和歌山県和歌山市十一番丁22番地 |
| 設 立 | 1972年 |
| 代表者 | 湯川智仁 |
| 会社情報 |
〇運営店舗 和歌山本店・和歌山駅前店・北新地店・北新地はなれ・心斎橋店・道頓堀店 大阪グランフロント店・三ノ宮店・銀座店・丸の内店・上海店 |
| HP |
本社ホームページ 蕎麦と魚 銀平 恵比寿ガーデンプレイス店／ぐるなび |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 恵比寿 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
東京都渋谷区恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイスタワー 38F →各線「恵比寿駅」より徒歩4分 ※系列店舗もございますが、無理な転勤などは一切ございませんのでご安心ください。 |
蕎麦と魚 銀平 恵比寿ガーデンプレイス店／株式会社湯川の求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
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求人情報掲載期間：2019/04/18～2019/05/23
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高級店が連なり、舌の肥えたお客様が集う、美食の街「恵比寿」。
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恵比寿駅... -
求人情報掲載期間：2019/04/04～2019/04/18
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求人情報掲載期間：2018/02/08～2018/02/21
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紀州山海 愚庵 丸ビル店 他／株式会社 湯川
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