根津釜竹（かまちく）
求人募集・採用情報

個人経営
中途50％↑
社保完備
賞与

求人情報掲載期間：2018/11/22～2018/12/05 掲載終了

調理師・キッチンスタッフなど、根津釜竹（かまちく）の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

料理を覚えることに順番待ちは必要なし。
技術をどんどん吸収したい方に最適な割烹店
平日はなんと、17時出勤～終電までの勤務

うどん割烹として名を馳せ、ミシュランにも掲載されている「根津釜竹」。焼き物を担当したらそれっきり、次のステップに進めないという習慣は一切ありません。全ての料理工程を一気に学ぶことができるので、成長の足かせを外したい方には最適な職場です。例えば、考案した料理がメニュー化されたり、コース料理に組み込まれたりと、上下関係に縛られず多少の経験でも腕を試す場面が多数用意されています。

オーナーは大学卒業後に飲食の世界に入り、いい意味で職人気質ではありません。そのため「親方」というポジションを設けず、調理人全員が料理への参加意識を持てる環境づくりを心がけています。

企業情報

会社名	根津釜竹（かまちく）
所在地	〒113-0031 東京都文京区根津2-14-18
HP	店舗HP facebook インスタグラム

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	根津
勤務地詳細	東京都文京区根津2-14-18 （東京メトロ千代田線「根津駅」徒歩5分）

根津釜竹（かまちく）の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

調理師・キッチンスタッフ

　25万円～

社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 調理の基礎から応用までを能力に応じてお任せします。

payments 給与: 　25万円～
月給25万円以上＋手当
※年齢給を目安に経験や能力に応じて決定

person 求める人物像・資格: ※調理技術を早く吸収したい方
※業界未経験者も歓迎

sunny 休日・休暇: 日曜夜＋月曜定休、夏季休暇、年末年始休暇
※祝日の月曜日も休み
※長期休暇は、各1週間程度

schedule 勤務時間: 17:00～終電まで
※土曜は10:00～22:00（休憩2h）
※日曜は10:00～17:00

volunteer_activism 待遇: 交通費全額支給
食事付
制服貸与
社会保険完備
バイク通勤可
大入ボーナス有
資格支援有（利き酒師、調理師免許など）
日本酒試飲会

調理師・キッチンスタッフ

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2023/03/16～2023/04/13

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根津釜竹（かまちく）

うどん割烹として名を馳せミシュランにも掲載された「根津釜竹」。好調な業績をキープする中、次期出店に向けて新メンバーを募集します。調理またはホール経験を活かし新しいやりがいを手にしませんか。
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求人情報掲載期間：2022/11/17～2022/12/15

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根津釜竹（かまちく）

うどん割烹として名を馳せミシュランにも掲載されている「根津釜竹」。好調な業績をキープする中、次期出店に向けて新メンバーを募集します。調理またはホール経験を活かし、新しいやりがいを手にしませんか。
求人情報掲載期間：2022/04/28～2022/05/12

求人情報掲載期間：2022/04/28～2022/05/12

根津釜竹（かまちく）

うどん割烹として名を馳せミシュランにも掲載されている「根津釜竹」。好調な業績をキープする中、次期出店に向けて新メンバーを募集します。天ぷらや和食調理経験を活かし、新しいやりがいを手にしませんか。