中勢以内店（ナカセイウチミセ）
求人募集・採用情報

中途50％↑
社保完備
賞与

求人情報掲載期間：2019/07/11～2019/07/25 掲載終了

調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフ、店長・店長候補など、中勢以内店（ナカセイウチミセ）の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

熟成肉の火付け役「中勢以」のレストラン
開業2年目からミシュラン一つ星を獲得する
お店で、笑顔で一緒に働きませんか？

中勢以とは...
田園調布の閑静な住宅街に佇む熟成肉専門。現代的にデザインされた空間、そしてショーケースには美術品のように熟成肉がディスプレイされているモダンな高級精肉店です。

緑道に映える黄色い屋根のレストラン
東京23区のほぼ中心にありながら、もっとも落ち着いた街とも言われる文京区。2013年、この場所に精肉店を併設するレストラン「中勢以内店」を開業しました。
閑静な住宅街にお店を構え、外観は一見してレストランだとは気付かない、オシャレな精肉店。ですが奥へと進むと、木とコンクリートの調和が美しい洗練されたレストランフロアになっています。

これからまだまだ伸びるお店です。
お店と一緒に成長していただける新しい仲間を募集します。

■5年連続「ミシュラン東京」で一つ星を獲得
おかげ様でオープン2年目の2015年版「ミシュラン東京」以降、5年連続で一つ星を獲得しています。星付店といってもスタッフに堅苦しさはありませんので、安心してください。大学生のアルバイトスタッフも4名程、活躍しており、未経験の方でも基本的な部分から丁寧に教えています！

■素朴であり、どこか懐かしさを感じる料理
こだわりの熟成肉を使った様々な料理をコースとアラカルトで提供しています。
素材本来の美味しさを最大限に引き出したいから、イタリアンやフレンチなど、あえてジャンル分けすることなく、素材にマッチした調理法で、中勢以でしか出せない料理を作っています。

■お客様と会話をしながら本日のメニューを構成
肉料理をご注文頂いた際には、お客様に店頭のショーケースから直接お肉を選んで頂き、調理方法などを提案しながら、食べ比べをして頂くのもこの店の人気の一つ。
一般のレストランとは使い勝手が違うから、お客様とサービススタッフのコミュニケーションがとても大切になってきます。

清潔感のある洗練された内装。堅苦しいお店ではなく、ひとり一人の個性を大切にしています。
新しい分野のレストランだからこそ、新しい料理がどんどん生まれます。
部位によっては100gで5000円近くもなる中勢以の熟成肉。この美味しさをより多くの方に知っていただきましょう！

中勢以内店（ナカセイウチミセ）求人

笑顔で働きましょう！

「ここで働いて良かった」と言ってもらえるように...。
働く職場としても、良いお店でありたいと考えています。スタッフの皆さんにはなるべく腰をすえて長く活躍して頂きたいので、基本的な公休はもちろん、夏季・冬季の季節休暇、有給に関しても柔軟に取得して頂きます。休日はしっかりとリフレッシュして、メリハリつけた勤務を推奨しています。

スタッフはアルバイトの大学生、社員は30代40代が中心です。経験者の方であればこれまでの経験や、能力に応じてなるべくしっかりとした待遇でお迎えし、入社後も実績に応じて、昇給。キャリアアップを目指す方も是非いらしてください。

企業情報

会社名	株式会社サンフォート
所在地	〒112-0002 東京都文京区小石川5-10-18
設　立	2012年11月
HP	食べログ中勢以　HP 中勢以内店　HP

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	茗荷谷（文京区小石川）
勤務地詳細	【中勢以内店】東京都文京区小石川5-10-18 東京メトロ丸の内線「茗荷谷駅」より徒歩6分

中勢以内店（ナカセイウチミセ）の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

調理師・キッチンスタッフ

　26万円～40万円

社保完備
賞与

payments 給与: 　26万円～40万円
※経験・能力等を考慮し優遇します
※しっかりとした経験と人柄があれば40万円スタートも可能です

person 求める人物像・資格: ■イタリアンやフレンチ等でのレストラン経験者歓迎
■業界未経験の方ももちろん歓迎です
■新しい飲食店のジャンルにチャレンジしたい方

sunny 休日・休暇: ○月7日
※月曜定休＋シフト制
○夏季・冬季休暇（各5日程）
○有給休暇（有給も柔軟に取得して頂きます）
○慶弔

schedule 勤務時間: 平日／12:00～22:00でシフト制（実働8時間）
土日／10:00～22:00でシフト制（実働8時間）
※休憩あり（1～2時間）

volunteer_activism 待遇: ○交通費支給（3万円迄）
○昇給あり
○実績賞与
○各種社会保険完備
○残業手当有
※固定残業45h含む（超えた場合には別途支給）
○制服貸与
○食事付
○従業員割引制度（従業員家族の利用も可）
○研修期間有

ホールスタッフ

　26万円～40万円

社保完備
賞与

payments 給与: 　26万円～40万円
※経験・能力等を考慮し優遇します
※しっかりとした経験と人柄があれば40万円スタートも可能です

person 求める人物像・資格: ■イタリアンやフレンチ等でのレストラン経験者歓迎
■業界未経験の方ももちろん歓迎です
■新しい飲食店のジャンルにチャレンジしたい方

sunny 休日・休暇: ○月7日
※月曜定休＋シフト制
○夏季・冬季休暇（各5日程）
○有給休暇（有給も柔軟に取得して頂きます）
○慶弔

schedule 勤務時間: 平日／12:00～23:00でシフト制（実働8時間）
土日／10:00～23:00でシフト制（実働8時間）
※休憩あり（1～2時間）

volunteer_activism 待遇: ○交通費支給（3万円迄）
○昇給あり
○実績賞与
○各種社会保険完備
○残業手当有
※固定残業45h含む（超えた場合には別途支給）
○制服貸与
○食事付
○従業員割引制度（従業員家族の利用も可）
○研修期間有

店長・店長候補

　35万円～50万円

社保完備
賞与

payments 給与: 　35万円～50万円
※経験・能力等を考慮し優遇します

person 求める人物像・資格: ■イタリアンやフレンチ等でのレストラン経験者
■マネージャー経験をお持ちの方は歓迎します
■新しい飲食店のジャンルにチャレンジしたい方

sunny 休日・休暇: ○月7日
※月曜定休＋シフト制
○夏季・冬季休暇（各5日程）
○有給休暇（有給も柔軟に取得して頂きます）
○慶弔

schedule 勤務時間: 平日／12:00～23:00でシフト制（実働8時間）
土日／10:00～23:00でシフト制（実働8時間）
※休憩あり（1～2時間）

volunteer_activism 待遇: ○交通費支給（3万円迄）
○昇給あり
○実績賞与
○各種社会保険完備
○制服貸与
○食事付
○従業員割引制度（従業員家族の利用も可）
○研修期間有

【ア】調理師・キッチンスタッフ

　1100円～1300円

社保完備

payments 給与: 　1100円～1300円
※研修期間1000円（1ヶ月程）

person 求める人物像・資格: ■イタリアンやフレンチ等でのレストラン経験者歓迎
■業界未経験の方ももちろん歓迎です
■新しい飲食店のジャンルにチャレンジしたい方

schedule 勤務時間: 出勤日数、時間は応相談

volunteer_activism 待遇: ○交通費支給（3万円迄）
○昇給あり
○各種社会保険完備
○制服貸与
○食事付
○従業員割引制度（従業員家族の利用も可）
○研修期間有

【ア】ホールスタッフ

　1100円～1300円

社保完備

payments 給与: 　1100円～1300円
※研修期間1000円（1ヶ月程）

person 求める人物像・資格: ■イタリアンやフレンチ等でのレストラン経験者歓迎
■業界未経験の方ももちろん歓迎です
■新しい飲食店のジャンルにチャレンジしたい方

schedule 勤務時間: 出勤日数、時間は応相談

volunteer_activism 待遇: ○交通費支給（3万円迄）
○昇給あり
○各種社会保険完備
○制服貸与
○食事付
○従業員割引制度（従業員家族の利用も可）
○研修期間有

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2019/07/11～2019/07/25

求人情報掲載期間：2019/07/11～2019/07/25

中勢以内店（ナカセイウチミセ）

中勢以とは...
田園調布の閑静な住宅街に佇む熟成肉専門。現代的にデザインされた空間、そしてショーケースには美術品のように熟成肉がディスプレイされているモダンな高級精肉店です。

緑...
求人情報掲載期間：2019/06/27～2019/07/11

求人情報掲載期間：2019/06/27～2019/07/11

中勢以内店（ナカセイウチミセ）

中勢以とは...
田園調布の閑静な住宅街に佇む熟成肉専門。現代的にデザインされた空間、そしてショーケースには美術品のように熟成肉がディスプレイされているモダンな高級精肉店です。

緑...
求人情報掲載期間：2018/10/11～2018/10/24

求人情報掲載期間：2018/10/11～2018/10/24

「中勢以内店」「中勢以北店」「中勢以本店」「サカナの中勢以」

”魔法をかけるレストラン”
ある日､若いカップルのお客様が来店されました。
でも、なぜか女性はご機嫌斜めなご様子で・・・会話もほとんどない状態。これではせっかくのディナーが楽しめません｡