すし鷹の羽/たかみ興産グループ
求人募集・採用情報

中途50％↑
社保完備
賞与

求人情報掲載期間：2022/12/15～2023/01/12 掲載終了

寿司職人、調理師・キッチンスタッフ、料理長・料理長候補など、すし鷹の羽/たかみ興産グループの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

2月上野店でオープニングスタッフ募集☆
年令不問でご応募お待ちしております！！
チームワーク抜群な環境で働き易いです！

職人としてのあなたの経験を求めています｡｢お客様の笑顔をつくる事｣｢仲間の働きやすい環境を作ること｣｢売上の構築｣あなたに求めるのはこの3つ｡これをしっかり守ってい頂ければ対価が非常に大きい環境です｡給与の最低額は記載通り保証をしますが､売上を作って頂いた分、しっかりインセンティブとして還元をさせて頂きます｡｢経験｣と｢実力｣がモノをいうこの世界で活躍してください！私たちが仕事を出来るのはお客様がいるおかげです｡売上･利益はもちろんですが､従業員のモチベーションを保つのもお客様の存在｡自分らしく働く中心には必ず｢お客様の存在がある｣ことだけは忘れないで下さい！

〇もちろん、経験は最大限評価！
スタッフ全員に納得した上で働いてほしいから経験者の方のスタート月給は最低でも38万円保証！給与の面で前職以上を狙い、転職活動を行う方には最適な給与制度が揃っています。

〇こんなスタッフ活躍中
経験豊富な職人も在籍しており、店舗間の交流も盛んなアットホームな職場！よくイメージされるピリついた職人の世界…とは全く違うので人間関係や職場の雰囲気を理由に前職をご退職された…なんて方もご安心下さい。
独立…等の夢をお持ちの方もご家族がいらっしゃる方も全員が『笑顔』になれる会社！

〇入社時期も最大限考慮しますのでご相談ください！
ご都合にできる限り合わせていただきますので入社時期はお気軽にご相談ください。

〇若手だって活躍できる職場！
その方の調理経験に合わせ将来の選択肢が増加し、今後不自由のない様お教えします！
まずは職人の基礎の土台となり、寿司職人としての基本「仕込み」からスタート。
次に1品のつまみ。近代の鮨は握りもつまみも両方の技術が問われますので習得して損のない必ず役立つ技術から丁寧にお教えしますよ！

和食の経験があるスタッフも在籍しており、寿司だけでなく和食の経験もしっかりと積める好環境！
1貫に魂を込め、味・雰囲気でご来店いただくお客様に“非日常”を感じていただいております。
魚を扱える…など、実践的な環境で働けるからこそ、腰を据えて学べ現状以上を狙える職場です。

すし鷹の羽/たかみ興産グループ求人

担当者よりメッセージ！

当社は実践的な環境だからこそ、今までの技術を活かして働け、仕事をする中で今の自身には無い技術や知識を習得できる環境が出来上がっています。これから寿司職人を志す方も、もちろん大切ですが、今までずっと頑張ってきた職人さんを当店では最大限優遇しているんです。そうすることであなたの…そして当店の進化につながり、より良いお店が出来上がっていく、そう思っているからこその雰囲気づくりをしている当店ならではの魅力になります！

企業情報

会社名	株式会社たかみ興産
所在地	〒156-0056 東京都世田谷区八幡山3-34-13
代表者	高橋　孝夫
HP	食べログ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	【上野エリア】上野・上野御徒町・上野広小路・湯島【新橋エリア】新橋
勤務地詳細	【上野エリア】東京都台東区上野2-9-3 ギャラン第5ビル 1Ｆ東京都台東区上野2-9-8 【新橋エリア】東京都港区新橋3-6-1 碧山ビルB１F

すし鷹の羽/たかみ興産グループの求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

寿司職人

　35万円～48万円

社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 寿司職人・職人店長として調理全般をお任せします。

payments 給与: 　35万円～48万円
+賞与
※経験・能力等考慮の上、優遇します

person 求める人物像・資格: 寿司職人としてお客様に喜んでもらいたい方
寿司調理経験者優遇
店舗の立ち上げ経験がある方歓迎

sunny 休日・休暇: 月平均6日※日曜定休日(連休有)、GW、夏季･冬季休暇､慶弔休暇､フリー休暇(年10日以上)

schedule 勤務時間: 14:00～23:00
16:00～27:00
シフト制・休憩有

volunteer_activism 待遇: 昇給年1回
賞与年2回
交通費全額支給
手当(時間外・深夜・休日・役職)
食事付
社会保険完備
休日出勤手当（発生した場合支給）
制服貸与
研修期間:1ヵ月(待遇変動無)
インセンティブ
詳細は面談にて

調理師・キッチンスタッフ

　25万円～35万円

社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 厨房での和食調理全般をお任せします。

payments 給与: 　25万円～35万円
+賞与
※経験・能力等考慮の上、優遇します

person 求める人物像・資格: 和食調理人としてお客様に喜んでもらいたい方
和食調理経験者優遇
店舗の立ち上げ経験がある方歓迎

sunny 休日・休暇: 月平均6日※日曜定休日(連休有)、GW、夏季･冬季休暇､慶弔休暇､フリー休暇(年10日以上)

schedule 勤務時間: 14:00～23:00
16:00～27:00
シフト制・休憩有

volunteer_activism 待遇: 昇給年1回
賞与年2回
交通費全額支給
手当(時間外・深夜・休日・役職)
食事付
社会保険完備
休日出勤手当（発生した場合支給）
制服貸与
研修期間:1ヵ月(待遇変動無)
インセンティブ
詳細は面談にて

料理長・料理長候補

　35万円～48万円

社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 寿司職人・職人店長として調理全般をお任せします。

payments 給与: 　35万円～48万円
+賞与
※経験・能力等考慮の上、優遇します

person 求める人物像・資格: 寿司職人としてお客様に喜んでもらいたい方
寿司調理経験者優遇
店舗の立ち上げ経験がある方歓迎

sunny 休日・休暇: 月平均6日※日曜定休日(連休有)、GW、夏季･冬季休暇､慶弔休暇､フリー休暇(年10日以上)

schedule 勤務時間: 14:00～23:00
16:00～27:00
シフト制・休憩有

volunteer_activism 待遇: 昇給年1回
賞与年2回
交通費全額支給
手当(時間外・深夜・休日・役職)
食事付
社会保険完備
休日出勤手当（発生した場合支給）
制服貸与
研修期間:1ヵ月(待遇変動無)
インセンティブ
詳細は面談にて

ホールスタッフ

　22万円～30万円

社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: ホールでのサービス全般をお任せします。

payments 給与: 　22万円～30万円
+賞与
※経験・能力等考慮の上、優遇します

person 求める人物像・資格: 接客を通してしてお客様に喜んでもらいたい方
飲食店での接客経験者優遇
店舗の立ち上げ経験がある方歓迎

sunny 休日・休暇: 月平均6日※日曜定休日(連休有)、GW、夏季･冬季休暇､慶弔休暇､フリー休暇(年10日以上)

schedule 勤務時間: 14:00～23:00
16:00～27:00
シフト制・休憩有

volunteer_activism 待遇: 昇給年1回
賞与年2回
交通費全額支給
手当(時間外・深夜・休日・役職)
食事付
社会保険完備
休日出勤手当（発生した場合支給）
制服貸与
研修期間:1ヵ月(待遇変動無)
インセンティブ
詳細は面談にて

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あなたに求めるのはこの3つ｡
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求人情報掲載期間：2024/09/05～2024/10/03

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イタリアンサービスマンとしてのあなたの経験を求めています！
｢お客様の笑顔をつくる事｣｢仲間の働きやすい環境を作ること｣｢売上の構築｣
あなたに求めるのはこの3つ｡
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求人情報掲載期間：2024/04/25～2024/05/23

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