和食 貴山
求人募集・採用情報
調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフ、料理長・料理長候補など、和食 貴山の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
広尾の名店「和食 貴山」の料理人採用です
コロナ禍でも先を見据えて新店舗も計画中
将来、様々なチャンスがあるお店で働こう
広尾の名店「和食 貴山」の料理人採用です
コロナ禍でも先を見据えて新店舗も計画中
将来、様々なチャンスがあるお店で働こう
小さなお店ならではの楽しさがぎゅっと詰まった広尾の名店「和食 貴山」
和食料理を学びなおしたい方、ステップアップしたい料理人を積極採用します
広尾の地で12年。広尾ならではの食通のお客様に思いを込めて作る質の高い料理と肩ひじ張らない空間が人気の和食店「貴山」。ミシュランガイドにも掲載実績があり、和食料理を学びなおしたい方やチャンスを掴みたい方に相応しいお店です。カウンターをメインとする小さな店内はお客様との距離も近く楽しさがぎゅっと詰まったお店です。常連のお客様も多くスタッフ全員の個性やウリをカタチにしながらお店を創っています。
コロナ禍でも多くのお客様にご来店いただいております。スタッフを家族のように大切にする当店は、コロナ禍でも給与カットなどはせず賞与も支給しました。こんな時代だからこそ、チャンスと捉え新店舗も計画しています。将来的に新店舗の料理長として活躍するチャンスがあったり、分社化して店主として独立するチャンスがあったり、定休日を利用してお店の看板を変えスタッフが経営できるプレ独立etc何でもチャレンジできる環境を創っていきたいと考えています。「こんなことをやってみたい!」は自身の成長やヤリガイにつながるはずです!素材選びからじっくり時間をかけ、どんなに手間をかけてでも、絶対に喜んで頂けると思える和食料理を提供する当店で、一緒に充実した日々を送りましょう。無理に背伸びをすることなく、自分らしく仕事をすることを大切にしているお店なので経験が浅い方も丁寧にサポートします。
店主は32才で独立。ノウハウ全てを教えます
独立を夢みる方はところん応援しますし、一緒にお店を盛り上げていきたい方も大歓迎です。実際に店主が独立した経緯やノウハウもすべて教えます。また若手=下積みではなく、焼方・煮方・揚場など出来ることからお任せしていくので実力がつきます。スタッフの成長はお店の喜びです。家族のように温かい雰囲気を大切にしたいですね!
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洗練された空間で“良い仕事”をしていきましょう。充実した毎日を送れるはずです
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経験ある方は能力をしっかり給与で評価致しますので安心してください
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常連のお客様も多く、落ち着いた雰囲気で仕事ができます
店主より
企業情報
所在地 | 〒150-0012 東京都渋谷区広尾5-17-4 広尾秋山ビル1F |
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HP |
【ホームページ】当店の雰囲気や料理はこちらよりご覧ください。 |
勤務地情報
勤務地エリア・最寄駅 | 広尾 |
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勤務地詳細 |
東京都渋谷区広尾5-17-4 広尾秋山ビル 1F 東京メトロ日比谷線広尾駅より徒歩3分 |
和食 貴山の求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
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求人情報掲載期間:2021/03/11~2021/03/25
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和食 貴山
みんなで仕込み、調理し、サービスする
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求人情報掲載期間:2021/02/25~2021/03/11
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求人情報掲載期間:2018/05/31~2018/06/13
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和食 貴山(たかやま)
カウンターとテーブル合わせて18席の広尾の人気和食店で技術を身につけるチャンス☆
スタッフの個性と意欲を大切に思う店主が飲食業界に飛び込んだのは、26才の時。まわりより飲食業界に飛び込むの...
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