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最終更新日 2024年03月28日
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2024年03月28日UP! 毎週木曜更新

築地すし鮮 恵比寿東口店

  • 中途50%↑
  • 社保完備
  • 寮・家⼿当

築地すし鮮  恵比寿東口店 求人情報

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掲載期間:2022/06/23~2022/07/07 掲載終了まで残り0日

募集職種
寿司職人、料理長・料理長候補、調理スタッフ

年齢不問!寿司経験者 正社員&バイト募集
※月給40万円~しっかり稼げる働き方導入
◎時間外手当全支給◎大入り手当有◎寮完備

  • 築地すし鮮  恵比寿東口店 求人

年齢不問!寿司経験者 正社員&バイト募集
※月給40万円~しっかり稼げる働き方導入
◎時間外手当全支給◎大入り手当有◎寮完備

<寿司・和食業態を中心に11ブランド18店舗展開>
【しあわせとまごころを感じるお店】を合言葉に、活魚を中心とした日本料理・食文化を多くの方々に提供し続けるために誕生した飲食企業です。

当社は“ボトムアップ経営”を意識しています。上からの指示で動く“トップダウン経営”とは違い、社員一人ひとりの意見や意欲を尊重することを大切にしています。裁量度の高い職場で経験を活かして下さい!

★働きやすいポイント
①選べる勤務体制…休日・時間はそれぞれ選択可
②時間外手当…残業・深夜手当はしっかり支給!
③充実の福利厚生…大入り手当・役職手当あり!
【築地すし鮮】
極上本マグロが毎日食べれる希少なお店。その日揚がったとれたて鮮魚による寿司や一品料理などのこだわりメニューを楽しんで頂く本格江戸前寿司店です。今回は寿司職人経験者募集!サラリーマンやOLさん、国内外の観光客をターゲットに、ワイワイと楽しんで頂けるお店づくりを目指していきたいと考えております。和気あいあいとした温かい雰囲気の職場で、寿司職人のお仕事を一緒に楽しみましょう!

\系列店でも同時募集中/
詳しくは[店舗一覧]よりご覧下さい!


◇◆当店で働く3つのポイント◆◇

①自由度の高さ
▶ルールにとらわれず、お客様に合わせた接客や商品を提供することができます。意見が通しやすい、寿司以外にも和食全般で板前のスキルが思う存分発揮できる職場です。

②会社の安定性
▶寿司業態を多店舗展開する会社で、専属の仕入れ担当がいます。その日いちばん状態の良い鮮魚や、珍しい魚を扱えることは大きな魅力!また、スタッフのモチベーションを保つことを大切にしており、コロナ禍では緊急事態宣言明けに、頑張ったスタッフへ一時金の支給もありました!

③働きやすい環境
▶年齢・性別・雇用形態は一切関係なく、フラットにコミュニケーションがとれる環境。最高70代のスタッフも活躍中です。早番・遅番は固定シフトなので、生活リズムも崩れません。
  • 築地すし鮮  恵比寿東口店 求人 店長の野村です。面接では入社前に不安な事など、遠慮なくご質問下さい。一緒に働けるのを楽しみにしています。

    店長の野村です。面接では入社前に不安な事など、遠慮なくご質問下さい。一緒に働けるのを楽しみにしています。

  • 築地すし鮮  恵比寿東口店 求人 寿司だけでなく和食も学べます。店舗により少しずつ特性が異なることも面白さを感じるポイントです◎

    寿司だけでなく和食も学べます。店舗により少しずつ特性が異なることも面白さを感じるポイントです◎

  • 築地すし鮮  恵比寿東口店 求人 年齢問わず、経験・技術をしっかり評価します!60代採用実績も多数あり!若手からベテランまで活躍できる職場です。

    年齢問わず、経験・技術をしっかり評価します!60代採用実績も多数あり!若手からベテランまで活躍できる職場です。

築地すし鮮  恵比寿東口店 求人

お仕事をお探しの皆様へ

当社では、多様性のある働き方が認められています。月6日休みの人もいれば、月8日休みの人もいる。ラストまで働く人もいれば、終電が早くて帰る人もいる。それぞれのライフスタイルを認め、協力し合える関係が築けています!また、時間外手当・大入り手当・役職手当など、頑張った分はしっかり形にして還元しております。

新入社員も含め、社歴が長い人が多いことが働きやすさの証拠。当社は年齢で採用するようなことは一切しませんし、経験が浅いからと言ってキャリアアップができないということもありません。個人の想いや考えを尊重し、自分らしく働ける職場でありたいと考えています。

築地すし鮮 恵比寿東口店が募集する職種掲載終了

寿司職人

仕事内容
寿司職人として、調理全般をお任せします。
給与

月給 40万円~50.5万円

※経験・能力等考慮の上、優遇します
※週休2日制の場合、月給33.8万円~42.8万円

<10時間拘束(実働8.5h/休憩1.5h)勤務の場合>
①週休制(月4~5日):月給32.3万円~40.8万円
②週休2日制(月8~9日):月給27.3万円~34.5万円
求める人物像・資格
経験者大歓迎です。
休日・休暇
①週休制(月4~5日)②週休2日制(月8~9日)
※どちらかご選択可。その他の勤務もご相談下さい。
勤務時間
シフト制(12時間拘束/実働10.5h/休憩1.5h)
※早番・遅番のご希望は入社前にしっかり考慮いたします。
※10時間拘束(実働8.5h/休憩1.5h)もご選択いただけます。
待遇
・各種社会保険完備
・手当(時間外・深夜・休日・役職・大入り)
 ※残業・深夜手当はしっかり支給しています
・資格手当(ふぐ調理師免許取得者)
・交通費支給(上限3万円)
・昇給随時
・社員登用
・食事付
・寮完備
・制服貸与

料理長・料理長候補

仕事内容
寿司職人・板長候補として、調理全般をお任せします。
給与

月給 40万円~50.5万円

※経験・能力等考慮の上、優遇します
※週休2日制の場合、月給33.8万円~42.8万円

<10時間拘束(実働8.5h/休憩1.5h)勤務の場合>
①週休制(月4~5日):月給32.3万円~40.8万円
②週休2日制(月8~9日):月給27.3万円~34.5万円
求める人物像・資格
経験者大歓迎です。
休日・休暇
①週休制(月4~5日)②週休2日制(月8~9日)
※どちらかご選択可。その他の勤務もご相談下さい。
勤務時間
シフト制(12時間拘束/実働10.5h/休憩1.5h)
※早番・遅番のご希望は入社前にしっかり考慮いたします。
※10時間拘束(実働8.5h/休憩1.5h)もご選択いただけます。
待遇
・各種社会保険完備
・手当(時間外・深夜・休日・役職・大入り)
 ※残業・深夜手当はしっかり支給しています
・資格手当(ふぐ調理師免許取得者)
・交通費支給(上限3万円)
・昇給随時
・社員登用
・食事付
・寮完備
・制服貸与

【ア】寿司職人

仕事内容
寿司職人として、調理・調理補助をお願いします。
給与

時給 1200円~2500円

※経験・能力等考慮の上、優遇します
※22時以降は時給が上がります
・11:00~22:00/時給1,200~1,800円
・22:00~翌6:00/時給2,000~2,500円
求める人物像・資格
経験者大歓迎(※Wワーク歓迎)
休日・休暇
シフト制
勤務時間
シフト制
※1日4~6hで応相談
待遇
・各種社会保険完備
・大入り手当
・交通費支給(上限1.5万円)
・昇給随時
・社員登用
・食事付
・制服貸与

【ア】調理スタッフ

仕事内容
寿司職人として、調理・調理補助をお願いします。
給与

時給 1200円~2500円

※経験・能力等考慮の上、優遇します
※22時以降は時給が上がります
・11:00~22:00/時給1,200~1,800円
・22:00~翌6:00/時給2,000~2,500円
求める人物像・資格
経験者大歓迎(※Wワーク歓迎)
休日・休暇
シフト制
勤務時間
シフト制
※1日4~6hで応相談
待遇
・各種社会保険完備
・大入り手当
・交通費支給(上限1.5万円)
・昇給随時
・社員登用
・食事付
・制服貸与

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 恵比寿、築地、浅草
勤務地詳細 【築地すし鮮 恵比寿東口店】
東京都渋谷区恵比寿4-3-1 クイズ恵比寿1F
・各線「恵比寿駅」より徒歩1分

<系列店でも同時募集中>

【築地すし鮮 総本店】
東京都中央区築地1-9-6 アロア築地ビル1階
・東京メトロ日比谷線「築地駅」より徒歩3分

【築地すし鮮 浅草雷門店】
東京都台東区雷門2-16-9 パゴダ浅草1ー2F
・各線「浅草駅」より徒歩5分

店舗情報

客席数 39席
客単価 昼/2000~3000円
夜/5000~6000円
営業時間 24時間営業
ホームページ http://www.sakanaya-group.com/
築地すし鮮 恵比寿東口店の特徴
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • ベテラン活躍中
  • 10名以上の採用
  • 応募者全員と面接
  • 中途入社率50%以上

応募情報

応募方法 【直接話を聞いてみたい!応募したい!】という方は…
まずは「お電話」でのご応募をお待ちしております。
※「グルメキャリー」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

受付時間外の場合は「応募フォーム」よりエントリーをお願します。
折り返しご連絡させていただきます。
※面接希望日時をご記入いただくとスムーズです。

【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…
「プレ応募」の送信をお願いします。プロフィールを拝見しご返信させていただきます。

【少しでも不安なことがある】という方は…
「質問内容」の送信をお願いします。ご返信させていただきます。
面接地/交通 【築地すし鮮 恵比寿東口店】
東京都渋谷区恵比寿4-3-1 クイズ恵比寿1F
・各線「恵比寿駅」より徒歩1分

※希望店舗により異なる場合もございます。
→ご応募の際に詳細をお伝えいたします。
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