いけす道場魚家東陽町店／魚家株式会社
求人募集・採用情報

残40時間↓
中途50％↑
月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当

求人情報掲載期間：2021/09/09～2021/09/23 掲載終了

料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフなど、いけす道場魚家東陽町店／魚家株式会社の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

鮮度にこだわる海鮮居酒屋で調理経験者募集
実働8.5時間｜残業＆深夜手当も完全支給
週休2日OK！寮完備！大入り手当支給有！

【いけす道場魚家ってどんなお店？】
店内中央には活魚が泳ぐ大きな“いけす”。当店は注文が入ってから捌いてご提供するスタイルです。新鮮な刺身の他、焼き物などの一品料理も豊富！地酒と焼酎も多数揃えています。お客様は近隣の会社の方や地元の方が中心。活気溢れる明るいお店で、常連さんも多くいらっしゃいます。板前が直接メニューや魚の説明、プレゼンをすることもあり、お客様との距離が近いことが特徴です。

★働きやすいポイント
①休日選択制…週休2日など柔軟に対応！
②時間外手当…残業・深夜手当はしっかり支給！
③充実の福利厚生…契約社員も正社員同等の高待遇！

◎基礎から応用まで『和食』の全てが詰まったお店
刺身の他、寿司、焼き物、天ぷらなど豊富なメニューが特徴で、多種多様な技術が身に付きます。定番に限らず、新たな提案も大歓迎！和食以外のジャンルも含め、今までのご経験や得意分野を活かせる職場です。

☆現場スタッフが語る職場の魅力
…………………………………………………
【やった分だけ返ってくる！】
働いていて感じたことは「ちゃんと評価してもらえている」ということ。経験や技術はもちろん、残業や深夜勤務があっても働いた分はしっかり手当を支給してくれます。また、大入り手当や役職手当など、がんばった分は形にして還元してくれるので、モチベーションも上がります。

【多様性のある働き方が認められている】
人によって働き方が異なります。月6日休みの人もいれば、月8日休みの人もいる。ラストまで働く人もいれば、終電が早くて帰る人もいる。それぞれのライフスタイルを認め、協力し合える関係が築けているので、とても働きやすいです。

この店舗に限らず、社歴が長い人が多いことが働きやすさの証拠です。当社は年齢で採用するようなことは一切しません。逆に、経験が浅いからと言ってキャリアアップができないということもありません。個人の想いや考えを尊重し、自分らしく働ける職場でありたいと考えています。

和食全般の幅広い分野が経験できます。珍しい魚を扱うこともできるので、料理人として楽しみながら成長できます。
大きな提灯が特徴的な趣のある外観。常連さんが多く、近隣の会社員や地元の方で賑わう活気あるお店です！
店内中央にある大きな「いけす」。お客様からも見やすい場所で魚を取り、鮮度抜群の海鮮料理をご提供します。

いけす道場魚家東陽町店／魚家株式会社求人

～魚家グループについて～

合言葉は「しあわせとまごころを感じるお店」
“親しみやすく美味しい和食をお客様に届けたい”という想いを掲げ、活魚を中心とした日本料理・食文化をより多くの方々に提供し続けるために誕生しました。お客様の健康を考えた食材のこだわりにも“まごころ”を感じさせます。現在12ブランド19店舗を展開中。コロナに負けず、今後も活気ある営業をしていきます。

当社は“ボトムアップ経営”を意識しています。上からの指示で動く“トップダウン経営”とは違い、社員一人ひとりの意見や意欲を尊重することを大切にしております。裁量度の高い職場で経験を活かして下さい！

企業情報

会社名	魚家グループ（魚家株式会社/若株式会社）
所在地	〒130-0026 東京都墨田区緑2-17-6渡辰ビル3・4階
設　立	平成元年7月
資本金	5000万円
代表者	青山茂
HP	魚家株式会社 HP

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	東陽町
勤務地詳細	東京都江東区東陽2-5-18 ジャパンハイツ東陽B1 ∟地下鉄東西線「東陽町」駅より徒歩1分

いけす道場魚家東陽町店／魚家株式会社の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

【契】料理長・料理長候補

　32.3万円～40.8万円

月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当

receipt_long 仕事内容: ［和食調理師］
仕込み・調理全般をお任せします。
※経験・スキルに応じ、できることからお願いします。

payments 給与: 　32.3万円～40.8万円
※経験・能力等考慮の上、優遇します
※週休2日制の場合、月給27.3万円～34.5万円

person 求める人物像・資格: ・調理経験者歓迎（経験ジャンル不問）
・料理、人と接することが好きな方
・様々な経験を積みスキルアップしたい方

sunny 休日・休暇: ①週休制（月4～5日）②週休2日制（月8～9日）
※どちらかご選択可。その他の勤務もご相談下さい。

schedule 勤務時間: 10:00～26:30
シフト制（10h拘束/実働8.5h/休憩1.5h）
※早番・遅番のご希望は入社前にしっかり考慮します

volunteer_activism 待遇: ・各種社会保険完備
・手当（時間外・深夜・休日・役職・大入り）
　※残業・深夜手当はしっかり支給しています
・資格手当（ふぐ調理師免許取得者）
・交通費支給（上限3万円）
・昇給随時
・社員登用
・食事付
・寮完備
・制服貸与

【契】調理師・キッチンスタッフ

　26.52万円～33.15万円

月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当

receipt_long 仕事内容: ［和食調理師］
仕込み・調理全般をお任せします。
※経験・スキルに応じ、できることからお願いします。

payments 給与: 　26.52万円～33.15万円
※経験・能力等考慮の上、優遇します
※週休2日制の場合、月給22.44万円～28.05万円

person 求める人物像・資格: ・調理経験者歓迎（経験ジャンル不問）
・料理、人と接することが好きな方
・様々な経験を積みスキルアップしたい方

sunny 休日・休暇: ①週休制（月4～5日）②週休2日制（月8～9日）
※どちらかご選択可。その他の勤務もご相談下さい。

schedule 勤務時間: 10:00～26:30
シフト制（10h拘束/実働8.5h/休憩1.5h）
※早番・遅番のご希望は入社前にしっかり考慮します

volunteer_activism 待遇: ・各種社会保険完備
・手当（時間外・深夜・休日・役職・大入り）
　※残業・深夜手当はしっかり支給しています
・資格手当（ふぐ調理師免許取得者）
・交通費支給（上限3万円）
・昇給随時
・社員登用
・食事付
・寮完備
・制服貸与

【ア】調理師・キッチンスタッフ

　1100円～1500円

月８日休↑
社保完備

receipt_long 仕事内容: ［和食調理師］
仕込み・調理全般をお任せします。
※経験・スキルに応じ、できることからお願いします。

payments 給与: 　1100円～1500円
※経験・能力等考慮の上、優遇します

person 求める人物像・資格: ・調理経験者歓迎（経験ジャンル不問）
・料理、人と接することが好きな方
・様々な経験を積みスキルアップしたい方

sunny 休日・休暇: シフト制（週1日～応相談）

schedule 勤務時間: 10:00～26:30
シフト制（1日3h～応相談）

volunteer_activism 待遇: ・各種社会保険完備
・大入り手当
・交通費支給（上限1.5万円）
・昇給随時
・社員登用
・食事付
・制服貸与

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