Chanko Dining 安美両国総本店／魚家株式会社
求人募集・採用情報

中途50％↑
月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当

求人情報掲載期間：2021/10/07～2021/10/21 掲載終了

料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、店長・店長候補など、Chanko Dining 安美両国総本店／魚家株式会社の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

あなたの経験と知恵を貸してくれませんか？
経験業態不問◎突き詰めると楽しい鍋の世界
実働8.5h｜残業代完全支給｜週休2日可

＜奥深い鍋の世界へようこそ！＞
ちゃんこというと「お相撲さんが食べる料理」というイメージが強いですが、低カロリーで新鮮な素材の旨味と滋養がスープに溶け込んだ究極の鍋料理！お相撲の街“両国”で数々のちゃんこ店がひしめく中、当店の味を求めて幅広い年代のお客様が足を運んで下さいます。今後は“かきの土手鍋”や“スッポン鍋”など、他ではあまり見られない鍋料理のバリエーションを増やしていく予定です。

★働きやすいポイント
①休日選択制…週休2日など柔軟に対応！
②時間外手当…残業・深夜手当はしっかり支給！
③充実の福利厚生…契約社員も正社員同等の高待遇！

◎鍋だけじゃない！実力がしっかり発揮できる場です！
ちゃんこの他、焼き物、天ぷらなどの一品料理もある為、多種多様な技術が身に付きます。おぼろ豆腐も手作りしています。創作料理などの新商品の提案も大歓迎！今までのご経験や得意分野を活かせる職場です。

☆現場スタッフが語る職場の魅力
……………………………………………
【やった分だけ返ってくる！】
働いていて感じたことは「ちゃんと評価してもらえている」ということ。経験や技術はもちろん、残業や深夜勤務があっても働いた分はしっかり手当を支給してくれます。また、大入り手当や役職手当など、がんばった分は形にして還元してくれるので、モチベーションも上がります。

【多様性のある働き方が認められている】
人によって働き方が異なります。月6日休みの人もいれば、月8日休みの人もいる。ラストまで働く人もいれば、終電が早くて帰る人もいる。それぞれのライフスタイルを認め、協力し合える関係が築けているので、とても働きやすいです。

新卒入社者も含め、社歴が長い人が多いことが働きやすさの証拠です。当社は年齢で採用するようなことは一切しません。逆に、経験が浅いからと言ってキャリアアップができないということもありません。個人の想いや考えを尊重し、自分らしく働ける職場でありたいと考えています。

カリフォルニアロールなど、創作性の高い一品料理も提供しています。和食以外の経験も発揮して活躍できる場です。
いけすで泳ぐ魚を取って捌くことも！日本酒、焼酎などのお酒も豊富な品揃え！オリジナルのお酒も造っています。
ランチでは日替わりの「一人鍋」を提供しています。ぜひ様々な「鍋」を提案をし、お客様を楽しませてください♪

Chanko Dining 安美両国総本店／魚家株式会社求人

～魚家グループについて～

合言葉は「しあわせとまごころを感じるお店」
“親しみやすく美味しい和食をお客様に届けたい”という想いを掲げ、活魚を中心とした日本料理・食文化をより多くの方々に提供し続けるために誕生しました。お客様の健康を考えた食材のこだわりにも“まごころ”を感じさせます。現在12ブランド19店舗を展開中。コロナに負けず、今後も活気ある営業をしていきます。

当社は“ボトムアップ経営”を意識しています。上からの指示で動く“トップダウン経営”とは違い、社員一人ひとりの意見や意欲を尊重することを大切にしております。裁量度の高い職場で経験を活かして下さい！

企業情報

会社名	魚家グループ（魚家株式会社/若株式会社）
所在地	〒130-0026 東京都墨田区緑2-17-6渡辰ビル3・4階
設　立	平成元年7月
資本金	5000万円
代表者	青山茂
HP	魚家株式会社 HP

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	両国　※東陽町・門前仲町・亀戸（系列店）
勤務地詳細	【Chanko Dining 安美両国総本店】東京都墨田区両国3-26-6 伸和ビル2F ∟JR総武線「両国」駅(東口)より徒歩1分 ∟都営地下鉄大江戸線「両国」駅より徒歩4分 ※系列店でも同時募集中 →住所・アクセス詳細は店舗情報よりご確認下さい。【いけす道場魚家東陽町店】【おこじょ家　門前仲町店】【さかな道楽亀戸店】

勤務地エリア・最寄駅

両国　※東陽町・門前仲町・亀戸（系列店）

勤務地詳細

【Chanko Dining 安美両国総本店】
東京都墨田区両国3-26-6 伸和ビル2F
∟JR総武線「両国」駅(東口)より徒歩1分
∟都営地下鉄大江戸線「両国」駅より徒歩4分

※系列店でも同時募集中
→住所・アクセス詳細は店舗情報よりご確認下さい。
【いけす道場魚家東陽町店】
【おこじょ家　門前仲町店】
【さかな道楽亀戸店】

Chanko Dining 安美両国総本店／魚家株式会社の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

【契】料理長・料理長候補

　32.3万円～40.8万円

月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当

receipt_long 仕事内容: ［和食調理師］
仕込み・調理全般をお任せします。
※経験・スキルに応じ、できることからお願いします。

payments 給与: 　32.3万円～40.8万円
※経験・能力等考慮の上、優遇します
※週休2日制の場合、月給27.3万円～34.5万円

person 求める人物像・資格: ・調理経験者歓迎（経験ジャンル不問）
・料理が好きな方、探求心がある方
・様々な経験を積みスキルアップしたい方

sunny 休日・休暇: ①週休制（月4～5日）②週休2日制（月8～9日）
※どちらかご選択可。その他の勤務もご相談下さい。

schedule 勤務時間: 11:00～23:30
シフト制（10時間拘束／実働8.5h／1.5h）
※早番・遅番のご希望は入社前にしっかり考慮いたします

volunteer_activism 待遇: ・各種社会保険完備
・手当（時間外・深夜・休日・役職・大入り）
　※残業・深夜手当はしっかり支給しています
・資格手当（ふぐ調理師免許取得者）
・交通費支給（上限3万円）
・昇給随時
・社員登用
・食事付
・寮完備
・制服貸与

【契】調理師・キッチンスタッフ

　26.52万円～33.15万円

月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当

receipt_long 仕事内容: ［和食調理師］
仕込み・調理全般をお任せします。
※経験・スキルに応じ、できることからお願いします。

payments 給与: 　26.52万円～33.15万円
※経験・能力等考慮の上、優遇します
※週休2日制の場合、月給22.44万円～28.05万円

person 求める人物像・資格: ・調理経験者歓迎（経験ジャンル不問）
・料理が好きな方、探求心がある方
・様々な経験を積みスキルアップしたい方

sunny 休日・休暇: ①週休制（月4～5日）②週休2日制（月8～9日）
※どちらかご選択可。その他の勤務もご相談下さい。

schedule 勤務時間: 11:00～23:30
シフト制（10時間拘束／実働8.5h／休憩1.5h）
※早番・遅番のご希望は入社前にしっかり考慮いたします

volunteer_activism 待遇: ・各種社会保険完備
・手当（時間外・深夜・休日・役職・大入り）
　※残業・深夜手当はしっかり支給しています
・資格手当（ふぐ調理師免許取得者）
・交通費支給（上限3万円）
・昇給随時
・社員登用
・食事付
・寮完備
・制服貸与

【ア】調理師・キッチンスタッフ

　1100円～1500円

月８日休↑
社保完備

receipt_long 仕事内容: ［和食調理師］
仕込み・調理全般をお任せします。
※経験・スキルに応じ、できることからお願いします。

payments 給与: 　1100円～1500円
※経験・能力等考慮の上、優遇します

person 求める人物像・資格: ・調理経験者歓迎（経験ジャンル不問）
・料理が好きな方、探求心がある方
・様々な経験を積みスキルアップしたい方

sunny 休日・休暇: シフト制（週1日～応相談）

schedule 勤務時間: 11:00～23:30
シフト制（1日3h～応相談）

volunteer_activism 待遇: ・各種社会保険完備
・大入り手当
・交通費支給（上限1.5万円）
・昇給随時
・社員登用
・食事付
・制服貸与

【契】店長・店長候補

　32.3万円～40.8万円

月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当

receipt_long 仕事内容: 接客・ホール業務等、店舗運営全般をお任せします。
※経験・スキルに応じ、できることからお願いします。

payments 給与: 　32.3万円～40.8万円
※経験・能力等考慮の上、優遇します
※週休2日制の場合、月給27.3万円～34.5万円

person 求める人物像・資格: ・店長やマネジメント経験者歓迎
・これから店長を目指したい方も歓迎
・様々な経験を積みスキルアップしたい方

sunny 休日・休暇: ①週休制（月4～5日）②週休2日制（月8～9日）
※どちらかご選択可。その他の勤務もご相談下さい。

schedule 勤務時間: 11:00～23:30
シフト制（10時間拘束／実働8.5h／1.5h）
※早番・遅番のご希望は入社前にしっかり考慮いたします

volunteer_activism 待遇: ・各種社会保険完備
・手当（時間外・深夜・休日・役職・大入り）
　※残業・深夜手当はしっかり支給しています
・資格手当（ふぐ調理師免許取得者）
・交通費支給（上限3万円）
・昇給随時
・社員登用
・食事付
・寮完備
・制服貸与

【契】ホールスタッフ

　26.52万円～33.15万円

月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当

receipt_long 仕事内容: 接客・ホール業務全般をお任せします。
※経験・スキルに応じ、できることからお願いします。

payments 給与: 　26.52万円～33.15万円
※経験・能力等考慮の上、優遇します
※週休2日制の場合、月給22.44万円～28.05万円

person 求める人物像・資格: ・人と接することが好きな方
・これから管理業務を学びたい方
・様々な経験を積みスキルアップしたい方

sunny 休日・休暇: ①週休制（月4～5日）②週休2日制（月8～9日）
※どちらかご選択可。その他の勤務もご相談下さい。

schedule 勤務時間: 11:00～23:30
シフト制（10時間拘束／実働8.5h／休憩1.5h）
※早番・遅番のご希望は入社前にしっかり考慮いたします

volunteer_activism 待遇: ・各種社会保険完備
・手当（時間外・深夜・休日・役職・大入り）
　※残業・深夜手当はしっかり支給しています
・資格手当（ふぐ調理師免許取得者）
・交通費支給（上限3万円）
・昇給随時
・社員登用
・食事付
・寮完備
・制服貸与

【ア】ホールスタッフ

　1100円～1500円

月８日休↑
社保完備

receipt_long 仕事内容: 接客・ホール業務全般をお任せします。
※経験・スキルに応じ、できることからお願いします。

payments 給与: 　1100円～1500円
※経験・能力等考慮の上、優遇します

person 求める人物像・資格: ・人と接することが好きな方
・これから管理業務を学びたい方
・様々な経験を積みスキルアップしたい方

sunny 休日・休暇: シフト制（週1日～応相談）

schedule 勤務時間: 11:00～23:30
シフト制（1日3h～応相談）

volunteer_activism 待遇: ・各種社会保険完備
・大入り手当
・交通費支給（上限1.5万円）
・昇給随時
・社員登用
・食事付
・制服貸与

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2024/06/13～2024/07/11

求人情報掲載期間：2024/06/13～2024/07/11

「鰻家元禄」他／魚家株式会社

◆和食・寿司業態を中心に12ブランド19店舗を展開
魚家グループは「しあわせとまごころを感じるお店」を合言葉に、活魚を中心とした“親しみやすく美味しい和食”を提供しています。上からの指示で動くのでは...
求人情報掲載期間：2024/05/09～2024/06/06

求人情報掲載期間：2024/05/09～2024/06/06

「さかな道楽亀戸店」他／魚家株式会社

★和食・寿司業態を中心に12ブランド19店舗を展開
魚家グループは「しあわせとまごころを感じるお店」を合言葉に、活魚を中心とした“親しみやすく美味しい和食”を提供しています。上からの指示で動くのでは...
求人情報掲載期間：2023/04/27～2023/05/25

求人情報掲載期間：2023/04/27～2023/05/25

築地すし鮮浅草雷門店

「メインのお仕事がお休みの日にスポットで働きたい」
「週2～3日程度、正社員よりも少ない日数で働きたい」
そんな寿司職人さんのための働き方をご用意しました！

日給1.5～2万円...