「五島列島リゾートホテル MARGHERITA」「五島列島リゾートホテル MARGHERITA 奈良尾」

中途50％↑
女性管理職
月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当
退職金

掲載期間：2021/11/25～2021/12/09 掲載終了まで残り0日

募集職種: 料理長・料理長候補、調理スタッフ

“南の島”の小さなリゾートホテル。
【社宅完備】海と山の自然に恵まれた
『長崎県・新上五島』で働きませんか？

■五島列島リゾートホテル MARGHERITA

長崎から西へ100キロ、五島列島の中通島にある小さなホテルです。地方自治体とも提携し、全国初の“公設民営ホテル”として地域の観光振興に貢献しています。

◎ミシュランガイド2019で３レッドパビリオン（３つ星＋）」を獲得
温かみのある施設と洗練されたサービスで、ミシュランのホテル部門で星を獲得しました。

◎長崎県・五島列島
青い空と海に囲まれた国内屈指の隠れたリゾートアイランド。ほぼ全域が国立公園に指定され、多くのカトリック教会が点在することから世界遺産登録へも登録されました！

■五島列島の2つのホテル内にある、それぞれのレストランで料理長候補を募集！
「空と海の十字路（イタリアン）」「海ㇳ空○ㇳ星（和食）」

港で水揚げされた新鮮な魚介類、そして五島牛を使った食事を提供しています。今回の募集では新しい料理長及び、将来の料理長候補となる調理スタッフ（経験不問）を募集します！これまでの経験と培ったセンス、料理への熱意を活かし、ここで腕を振るいませんか？
料理の考案や構成なども料理長にお任せしますので、これまでの経験を充分に活かしてご活躍いただける環境です。

■求める人材
├調理経験が豊富な方
├料理長経験は不問（あれば尚可）
└新しい食材や料理への意欲がある方

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◎週40時間の変形労働シフト制
シフトはシーズンや日によって変動しますが、無理のないシフト組みを行い就業環境を整えています。発生した残業に関しては超過分を全額支給しますので、ご安心ください。
※料理長ポジションの方は管理職として残業代は給与に組み込まれています

◎遠方からの転職も安心の『社宅制度』
現地でのお住まいは当社で社宅を用意します。家賃は当社で負担しますので、生活にも余裕が生まれるはずです。

豊富な地元の食材を使い、土地の恵みを活かした美味しい料理でお客様をお迎えしてください。
都会を離れ、海山の自然に囲まれた環境で新しいチャレンジをしてみませんか？
開放的なホテルのロビー。白を基調とした明るく清潔感に溢れた建物です。

「五島列島リゾートホテル MARGHERITA」「五島列島リゾートホテル MARGHERITA 奈良尾」求人

休日も楽しんでください！

リゾート地や観光地で働くことの何よりの楽しみはやはり休日。
釣りやダイビング、ゴルフ、夏場は眼前の海を楽しむなど、豊かな自然の中で心穏やかに、ゆったりと贅沢な時間を過ごすことができます。都会では感じられない安らぎをきっと感じて頂けるはずです。

【ご応募の後もしっかりとご説明します】
ご応募いただいた方には、五島列島での生活環境や就業条件なども踏まえて、しっかりと丁寧にご案内していきますので、ご興味持たれた方はお気軽にお問い合わせください。
もしお話を重ねる中で、ご自身のイメージと異なった場合は無理におすすめすることはございません。

「五島列島リゾートホテル MARGHERITA」「五島列島リゾートホテル MARGHERITA 奈良尾」が募集する職種

料理長・料理長候補

仕事内容: ホテル内にあるレストランの料理長として業務全般をお任せします。

地元・五島の豊富な食材を使い、美味しい料理でお客様をお迎えしてください。
メニューの考案や構成などもお任せしますので、経験を活かしてご活躍いただけます。

給与: 月給　25万円～45万円
※経験・能力・前職の給与等を最大限考慮し優遇します

求める人物像・資格: ■年令や学歴は一切不問です！
■新しい環境でチャレンジしたい方
■シェフ経験は問いませんが、あれば尚可

休日・休暇: ○週休2日制（月8～9日）
○夏季・冬季休暇
○有給休暇制度（入社半年後より10日以上）
○慶弔、他

勤務時間: 週40時間の変形労働シフト制

※休憩・食事休憩あり

待遇: ○交通費支給
○各社会保険完備
○昇給年2回
○退職金制度あり
○食事付（1日2回）
○制服貸与
○転居費用応相談

【社宅制度】
※ご家族がいらっしゃる方は一戸建てを用意（賃料は会社負担）
※単身者は社宅マンションもしくはホテル施設（賃料は会社負担）

調理スタッフ

仕事内容: ホテル内にあるレストランのキッチンスタッフとして業務全般をお任せします。
地元・五島の豊富な食材を使い、美味しい料理でお客様をお迎えしてください。

給与: 月給　18万円～30万円
＋諸手当
※経験・能力・前職の給与等を最大限考慮し優遇します

<給与例>
※月間40時間の残業が発生した場合
月給20万円＋残業手当（5万6800円）＝月給25万6800円
月給25万円＋残業手当（7万1000円）＝月給32万1000円

求める人物像・資格: ■年令や経験、学歴は一切不問です！
■様々な新しいことにチャレンジしたい方
■飲食業界経験者から未経験者まで広く歓迎します

休日・休暇: ○週休2日制（月8～9日）
○夏季・冬季休暇
○有給休暇制度（入社半年後より10日以上）
○慶弔、他

勤務時間: 週40時間の変形労働シフト制

※休憩・食事休憩あり

待遇: ○交通費支給
○各社会保険完備
○昇給年2回
○残業代全額支給
※規定時間（176時間）超過分は基本給×1.25で全額支給
○深夜手当全額支給
※22時以降の勤務は基本給×1.25で全額支給
○退職金制度あり
○食事付（1日2回）
○制服貸与
○転居費用応相談

【社宅制度】
※ご家族がいらっしゃる方は一戸建てを用意（賃料は会社負担）
※単身者は社宅マンションもしくはホテル施設（賃料は会社負担）

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	【IUターン歓迎求人】五島列島（長崎県）
勤務地詳細	【五島列島リゾートホテル MARGHERITA】長崎県南松浦郡新上五島町小串郷1074 【五島列島リゾートホテル MARGHERITA 奈良尾】長崎県南松浦郡新上五島町奈良尾郷712-3

店舗情報

ホームページ	https://margherita-resort.com/

「五島列島リゾートホテル MARGHERITA」「五島列島リゾートホテル MARGHERITA 奈良尾」の特徴

業界未経験者歓迎
学歴・資格不問
ベテラン活躍中
新卒歓迎
10名以上の採用
中途入社率50%以上
女性管理職登用実績あり

応募情報

応募方法	当ホテルの求人にご興味をお持ちいただき、ありがとうございます。ご応募の際は下記「応募フォーム」にご記入の上、エントリーをお願い致します。折り返しこちらからご連絡させていただきます。お電話での応募も受け付けております。その際は「グルメキャリーで五島列島の求人を見ました」とお伝えいただくとスムーズです。
面接地／交通	面接は現地もしくはZoomを使ったリモート面接を予定しております。

応募方法

当ホテルの求人にご興味をお持ちいただき、ありがとうございます。

ご応募の際は下記「応募フォーム」にご記入の上、エントリーをお願い致します。
折り返しこちらからご連絡させていただきます。

お電話での応募も受け付けております。
その際は「グルメキャリーで五島列島の求人を見ました」とお伝えいただくとスムーズです。

面接地／交通

面接は現地もしくはZoomを使ったリモート面接を予定しております。