株式会社　すみ屋／焼肉すみ屋、すみ屋はなれ
求人募集・採用情報

個人経営
中途50％↑
月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当
賞与

求人情報掲載期間：2021/04/15～2021/04/29 掲載終了

調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフ、調理見習いなど、株式会社　すみ屋／焼肉すみ屋、すみ屋はなれの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

昨年、新店もオープン！下町のプレミアム
焼肉店◎焼肉経験者を特に歓迎。真面目で
体力に自信のある方なら、年齢も不問です！

【焼肉すみ屋について】
スカイツリー目前。牛肉公社から産地直送で仕入れるオーナーこだわりの「雪降り和牛」「尾花沢牛」「山形牛」の銘柄牛を取り扱っています。お肉を食していただくお客様はもちろん、生産者様・卸問屋様にも喜んでもらえる。そんな焼肉屋をこの墨田区で目指しています！

◎昨年4月には新店舗もオープン！
本店のすぐ近くに、2号店＆セントラルキッチンとなる「すみ屋はなれ」がオープン。
効率よく仕込みをおこない、さらに多くのお客様に当店のお肉を楽しんでもらうための新店舗です。
また、店舗を増やすことで働くスタッフのキャリアＵＰも目指しています。

特に、焼肉店での調理経験者を歓迎！体力に自信のある方であれば、年齢は一切問いません。現在も40～50代のメンバーが活躍しています！
焼肉経験者はもちろん、居酒屋やファミレスなどの経験をお持ちの方も大歓迎！。
シフト組みや接客の教育など、飲食経験を活かせるお仕事をご用意しています。

株式会社　すみ屋／焼肉すみ屋、すみ屋はなれ求人

▶しっかりと“稼げる”お店です！
地元のお客様を中心に、多くの常連様からご支持いただいています。
忙しい分、その頑張りをしっかりとスタッフに還元！
調理経験者であれば、基本的に月給30万円前後のスタート給与。
研修期間を経て、33万円や35万円など、短期間での昇給もよくあります。

まじめに働き、体力に自信をお持ちの方であれば年齢不問。
まだまだしっかりと稼ぎたいベテラン経験者の方も大歓迎です！
現在も、40代～50代後半のメンバーが活躍中です！
また、外国人のスタッフも在籍。ビザをお持ちの方であれば国籍は問いません。

▶月８日休み（週休２日）の働き方もOK！
「給与よりも、自分の時間を大切にしたい」「週休2日はしっかりと休みたい」
そんな方向けの働き方も新たに設立いたしました。現在も、週休２日制を選んで働いているメンバーがいます。
今後は、全メンバーが月8日休みを取得できる様、待遇をさらに改善していきます。
また、働きながら勤務スタイルの変更もOK！
月8日休み体制で初めて、稼ぎたくなったら月6日休みの働き方へのチェンジすることもできます。

◎あなたの得意分屋は何ですか？
ぜひ、得意なことを活かして下さい！
「焼肉店って、肉を切って提供するだけ…」というイメージをお持ちの方も多いのではないでしょうか？
ちょっと待って下さい！
肉が美味しいのは当たり前、当店では“＋α”を重視！スタッフの“個性”　“得意分野”を活かしたお店づくりをしています！
例えば、過去にはフレンチ経験のあるスタッフが、本格ケーキを作ってみたり、漫画家志望のスタッフが、みんなのネームプレートをイラスト付きで書いてみたり…。
そんな自由度の高いアットホームな環境だからこそ、一人一人がいい仕事をできると考えています

◎本物を見る目を養い、肉のプロになれる！
メインである肉は山形県産の「雪降り和牛」。現地でしか競り落とせないA5ランクの雌牛のみ。
ゆくゆくは、「競り」などにも積極的に参加して欲しいと考えています。
本物を見極める目があってこそ、プロとしての仕事が出来ます！
将来独立したい方や、しっかりスキルアップしたい方には全力で応援します。

★社員寮あり！地方出身の方も大歓迎！
当社では、社員寮を完備しているので、地方から上京したい方も歓迎しています。
社員寮はワンルームをご用意。
初期費用は会社でサポート。月々の家賃も半分を会社でサポートしています。
上京して経験積みたい方にもピッタリ！女性も活躍しています。

株式会社　すみ屋／焼肉すみ屋、すみ屋はなれ求人

肉を学びたい方、大歓迎です！

当店は、仕入れからこだわり、肉の職人が仕込む本格焼肉店です。
焼肉店の経験者はもちろん歓迎ですが、「これから肉を学びたい」という方も大歓迎です。

居酒屋や和食など、焼肉以外の調理経験を活かしながら、新しい経験を積みませんか？
大きな肉の切り分けからおこなうので、専門店ならではの和牛の知識と技術が身につきます。

新店もオープンしたばかり、これからのお店・会社を一緒につくっていきましょう！

企業情報

会社名	株式会社すみ屋
所在地	〒130-0002 東京都墨田区業平4-16-1
HP	「Facebook」「焼肉すみ屋」HPサイト

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	押上（東京スカイツリー駅前）
勤務地詳細	■焼肉すみ屋東京都墨田区業平4-16-1 ■焼肉すみ屋はなれ東京都墨田区押上1-21-7 1F

株式会社　すみ屋／焼肉すみ屋、すみ屋はなれの求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

調理師・キッチンスタッフ

　30万円～

月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当
賞与

receipt_long 仕事内容: 仕込み作業・オーダーメイク・盛り付けなど、調理業務全般をお願いします。
あなたのスキルや経験に応じてお任せしていきますので、経験が浅い方もご安心を。
慣れてきたら難易度の高い作業もお任せしていきます。

payments 給与: 　30万円～
※調理経験者の給与です
※経験・能力を考慮し、優遇いたします
※月8日休みの場合は、変動あり

person 求める人物像・資格: ※年齢不問です
※業界未経験歓迎

sunny 休日・休暇: ■月6日休み～
※月8日休みもOKです
■夏季休暇あり
※人材確保による休日数増加の取り組みを進めています！

schedule 勤務時間: 10:00〜24:00の間で交代制
※10h程度の勤務シフトです
※終電を考慮いたします。ご安心ください

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■ボーナス年2回(夏、冬)
■交通費全額支給
■昇給制度あり
■役職手当
■その他、各種手当あり
■食事つき
■制服貸与
■寮あり
ほか

ホールスタッフ

　30万円～

月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当
賞与

receipt_long 仕事内容: 接客・ドリンク関係・会計・開店閉店作業など、ホール業務全般のお仕事です。
あなたのスキルや経験に応じてお任せしていきますので、経験が浅い方もご安心を。
未経験の方には基本から丁寧に教えます♪
慣れてきたら「こんなサービスしてみたい」というあなた流も活かせますよ。

payments 給与: 　30万円～
※ホール経験者の給与です
※経験・能力を考慮し、優遇いたします
※月8日休みの場合は、変動あり

person 求める人物像・資格: ※年齢不問です
※業界未経験歓迎

sunny 休日・休暇: ■月6日休み～
※月8日休みもOKです
■夏季休暇あり
※人材確保による休日数増加の取り組みを進めています！

schedule 勤務時間: 10:00〜24:00の間で交代制
※10h程度の勤務シフトです
※終電を考慮いたします。ご安心ください

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■ボーナス年2回(夏、冬)
■交通費全額支給
■昇給制度あり
■役職手当
■その他、各種手当あり
■食事つき
■制服貸与
■寮あり
ほか

調理見習い

　25万円～

月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当
賞与

receipt_long 仕事内容: 仕込み作業・オーダーメイク・盛り付けなど、調理業務全般をお願いします。
あなたのスキルや経験に応じてお任せしていきますので、経験が浅い方もご安心を。
未経験の方には基本から丁寧に教えます。
慣れてきたら難易度の高い作業もお任せしていきます。

payments 給与: 　25万円～
※経験・能力を考慮し、優遇いたします
※月8日休みの場合は、変動あり

person 求める人物像・資格: ※年齢不問です
※業界未経験歓迎

sunny 休日・休暇: ■月8日休み
■夏季休暇あり
※人材確保による休日数増加の取り組みを進めています！

schedule 勤務時間: 10:00〜24:00の間で交代制
※10h程度の勤務シフトです
※終電を考慮いたします。ご安心ください

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■ボーナス年2回(夏、冬)
■交通費全額支給
■昇給制度あり
■役職手当
■その他、各種手当あり
■食事つき
■制服貸与
■寮あり
ほか

料理長・料理長候補

　30万円～

社保完備
寮・家⼿当
賞与

receipt_long 仕事内容: キッチンでの調理業務をメインに、ホールのフォローやスタッフ教育など、店舗の管理・運営にまつわるさまざまな業務をお願いします。
事業の拡大に伴い、将来的には料理長としてお店をお任せしていきたいと考えています。

payments 給与: 　30万円～
※焼肉調理の経験者の給与です
※経験・能力を考慮し、優遇いたします
※月8日休みの場合は、変動あり

person 求める人物像・資格: ※年齢不問です
※焼肉業態での料理長経験者歓迎いたします
※業界未経験歓迎

sunny 休日・休暇: ■月6日休み～
■夏季休暇あり
※人材確保による休日数増加の取り組みを進めています！

schedule 勤務時間: 10:00〜24:00の間で交代制
※10h程度の勤務シフトです
※終電を考慮いたします。ご安心ください

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■ボーナス年2回(夏、冬)
■交通費全額支給
■昇給制度あり
■役職手当
■その他、各種手当あり
■食事つき
■制服貸与
■寮あり
ほか

店長・店長候補

　30万円～

社保完備
寮・家⼿当
賞与

receipt_long 仕事内容: ホール･接客をメインに、調理のフォローやスタッフ教育など、店舗の管理・運営にまつわるさまざまな業務をお願いします。
事業の拡大に伴い、将来的には店長としてお店をお任せしていきたいと考えています。

payments 給与: 　30万円～
※ホール経験者の給与です
※経験・能力を考慮し、優遇いたします
※月8日休みの場合は、変動あり

person 求める人物像・資格: ※年齢不問です
※店長経験者歓迎いたします

sunny 休日・休暇: ■月5日休み～
■夏季休暇あり
※人材確保による休日数増加の取り組みを進めています！

schedule 勤務時間: 10:00〜24:00の間で交代制
※10h程度の勤務シフトです
※終電を考慮いたします。ご安心ください

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■ボーナス年2回(夏、冬)
■交通費全額支給
■昇給制度あり
■役職手当
■その他、各種手当あり
■食事つき
■制服貸与
■寮あり
ほか

【ア】ホールスタッフ

　1100円～1500円

receipt_long 仕事内容: 接客・ドリンク関係・会計・開店閉店作業など、ホール業務全般のお仕事です。
あなたのスキルや経験に応じてお任せしていきますので、経験が浅い方もご安心ください★
未経験の方には基本から丁寧に教えます♪

payments 給与: 　1100円～1500円
※研修期間100h：時給1050円
(できる方は前倒しで研修終了の場合あり)

person 求める人物像・資格: ※飲食店未経験者も大歓迎です！

sunny 休日・休暇: シフト制

schedule 勤務時間: 9:00〜24:00の間でシフト制
※週1日以上、1日4時間〜でシフト調整ＯＫ！

volunteer_activism 待遇: ■交通費全額支給
■昇給あり
■食事あり
■制服貸与
ほか

【ア】調理師・キッチンスタッフ

　1100円～1500円

receipt_long 仕事内容: 仕込み・オーダーメイク・盛り付けなど、キッチン業務全般のお仕事です。
あなたのスキルや経験に応じてお任せしていきますので、経験が浅い方もご安心ください★
未経験の方には基本から丁寧に教えます♪

payments 給与: 　1100円～1500円
※研修期間100h：時給1050円
(できる方は前倒しで研修終了の場合あり)

person 求める人物像・資格: ※飲食店未経験者も大歓迎です！

sunny 休日・休暇: シフト制

schedule 勤務時間: 9:00〜24:00の間でシフト制
※週1日以上、1日4時間〜でシフト調整ＯＫ！

volunteer_activism 待遇: ■交通費全額支給
■昇給あり
■食事あり
■制服貸与
ほか

【ア】調理見習い

　1100円～1500円

receipt_long 仕事内容: 仕込み・オーダーメイク・盛り付けなど、キッチン業務全般のお仕事です。
あなたのスキルや経験に応じてお任せしていきますので、経験が浅い方もご安心ください★
未経験の方には基本から丁寧に教えます♪

payments 給与: 　1100円～1500円
※研修期間100h：時給1050円
(できる方は前倒しで研修終了の場合あり)

person 求める人物像・資格: ※飲食店未経験者も大歓迎です！

sunny 休日・休暇: シフト制

schedule 勤務時間: 9:00〜24:00の間でシフト制
※週1日以上、1日4時間〜でシフト調整ＯＫ！

volunteer_activism 待遇: ■交通費全額支給
■昇給あり
■食事あり
■制服貸与
ほか

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2023/08/31～2023/09/28

求人情報掲載期間：2023/08/31～2023/09/28

株式会社　すみ屋／焼肉すみ屋・すみ屋はなれ

【焼肉すみ屋について】
スカイツリー目前。牛肉公社から産地直送で仕入れるオーナーこだわりの「雪降り和牛」「尾花沢牛」「山形牛」の銘柄牛を取り扱っています。お肉を食していただくお客様はもちろん...
求人情報掲載期間：2021/04/15～2021/04/29

求人情報掲載期間：2021/04/15～2021/04/29

株式会社　すみ屋／焼肉すみ屋、すみ屋はなれ

【焼肉すみ屋について】
スカイツリー目前。牛肉公社から産地直送で仕入れるオーナーこだわりの「雪降り和牛」「尾花沢牛」「山形牛」の銘柄牛を取り扱っています。お肉を食していただくお客様はもちろん...
求人情報掲載期間：2021/04/01～2021/04/15

求人情報掲載期間：2021/04/01～2021/04/15

株式会社　すみ屋／焼肉すみ屋、すみ屋はなれ

【焼肉すみ屋について】
スカイツリー目前。牛肉公社から産地直送で仕入れるオーナーこだわりの「雪降り和牛」「尾花沢牛」「山形牛」の銘柄牛を取り扱っています。お肉を食していただくお客様はもちろん...