株式会社skMの求人は、2022/06/30 ~ 2022/07/14まで掲載されていました。
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あなたがどのように転職先を探すべきか、考えていきましょう。
株式会社skMの求人を見ている人は以下の店舗も見ています。
「restaurant REGINA / Ryuduki」「龍月 SUSHI」「RYUDUKI TEPPAN」
- 中途50%↑
- 月8日休↑
- 社保完備
- 賞与
掲載期間:2022/06/30~2022/07/14 掲載終了まで残り0日
- 募集職種
- 調理スタッフ、調理見習い・調理補助、寿司職人、鉄板調理、料理長・料理長候補、店長・店長候補、ホールサービス
自社ビル運営◎多角事業を展開中の安定母体
今年秋・ラグジュアリーホテル開業につき、
レストランをはじめ鮨・鉄板焼のシェフ募集
自社ビル運営◎多角事業を展開中の安定母体
今年秋・ラグジュアリーホテル開業につき、
レストランをはじめ鮨・鉄板焼のシェフ募集
2022年秋ごろに錦糸町にてラグジュアリーホテルを開業するにあたり、イタリア料理レストラン「restaurant REGINA / Ryuduki」を中心にお任せするキッチンスタッフを積極採用中。旬の素材を活かして、最大限その良さを表現できるようなお料理を一緒に作っていきましょう!将来的には、商品開発などにも携わって頂き、次なる人気商品をつくるチャンスもあります。
多角事業を手掛ける安定×成長企業◎福利厚生&待遇に自信アリ!
今回は第2創業期と位置づけ、新たな1ページを共に刻んでいける新メンバーを募集いたします。経験豊富な方には役職ポジションをお任せしますし、経験の浅い方や未経験者にはレベルに合った仕事からお任せしていきます。突出した経験や技術よりも人柄重視して採用をいたしますのでお気軽にご応募ください。
★「龍月 SUSHI」「RYUDUKI TEPPAN」も同時募集!
錦糸町駅より徒歩3分の場所に自社ビルを構えており、地域社会への発展を願い大規模なアミューズメント施設や飲食店を運営しております。自社ビル経営ということで、当然家賃は発生しません。その分をスタッフに還元していますので、頑張った分はしっかりと自身の給与に反映されるシステムです。板長であればまた、本部との関りの中で調理業務以外のスキルアップを目指すことができます。これまでの経験に加えて管理面を強化したい方にも最適な環境です。
メリハリのある勤務体系も魅力
月8日休みの会社規定であるため、自分のために使う時間や、家族や恋人と過ごすための時間は十分にあります。また、営業にアイドルタイムを設けていませんので無駄な拘束時間がなく、コンパクトな時間に集中してパフォーマンスを発揮できます。公私にメリハリを付けられる職場環境も魅力の1つです。
<運営店舗紹介>
7F 「restaurant REGINA」イタリアン、ワイン&ダイニング
6F 「RYUDUKI TEPPAN」鉄板焼
6F 「龍月 SUSHI」鮨
5,6F 「Ryuduki private & partyspace」ラウンジ&プライベートルーム
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ネタの温度をそれぞれ的確に保ち、旬の魚を最幸に生かしシャリに合わせた握りを。銘酒を取りそろえ旬を肴で味わう。
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『restaurant REGINA』はリゾートをテーマにしたワイン&ダイニング。目にも鮮やかなイタリアンを提供。
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<迫力満点の鉄板焼き×極上フレンチ>季節ごとに最も旬を迎える食材をふんだんに使用したコースをご用意。
「龍月 SUSHI」は、鮨とシャンパンを女性が気軽に楽しめるトップラグジュアリーな鮨店として錦糸町の街に根付いています。漁港直送の新鮮なネタや旬の素材を活かし、シャンパーニュや銘酒を取りそろえた極上の空間で粋な刻に舌鼓。日本の美を誇る伝統西陣織を壁にあしらい、選りすぐりの檜のカウンターで食す鮨をお楽しみ頂いております。握りにも絶対の自信を持っており、小田原や山口から直送される安心・安全の食材をふんだんに使い、地域に合わせた価格帯でありながらも本格的な鮨をご提供。
「RYUDUKI TEPPAN」では、ミシュラン三ツ星出身シェフと共に確かな技術を学ぶことができます。厳選した極上の国産牛や旬の食材を、料理人が目の前で調理してご提供。非日常的なゴージャス空間も大人から愛される理由です。Joel Robuchon、銀座うかい亭等で経験を積んだシェフが織り成すフレンチ×TEPPANで働いてみませんか?
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<給与例>
例1)入社6か月(サービススタッフとして入社)
入社時 月給26万円 →研修期間後 月給29万円
例2)入社1年目(店長候補として入社)
入社時 月給30万円 → 研修期間後 月給40万円
努力や実績に関しては見逃しません。査定項目に基づき、一人ひとり公平なジャッジの上、給与が上がるシステムが整っています。
安定の経営基盤!手厚い福利厚生
○公休月8日・長期休暇も有
○有給休暇・社会保険・雇用保険完備
○頑張りを評価する昇給・賞与
裁量が大きいことも働きやすいメリット!
店舗運営は、現場で働くスタッフにお任せしています。
あなたの意見を、そのまま料理・サービス向上に活かせますよ。
◆入社日応相談◆
今すぐには転職できないけど興味はあるという在職者の方も歓迎です。
即入社~先々の入社まで柔軟に対応していますので、面接時にお気軽にお申し付けください。
「restaurant REGINA / Ryuduki」「龍月 SUSHI」「RYUDUKI TEPPAN」が募集する職種
勤務地情報
勤務地エリア・最寄駅 | 錦糸町 |
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勤務地詳細 |
■restaurant REGINA / Ryuduki 東京都墨田区江東橋4-25-5 SK BLD 7F ■龍月 SUSHI 東京都墨田区江東橋4-25-5 SK BLD 6F ■RYUDUKI TEPPAN 東京都墨田区江東橋4-25-5 SK BLD 6F ◎同じビル内にお店を構えています |
店舗情報
客席数 | ■restaurant REGINA / Ryuduki 100席 ■龍月 SUSHI カウンター12席 ■RYUDUKI TEPPAN 52席 |
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客単価 | ■restaurant REGINA / Ryuduki 5000円~8000円 ■龍月 SUSHI 1万5000円~2万円 ■RYUDUKI TEPPAN 1万円~1万5000円 |
ホームページ | https://skm-inc.tokyo/restaurant/ |
- 「restaurant REGINA / Ryuduki」「龍月 SUSHI」「RYUDUKI TEPPAN」の特徴
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- 業界未経験者歓迎
- 学歴・資格不問
- ブランクOK
- ベテラン活躍中
- 即管理職採用
- 中途入社率50%以上
応募情報
応募方法 |
応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。 お電話での応募も受け付けております。 お電話の際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。 担当/採用係 |
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面接地/交通 |
東京都墨田区江東橋4-25-5 SUZUKI BLD 各線「錦糸町駅」より徒歩3分 ◎最終面接を兼ねた実技試験を行う場合もあります。 ◎ご提出頂いた履歴書の返却は致しかねますので予めご了承ください。 |