首都圏版
最終更新日 2025年06月12日
毎週木曜UP!

飲食店で働く人の求人・転職サイト「グルメキャリー」
首都圏(東京・神奈川・埼玉・千葉)版

MENU

2025年06月12日UP! 毎週木曜更新

Au Comptoir Echezeaux(オ コントワール エシェゾー)/株式会社 タテイシ
求人募集・採用情報

  • 残40時間↓
  • 社保完備
  • 海外研修
  • 賞与

求人情報掲載期間:2018/11/15~2018/12/05 掲載終了

料理長・料理長候補など、Au Comptoir Echezeaux(オ コントワール エシェゾー)/株式会社 タテイシの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

お気に入り

『商品開発』含む『料理長』募集
経験を活かし、あなたの理想の料理を。
来春、ReOPENに向け大募集!

  • Au Comptoir Echezeaux(オ コントワール エシェゾー)/株式会社 タテイシ 求人
  • Au Comptoir Echezeaux(オ コントワール エシェゾー)/株式会社 タテイシ 求人
  • Au Comptoir Echezeaux(オ コントワール エシェゾー)/株式会社 タテイシ 求人

『商品開発』含む『料理長』募集
経験を活かし、あなたの理想の料理を。
来春、ReOPENに向け大募集!

《来春、ReOPENに向け、「料理長・商品開発」募集》
ワインカーヴをイメージした空間で、フランスワインとフランスビストロ料理を楽しめるお店です。美味しいワインをリーズナブルにグラスワイン常時17種類以上。店名にもなっているエシェゾーも毎日グラスワインで提供しています。今回、新たな料理長をお迎えし、来春ReOPENを予定しているので企画・開発etc料理のすべてをお任せします。


《ビストロ、フレンチ、イタリアン、ジビエetc
洋食調理の経験ある方、プロデュースしてみませんか》

・牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
・小鳩のロースト
・テリーヌ ド カンパーニュ
・フォアグラのテリーヌ
・エビのブルギニヨンバター
・ポルチーニリゾットetc・・・
など今までのメニュ一例です。
あなたの経験を活かし、あなたの理想の料理を表現しませんか?

Au Comptoir Echezeaux(オ コントワール エシェゾー)/株式会社 タテイシ 求人

《テーマはワインに合うビストロ料理》
ワイン好きや料理好きのスタッフが多く、レストラン運営に関わる資格取得応援はもちろんフランス研修など様々なサポートもご用意しています。自慢のワインは、フランス全土のワインが常時500種類以上!500~600種類ほどのワインと、ワインに合うビストロ料理を提案するお店です。当店の他にも「ブーランジュリー」を運営し着実に業績を伸ばしている弊社で、一緒にお店作りを楽しみましょう!

《給与水準◎初めて料理長としてチャレンジする方も歓迎致します》
ご経験・能力・前職の給与を評価し、希望なども考慮して決定いたします。

<待遇>
・各種社会保険
・毎年昇給実績有
・給与水準◎
・資格支援制度有
・フランス研修
・業績賞与年2回

将来を見据えて充実した職場環境を望む方や、
結婚等で安定性を考える方等も歓迎いたします。
これから着実に成長くしていく当社の幹部としてお迎えいたします。
  • Au Comptoir Echezeaux(オ コントワール エシェゾー)/株式会社 タテイシ 求人 現在は「有機野菜のサラダ」その他にもビストロの定番メニューなど様々なラインナップを提供しています。

    現在は「有機野菜のサラダ」その他にもビストロの定番メニューなど様々なラインナップを提供しています。

  • Au Comptoir Echezeaux(オ コントワール エシェゾー)/株式会社 タテイシ 求人 「ワインカーヴをイメージした内装」ワイン好きやワイン通で日々賑わうアットホームなお店です。

    「ワインカーヴをイメージした内装」ワイン好きやワイン通で日々賑わうアットホームなお店です。

  • Au Comptoir Echezeaux(オ コントワール エシェゾー)/株式会社 タテイシ 求人 フランスワインが500種!ソムリエ厳選のグラスワインも常時15種!五反田でちょっと良いワインが楽しめるお店です。

    フランスワインが500種!ソムリエ厳選のグラスワインも常時15種!五反田でちょっと良いワインが楽しめるお店です。

Au Comptoir Echezeaux(オ コントワール エシェゾー)/株式会社 タテイシ 求人

担当者よりメッセージ

ここまで求人情報をお読みいただき誠に有難うございます。

管理職の経験ある方はもちろん、初めてチャレンジしたいという方も大歓迎なので、
「料理長」のポジションで活躍できるめったにないチャンスだと思います。

私たちと共に「ワインと楽しめる美味しい料理」を追求をしていきませんか?
あなたの経験を存分に発揮できる環境をご用意しております。

面接でお会いできることを楽しみにしております。

企業情報

会社名 Au Comptoir Echezeaux(オ コントワール エシェゾー)
所在地
東京都品川区東五反田1-24-11
HP

HPはこちらより

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 五反田
勤務地詳細 Au Comptoir Echezeaux(オ コントワール エシェゾー)
東京都品川区西五反田1-4-4 B1F

Au Comptoir Echezeaux(オ コントワール エシェゾー)/株式会社 タテイシの求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

  • 社保完備
  • 海外研修
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
料理長・商品開発
payments 給与

月給35万円前後+賞与年2回
※経験・能力など考慮の上優遇
person 求める人物像・資格
◇ビストロ・フレンチ・イタリアン・ジビエ等洋食経験者優遇
◇料理長経験者優遇
◇初めて料理長としてチャレンジしたい方歓迎
sunny 休日・休暇
月5~6日休み(日曜・第3月曜定休)、夏季・冬季、慶弔、有給
schedule 勤務時間
14:00~翌1:00or2:00頃
※終電考慮
※勤務時間の希望を考慮します
※どのような勤務スタイルが良いか決めていきましょう
volunteer_activism 待遇
◇交通費全額支給
◇昇給有り(年1回)
◇業績賞与(年2回)
◇各種社会保険完備
◇資格取得支援制度有
◇ワイン試飲会有
◇食事付
◇制服貸与
◇フランス研修
この企業が募集した過去の求人情報
  • 求人情報掲載期間:2019/05/23~2019/06/06

    Au Comptoir Echezeaux」(オ コントワール エシェゾー) /株式会社 タテイシ 求人

    求人情報掲載期間:2019/05/23~2019/06/06

    Au Comptoir Echezeaux」(オ コントワール エシェゾー) /株式会社 タテイシ

    ◆◇フランスワイン、人が大好きなサービススタッフを募集中。
    美味しいワインをリーズナブルにグラスワイン常時17種類以上。お料理はワインに合うビストロ料理。今回はリニューアルオープンを予定しており...

  • 求人情報掲載期間:2019/05/09~2019/05/23

    Au Comptoir Echezeaux」(オ コントワール エシェゾー) /株式会社 タテイシ 求人

    求人情報掲載期間:2019/05/09~2019/05/23

    Au Comptoir Echezeaux」(オ コントワール エシェゾー) /株式会社 タテイシ

    ◆◇フランスワイン、人が大好きなサービススタッフを募集中。
    美味しいワインをリーズナブルにグラスワイン常時17種類以上。お料理はワインに合うビストロ料理。今回はリニューアルオープンを予定しており...

  • 求人情報掲載期間:2019/02/07~2019/02/21

    Au Comptoir Echezeaux」(オ コントワール エシェゾー) /株式会社 タテイシ 求人

    求人情報掲載期間:2019/02/07~2019/02/21

    Au Comptoir Echezeaux」(オ コントワール エシェゾー) /株式会社 タテイシ

    ◆◇フランスワイン、人が大好きなサービススタッフを募集中。
    美味しいワインをリーズナブルにグラスワイン常時17種類以上。お料理はワインに合うビストロ料理。今回はリニューアルオープンを予定しており...

まずは会員登録

会員登録をすると、毎回の応募がとってもカンタン!
応募のやり取り、プレ応募、お気に入り、「スカウトサービス」、希望求人メールなど便利な機能がご利用いただけます。

会員登録はこちら

お気に入り一覧

最近見た求人

最近見た求人一覧

live_help とは

cancel