麻布笄軒（こうがいけん）／株式会社Yクリエイト
求人募集・採用情報
調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフ、料理長・料理長候補など、麻布笄軒（こうがいけん）／株式会社Yクリエイトの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
より一層の店舗・環境向上を見据えた募集。
各種事業展開する母体で安定×やりがいを！
将来を見据える若手～中堅も輝ける会社です
より一層の店舗・環境向上を見据えた募集。
各種事業展開する母体で安定×やりがいを！
将来を見据える若手～中堅も輝ける会社です
「人生において大切な“食事の時間”をより豊かに…幸せにしたい」
そんな想いのもと当社が展開する洋食からカフェ…を含めた6ブランドは、各店が特色を活かしたコンセプトを持ち、唯一無二の魅力を大切に営業する事で人気ブランドとして知られています。
当社が料理に対して大切にしているのは、
“余計なものを使わないけれども奥深い味わい”を提供すること。
どんな食材を使用し…どんな調理工程を踏んでいるのか…お客様自身がワクワクしながらイメージを膨らませていけるクオリティを大切にすると共に、どの部分を切り取って見ていただいても、自信を持てる…そんな妥協のないこだわりを徹底しているんです。
ご来店いただくお客様は勿論、働いてくれるスタッフも大切。
働く事を誇りに思える様なクオリティやこだわりをブラすことなく、お客様・スタッフ目線を貫きながら今後も展開を続けていきます。
今回募集をするのは、ミシュラン ビブグルマン獲得ブランド『麻布笄軒』。
レトロシックな内装の中で、皆様の中の洋食のイメージが変わる…そんな非日常を感じる様なメニューを、肩ひじ張らずに楽しめる人気店です。
王道～オリジナル迄、幅広い料理を用意し、親しみのある洋食を舌の超えたお客様にもご納得いただけるクオリティへ昇華させるべく、食材選びから厳選し、もちろん調理法も下処理の段階から店内でキッチリ行っているからこその人気・実績があり、どこに行っても通用する技術を基礎から学ぶことができ、ご経験のある方には更なるスキルアップをお約束！
「基本的に現場主導で動いてもらっています」と、オーナーも語っており、
母体はありますが、その都度の柔軟な判断で、のびのびと働ける雰囲気も魅力！
独立を目指している方にも最適な環境です。
◆会社として事業展開を予定
ウェディング事業やコンサル事業…etc、多数事業を展開中だから安定成長を続け、スタッフに負担をかけず、活躍の場を増やし続けていく事に成功！新ブランドの出店や、新メニュー考案・開発等、他ではできない仕事ができる、“個人店”の様な自由度もあり！
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ブームを生み出し、流行の発信源となったメニューも多数！妥協なく…自信を持って提供できるメニューがズラリ！
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今後、スイーツ事業の拡大も計画！各種メディアで取り上げられ、安定した集客を誇るブランドだからこそ学べることが多数！
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『レストラン』として営業をしているからこそ、ワインを始め、高級店を想わせるこだわり・銘柄のラインナップも完備！
スタッフの増員に伴い、各店舗内でスタッフにかかる負担をより一層軽減…など、
会社として働きやすさの部分にはしっかりと確認・改善・向上していく事で、
スタッフ目線を徹底しながら現在進行形でより良い環境づくりを進めています。
月8～10日休暇の選択制や退職金制度など、現状はもちろん将来を見据えた時にも、
スタッフが安心して働き続けられる会社づくりを大切にしており、それこそがオーナーの想いでもあります。
今回の募集は現状をしのぐ為…ではなく、あくまで未来を見据えたより一層の環境向上の一環。
『安定×やりがい×将来性』の両立を大切に、一緒に会社づくりを進め、支えていける第二期創業メンバーとしてお迎えします！
◇経験・経験ジャンルは不問
現状では27才の若手・中堅から、ベテラン層の方まで幅広い年齢層のスタッフが、
各々の経験を活かして活躍してくれています。
「洋食の経験が無いのですが大丈夫でしょうか…？」といったご質問もありますが、
当社ブランドでは問題ございません。
ご入社後、徐々に慣れていっていただければ大丈夫！
当社の今後を一緒に創り上げる方の募集だからこそ、
人柄や意欲なども大切に、採用活動を行っております。
ご質問があれば、お気軽にご連絡ください。
当社で働く魅力のひとつ…！
「とにかく自分の特色をだしてみて！」という事のみです。
せっかく飲食業界で働いているのに、会社の決まりなどで縛られて働くのは辛くないですか？
どうせなら、料理も接客も自由に…やりたいようにやってみたくないですか？
勿論、全て自由！…という訳にはいきませんが、
そのお店の事を一番理解している現場に任せている為、びっくりするくらい自由に働けると思います。
大切な転職だからこそ、ご質問もあるかと思いますので、
面接時に、お気軽にご相談ください！
当社代表が真摯に…そして、気さくにお答えさせていただきます！
企業情報
| 会社名 | 株式会社Yクリエイト |
|---|---|
| 所在地 | 〒106-0031 東京都港区西麻布4-2-15 |
| HP |
当社ホームページはコチラから 森山珈琲三宿焙煎所ページはコチラから Grand Table （グランターブル）ページはコチラから |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 広尾（西麻布）・中目黒・池袋・九段下 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
＜麻布笄軒 広尾店＞ 東京都港区西麻布4-6-5 協立興産西麻布ビル 1F →各線「広尾駅」より徒歩5分 ＜麻布笄軒 中目黒店＞ 東京都目黒区上目黒1-8-29 →各線「中目黒駅」より徒歩3分 ＜麻布笄軒 西武池袋店＞ 東京都豊島区南池袋1-28-1 西武池袋本店8F →各線「池袋駅」直結 ＜麻布笄軒 九段下店＞ 東京都千代田区九段北1-6-5 KUDAN-KAIKAN TERRACE 1F →各線「九段下駅」より徒歩2分 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ＜アトリエ＞※『パティシエ』希望者はコチラ 東京都目黒区上目黒1-8-29 B1F →各線「中目黒駅」より徒歩3分 |
麻布笄軒（こうがいけん）／株式会社Yクリエイトの求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
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求人情報掲載期間：2024/08/15～2024/09/19
求人情報掲載期間：2024/08/15～2024/09/19
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安定×やりがいを実現する環境づくりを会社として推進！
“選べる働き方”を用意し、希望にお応えできる環境を揃えてお迎えします。
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求人情報掲載期間：2024/07/11～2024/08/08
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求人情報掲載期間：2024/06/13～2024/07/11
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