株式会社 弥平 －yahei－
求人募集・採用情報
株式会社 弥平 －yahei－の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
たのしくて、真剣（マジ）になれる場所～
30代の代表だからU40に向けた仕組みが
凝縮！1月からついに週休2日制導入済み！
たのしくて、真剣（マジ）になれる場所～
30代の代表だからU40に向けた仕組みが
凝縮！1月からついに週休2日制導入済み！
2011年に創業し昨年2店舗（野毛＆大船）オープンする成長性と同時に、
今年1月より休日を増やし、全社員週休2日制にするという会社力のある(株)弥平。
そんな会社の代表は現在38才！（横須賀生まれ）
「生まれ育った三浦半島の食材をもっと多くの人に知ってもらたい」と、
調理・接客だけでなく、生産者との繋がりの確立。
更には飲食店ではほぼ取得できない、長井漁港の入札権を取得するなど、
飲食店運営に留まらず様々な取り組みを行っています。
◆◇スタッフは20～30代が中心！人生の一番濃い時間をぜひ当社で！
・新規立上げに参加できる！（立候補、チャレンジ大いに歓迎！）
・居酒屋や和食の調理、特に魚が学べる！
・繁盛店の経営、仕組みが学べる！
・想像以上にちゃんと休む！（働いてばかりはちょっと…笑）
一緒に会社作りに参加し、将来どの道に進んでも成功できる力、持っておきませんか？
●三浦半島の昼獲れ地魚
●採れたて地野菜
●三浦の最高級ブランド葉山牛…をメインに、
代表が毎朝畑や漁港を訪れ、直接仕入れる食材を元に、その日のおすすめメニューを考案！
創作料理…ではなく、見た目で「えっ！」、食べて「おぉっ！」と驚きを与える
素材本来の旨味を知っているからこその豪快でコストパフォーマンス抜群の料理は、
ありたがたいことに、多くのお客様からご好評を得ています。
農家さんや漁師さんとのパイプをきちんと持っているため、
未経験の方は正しい知識と確実な技術を。
経験をお持ちの方は新たな発見と、更なるスキルの習得を約束します！
◇独立したい方も、一緒に長く会社を創ってくださる方もどちらも歓迎します！
頑張っているスタッフを何らかのかたちでサポートできれば…
その想いで、独立を目指すスタッフにはマネジメント方法や経営に関わる勉強会を開催。
そして、これからもスタッフのやりたいに応えられるように、着実にお店を増やしていきたいと考えています！
・自分の地元の食材を使った業態を作りたい！
・自分が考えていたお店をやってみたい！そんな思いも当社では夢ではありません。
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▲神奈川県の食材を使って、これからも新しいことをどんどん仕掛けていきます！ぜひ一緒にチャレンジしませんか？
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▲気取らず美味しいお酒と美味しい料理が楽しめる“弥平”は、お客様もスタッフも笑顔が溢れています！
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▲BBQや忘年会・歓送迎会なども充実！ONとOFFはきっちり分けて、時には大騒ぎもする楽しい職場です！
「魚を極めたくて、未経験から入社しました！」■
代表の高杉さんをはじめ、とにかくうちは人がいいので
分からないことも聞きやすいですね。
未経験でも魚を触らせてくれ、実践を通して教えてくれます。
「やってみろ！」と肩を叩いてチャンスをくれ、
「成長したなー！」と褒めてくれる。
今ではお刺身も任せてもらっています！
毎日新しい魚に出会い、新しい知識は増え、今は本当に楽しいですね。
「魚を極めたくて、未経験から入社しました！」
じっくり成長するもOK！社内昇格を目指すもOK！独立を目指すもOK！
将来のために必要な知識を当社の仕組みを利用してどんどん吸収してください。
代表（高杉）より
例えば、新しいお店を作るときももちろんスタッフ全員で！
誰を中心にチームを創るか。
どんな雰囲気のお店にするか。
どんな料理・サービスを提供していくか…
チェーン店では感じられない、自分たちでお店を育てていく面白さを感じることが出来ます！
そしてこの経験が楽しさとなり、力になり、自信へと繋がっていきます。
フットワーク軽く動ける今、何を経験するかで3年後、5年後は大きく変化します。
もし少しでも気になってくださったら、一度お話ししましょう！
お会いできるのを楽しみにしています。
企業情報
| 会社名 | 株式会社 弥平 |
|---|---|
| 所在地 | 〒239-0833 神奈川県横須賀市ハイランド1-26-3 |
| 設 立 | 2011年4月20日 |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 代表者 | 高杉 晋弥 |
| 従業員数 | 60名（パートタイム・アルバイト含む） |
| HP |
■会社HP ■お店の雰囲気や料理はこちらよりご覧ください。 |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 横浜・新子安・桜木町・大船（新店） |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
【魚・和食・居酒屋】 ■弥平 横浜 鶴屋町店 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1-7-18 YSビル1F 各線「横浜駅」徒歩5分 ■弥平 新子安店 神奈川県横浜市神奈川区子安通3-301 JR京浜東北線「新子安駅」＆京急本線「京急新子安駅」各徒歩1分 ■ヤマヤ鮮魚店 神奈川県横浜市中区花咲町1-28-1 横濱コーヨー38番館1F 各線「桜木町駅」徒歩2分 ■大船新店 ※2017年11月OPEN 神奈川県鎌倉市大船1-8-5 地球堂ビル２F 各線「大船駅」笠間口徒歩1分 【バル】 ■港町バル YAHEI 神奈川県横浜市神奈川区子安通3 302 ＪＲ京浜東北線「新子安駅」徒歩2分 、 京急本線「新子安駅」徒歩15分 |
株式会社 弥平 －yahei－の求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
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求人情報掲載期間：2022/01/20～2022/02/03
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求人情報掲載期間：2022/01/06～2022/01/20
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求人情報掲載期間：2021/11/11～2021/11/25
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