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最終更新日 2024年04月25日
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2024年04月25日UP! 毎週木曜更新

NOVRESE(株式会社ノバレーゼ)

  • 残40時間↓
  • 中途50%↑
  • 女性50%↑
  • 女性管理職
  • 社保完備
  • 月8日休↑
  • 産休・育休
  • 賞与

NOVRESE(株式会社ノバレーゼ) 求人情報

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掲載期間:2022/06/30~2022/07/14 掲載終了まで残り0日

募集職種
調理スタッフ、料理長・料理長候補、パティシエ・製菓製造、ホールサービス、店長・店長候補

【貴重なウエディング企業の求人募集】
ノバレーゼが全国各地の施設で採用再開!!
キッチン・サービス・パティシエを積極採用

  • NOVRESE(株式会社ノバレーゼ) 求人

【貴重なウエディング企業の求人募集】
ノバレーゼが全国各地の施設で採用再開!!
キッチン・サービス・パティシエを積極採用

■NOVARESE(株式会社ノバレーゼ)
2000年の設立から、瞬く間に業界を代表するブランドへと躍進し、多くの方々から評価される企業へと成長を遂げつつある「NOVARESE」。
国内外でゲストハウス、レストラン、ドレスショップの運営を行い、現在はグループ企業を含め50拠点以上を展開しています。

スタイリッシュな店舗デザインやトレンドに先駆けて展開する独自メニューはもちろん「採用活動」や「人材育成」「女性の活躍促進」など、自社で行う新たな取り組みが多くのメディアや経済誌にも取り上げられ、今後も成長が期待されている注目企業です。
■全国各地の施設でスタッフを募集します
ウエディング事業として、みなとみらいを一望できる都市型のゲストハウス「横浜モノリス」や、目の前に海が広がるリゾート型ゲストハウス「アマンダンブルー鎌倉」、歴史的建造物を再生した神戸「ジェームス邸」など、全国各地でゲストハウスを約30施設運営しています。

■キャリアアップを行える環境
当社では等級別・職種別などでの研修制度を充実させており、スタッフが成長を遂げる機会を会社から積極的に提供しています。
また、スタッフを評価する表彰制度も多数。年に1度行われる「社員総会」では、全国のスタッフが一同に会する場で、「年間MVP」や「殿堂入り」の表彰を行います。

一流の「プロ」として、意欲的に努力するスタッフには様々なチャンスを与え、努力し成果を挙げたスタッフには、正当な評価をする。それがノバレーゼの当たり前です。

当社では料理長の40%が30代で着任しており、最年少は28才。女性料理長も活躍中!キャリアパスが明確で、研修制度も充実しているので、着実なステップで成長していけます。
実力のあるスタッフには、年令に関係なく、責任あるポジションや、経営にかかわるプロジェクトを積極的にお任せしています。
  • NOVRESE(株式会社ノバレーゼ) 求人 大量調理ではなく、一皿一皿に気持ちを込め、1秒、1℃、1gを探究しています。

    大量調理ではなく、一皿一皿に気持ちを込め、1秒、1℃、1gを探究しています。

  • NOVRESE(株式会社ノバレーゼ) 求人 デザイン性の高いウエディングケーキや多彩なデザート。パティシエとして幅広い技術を学べる環境です。

    デザイン性の高いウエディングケーキや多彩なデザート。パティシエとして幅広い技術を学べる環境です。

  • NOVRESE(株式会社ノバレーゼ) 求人 ノバレーゼは「オープンキッチン」。お客様に最高の時間を楽しんでいただく為、料理人も一緒に空間づくりをしています。

    ノバレーゼは「オープンキッチン」。お客様に最高の時間を楽しんでいただく為、料理人も一緒に空間づくりをしています。

NOVRESE(株式会社ノバレーゼ) 求人

NOVARESEの社風

年次も性別も関係なく、活躍する人にどんどんステージを与えていく当社。海外の現地法人を設立した際には、入社5年目27才という若さのスタッフを理事(社長)に就任させた例もあります。また、現在の料理長の40%が30代までに就任。若手にもたくさんのチャンスが溢れている会社です。

目の前のお客様を喜ばせたいという、ストレートな気持ちを大切にできる方、目標を持って自分を成長させたい方に、ピッタリの会社です。

NOVRESE(株式会社ノバレーゼ)が募集する職種掲載終了

調理スタッフ

仕事内容
ブライダル及びレストラン(※一部店舗)での調理業務をお任せします。

調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。
給与

月給 23.5万円~35万円

月給23万5000円~35万円+諸手当+賞与年2回
※経験・能力等を考慮し、上記給与内で決定します
※勤務エリアにより多少基本給が異なります

ーーーーーーーーーーーーーーー
【キッチンスタッフを募集中の施設】
埼玉、横浜、厚木、高崎、宇都宮、金沢、愛知、岐阜、
大阪、滋賀、和歌山、岡山、広島、高松、熊本
求める人物像・資格
■業界未経験者も歓迎します
■意欲的で積極的にチャレンジできる方
休日・休暇
【年間休日120日】
○公休月9日
○年末年始・夏期休暇(各5日)
○有給休暇(初年度10日)
※取得率100%の義務化
○特別休暇(産前産後・育児・介護・慶弔他)
※育児休暇取得率100%、復帰率95%
○長期休暇制度
※勤続3年毎に30日の休暇を連続または分割で取得できる
○Rockの日
※毎年会社が指定した2日間の休暇のこと

◎有給休暇を含め、実質年間130日程の休暇があります
勤務時間
9:00~23:00内の変形労働シフト制

※週平均40h/1日6h~12h×5日のシフトを組みます
※業務状況に応じ残業が発生します(月平均20h程度)

<シフト一例>
9:00~15:00/10:00~23:00/14:00~23:00 等
待遇
○交通費支給(上限30,000円/月)
○各社会保険完備(雇用・労災・健康・介護・厚生年金)
○昇給年1回(3月)
○賞与年2回(2月、8月)
○時間外手当支給(月45時間分は給与に含む)
※残業が45時間に満たない場合も全額支給されますが、超過分は追加支給あり
○深夜手当
※22時以降の勤務には深夜手当が加算されます
○職責手当(5,000円/月)※一律支給
○全国勤務手当(10,000円/月)※対象者に限る
○役職手当あり(副料理長・料理長以上)
○月間目標達成手当
○制服貸与
○食事補助(まかない1食150円)
○団体保険加入制度
○料理コンクール支援制度
○奨学金返済支援制度
※勤続5年と10年、2回の節目に未返済分に対し上限100万円(計200万円)を支給
○表彰制度
※「年間MVP」には最大100万円の賞金
※「殿堂入り」には退職するまで年間120万円を自由に使えるゴールドカードを進呈
○フレックスキャリア制度
○フリーエージェント制度
○自社レストラン利用補助制度(SYOKU2/年間20,000円)
○マイカー通勤可 ※一部エリアを除く

※各種手当・制度には社内規定あり

料理長・料理長候補

仕事内容
ブライダル及びレストラン(※一部店舗)での調理業務をお任せします。

調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。
給与

月給 27万円~

月給27万円+諸手当+賞与年2回
※固定残業代(月45時間)を含む
※経験・能力等を考慮し、上記給与内で決定します
※勤務エリアにより多少基本給が異なります

ーーーーーーーーーーーーーーー
【キッチンスタッフを募集中の施設】
埼玉、横浜、厚木、高崎、宇都宮、金沢、愛知、岐阜、
大阪、滋賀、和歌山、岡山、広島、高松、熊本
求める人物像・資格
■意欲的で積極的にチャレンジできる方
休日・休暇
【年間休日120日】
○公休月9日
○年末年始・夏期休暇(各5日)
○有給休暇(初年度10日)
※取得率100%の義務化
○特別休暇(産前産後・育児・介護・慶弔他)
※育児休暇取得率100%、復帰率95%
○長期休暇制度
※勤続3年毎に30日の休暇を連続または分割で取得できる
○Rockの日
※毎年会社が指定した2日間の休暇のこと

◎有給休暇を含め、実質年間130日程の休暇があります
勤務時間
9:00~23:00内の変形労働シフト制

※週平均40h/1日6h~12h×5日のシフトを組みます
※業務状況に応じ残業が発生します(月平均20h程度)

<シフト一例>
9:00~15:00/10:00~23:00/14:00~23:00 等
待遇
○交通費支給(上限30,000円/月)
○各社会保険完備(雇用・労災・健康・介護・厚生年金)
○昇給年1回(3月)
○賞与年2回(2月、8月)
○時間外手当支給(月45時間分は給与に含む)
※残業が45時間に満たない場合も全額支給されますが、超過分は追加支給あり
○深夜手当
※22時以降の勤務には深夜手当が加算されます
○職責手当(5,000円/月)※一律支給
○全国勤務手当(10,000円/月)※対象者に限る
○役職手当あり(副料理長・料理長以上)
○月間目標達成手当
○制服貸与
○食事補助(まかない1食150円)
○団体保険加入制度
○料理コンクール支援制度
○奨学金返済支援制度
※勤続5年と10年、2回の節目に未返済分に対し上限100万円(計200万円)を支給
○表彰制度
※「年間MVP」には最大100万円の賞金
※「殿堂入り」には退職するまで年間120万円を自由に使えるゴールドカードを進呈
○フレックスキャリア制度
○フリーエージェント制度
○自社レストラン利用補助制度(SYOKU2/年間20,000円)
○マイカー通勤可 ※一部エリアを除く

※各種手当・制度には社内規定あり

パティシエ・製菓製造

仕事内容
結婚式でご提供するウエディングケーキやデザートの制作を担当していただきます。ウエディングケーキのデザイン・監修を自社内で行っており、デザイン性の高い上質なオリジナルケーキをご提案できるよう、新作メニューの考案にも力を入れています。また、アシェットデセールだけでなくデザートビュッフェなどで、各種生ケーキ・焼き菓子など多数ご用意いただきます。
※平日にレストラン運営がある店舗の場合には、フレンチフルコースのデザート制作なども担当していただきます。
給与

月給 23.5万円~35万円

月給23万5000円~35万円+諸手当+賞与年2回
※経験・能力等を考慮し、上記給与内で決定します
※勤務エリアにより多少基本給が異なります

ーーーーーーーーーーーーーーー
【パティシエを募集中の施設】
埼玉、新潟、金沢、長野、浜松、大阪、神戸、岡山、松山
求める人物像・資格
■業界未経験者も歓迎します
■意欲的で積極的にチャレンジできる方
休日・休暇
【年間休日120日】
○公休月9日
○年末年始・夏期休暇(各5日)
○有給休暇(初年度10日)
※取得率100%の義務化
○特別休暇(産前産後・育児・介護・慶弔他)
※育児休暇取得率100%、復帰率95%
○長期休暇制度
※勤続3年毎に30日の休暇を連続または分割で取得できる
○Rockの日
※毎年会社が指定した2日間の休暇のこと

◎有給休暇を含め、実質年間130日程の休暇があります
勤務時間
9:00~23:00内の変形労働シフト制

※週平均40h/1日6h~12h×5日のシフトを組みます
※業務状況に応じ残業が発生します(月平均20h程度)

<シフト一例>
9:00~15:00/10:00~23:00/14:00~23:00 等
待遇
○交通費支給(上限30,000円/月)
○各社会保険完備(雇用・労災・健康・介護・厚生年金)
○昇給年1回(3月)
○賞与年2回(2月、8月)
○時間外手当支給(月45時間分は給与に含む)
※残業が45時間に満たない場合も全額支給されますが、超過分は追加支給あり
○深夜手当
※22時以降の勤務には深夜手当が加算されます
○職責手当(5,000円/月)※一律支給
○全国勤務手当(10,000円/月)※対象者に限る
○役職手当あり(副料理長・料理長以上)
○月間目標達成手当
○制服貸与
○食事補助(まかない1食150円)
○団体保険加入制度
○料理コンクール支援制度
○奨学金返済支援制度
※勤続5年と10年、2回の節目に未返済分に対し上限100万円(計200万円)を支給
○表彰制度
※「年間MVP」には最大100万円の賞金
※「殿堂入り」には退職するまで年間120万円を自由に使えるゴールドカードを進呈
○フレックスキャリア制度
○フリーエージェント制度
○自社レストラン利用補助制度(SYOKU2/年間20,000円)
○マイカー通勤可 ※一部エリアを除く

※各種手当・制度には社内規定あり

ホールサービス

仕事内容
【ウエディング運営】
結婚式が滞りなく進行するよう、シェフやウエディングプランナー、各種パートナーと密に連携を取りサービスを行います。 スタッフを統率し、料飲部門の指揮をとりながら、ブライダルパーティの運営をしていただきます。

【宴会・パーティ運営】
結婚式会場内にて行う宴会やパーティの企画および運営。 結婚式の二次会・企業パーティ・懇親会・各種イベントなど、大切な日にご利用いただくレストランとしてご愛顧いただいておりますので、セッティングからドリンクや料理の提供、終了後の会場片付けまで、きめこまやかなサービスで特別な時間を提供します。
給与

月給 23.5万円~35万円

月給23万5000円~35万円+諸手当+賞与年2回
※経験・能力等を考慮し、上記給与内で決定します
※勤務エリアにより多少基本給が異なります

ーーーーーーーーーーーーーーー
【サービススタッフを募集中の施設】
郡山、高崎、埼玉、千葉、厚木、金沢、浜松、名古屋、
岐阜、京都、大阪、芦屋、神戸、滋賀、和歌山、広島、高松、福岡
求める人物像・資格
■業界未経験者も歓迎します
■意欲的で積極的にチャレンジできる方
休日・休暇
【年間休日120日】
○公休月9日
○年末年始・夏期休暇(各5日)
○有給休暇(初年度10日)
※取得率100%の義務化
○特別休暇(産前産後・育児・介護・慶弔他)
※育児休暇取得率100%、復帰率95%
○長期休暇制度
※勤続3年毎に30日の休暇を連続または分割で取得できる
○Rockの日
※毎年会社が指定した2日間の休暇のこと

◎有給休暇を含め、実質年間130日程の休暇があります
勤務時間
9:00~23:00内の変形労働シフト制

※週平均40h/1日6h~12h×5日のシフトを組みます
※業務状況に応じ残業が発生します(月平均20h程度)

<シフト一例>
9:00~15:00/10:00~23:00/14:00~23:00 等
待遇
○交通費支給(上限30,000円/月)
○各社会保険完備(雇用・労災・健康・介護・厚生年金)
○昇給年1回(3月)
○賞与年2回(2月、8月)
○時間外手当支給(月45時間分は給与に含む)
※残業が45時間に満たない場合も全額支給されますが、超過分は追加支給あり
○深夜手当
※22時以降の勤務には深夜手当が加算されます
○職責手当(5,000円/月)※一律支給
○全国勤務手当(10,000円/月)※対象者に限る
○役職手当あり(副料理長・料理長以上)
○月間目標達成手当
○制服貸与
○食事補助(まかない1食150円)
○団体保険加入制度
○料理コンクール支援制度
○奨学金返済支援制度
※勤続5年と10年、2回の節目に未返済分に対し上限100万円(計200万円)を支給
○表彰制度
※「年間MVP」には最大100万円の賞金
※「殿堂入り」には退職するまで年間120万円を自由に使えるゴールドカードを進呈
○フレックスキャリア制度
○フリーエージェント制度
○自社レストラン利用補助制度(SYOKU2/年間20,000円)
○マイカー通勤可 ※一部エリアを除く

※各種手当・制度には社内規定あり

店長・店長候補

仕事内容
自社の結婚式会場にて、料飲サービスを行っていただきます。
メニュー開発・スタッフ教育・二次会および宴会企画など、お任せする裁量は大きく、店舗マネジメントもご担当いただきます。
ホスピタリティがある方、ブライダルに興味がある方、サプライズやおもてなしが好きな方を歓迎いたします。
給与

月給 27万円~

月給27万円~+諸手当+賞与年2回
※経験・能力等を考慮し、上記給与内で決定します
※勤務エリアにより多少基本給が異なります

ーーーーーーーーーーーーーーー
【マネージャー候補を募集中の施設】
郡山、高崎、埼玉、千葉、厚木、金沢、浜松、名古屋、
岐阜、京都、大阪、芦屋、神戸、滋賀、和歌山、広島、高松、福岡
求める人物像・資格
■意欲的で積極的にチャレンジできる方
休日・休暇
【年間休日120日】
○公休月9日
○年末年始・夏期休暇(各5日)
○有給休暇(初年度10日)
※取得率100%の義務化
○特別休暇(産前産後・育児・介護・慶弔他)
※育児休暇取得率100%、復帰率95%
○長期休暇制度
※勤続3年毎に30日の休暇を連続または分割で取得できる
○Rockの日
※毎年会社が指定した2日間の休暇のこと

◎有給休暇を含め、実質年間130日程の休暇があります
勤務時間
9:00~23:00内の変形労働シフト制

※週平均40h/1日6h~12h×5日のシフトを組みます
※業務状況に応じ残業が発生します(月平均20h程度)

<シフト一例>
9:00~15:00/10:00~23:00/14:00~23:00 等
待遇
○交通費支給(上限30,000円/月)
○各社会保険完備(雇用・労災・健康・介護・厚生年金)
○昇給年1回(3月)
○賞与年2回(2月、8月)
○時間外手当支給(月45時間分は給与に含む)
※残業が45時間に満たない場合も全額支給されますが、超過分は追加支給あり
○深夜手当
※22時以降の勤務には深夜手当が加算されます
○職責手当(5,000円/月)※一律支給
○全国勤務手当(10,000円/月)※対象者に限る
○役職手当あり(副料理長・料理長以上)
○月間目標達成手当
○制服貸与
○食事補助(まかない1食150円)
○団体保険加入制度
○料理コンクール支援制度
○奨学金返済支援制度
※勤続5年と10年、2回の節目に未返済分に対し上限100万円(計200万円)を支給
○表彰制度
※「年間MVP」には最大100万円の賞金
※「殿堂入り」には退職するまで年間120万円を自由に使えるゴールドカードを進呈
○フレックスキャリア制度
○フリーエージェント制度
○自社レストラン利用補助制度(SYOKU2/年間20,000円)
○マイカー通勤可 ※一部エリアを除く

※各種手当・制度には社内規定あり

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 埼玉県(さいたま市)、神奈川県(横浜市・厚木市)、千葉県(千葉市)、福島県(郡山市)、栃木県(宇都宮市)、群馬県(高崎市)、石川県(金沢市)、長野県(長野市)、静岡県(浜松市)、愛知県(名古屋市)、岐阜県(岐阜市)、大阪府(大阪市)、京都府(京都市)、兵庫県(神戸市・芦屋市)、滋賀県(近江八幡市)、和歌山県(和歌山市)、岡山県(岡山市)、広島県(広島市)、香川県(高松市)、愛媛県(松山市)、熊本県(熊本市)福岡県(福岡市)
勤務地詳細 ■ザ・ロイヤルダイナスティ
埼玉県さいたま市大宮区東町1-61

■横浜モノリス
神奈川県横浜市中区桜木町1-1-7
ヒューリックみなとみらい17F

■アマンダンヒルズ
神奈川県厚木市森の里若宮13-3

■アマンダンセイル
千葉県千葉市中央区中央港1-28-2

■郡山モノリス
福島県郡山市桑野1-11-17

■宇都宮モノリス
栃木県宇都宮市中今泉3-14-15

■高崎モノリス
群馬県高崎市貝沢町732

■辻家庭園
石川県金沢市寺町1丁目8-48

■アマンダンスカイ
長野県長野市上松3-7-27

■アマンダンライズ
静岡県浜松市中区上島1-3-1

■アマンダンテラス
愛知県名古屋市天白区植田2-702

■岐阜モノリス
岐阜県岐阜市則武中4-2-15

■旧桜宮公会堂
大阪府大阪市北区天満橋1-1-1

■京都 北山モノリス
京都府京都市左京区山端川岸町14-1

■芦屋モノリス
兵庫県芦屋市大桝町5-23

■ジェームス邸
兵庫県神戸市垂水区塩屋町6-28-1

■フレアージュ ダリアンス
滋賀県近江八幡市長命寺町182

■葵庭園
和歌山県和歌山市谷町 38

■岡山モノリス
岡山県岡山市北区今3-7-20

■三瀧荘
広島県広島市西区三滝町1-3

■アマンダンカルム
香川県高松市新北町26-12

■松山モノリス
愛媛県松山市湊町7-7-2

■熊本モノリス
熊本県熊本市南区江越2-23-83

■福岡 天神モノリス
福岡県福岡市中央区長浜1-1-12

店舗情報

ホームページ https://www.novarese.co.jp/
NOVRESE(株式会社ノバレーゼ)の特徴
  • 業界未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • 新卒歓迎
  • 10名以上の採用
  • 残業月40時間以下
  • 中途入社率50%以上
  • 女性比率50%以上
  • 女性管理職登用実績あり

応募情報

応募方法 ここまでお読みいただき、ありがとうございます。
当社にご興味をお持ちいただいた方は、下記「応募フォーム」より必要事項を記入の上、エントリーをお願い致します。
担当者より折り返し、選考方法や面接についてご連絡させていただきます。
面接地/交通 【本社】
東京都中央区銀座1-8-14銀座YOMIKOビル4F
(地下鉄各線「銀座駅」徒歩3分 地下鉄有楽町線「銀座一丁目駅」徒歩1分)

【最寄りの店舗】もしくは【オンライン】【本社】のいずれかにてご案内いたします。
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