Restaurant & Bar MASQ／株式会社Gコンセプト
求人募集・採用情報
調理師・キッチンスタッフ、鉄板調理、調理見習いなど、Restaurant & Bar MASQ／株式会社Gコンセプトの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
料理人として本格的にスタートしませんか。
質の高い料理を学べる＆しっかり休める。
月8日休＋有給10日。ランチ・深夜なし。
料理人として本格的にスタートしませんか。
質の高い料理を学べる＆しっかり休める。
月8日休＋有給10日。ランチ・深夜なし。
世界最高レベルの高級水産物を開発する商社を親会社とする株式会社Gコンセプトが運営。料理ジャンルの枠を超え、旬の食材の美味しさを追求したMASQ独自の料理や極上ステーキ、フォアグラのムースを、季節のオリジナル果実カクテルやワインと楽しむレストランです。今回はフレンチやイタリアン等の調理経験者や、これから本格的に料理を学びたい方をお迎えし、皆で質の高いメニュー作りを進めていきたいと考えています。経験者の皆さんの料理へのこだわりやセンスもぜひ、教えてください。経験の浅い方も大歓迎です。先輩やシェフが丁寧に優しく教えますよ。
●料理はパンや、ソース、デザートなども全て手作り。手間もかかりますが、質の高い美味しい料理にこだわっていくことができます。日々店舗で経験を積むことで、新しい発見と出会いながら、銀座の料理人として誇りを持ち成長していくこともできます。
●コース料理は7000円、9000円、12000円を提供。牡蠣のアミューズから始まり、アラカルト２〜３品、ステーキ、フォアグラ、お米の料理、デザートまで、全てキッチンメンバーで決めたメニューです。食材も鯛は金沢、牡蠣は室津、牛肉は島根、野菜は契約農家、とこだわっているんですよ。あなたのイメージしている料理もカタチにすることができます。「美味しい料理」を一緒に追求していきましょう！
【勤務時間は遅くとも23：00までを約束。終電の心配なしです◎】
お店は深夜まで営業していますが、忙しくて帰れないということはありません。みんなキッチリ23：00で退勤していますので、終電を心配されている方も安心してご応募ください。
【月8日休と有給（初年度10日）は全スタッフがほぼ完全取得】
有給はゆっくり休んでもらえる制度です。家族をお持ちの方も安心して入社してください。ONとOFFをしっかり。しっかり仕事をして、思いっきり休みを楽しむ！そんな思いを大切にしているお店です。
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フレンチ、イタリアン経験者多数活躍中！質の高い料理を追求したメニュー開発を一緒に進めていきましょう！
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仕込みから全て手作りなので、本格的な料理を学べます。貿易商社が経営しているお店なので、安心の環境で成長できますよ。
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こんな食材どうだろう？このソースいいんじゃないかな？など、皆で考えてメニュー作りを進めていけたらと思っています。
20％でも興味のある方はぜひ！
株式会社Gコンセプトはシーフードレストラン、フレンチ、BAR、WINE BAR、バル、鮨店を展開している会社です。月8日休や有給休暇はほぼ全スタッフが取得。賞与もあります。ここには家族が安心できる企業の安定性と、一つ一つ丁寧な手仕事で料理を手掛けていける個人店の良さ、両方が備わった環境ですよ。
企業情報
| 所在地 | 〒104-0045 東京都中央区築地6-16-1 築地616ﾋﾞﾙ 9F |
|---|---|
| 会社情報 |
会社名 株式会社Gコンセプト 代表者 代表取締役 荒谷 公彦 事業内容 レストラン事業 住所 東京都中央区築地6-16-1 築地616ﾋﾞﾙ 9F 【直営レストラン】 ●GINZA KAZAN ●MASQ ●GOSS ●CILQ ●KAZAN ●Shrimp Garden ●VAVA ●鰤門 |
| HP |
株式会社Gコンセプトホームページ |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 銀座5丁目 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
東京都中央区銀座5-6-6 銀座フォトグビルB1F 各線銀座駅徒歩2分 各線東銀座駅、日比谷駅、有楽町駅より徒歩6分 |
Restaurant & Bar MASQ／株式会社Gコンセプトの求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
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求人情報掲載期間：2019/08/08～2019/08/22
求人情報掲載期間：2019/08/08～2019/08/22
GINZA MASQ、他（株式会社Gコンセプト）
★GINZA MASQとは
自信を持って提供できる料理がドリンクがズラリ！
世界各地の高級食材を使い、フレンチ・洋食出身のシェフ（47才）による、
旬の美味しさを追求したオリジナリティの高い料... -
求人情報掲載期間：2019/07/18～2019/08/08
求人情報掲載期間：2019/07/18～2019/08/08
GINZA MASQ、他（株式会社Gコンセプト）
★GINZA MASQとは
自信を持って提供できる料理がドリンクがズラリ！
世界各地の高級食材を使い、フレンチ・洋食出身のシェフ（47才）による、
旬の美味しさを追求したオリジナリティの高い料... -
求人情報掲載期間：2019/07/04～2019/07/18
求人情報掲載期間：2019/07/04～2019/07/18
Restaurant & Bar MASQ／株式会社Gコンセプト
★自信を持って提供できる料理がドリンクがズラリ！GINZA MASQとは
世界各地の高級食材を使い、フレンチ・洋食出身のシェフによる、旬の美味しさを追求したオリジナリティの高い料理や極上ステーキ等を、こ...
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