寿司・居酒屋 花火寿司 ミーツ国分寺店（東京レストランツファクトリー株式会社）
求人募集・採用情報
寿司・居酒屋 花火寿司 ミーツ国分寺店（東京レストランツファクトリー株式会社）の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
4月上旬 ミーツ国分寺オープニング募集！
新しい寿司居酒屋を一緒につくりましょう！
月8日休み。時間外手当支給。年令不問。
4月上旬 ミーツ国分寺オープニング募集！
新しい寿司居酒屋を一緒につくりましょう！
月8日休み。時間外手当支給。年令不問。
和食、居酒屋、寿司、回転寿司など、どの経験者も大歓迎！
「花火寿司」は私たちにとって新たなチャレンジです！
ぜひ、皆さんのお力を貸してください！
■寿司・居酒屋「花火寿司」とは
生け簀より引き上げ〆る鮮度抜群の鮮魚による
寿司や一品料理を提供する寿司居酒屋としてOPEN！
お昼はお食事やテイクアウトメインで
国分寺駅界隈のファミリーや主婦層、学生やサラリーマンを、
夜は居酒屋としてOLやビジネスマン、カップルなど、幅広いお客様をターゲットとし、
「カジュアルだけど、いつ行っても美味しい寿司や一品料理が楽しめる」
そんな寿司・居酒屋新業態を目指します！
和食業態を中心に展開してきた当社の新業態。私たちの新たなチャレンジです！
ぜひ、皆さんのお力を貸してください。一緒に新店を成功させましょう。
★前職給与考慮、ポジション等ご相談ください。
今後皆さんには、将来の会社幹部を見据えたお仕事をお任せしていきます。
たくさんのチャンスをつかむことができると思います。
新たな環境でチャレンジしていきたい方、ぜひお会いしましょう！
■私たちにとって初めて立ち上げた新業態になります。経験をお持ちの皆さんお力をお借りしながら一緒に新店を手掛けていきたいと考えています。
■美味しくてコスパが高い寿司・居酒屋新業態を目指します。食材の目利きが得意な人、美味い寿司ネタを知っている人も、地酒が詳しい人も大歓迎！思わずオーダーしたくなる寿司、一品メニューの開発にも積極的に参加してください！新しいアイデア待ってます！
■お酒は日本酒、焼酎、ビール、ワインと幅広くおもしろみを持たせたラインナップを考えています。
■新店はオープンカウンターです。お客様との距離が近い！接客が得意な人、笑顔が素敵な人（自薦・他薦どちらもＯＫ！）などなど、元気で明るい調理、寿司職人、ホール経験者大歓迎です！
■たくさんの飲食店を展開している会社ですが、ご希望がない限り他業態への異動はありません。ご自身の作りたい美味い料理を提供していってください。
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花火寿司【寿司・居酒屋 】 国分寺初出店！ゼロから一緒に多くのお客様に愛されるお店をつくっていきましょう！
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オープンカウンターは調理人、寿司職人の醍醐味！接客が得意な人、笑顔が素敵な人など、元気で明るい方大歓迎です。
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株式上場を目指し月8日休や時間外手当支給を実現。前職給与考慮、ポジション等は面接にてご相談ください。
東京レストランツファクトリーは国内外に現在51店舗。ニューヨークではミシュラン星獲得店も運営中。今後もたくさんの業態を出店予定の会社です。楽しいお店、オモシロいお店をこれからたくさんつくっていきませんか？皆さんのアイデアをお店づくりに反映させていきましょう！
【職場の雰囲気や環境面のお話です】
全店舗とも本部と現場の距離感がとても近く、いつもコミュニケーションが取れる、温かい雰囲気の職場です。未経験～ベテランさんまで、幅広いスタッフが活躍していますので、毎日とても賑やかな雰囲気です！勤務時間は月220ｈ程度が基本。時間外手当も支給。比較的働きやすい勤務シフトです。月8日休をしっかり取得しているスタッフも多いですよ。
■料理長として入社された方々には、
メニュー開発をお任せしていきたいと考えています。新店開業とメニュー開発業務を並行して行うので、大変な事も多いですが、幹部候補としてお仕事をお任せしていきますので、きっと多くのチャンスをつかんで頂けると考えています。
■店長として入社された方々には
これからオープンする新店で日本酒、焼酎、ビール、ワイン等、ドリンクメニューの考案やスタッフへの指導や教育、販売促進や企画など多岐に渡る業務をお任せしたいと考えています。今後の出店が続く中で、ブランドマネージャーやSVなど幹部候補としての活躍も期待しております！
勤務地など良く頂くご質問です。
新店舗の配属となります。 あなたのご希望や適正を考慮し、ご自宅から通える無理ない範囲で勤務地（既存店）を決めることも可能です。終電が心配な方も安心してご応募ください。
【転勤・異動について】
会社都合による異動や転勤、引越が伴う異動はありません。ご自身のキャリアアップのための、ご希望に沿った異動は可能です。ぜひ、ご相談ください。
【給与について】
時間外手当など、給与は毎月＋αが見込めます。事業拡大による昇給・昇格も随時実施。ポジションと給与がアップしやすい環境です。月8日休をしっかり取得しているスタッフも多いですよ。
企業情報
| 会社名 | 東京レストランツファクトリー株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 〒153-0044 東京都目黒区大橋2−22−7 村田ビル2F |
| 設 立 | 2003年6月15日 |
| 資本金 | 4500万円 |
| 代表者 | 渡邉仁 |
| 従業員数 | 正社員256名、パート・アルバイト564名※2019年10月1日現在 |
| 会社情報 |
★店舗数 国内53店舗、海外4店舗（NY3、台湾1) ※2020年1月1日現在 ★事業戦略 「日本のファンをつくる」というミッションのもと、 「高級焼鳥×世界のワイン」という焼鳥の新しいシーンを創出した『鳥幸』や、「日本酒の温度飲み」という日本酒の新たな価値を生み出した『ぬる燗佐藤』といった高級和食を中心に、ミシュランからB級グルメまで幅広い業態を出店エリアのマーケットに合わせてブランドを展開していきます。 日本が世界から評価される「モノづくりへこだわり」「研ぎ澄まされた美意識」「相手に寄り添う思いやりの心」といったJAPAN QUALITYを世界に発信し、国内だけでなく、世界中に日本のファンをつくることを目指しています。 |
| HP |
東京レストランツファクトリー株式会社ホームページ 代表取締役 渡邉 仁 インタビュー |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 国分寺 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
東京都国分寺市本町3-1-1 ミーツ国分寺 各線国分寺駅北口徒歩1分 |
寿司・居酒屋 花火寿司 ミーツ国分寺店（東京レストランツファクトリー株式会社）の求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
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求人情報掲載期間：2025/04/24～2025/05/22
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高級焼鳥の先駆け的ブランド「鳥幸」をはじめ、カジュアルブランドの「鳥心」やハイセンスな焼鳥ブランド「荒木山」、日本酒と和食の魅力を伝える和食店「ぬる燗佐藤」... -
求人情報掲載期間：2025/03/27～2025/04/24
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【東京レストランツファクトリー】
高級焼鳥の先駆け的ブランド「鳥幸」をはじめ、カジュアルブランドの「鳥心」やハイセンスな焼鳥ブランド「荒木山」、日本酒と和食の魅力を伝える和食店「ぬる燗佐藤」... -
求人情報掲載期間：2025/02/27～2025/03/27
求人情報掲載期間：2025/02/27～2025/03/27
東京レストランツファクトリー株式会社／TOKYO RESTAURANTS FACTORY
【東京レストランツファクトリー】
高級焼鳥の先駆け的ブランド「鳥幸」をはじめ、カジュアルブランドの「鳥心」やハイセンスな焼鳥ブランド「荒木山」、日本酒と和食の魅力を伝える和食店「ぬる燗佐藤」...
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