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最終更新日 2025年06月12日
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2025年06月12日UP! 毎週木曜更新

「銀座 串かつ 凡」「串揚げキッチン だん 中目黒」/Fモトアキラ株式会社
求人募集・採用情報

  • 中途50%↑
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 海外研修
  • 賞与

求人情報掲載期間:2019/01/24~2019/02/07 掲載終了

調理師・キッチンスタッフ、調理見習い、ホールスタッフなど、「銀座 串かつ 凡」「串揚げキッチン だん 中目黒」/Fモトアキラ株式会社の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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完全週休2日制・未経験でも27.5万円!
前職給与保証で平均給与は37.7万円!
ずっと勤め続けられる環境を用意しました。

  • 「銀座 串かつ 凡」「串揚げキッチン だん 中目黒」/Fモトアキラ株式会社 求人

完全週休2日制・未経験でも27.5万円!
前職給与保証で平均給与は37.7万円!
ずっと勤め続けられる環境を用意しました。

東京、大阪、そしてパリ、国内外で8つの高級串揚げ専門店を運営。北新地にある「串かつ 凡」は8年連続でミシュラン一つ星も獲得する有名店です。シャトーブリアンやフォアグラ等の高級食材をはじめ、様々な創作串を提供しています。

一人ひとりの得意分野(仕込み、調理、接客、商品開発、飲料、通販、語学etc.)を活かしながら全員で店舗運営をしており、カウンター商売ならではのお客様と近い距離でお客様と従業員の満足度を追求し、改善と成長をし続ける会社です。

★パリ店での研修制度もあり!海外でのお仕事に興味のある方も歓迎します!

「銀座 串かつ 凡」「串揚げキッチン だん 中目黒」/Fモトアキラ株式会社 求人

経験がなくても全然OKです!

お店を安定して運営する為の人員は揃っており、春には新卒の女性も入社予定!採用する方の経験の有無は問いません。現在も新業態、新店舗の出店準備中で、良い人材の活躍の場はどんどん広げています!

もちろん仕事なので、一生懸命やっていただきますが、ライフワークバランスが保てるよう、休日もしっかり取得していただき、他の会社よりも少し良いお給料も渡しています!

スタッフ平均給与は37.7万円ですが、20代でこれくらいお給料をもらえるチャンスも十分にあります!給与はもちろん職場環境など、生涯にわたってずっと働き続けられる会社を目指し、常にアイデアや意見を発言できる環境です。

企業情報

会社名 Fモトアキラ 株式会社
所在地 〒563-0032
大阪府池田市石橋2-1-8 E・G・B1F
設 立 創業/平成16年(2004年)3月3日
代表者 代表取締役 若狭洋介
従業員数 40名(正社員20名/アルバイト20名)※2015年5月現在
会社情報 【店舗数】
8店舗

【事業内容】
串かつ専門店の経営

【役員】
専務取締役 長澤 武志

【子会社】
AKIRA SARL(AKIRA有限会社)
Gerant(社長) Wakasa Yosuke

【取引銀行】
みずほ銀行 十三支店

【関連会社】
MF株式会社
HP

会社 ホームページ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 銀座、中目黒
勤務地詳細 【銀座 串かつ 凡】
東京都中央区銀座8-2-8 銀座高本ビル3F
各線「新橋駅」より徒歩5分
各線「銀座駅」より6分

【串揚げキッチン だん 中目黒】
東京都目黒区上目黒3-32-5 カーサデラソル2F
各線「中目黒駅」より徒歩3分

「銀座 串かつ 凡」「串揚げキッチン だん 中目黒」/Fモトアキラ株式会社の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

調理師・キッチンスタッフ

 27.5万円~40万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 海外研修
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
仕込み、調理、接客など得意分野を活かしながらも全員で店舗運営しています
payments 給与

 27.5万円~40万円

※未経験者でも上記月給以上、経験に応じ優遇します

<給与例>
店長職の平均給与/58万円
一般社員の平均給与/37.7万円
person 求める人物像・資格
■串かつ業態の経験は不問です!
■飲食業界未経験者や新卒者もOK
■大切な人を幸せにしたい!そんな思いを持つ方、大歓迎!
■まずはアルバイトからお店の事を知りたいという方も歓迎します
sunny 休日・休暇
○完全週休2日制
※月6日休制での勤務で給与UPも可能
○年末年始
○有給休暇
○年に1回、旅行の為の休暇(最大2週間)
○慶弔、他
schedule 勤務時間
【銀座店】
11:00~23:30(日~火曜)
10:00~23:30(水~土曜)
※休憩あり
※休憩中は横になって休めるので仮眠もとれます
※21時の最終入店以降はお客様の状況次第で22:00など早く終わる場合もあります
※終電は考慮します

【中目黒店】
12:00~23:30(休憩はしっかり取っています)
※休憩中は横になって休めるので仮眠もとれます
※21時半の最終入店以降はお客様の状況次第で22:30など早く終わる場合もあります
※終電は考慮します
volunteer_activism 待遇
○交通費全額支給
○各社会保険完備
○昇給年1回(7月)※7月以外にも随時昇給する場合があります
○業績賞与有
○食事付
○制服貸与
○パリ店への研修制度
○年1回家族旅行をプレゼント(国内・海外)
○試用期間有(2ヶ月)

調理見習い

 27.5万円~40万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 海外研修
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
仕込み、調理、接客など得意分野を活かしながらも全員で店舗運営しています
payments 給与

 27.5万円~40万円

※未経験者でも上記月給以上、経験に応じ優遇します

<給与例>
店長職の平均給与/58万円
一般社員の平均給与/37.7万円
person 求める人物像・資格
■串かつ業態の経験は不問です!
■飲食業界未経験者や新卒者もOK
■大切な人を幸せにしたい!そんな思いを持つ方、大歓迎!
■まずはアルバイトからお店の事を知りたいという方も歓迎します
sunny 休日・休暇
○完全週休2日制
※月6日休制での勤務で給与UPも可能
○年末年始
○有給休暇
○年に1回、旅行の為の休暇(最大2週間)
○慶弔、他
schedule 勤務時間
【銀座店】
11:00~23:30(日~火曜)
10:00~23:30(水~土曜)
※休憩あり
※休憩中は横になって休めるので仮眠もとれます
※21時の最終入店以降はお客様の状況次第で22:00など早く終わる場合もあります
※終電は考慮します

【中目黒店】
12:00~23:30(休憩はしっかり取っています)
※休憩中は横になって休めるので仮眠もとれます
※21時半の最終入店以降はお客様の状況次第で22:30など早く終わる場合もあります
※終電は考慮します
volunteer_activism 待遇
○交通費全額支給
○各社会保険完備
○昇給年1回(7月)※7月以外にも随時昇給する場合があります
○業績賞与有
○食事付
○制服貸与
○パリ店への研修制度
○年1回家族旅行をプレゼント(国内・海外)
○試用期間有(2ヶ月)

ホールスタッフ

 27.5万円~40万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 海外研修
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
仕込み、調理、接客など得意分野を活かしながらも全員で店舗運営しています
payments 給与

 27.5万円~40万円

※未経験者でも上記月給以上、経験に応じ優遇します

<給与例>
店長職の平均給与/58万円
一般社員の平均給与/37.7万円
person 求める人物像・資格
■串かつ業態の経験は不問です!
■飲食業界未経験者や新卒者もOK
■大切な人を幸せにしたい!そんな思いを持つ方、大歓迎!
■まずはアルバイトからお店の事を知りたいという方も歓迎します
sunny 休日・休暇
○完全週休2日制
※月6日休制での勤務で給与UPも可能
○年末年始
○有給休暇
○年に1回、旅行の為の休暇(最大2週間)
○慶弔、他
schedule 勤務時間
【銀座店】
11:00~23:30(日~火曜)
10:00~23:30(水~土曜)
※休憩あり
※休憩中は横になって休めるので仮眠もとれます
※21時の最終入店以降はお客様の状況次第で22:00など早く終わる場合もあります
※終電は考慮します

【中目黒店】
12:00~23:30(休憩はしっかり取っています)
※休憩中は横になって休めるので仮眠もとれます
※21時半の最終入店以降はお客様の状況次第で22:30など早く終わる場合もあります
※終電は考慮します
volunteer_activism 待遇
○交通費全額支給
○各社会保険完備
○昇給年1回(7月)※7月以外にも随時昇給する場合があります
○業績賞与有
○食事付
○制服貸与
○パリ店への研修制度
○年1回家族旅行をプレゼント(国内・海外)
○試用期間有(2ヶ月)

料理長・料理長候補

 40万円~50万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 海外研修
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
仕込み、調理、接客など得意分野を活かしながらも全員で店舗運営しています
payments 給与

 40万円~50万円

※前職の給与を最低保証します

<給与例>
店長職の平均給与/58万円
一般社員の平均給与/37.7万円
person 求める人物像・資格
■串かつ業態の経験は不問です!
■魚が捌ける方や肉の仕込みができる方など、調理経験者は大歓迎です!
■もちろん業界未経験者や新卒者もOK
■大切な人を幸せにしたい!そんな思いを持つ方、大歓迎!
■まずはアルバイトからお店の事を知りたいという方も歓迎します
sunny 休日・休暇
○完全週休2日制
※月6日休制での勤務で給与UPも可能
○年末年始
○有給休暇
○年に1回、旅行の為の休暇(最大2週間)
○慶弔、他
schedule 勤務時間
【銀座店】
11:00~23:30(日~火曜)
10:00~23:30(水~土曜)
※休憩あり
※休憩中は横になって休めるので仮眠もとれます
※21時の最終入店以降はお客様の状況次第で22:00など早く終わる場合もあります
※終電は考慮します

【中目黒店】
12:00~23:30(休憩はしっかり取っています)
※休憩中は横になって休めるので仮眠もとれます
※21時半の最終入店以降はお客様の状況次第で22:30など早く終わる場合もあります
※終電は考慮します
volunteer_activism 待遇
○交通費全額支給
○各社会保険完備
○昇給年1回(7月)※7月以外にも随時昇給する場合があります
○業績賞与有
○食事付
○制服貸与
○パリ店への研修制度
○年1回家族旅行をプレゼント(国内・海外)
○試用期間有(2ヶ月)

店長・店長候補

 40万円~50万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 海外研修
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
仕込み、調理、接客など得意分野を活かしながらも全員で店舗運営しています
payments 給与

 40万円~50万円

※前職の給与を最低保証します

<給与例>
店長職の平均給与/58万円
一般社員の平均給与/37.7万円
person 求める人物像・資格
■串かつ業態の経験は不問です!
■魚が捌ける方や肉の仕込みができる方など、調理経験者は大歓迎です!
■もちろん業界未経験者や新卒者もOK
■大切な人を幸せにしたい!そんな思いを持つ方、大歓迎!
■まずはアルバイトからお店の事を知りたいという方も歓迎します
sunny 休日・休暇
○完全週休2日制
※月6日休制での勤務で給与UPも可能
○年末年始
○有給休暇
○年に1回、旅行の為の休暇(最大2週間)
○慶弔、他
schedule 勤務時間
【銀座店】
11:00~23:30(日~火曜)
10:00~23:30(水~土曜)
※休憩あり
※休憩中は横になって休めるので仮眠もとれます
※21時の最終入店以降はお客様の状況次第で22:00など早く終わる場合もあります
※終電は考慮します

【中目黒店】
12:00~23:30(休憩はしっかり取っています)
※休憩中は横になって休めるので仮眠もとれます
※21時半の最終入店以降はお客様の状況次第で22:30など早く終わる場合もあります
※終電は考慮します
volunteer_activism 待遇
○交通費全額支給
○各社会保険完備
○昇給年1回(7月)※7月以外にも随時昇給する場合があります
○業績賞与有
○食事付
○制服貸与
○パリ店への研修制度
○年1回家族旅行をプレゼント(国内・海外)
○試用期間有(2ヶ月)

【ア】ホールスタッフ

receipt_long 仕事内容
接客・調理補助
payments 給与

銀座店/時給1250円以上
中目黒店/時給1350円以上
person 求める人物像・資格
■飲食店での接客経験や調理経験をお持ちの方は大歓迎です
schedule 勤務時間
18:00~23:30
※シフトは応相談
volunteer_activism 待遇
○交通費支給
○食事付
○制服貸与
○アルバイトから正社員への登用制度有

【ア】調理見習い

receipt_long 仕事内容
接客・調理補助
payments 給与

銀座店/時給1250円以上
中目黒店/時給1350円以上
person 求める人物像・資格
■飲食店での接客経験や調理経験をお持ちの方は大歓迎です
schedule 勤務時間
18:00~23:30
※シフトは応相談
volunteer_activism 待遇
○交通費支給
○食事付
○制服貸与
○アルバイトから正社員への登用制度有
この企業が募集した過去の求人情報
  • 求人情報掲載期間:2022/09/15~2022/09/29

    銀座 串かつ 凡/Fモトアキラ株式会社 求人

    求人情報掲載期間:2022/09/15~2022/09/29

    銀座 串かつ 凡/Fモトアキラ株式会社

    ■東京・大阪・パリで展開する高級串かつ専門店
    ミシュランを8年連続獲得した実績を持つ『串かつ凡』をはじめ、各ブランドはいずれもメディアの掲載実績多数。近年は通信販売事業も強化。大きな需要もあり...

  • 求人情報掲載期間:2022/09/01~2022/09/15

    銀座 串かつ 凡/Fモトアキラ株式会社 求人

    求人情報掲載期間:2022/09/01~2022/09/15

    銀座 串かつ 凡/Fモトアキラ株式会社

    ■東京・大阪・パリで展開する高級串かつ専門店
    ミシュランを8年連続獲得した実績を持つ『串かつ凡』をはじめ、各ブランドはいずれもメディアの掲載実績多数。近年は通信販売事業も強化。大きな需要もあり...

  • 求人情報掲載期間:2022/07/28~2022/08/11

    銀座 串かつ 凡/Fモトアキラ株式会社 求人

    求人情報掲載期間:2022/07/28~2022/08/11

    銀座 串かつ 凡/Fモトアキラ株式会社

    ■東京・大阪・パリで展開する高級串かつ専門店
    ミシュランを獲得する『串かつ凡』をはじめ、各ブランドはいずれもメディアの掲載実績多数。注目の商業施設から誘致を受けることも多く、多くのお客様に愛さ...

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