よし寿司／株式会社アリシェ
求人募集・採用情報

中途50％↑
月８日休↑
社保完備
賞与

求人情報掲載期間：2019/02/07～2019/02/21 掲載終了

寿司職人、店長・店長候補、ホールスタッフなど、よし寿司／株式会社アリシェの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

寿司の4店舗すべてを自社物件で展開中！
景気に左右されない“資産価値の高い会社”
安心の環境で鮨職人・マネージャーを募集！

毎朝、豊洲市場に足を運び新鮮なネタを直接買い付けています。「おいしい寿司」と「楽しい時間」の提供にこだわり、上野をはじめ浦和、蕨、西川口の4店舗を展開しています。上野店のほか、希望がありましたら埼玉の3店舗も同時募集しています。希望勤務地はお気軽にご相談ください。

「楽しい時間の提供」のために笑顔が溢れる職場を一緒に作っていきましょう。年齢制限を設けずに積極採用中！

◎寿司の形態を問わず握り経験のある方歓迎！
◎年齢不問！経験豊富なベテランの職人さんも歓迎！
◎縁の下の力持ちタイプにピッタリなマネージャーも積極採用中！

【鮨職人について】
上野店は、1階と2階にそれぞれカウンター席があり、そこでの握りをお任せします。
「鮨職人（握り手）」といっても経験によって捉え方は違うはずです。
今求めているのは、いわゆる「握りのできる鮨職人」です！
40代や50代のミドル層やベテラン層の方を積極採用中！

◎現在50代の職人さんが6名活躍中！
◎培った技術を活かすかたちでアナタの経験を高く評価します。

【マネージャーについて】
マネージャーには基盤が安定している上野店の管理をお任せしていきます。
接客やホールアルバイトの管理・育成が入社後の仕事内容となります。

◎上野店は従業員数が23名。そのうち約10名がアルバイトスタッフです。

居心地の良い定着率が高い職場環境も魅力の1つです
対面仕事なので、技術だけでなく人柄を重視します
年齢を問わずミドル層もベテラン層も積極的に採用します

よし寿司／株式会社アリシェ求人

人事担当者よりメッセージ

弊社の理念でもある「楽しい時間の提供」のために、お客様に喜んで頂ける気さくな方を歓迎しております。また、職人さんも笑顔で働いて頂けるよう、私たちもサポートしていきます。上野店での勤務となるマネージャーは、まずは職務全体のイメージを掴んでください。最初はホールアルバイトの管理を担当し、その後もし店長に昇格した場合は社員とアルバイトの全体を管理して頂きます。数字管理は基本的に本部で行うので、計数管理に自信のない方でも問題ありません。

企業情報

会社名	株式会社アリシェ
所在地	〒333-0851 埼玉県川口市芝新町5-1 SKビル
会社情報	名称／よし寿司代表取締役／近藤政美創業／昭和43年10月資本金／1,000万円事業内容／江戸前握り寿司、日本料理
HP	ホームページリンク

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	上野、他
勤務地詳細	「よし寿司上野店」／東京都台東区上野6-7-8 「よし寿司浦和店」／埼玉県さいたま市浦和区高砂1-13-8 「よし寿司蕨店」／埼玉県蕨市中央1-11-1 「よし寿司西川口店」／埼玉県川口市並木2-18-15

よし寿司／株式会社アリシェの求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

寿司職人

　32万円～

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 仕込みなどの営業準備、カウンターでの寿司調理をお任せします。

payments 給与: 　32万円～
月給32万円以上＋賞与年2回（想定年収最低400万円以上）
※経験や技術に応じて上記金額以上も可

person 求める人物像・資格: ※形態を問わず握り経験のある方
※年齢不問（ベテランの職人さんも歓迎）

sunny 休日・休暇: 完全週休2日制（年間休日104日）、有給休暇
※稼ぎたい方は規定内で休日出勤可

schedule 勤務時間: 10:00～23:00の間でシフト制
※休憩有
※終電考慮

volunteer_activism 待遇: □交通費支給
□賞与年2回（8月･12月）
□各種社会保険完備
□休日出勤手当
□食事付
□制服貸与
※その他詳細は面接にて

店長・店長候補

　38万円～40万円

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 接客やホールアルバイトの管理・育成

payments 給与: 　38万円～40万円
月給38万円～40万円の間で決定＋賞与年2回（想定年収最低500万円以上）

person 求める人物像・資格: ※調理や寿司の握り経験不問
※業界経験不問
※年齢不問

sunny 休日・休暇: 完全週休2日制（年間休日104日）、有給休暇
※稼ぎたい方は規定内で休日出勤可

schedule 勤務時間: 10:00～23:00の間でシフト制
※休憩有
※終電考慮

volunteer_activism 待遇: □交通費支給
□賞与年2回（8月･12月）
□各種社会保険完備
□休日出勤手当（別途支給）
□食事付
□制服貸与
※その他詳細は面接にて

【ア】ホールスタッフ

　1300円～

receipt_long 仕事内容: オーダー取りや配膳、片付け、レジ

payments 給与: 　1300円～
【月給例】週4日勤務のフリーターさんの場合
時給1300円×1日4h×週4日＝83,200円

person 求める人物像・資格: ※業界未経験者も歓迎
※土日勤務できる方大歓迎

sunny 休日・休暇: 週2日～OK

schedule 勤務時間: 17:00～21:00または18:00～22:00

volunteer_activism 待遇: 交通費支給（規定有）
制服貸与
自転車通勤OK
社員登用有

【ア】その他

　1000円～

receipt_long 仕事内容: 洗い場での食器洗浄、簡単な調理補助

payments 給与: 　1000円～
【月給例】週3日勤務の主婦さんの場合
時給1000円×1日4h×週3日＝48,000円

person 求める人物像・資格: ※業界未経験者も歓迎
※土日勤務できる方大歓迎

sunny 休日・休暇: 週2日～OK

schedule 勤務時間: 18:00～22:00

volunteer_activism 待遇: 交通費支給（規定有）
制服貸与
自転車通勤OK
社員登用有

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2023/01/12～2023/02/09

求人情報掲載期間：2023/01/12～2023/02/09

よし寿司／株式会社アリシェ

毎朝、社長自ら豊洲市場に足を運び、ネタを直接買い付けています。お陰様で、いい問屋さんに恵まれて良質なネタを安価に揃えることができています。「おいしい寿司」と「楽しい時間」の提供にこだわり続け、創業5...
求人情報掲載期間：2022/11/03～2022/11/17

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求人情報掲載期間：2022/10/20～2022/11/03

求人情報掲載期間：2022/10/20～2022/11/03

よし寿司／株式会社アリシェ

毎朝、社長自ら豊洲市場に足を運び、ネタを直接買い付けています。お陰様で、いい問屋さんに恵まれて良質なネタを安価に揃えることができています。「おいしい寿司」と「楽しい時間」の提供にこだわり続け、創業5...