ワインバル青木酒店（本店・横浜西口店）他
求人募集・採用情報
ワインバル青木酒店（本店・横浜西口店）他の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
毎日でも通いたくなる！いつでも楽しめる！
自然体のワインバル！横浜で愛されるオンリ
ーワンブランドを一緒に作っていきましょう
毎日でも通いたくなる！いつでも楽しめる！
自然体のワインバル！横浜で愛されるオンリ
ーワンブランドを一緒に作っていきましょう
毎日でも通いたくなる！、気取らずワインと美味しい料理を食べたい！など、
いつでも楽しめるような自然体のお店で、連日多くのお客様の笑顔で溢れています！
お客様との距離感を近く感じられる活気に溢れた環境で、
ライブ感溢れるオープンキッチンから、厳選した鮮度抜群の食材を、
お客様の目の前で一から調理しています。
手作りにこだわった本格的な料理、毎日変わるおすすめメニューが沢山あり、
加工品を使わずに提供しているのは、料理人としては最高のはず！
酒店ならではの店内にずらっと並んだ種類豊富なワインの数々は、
お客様が、あれもこれも飲んでみたい！と要望も多く、
サービスマンは、お客様との会話でヒアリングしながら、
おすすめのワインを提案できる楽しさもあります。
年令不問！即戦力の方は優遇！店舗の中心メンバーで活躍してください！
もちろん、これから学びたい方も大歓迎！
「料理もサービスも力を入れているバルで働いてみたかった！」
バルというと簡単な料理をイメージしますが、ここは違いました。
こだわりの食材を使用した料理は、自家製のソーセージや、魚介ブイヤベース、
フォアグラのロッシーニなど本格的な料理がズラりと並びます。
お客様との距離感が近く、砕けた雰囲気のバル特有の良さがありながらも、
一から手作りのこだわる料理が学べるのは最高だと思います！
「同じブランドでも各店舗で異なる料理が面白い！」
働くスタッフや店舗が変われば、メニューも全く異なります。
当社はメニューの制限が無く、自分の経験を加えたメニューを
提案・採用してもらいやすいのも大きな魅力！
オープンキッチンなので、お客様から出る「こんな料理食べたい」という要望も、
きちんと形にすることが出来るのも楽しいですね！
「ワインは100種以上！資格支援も充実！」
ワインを勉強するには最高！ランチ営業がないので、午前中の時間は勉強する時間も作れます。
お店で先輩に教えて頂くことはもちろん、試飲会に行かせてもらうこともあり、
自分でお気に入りの銘柄を見つけ仕入れることも出来ます。
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仕込みから丁寧に行っているので、経験者の方や、スキルアップを目指す方にもお応えできると思います！
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洋食をベースにした肉料理のみならず、当社の和食ブランドのこだわりである鮮魚を使用した料理も大人気！
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気取らず「心から美味しい」と言える最高の食材を扱え、きちんと料理に向き合える環境が整っています。
仕事が終わったらお店で飲み会を行うことも多いです。
そこで他店舗のスタッフとの交流もあり、意見交換しながら、各店舗を刺激しあい成長しています。
若い世代のスタッフを育てるための練習の場所として、まかない以外にこのような飲み会の料理も、
自由に作ってもらうことで調理に慣れてもらっています。
☆飲食未経験者も大歓迎！面倒見の良い先輩たちが丁寧にお教えします。
☆料理・接客・外食が好き！、将来横浜でお店を作りたい！、そんな思いをお持ちの方も大歓迎！
【横浜で愛されるお店を生み出し続ける、株式会社アサヒビヤーレストラン】
ＯＮＬＹ ＬＯＶＥ 横浜！
これからの目標は横浜で長く働け会社になること！
横浜駅周辺に「洋食は肉×ワイン」そして「和食は魚×日本酒」。
絶対的な食材を武器に「味」と「質」を追求した５店舗を展開中！
歴史がある会社でも凝り固まった考えはなく、自由度も高いので、
若手の意見も柔軟に取入れています。
現在は30～40代が中心となり、20代の若手を育てている真っ最中！
また定着率も良く、創業から活躍する60代スタッフもいます。
【大好きな飲食で仕事を探すなら、安定性と将来性がある会社で働きたい！ですよね？】
新店舗、新しい経験、より良い環境…、今の経験に＋αを探している方にも◎！
各部門で、次なる料理長や店長をお任せできる即戦力の方～未経験の方まで、お待ちしています！
代表より読者のみなさんへ
◆創業60年、私が３代目の当社は横浜で昔からお世話になっている魚屋・酒屋など、地元の業者さんに支えられながら成長しています。当社に共感していただける方であれば、経験や年令も問いません！「少し気になる」「もっと知りたい」そんな方と面接という堅苦しいものを抜きに、お話しするところからはじめたいですね！
企業情報
| 所在地 | 〒221-0835 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-19-8 パセリビル3階 |
|---|---|
| 設 立 | 昭和37年 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 代表者 | 青木康真 |
| 従業員数 | 85名 |
| 会社情報 |
売上高／40,000万円（2016年度） 業 務／飲食店の経営 5店舗 【店舗】 ・横浜ワインバル 青木酒店 本店 ・ワインバル 青木酒店 横浜西口店 ・羊肉酒場 ジンギスカン モンゴルアオキ ・三代目 魚河岸 青木鮮魚店 鶴屋町店 ・三代目魚河岸 青木鮮魚店 南幸店 |
| HP |
当社ＨＰ |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 横浜 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
◆勤務店舗はご希望を優先いたします 【ワインバル青木酒店 本店】 住所：神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-16-2 交通：各線「横浜駅」より徒歩3分 【ワインバル青木酒店 横浜西口店】 住所：神奈川県横浜市西区南幸2-6-1 山田ビル1F 交通：各線「横浜駅」より徒歩3分 【羊肉酒場 ジンギスカン モンゴルアオキ】 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-16-2 YT16ビル2F 交通：各線「横浜駅」より徒歩3分 |
ワインバル青木酒店（本店・横浜西口店）他の求人情報
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求人情報掲載期間：2019/02/28～2019/03/14
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