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2025年06月12日UP! 毎週木曜更新

株式会社 串善(くしぜん)
求人募集・採用情報

求人情報掲載期間:2018/06/07~2018/06/20 掲載終了

株式会社 串善(くしぜん)の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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5~7年で独立したい人だけの限定募集!
年令・学歴一切不問!独立希望者を必ず独立
させます!賞与や毎月の大入りなども充実◎

  • 株式会社 串善(くしぜん) 求人
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5~7年で独立したい人だけの限定募集!
年令・学歴一切不問!独立希望者を必ず独立
させます!賞与や毎月の大入りなども充実◎

「飲食業を続けていきたいけど、将来が不安・・・」
「独立を目指したいけれど、本当に出来るのだろうか・・・」
そんな方、意外と多いのではないでしょうか?


串善グループでは現在までに9名の社員が独立!10人目の独立者も年内に誕生予定です。今後の展開、更なる独立者のは輩出にむけ、新メンバーを大募集!
在籍する社員の大半が、未経験から入社。独立者の過半数が月給100万円以上を達成しています!

「串善」は、串焼きをメインにした居酒屋業態。居酒屋での調理経験のある方は、すぐに馴染むことが出来るお店です。また、飲食業での勤務経験のない方も大歓迎!料理の仕込み方やお店の運営方法なども一から丁寧に学ぶことができます。高度な調理経験がなくても大丈夫です。

5~7年で独立を目指す方だけの限定募集!独立希望の方は、ぜひご応募ください!

株式会社 串善(くしぜん) 求人

★串善では希望者の独立を約束。
月収100万円とれる独立を目指しましょう!

「飲食業でサラリーマンでずっとやるのは辛いですよ…。独立した方が楽しいし、稼げますよね。笑」
そう話すのは串善の店主、小山さん。自身も若い時に大手の居酒屋チェーン店で働き、30歳で独立をした。
現在は直営で5店舗を展開。今まで9名の独立者も輩出してる。

店主 小山さん:自分も若い時、早く独立したいと思ってました。
だから、若い人が独立しやすい仕組みを自分の会社でつくりました。例えば、ロイヤリティ。独立後のロイヤリティは月に一万円だけ。それで食材やお酒の仕入れを串善グループと同じ単価で仕入れることができます。あと、独立時の物件の視察も一緒に行きますね。契約内容など細かい部分も一緒にチェックします。

「まずは独立の話を聞きたい」そんな方も大歓迎です。給与のことや独立に必要な資金のことなど、何でも聞いてください。それで納得できたら働いてみたらいい、そう考えています。実際にアルバイトから始めて、結局独立したメンバーもいますしね、笑


そんな店主小山さんのもと、独立した社員の過半数が「月収100万円以上」を達成。
「串善」では独立に必要なことの全てを学ぶことができます。
  • 株式会社 串善(くしぜん) 求人 【炭火焼鳥 ほの杜】
入社から独立まで/8年
住所/東京都杉並区上高井戸

    【炭火焼鳥 ほの杜】 入社から独立まで/8年 住所/東京都杉並区上高井戸

  • 株式会社 串善(くしぜん) 求人 【炭火焼鳥三代目】
入社から独立まで/5年
住所/東京都大田区池上

    【炭火焼鳥三代目】 入社から独立まで/5年 住所/東京都大田区池上

  • 株式会社 串善(くしぜん) 求人 【炭火やきとり近藤家】
入社から独立まで/8年
住所/神奈川県川崎市宮前区鷺沼

    【炭火やきとり近藤家】 入社から独立まで/8年 住所/神奈川県川崎市宮前区鷺沼

■串善のお店づくりの考え方と、
独立が成功するお店づくりの秘訣!


新丸子・永福町・学芸大学・明大前・中野新町に自社ブランドを5店舗展開。
多くの人が行き来する繁華街ではなく、多くの人が住む住宅地を選んで出店を進めています。
住宅地に出店することで家賃比率を低く抑え、利益を生みやすい立地に厳選して出店しています。

料理に関しても国産の安心できる食材を使用し各店舗で丁寧に仕込み。
メニューも増やし過ぎることなく、食材のロスや仕込みの労力が大きくならない様にしています。
ランチ営業はせずに、夜の営業に備えた準備をきちんとおこなっています。
また、鶏だけでなく、旬の魚も丸で仕入れています。
刺身やなめろうなど、串焼き以外の料理にもこだわり、シンプルにおいしいと思える料理を取り揃えています。

店長にお店の全てをお任せするので、責任ある環境で店舗運営をしたい方にもぴったりな環境です。


■若手も、未経験者も、みんなが活躍できるお店です!
現在も20代から50代まで幅広い年令層のメンバーが活躍しています。
入社し最短で独立する方もいれば、20代で入社し今年で10年目のとなるベテランメンバーもいます。
各店舗に社員は2名~3名。仕事をきっちり分担し、一人の負担が大きくならない環境です。

また、アルバイトから始めたい方も大歓迎。バイトから始めて独立したメンバーもいます。
一人一人の希望に合わせた働き方を相談してください。

株式会社 串善(くしぜん) 求人

店主より一言

飲食業で独立し成功するために、特別な技術や経験などは必要ないと考えています。真面目にコツコツ頑張れる方や飲食業が好き、人を喜ばせることが好きであればOK!だからこそ、未経験から入社した方も「串善」で5年経験を積めば独立することができます!
また、年に1回は串善の多店舗の社員と独立した元社員と一緒に社員旅行に行っています。(費用は会社負担です)
独立を成功させたメンバーと交流をもってもらうことで、モチベーションを高め、たくさんのことを学べる環境もつくっています。

今までの経歴・学歴などは関係ありません。お気軽にお問い合わせください!

企業情報

所在地 〒211-0063
神奈川県川崎市中原区小杉町1-526-7フォルスコート武蔵小杉701
HP

串善(ホームページ)

独立店舗もご覧いただけます!

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 新丸子、ほか
※永福町・学芸大学・明大前・中野新橋にも系列店舗あり
勤務地詳細 ■串善 新丸子店
神奈川県川崎市中原区新丸子東1-983-6

<系列店>
■串善 永福町店
東京都杉並区永福4-1-9 エイジアームス1-A
■串善 学芸大学店
東京都目黒区鷹番3-3-19 MKビル1F
■串善 明大前
東京都世田谷区松原1-38-4 第56東京ビルB1
■串善 中野新橋
東京都中野区本町5-4-7 亀太川ビル101

株式会社 串善(くしぜん)の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

この企業が募集した過去の求人情報
  • 求人情報掲載期間:2018/06/07~2018/06/20

    株式会社 串善(くしぜん) 求人

    求人情報掲載期間:2018/06/07~2018/06/20

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    「独立を目指したいけれど、本当に出来るのだろうか・・・」
    そんな方、意外と多いのではないでしょうか?

    串善グループでは現...

  • 求人情報掲載期間:2018/05/17~2018/06/06

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    求人情報掲載期間:2018/05/17~2018/06/06

    株式会社 串善(くしぜん)

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    串善グループでは現...

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