小料理屋RUKA(ルカ)/株式会社LIVE CREATE(ライブクリエイト)
求人募集・採用情報
調理師・キッチンスタッフ、調理見習い、ホールスタッフなど、小料理屋RUKA(ルカ)/株式会社LIVE CREATE(ライブクリエイト)の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
2021年10月麻布十番に和食新店が
オープン!オープニングスタッフ大募集!
新しい和食店を一緒につくりましょう。
2021年10月麻布十番に和食新店が
オープン!オープニングスタッフ大募集!
新しい和食店を一緒につくりましょう。
六本木・麻布十番エリアは、日本で一番感度の高いお客様が集まる街。東京の中でも最先端の飲食店が集まり、切磋琢磨するレストラン激戦区。そんな"いいお店”が集まるエリアに、お客様に選ばれるお店を7店舗を展開。
この街で創業10周年を迎えました。働く環境も積極的に“革新”を進めるレストランカンパニーです。
★☆10月、新築ホテル1Fに和食新店がオープン!オープニングスタッフ募集!
新店舗は、一つのエントランスで、和食店と焼肉店を運営する今までにない"ハイブリット業態”です。
和食部門のオープニングスタッフを募集!
カジュアルレストランを展開する当社にとって、10月にオープンする新店舗は新しい挑戦です。
和食、居酒屋、創作料理、割烹店、大衆酒場などでの経験を活かして、
新店立ち上げから、私たちの新ブランド出店に参画しませんか?
もちろん、既存店7店舗もスタッフ大募集中です!
オープンキッチンの32席。ゆったりとした席取りで、コロナ禍でも安心して働ける設計・デザインです。
コンセプトは"北欧人がロンドンに創った小料理屋”。
季節ごとの旬な食材を使ったおばんざいや、新鮮な鮮魚も取り揃え、和食をベースに創作性豊かな一皿を提供していきます!
合わせるのは、各地から厳選した日本酒や、オリジナルのサワー類。
落ち着いた雰囲気の中、カジュアルに和食を楽しめる「大人のための居酒屋」です。
★☆和食・居酒屋経験者を歓迎!
普通の和食・居酒屋ではなく、和食に+αのエッセンスを加えた料理を楽しめるお店を想定しています!
新店オープンにむけ、メニュー開発からお店づくりに参加できます。
同時オープン予定の、隣接する炭火焼肉店が毎日仕入れる新鮮なホルモンを使い、ホルモンの刺身や煮込み料理、もつ鍋などメニューを盛り込むことで、より高いシナジー効果を生み出します。和食や創作料理などでの経験をお持ちの方を特に歓迎いたします!
★☆年齢不問。人柄重視の採用です。
経験と技術をお持ちで、柔軟性をもって参加いただける方なら年齢不問。
料亭や割烹店の経験をお持ちの方も大歓迎。
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今回、同時オープンの炭火焼肉店“ARATA”。コンセプトは"北欧人がロンドンに創った日本式炭火焼肉屋”
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店前の大通りを挟んで反対側には、旗艦店のBistroChick。近隣で7店舗運営しています!
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海外研修や視察旅行も充実(写真は台湾です)!女性も多く活躍しています!
飲食店は“休めない”…。そんなイメージを変えるため、当社では創業当時から福利厚生を日々改善!
月8日休み(全員取得)、年1回7日間の大型連休、お盆は4日間、年末年始は6日間の連休、海外社員研修旅行、各種手当の支給や誕生日、繁盛店視察や勉強用の書籍代支給…etc。
飲食店の常識を覆す“充実した福利厚生”で、スタッフ一人ひとりの「幸せ」と「成長」をサポートしています!
▶毎年確実に昇給!先を見据えて働ける。
入社2年で年功賞与(6万円)を支給。その後、毎年5000円の昇給をお約束しています。
料理長や店長にならなくても、毎年しっかりと昇給していきます。
必ずしも「責任あるポジション」を目指さなくてもOK!「料理が接客がすき!」な気持ちを大切に働ける環境です。
もちろん上昇志向の方、大歓迎です!!!
▶とにかく楽しく!仲間と共に、成長できる環境です。
当社では社歴や役職に関係なく、実力次第で全メンバーにたくさんの権限を与えています。
お店を任せるからこそ、スタッフの成長につながり、店鋪の実績が上がる。
シンプルに、実績を出せば出すほど報酬が上がる。
そして何より、苦手なことの克服よりも、それぞれが得意なこと、楽しいことに集中できることを第一とします!
女性店長、女性料理長も活躍!
2011年4月の創業から10年。弊社から独立し、都内で複数店舗を展開する飲食店経営者も多数輩出しています!
新店オープニングへの参加の流れ
既存店での研修、そして新店の立ち上げ準備から参加していただければと思います。
新店、しかも新ブランドの立ち上げに参加できるめったにない機会です!
イタリアン、フレンチ、スパニッシュなどを7店舗展開する当社では、今後この和食業態の展開も視野に入れています。
和食部門の統括料理長やSVとして、短期間でキャリアUPを実現できる可能性もあり!
コロナ禍でも積極的に展開を進める当社で、経験を活かしませんか?
そしてもちろん、既存店7店舗もスタッフ大募集中です!
企業情報
会社名 | 株式会社ライブクリエイト |
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所在地 | 〒106-0032 東京都港区六本木5-16-5 インペリアル六本木1-105 |
HP |
株式会社ライブクリエイト |
勤務地情報
勤務地エリア・最寄駅 | 麻布十番、六本木、ほか |
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勤務地詳細 |
<新店舗> ■小料理屋RUKA 東京都港区東麻布2-34-2 オークウッドプレミア麻布・サービスアパートメント1F ■炭火焼肉ARATA 東京都港区東麻布2-34-2 オークウッドプレミア麻布・サービスアパートメント1F (ともに麻布十番駅徒歩2分) <系列店舗> ■東京バルAjito/東京都港区六本木4-5-2-2F ■CUCINA ITALIANA ARIA/東京都港区六本木7-10-23-1F ■Grill&Pasta【es】/東京都港区元麻布1-2-13 B1F ■Bistro Chick(麻布十番)/東京都港区東麻布3−7−8-1F ■Bistro Chick(六本木)/東京都港区六本木7-9-5-1F ■BISTRO CRESTA/東京都港区麻布十番2-20
-5 ライオンズマンション麻布十番第2 202
■Asian Cuisine A.O.C/東京都港区麻布十番1-2-1ボヌール麻布十番1F ※その他、新規出店による |
小料理屋RUKA(ルカ)/株式会社LIVE CREATE(ライブクリエイト)の求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
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求人情報掲載期間:2024/01/04~2024/02/01
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