「山せみ」「川せみ」／合資会社グッドエイト
求人募集・採用情報

月８日休↑
社保完備
独立

求人情報掲載期間：2019/08/29～2019/09/12 掲載終了

蕎麦職人・うどん職人、調理見習い、調理師・キッチンスタッフなど、「山せみ」「川せみ」／合資会社グッドエイトの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

全額店舗負担で蕎麦打ちの練習ができる！
技術の習得・独立を目指す方には最適な環境
経験不問！月8日休暇等勤務環境も魅力あり

丹精込めた手打ちそばと、季節の移り変わりを感じられる料理を提供中。
「働くスタッフがどうしたら気持ちよく働けるか…」。
その点を考え抜くオーナーだからこその好環境が揃ってます！

◆これまで20名以上の独立者を輩出した実績あり！
基礎から全て店内で行うからこそ、学べる量が段違い。
業界で必ず役立つ技術が確実に習得できるからこその実績です。
当たり前の事が当然のようにできるようになるので、
業界で夢を叶えるための最短距離を走る事が可能！

蕎麦打ち練習制度・月8日の休日数…など、
自分を大切にしながら働ける環境完備！
今の時代に合うスタイルで一流を目指しましょう。

企業情報

所在地	〒151-0064 東京都渋谷区上原1-17-14-001
会社情報	合資会社グッドエイト
HP	食べログ／神楽坂　山せみ食べログ／蕎麦　川せみ食べログ／代々木上原本店　山せみ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	目黒、代々木上原
勤務地詳細	☆勤務地は希望を考慮し決定いたします【蕎麦　川せみ】東京都目黒区下目黒2-17-23 交通／JR山手線目黒駅徒歩12分、都営三田線目黒駅徒歩12分【山せみ　代々木上原本店】東京都渋谷区上原1-17-14 001 交通／小田急小田原線代々木上原駅徒歩2分

「山せみ」「川せみ」／合資会社グッドエイトの求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

蕎麦職人・うどん職人

　27万円～

月８日休↑
社保完備
独立

receipt_long 仕事内容: 経験や能力に応じて、調理業務・蕎麦打ち業務を担当していただきます。

payments 給与: 　27万円～
※上記に加えて、別途インセンティブ支給あり
※経験・能力・年令・前職給与等考慮し決定

person 求める人物像・資格: ◎手打蕎麦もしくは調理経験がある方
・和食の調理（煮方、刺し場、揚げ場等）のいずれか１つできる方は優遇
・手打ち蕎麦の技術を磨きたい方歓迎
・将来独立希望のある方歓迎
・年令不問

sunny 休日・休暇: ・週休2日（月8日休み・シフト制）
・有給休暇

schedule 勤務時間: 9:30～22:30

※休憩3時間あり
※シフト制のため、休憩もしっかり取ることができます

volunteer_activism 待遇: ・交通費全額支給
・各種社会保険完備
・独立開業支援制度
・昇給随時
・皆勤手当
・年末手当
・インセンティブ（売り上げに応じて月5000円～4万円程度）
・資格手当
・研修期間有（1～3ヶ月程度）
・制服貸与
・まかない
・健康診断（人間ドックなど）

調理見習い

　23万円～

月８日休↑
社保完備
独立

receipt_long 仕事内容: 経験や能力に応じて、調理業務・蕎麦打ち業務を担当していただきます。

＜Tさんの当店でのキャリア形成例＞
入社1年目　基本調理の仕事＋蕎麦打ち練習
入社2年目　だし取りから揚げ物、焼き場、中台をカバー
入社3年目　蕎麦打ち手、釜前、そして刺し場に挑戦
入社4年目　No.2として発注管理やホール教育、計数管理にも着手

payments 給与: 　23万円～
※上記に加えて、別途インセンティブ支給あり
※経験・能力・年令・前職給与等考慮し、優遇します

person 求める人物像・資格: ・和食の調理（煮方、刺し場、揚げ場等）のいずれか１つできる方は優遇
・手打ち蕎麦の技術をつけたい方
・将来独立希望のある方歓迎
・経験が浅い方や、飲食業界未経験の方も歓迎
・年令不問

sunny 休日・休暇: ・週休2日（月8日休み・シフト制）
・有給休暇

schedule 勤務時間: 9:30～22:30

※休憩3時間あり
※シフト制のため、休憩もしっかり取ることができます

volunteer_activism 待遇: ・交通費全額支給
・各種社会保険完備
・独立開業支援制度
・昇給随時
・皆勤手当
・年末手当
・インセンティブ（売り上げに応じて月5000円～4万円程度）
・資格手当
・研修期間有（1～3ヶ月程度）
・制服貸与
・まかない
・健康診断（人間ドックなど）

調理師・キッチンスタッフ

　27万円～

月８日休↑
社保完備
独立

receipt_long 仕事内容: 経験や能力に応じて、調理業務・蕎麦打ち業務を担当していただきます。

payments 給与: 　27万円～
※上記に加えて、別途インセンティブ支給あり
※経験・能力・年令・前職給与等考慮し、優遇します

person 求める人物像・資格: ◎手打蕎麦もしくは調理経験がある方
・和食の調理（煮方、刺し場、揚げ場等）のいずれか１つできる方は優遇
・手打ち蕎麦の技術を磨きたい方歓迎
・将来独立希望のある方歓迎
・年令不問

sunny 休日・休暇: ・週休2日（月8日休み・シフト制）
・有給休暇

schedule 勤務時間: 9:30～22:30
※休憩3時間あり
※シフト制のため、休憩もしっかり取ることができます

volunteer_activism 待遇: ・交通費全額支給
・各種社会保険完備
・独立開業支援制度
・昇給随時
・皆勤手当
・年末手当
・インセンティブ（売り上げに応じて月5000円～4万円程度）
・資格手当
・研修期間有（1～3ヶ月程度）
・制服貸与
・まかない
・健康診断（人間ドックなど）

ホールスタッフ

　23万円～

月８日休↑
社保完備
独立

receipt_long 仕事内容: 経験や能力に応じて、接客業務を担当していただきます。

payments 給与: 　23万円～
※上記に加えて、別途インセンティブ支給あり
※経験・能力・年令・前職給与等考慮し決定

person 求める人物像・資格: ・落ち着いた雰囲気の中、丁寧な接客をしたい方歓迎
・経験が浅い方や、飲食業界未経験の方も歓迎

sunny 休日・休暇: ・週休2日（月8日休み・シフト制）
・有給休暇

schedule 勤務時間: 9:30～22:30

※休憩3時間あり
※シフト制のため、休憩もしっかり取ることができます

volunteer_activism 待遇: ・交通費全額支給
・各種社会保険完備
・独立開業支援制度
・昇給随時
・皆勤手当
・年末手当
・インセンティブ（売り上げに応じて月5000円～4万円程度）
・資格手当
・研修期間有（1～3ヶ月程度）
・制服貸与
・まかない
・健康診断（人間ドックなど）

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求人情報掲載期間：2021/03/11～2021/03/25

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