ANAインターコンチネンタルホテル東京
求人募集・採用情報

残40時間↓
中途50％↑
女性50％↑
女性活躍中
月８日休↑
社保完備
産休・育休
賞与

求人情報掲載期間：2022/11/17～2022/12/15 掲載終了

調理師・キッチンスタッフ、調理見習い、パン職人・パン製造など、ANAインターコンチネンタルホテル東京の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

国際的ホテル！レストラン＆バー12ヶ所
洋中を中心に多彩な料理の腕を磨ける他
各料理の専門性を高める事も可能です。

12ヶ所の料飲施設がありますので、洋食、日本料理、中国料理、鉄板焼、ブッフェ、宴会など、多彩な料理の腕を磨ける他、各料理の専門性を高める事も可能です。
経験を高く評価する他、「現代風フレンチを追求したい」「ゆくゆくは和洋中すべてを勉強したい」「ソースを極めたい」「高級食材を扱いたい」「お客様と対面する鉄板焼に挑戦したい」などプロの料理人としてキャリアを積むには最適の環境。
未経験または経験が浅くとも丁寧に教えますのでご安心下さい。
「カスケイドカフェ」「MIXX バー＆ラウンジ」「シャンパン・バー」で積極採用中。コロナ後を見据え、あなたの力に期待します。

【ES（Employee Satisfaction＝従業員満足）No.1のホテルを目指す】
「社員が安心して長く働ける職場環境をつくる」を掲げ、コロナ禍においても従業員の健康を第一に考えた職場環境や勤務体系に取り組んできました。
また、産休・育児・介護・看護のための休暇休職制度の徹底、時短勤務など柔軟な働き方などに取り組んでいます。

【キャリアプラン】
階層別・職種別に研修プログラムを組み、スタッフのキャリアアップをサポートします。また、グループホテル間での人材交流などもありますので積極的に参加して下さい。
インターコンチネンタルホテルズグループのグローバルなネットワークを最大限に活用したキャリアアップ・プログラムも導入、キャリアを積み実績が認められれば、希望により、将来は海外のインターコンチネンタルホテル勤務？なんてことも充分ありえます。

【ハード＆ソフトの両面から改革を続けています】
当ホテルは、ミシュラン・シェフ美食の巨匠ピエール・ガニェール氏がプロデュースしたファインダイニング＆ケーキショップ、都内最大級高層階の「MIXXバー＆ラウンジ」、シャンパーニュメゾン「テルモン」が掲げる倫理観、美意識、サステナビリティの思想を造形化した「シャンパン・バー byテルモン」の展開など常に改革を続けています。

「MIXX バー＆ラウンジ」は高層階36Ｆに位置し国際都市・東京を象徴する眺望を眼下に望むことが出来ます。
「カスケイドカフェ」では、目の前のピザ窯で焼かれたアツアツのピザなどを提供しています。
季節毎のイベントも豊富。「カスケイドカフェ」では、旬の食材を使ったブッフェを展開しています。

ANAインターコンチネンタルホテル東京求人

最高の素材きめ細やかなサービス

1986年、森ビルによる24ｈ活動する職住複合型都市という新しい都市のあり方を示したことで注目を浴びた「アークヒルズ」の誕生と共に、その一角を担う存在として当ホテルは誕生しました。2007年には世界最大級のグローバルホテルチェーン「インターコンチネンタルホテルズグループ」の仲間入りをし、日本的なおもてなしの心が生む上質のホスピタリティと国際水準のサービスを提供するインターナショナルホテルとして成長を続けています。より一層お客様に愛されるホテルを目指し、新たなチャレンジを始めてみませんか？
※調理・レストランサービス・スタッフの平均年令は約35才です。

企業情報

会社名	ANAインターコンチネンタルホテル東京
所在地	〒107-0052 東京都港区赤坂1-12-33
設　立	2015年3月27日※ホテルは1986年「東京全日空ホテル」として開業。2007年4月に現在のホテル名に改称。
資本金	1000万円
代表者	代表取締役／上野学
従業員数	約800名／平均年齢35歳
会社情報	■ホテル運営及び、それに準じた業務 ■運営会社：ザ・ホテリエ・グループ赤坂株式会社 ※1986年6月7日ホテル開業【料飲施設】 ■2F：カスケイドカフェ／アトリウムラウンジ／ピエール・ガニェールパン・エ・ガトー ■3F：日本料理・雲海／中国料理・花梨／シャンパン・バー／メインバー・ダビンチ／ザ・ステーキハウス ■36F：ピエール・ガニェール／MIXX バー＆ラウンジ ■37F：鉄板焼・赤坂【客室数】844室 ■クラシックカテゴリ■エグゼクティブデラックスカテゴリ■プレミアカテゴリ■クラブインターコンチネンタルフロア■スイートルーム【その他施設】 ■宴会場・バンケットルームなど大小合わせ20ヶ所■チャペル・神殿■ガーデンプール■ヘルス＆フィットネスセンター■エステティックサロンほか
HP	ANAインターコンチネンタルホテル東京

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	溜池山王／六本木一丁目／神谷町／国会議事堂前
勤務地詳細	東京都港区赤坂1-12-33 東京メトロ／銀座線・南北線「溜池山王駅」13番出口より徒歩1分東京メトロ／南北線「六本木一丁目駅」3番出口より徒歩2分東京メトロ／日比谷線「神谷町駅」4番Ｂ出口より徒歩10分東京メトロ／丸ノ内線「国会議事堂前駅」溜池山王出口より徒歩13分

ANAインターコンチネンタルホテル東京の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

調理師・キッチンスタッフ

月８日休↑
社保完備
産休・育休
賞与

receipt_long 仕事内容: フランス料理、西洋料理、ピザ・パスタ、エスニック料理、中国料理、鉄板焼、ブッフェ、宴会、披露宴など多彩な料理の腕を磨ける他、各料理の専門性を高める事も可能です。
オールデイダイニング「カスケイドカフェ」「MIXX バー＆ラウンジ」「シャンパン・バー」ほか、当方ホテル36Ｆに位置するミシュラン星付きレストラン「ピエール・ガニェール」勤務では、ミシュランの3つ星シェフとして名高い美食の巨匠、ピエール・ガニェール氏がプロデュースする現代風フランス料理を担当して頂きます。

payments 給与: 面談の上、経験・能力・年令などを考慮、当社規定により決定致します。
※アルバイト・パートでの経験も高く評価します。
※試用期間3ヵ月間も給与・待遇の変更はありません。

person 求める人物像・資格: 調理の経験者を優遇します。
チームワークを大切にできる方。
向上心があり、更にスキルアップを目指したい方。
調理師専門学校既卒者および卒業予定者歓迎します。
ホテルのレストランにおける調理の経験があれば尚可。

sunny 休日・休暇: 月8～9日（シフト制）
※年間休日110日※連続公休5日間含む
※希望考慮の上、前月作成するシフト表により勤務曜日・時間・休日を決定致します。
・有給休暇（初年度10日）
・慶弔・特別休暇
・産前産後休暇・育児・介護休暇有

schedule 勤務時間: シフト制／1日・実働7.5H
※希望考慮の上、前月作成するシフト表により勤務曜日・時間・休日を決定致します。
※スタッフの笑顔と健康を第一に考えシフトを決定いたします。
※オペレーションの状況により残業有。
＜シフト例＞
・9:00～17:30（休憩1H）
・14:30～22:00（休憩1H）

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
昇給年1回（4月）
賞与年2回（6月・12月）業績による
超過勤務手当・深夜勤務手当など別途支給
交通費全額支給
制服・ロッカー貸与
仮眠施設・シャワールーム有、従業員食堂有（1食150円～メニュー豊富）
インターコンチネンタルホテルズグループ（IHG）およびANAホテルズ従業員宿泊優待制度
ANAインターコンチネンタルホテル東京内、レストラン・バー50％割引制度

調理見習い

月８日休↑
社保完備
産休・育休
賞与

receipt_long 仕事内容: フランス料理、西洋料理、ピザ・パスタ、エスニック料理、中国料理、鉄板焼、ブッフェ、宴会、披露宴などの調理補助をお願いします。
オールデイダイニング「カスケイドカフェ」「MIXX バー＆ラウンジ」「シャンパン・バー」ほか、当方ホテル36Ｆに位置するミシュラン星付きレストラン「ピエール・ガニェール」勤務では、ミシュランの3つ星シェフとして名高い美食の巨匠、ピエール・ガニェール氏がプロデュースする現代風フランス料理の調理補助業務を担当して頂きます。

payments 給与: 月給17万7760円～
（2022年4月・専門・短大卒初任給）
面談の上、経験・能力・年令などを考慮、当社規定により決定致します。
※アルバイト・パートでの経験も高く評価します。
※試用期間3ヵ月間も給与・待遇の変更はありません。

person 求める人物像・資格: 未経験でも料理に興味があり勉強したい方歓迎します。
チームワークを大切にできる方。
向上心があり、更にスキルアップを目指したい方。
調理師専門学校既卒者および卒業予定者歓迎します。
アルバイトやパートも含めホテルやレストランでの調理の経験があれば尚可。

sunny 休日・休暇: 月8～9日（シフト制）
※年間休日110日※連続公休5日間含む
※希望考慮の上、前月作成するシフト表により勤務曜日・時間・休日を決定致します。
・有給休暇（初年度10日）
・慶弔・特別休暇
・産前産後休暇・育児・介護休暇有

schedule 勤務時間: シフト制／1日・実働7.5H
※希望考慮の上、前月作成するシフト表により勤務曜日・時間・休日を決定致します。
※スタッフの笑顔と健康を第一に考えシフトを決定いたします。
※オペレーションの状況により残業有。
＜シフト例＞
・9:00～17:30（休憩1H）
・14:30～22:00（休憩1H）

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
昇給年1回（4月）
賞与年2回（6月・12月）業績による
超過勤務手当・深夜勤務手当など別途支給
交通費全額支給
制服・ロッカー貸与有（1食150円～メニュー豊富）
インターコンチネンタルホテルズグループ（IHG）およびANAホテルズ従業員宿泊優待制度
ANAインターコンチネンタルホテル東京内、レストラン・バー50％割引制度

パン職人・パン製造

月８日休↑
社保完備
産休・育休
賞与

receipt_long 仕事内容: 世界を舞台に三つ星シェフとして、名高い美食の巨匠、ピエール・ガニェールがプロデュースするパティスリー専門店「ピエール・ガニュール・パン・エ・ガトー」や、ホテル内のレストランや宴会場で提供する製パンなどのブーランジェを担当して頂きます。
仕込み、焼成、仕上げまで一連の業務に携わっていただきます。
ゆくゆくは、新商品のメニュー開発もお任せします。
基本の製造業務をこなしながら、よりよい商品づくりのための改善提案などお願いします。

payments 給与: 面談の上、経験・能力・年令などを考慮、当社規定により決定致します。
※アルバイト・パートでの経験も高く評価します。
※試用期間3ヵ月間も給与・待遇の変更はありません。

person 求める人物像・資格: ブーランジェの経験者を優遇します。
チームワークを大切にできる方。
向上心があり、更にスキルアップを目指したい方。
調理師専門学校既卒者および卒業予定者歓迎します。
ホテルのレストランにおけるブーランジェの経験があれば尚可。

sunny 休日・休暇: 月8～9日（シフト制）
※年間休日110日※連続公休5日間含む
※希望考慮の上、前月作成するシフト表により勤務曜日・時間・休日を決定致します。
・有給休暇（初年度10日）
・慶弔・特別休暇
・産前産後休暇・育児・介護休暇有

schedule 勤務時間: 24Hシフト制／1日・実働7.5H
※ナイト勤務有（部署による）
※希望考慮の上、前月作成するシフト表により勤務曜日・時間・休日を決定致します。
※スタッフの笑顔と健康を第一に考えシフトを決定いたします。
※オペレーションの状況により残業有。
＜シフト例＞
・9:00～17:30（休憩1H）
・14:30～22:00（休憩1H）
・17:00～翌1:30（休憩1H）～仮眠・休憩4.5H～6:00～14:30（休憩1H）

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
昇給年1回（4月）
賞与年2回（6月・12月）業績による
超過勤務手当・深夜勤務手当など別途支給
交通費全額支給
制服・ロッカー貸与
仮眠施設・シャワールーム有、従業員食堂有（1食150円～メニュー豊富）
インターコンチネンタルホテルズグループ（IHG）およびANAホテルズ従業員宿泊優待制度
ANAインターコンチネンタルホテル東京内、レストラン・バー50％割引制度

パティシエ・製菓

月８日休↑
社保完備
産休・育休
賞与

receipt_long 仕事内容: ペストリー部門にてホテル内のレストランや宴会場で提供するケーキ、焼き菓子の調理を担当して頂きます。喫茶、レストラン用ケーキからブライダル用まで幅広くお願いします。
また、世界を舞台に三つ星シェフとして、名高い美食の巨匠、ピエール・ガニェールがプロデュースするパティスリー専門店「ピエール・ガニュール・パン・エ・ガトー」でのケーキ・焼き菓子などのパティシエ業務もお願いします。

payments 給与: 面談の上、経験・能力・年令などを考慮、当社規定により決定致します。
※アルバイト・パートでの経験も高く評価します。
※試用期間3ヵ月間も給与・待遇の変更はありません。

person 求める人物像・資格: パティシエの経験者を優遇します。
チームワークを大切にできる方。
向上心があり、更にスキルアップを目指したい方。
調理師専門学校既卒者および卒業予定者歓迎します。
ホテルのレストランにおけるパティシエの経験があれば尚可。

sunny 休日・休暇: 月8～9日（シフト制）
※年間休日110日※連続公休5日間含む
※希望考慮の上、前月作成するシフト表により勤務曜日・時間・休日を決定致します。
・有給休暇（初年度10日）
・慶弔・特別休暇
・産前産後休暇・育児・介護休暇有

schedule 勤務時間: シフト制／1日・実働7.5H
※希望考慮の上、前月作成するシフト表により勤務曜日・時間・休日を決定致します。
※スタッフの笑顔と健康を第一に考えシフトを決定いたします。
※オペレーションの状況により残業有。
＜シフト例＞
・9:00～17:30（休憩1H）
・14:30～22:00（休憩1H）

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
昇給年1回（4月）
賞与年2回（6月・12月）業績による
超過勤務手当・深夜勤務手当など別途支給
交通費全額支給
制服・ロッカー貸与
仮眠施設・シャワールーム有、従業員食堂有（1食150円～メニュー豊富）
インターコンチネンタルホテルズグループ（IHG）およびANAホテルズ従業員宿泊優待制度
ANAインターコンチネンタルホテル東京内、レストラン・バー50％割引制度

ホールスタッフ

月８日休↑
社保完備
産休・育休
賞与

receipt_long 仕事内容: ホテル内、フランス料理・洋食・日本料理・中国料理ほか各レストラン・バー、及び宴会ルームサービスなどでのオーダー、サーブ、レジ、レセプションなどの接客サービス全般。
12ヵ所の料飲施設を持ったホテルですから、様々なサービススタイル、料理やお酒の知識が身につきます。
ワインや料理など「本物」に触れる環境は充分に整っていますし、ソムリエの有資格者もおりますので、本格的なサービスを取得するには最適な仕事環境です。

payments 給与: 面談の上、経験・能力・年令などを考慮、当社規定により決定致します。
※アルバイト・パートでの経験も高く評価します。
※試用期間3ヵ月間も給与・待遇の変更はありません。

person 求める人物像・資格: ホテル・レストラン・バー等での接客サービス経験優遇。
全くの未経験者も歓迎。先輩が丁寧に教えます。
チームでの協調性・協力性を大切にできる方。
思いやりある心を込めた「おもてなし」ができる方。
料理やお酒・ホテル業の好きな方、興味がある方。
英語・中国語などでコミュニケーションが取れる方、歓迎します。
※TOEICや英検の資格よりも、お客様の気持ちに寄り添える方を求めます。

sunny 休日・休暇: 月8～9日（シフト制）
※年間休日110日※連続公休5日間含む
※希望考慮の上、前月作成するシフト表により勤務曜日・時間・休日を決定致します。
・有給休暇（初年度10日）
・慶弔・特別休暇
・産前産後休暇・育児・介護休暇有

schedule 勤務時間: シフト制／1日・実働7.5H
※希望考慮の上、前月作成するシフト表により勤務曜日・時間・休日を決定致します。
※スタッフの笑顔と健康を第一に考えシフトを決定いたします。
※オペレーションの状況により残業有。
＜シフト例＞
・9:00～17:30（休憩1H）
・14:30～22:00（休憩1H）

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
昇給年1回（4月）
賞与年2回（6月・12月）業績による
超過勤務手当・深夜勤務手当など別途支給
交通費全額支給
制服・ロッカー貸与
仮眠施設・シャワールーム有、従業員食堂有（1食150円～メニュー豊富）
インターコンチネンタルホテルズグループ（IHG）およびANAホテルズ従業員宿泊優待制度
ANAインターコンチネンタルホテル東京内、レストラン・バー50％割引制度

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2024/05/30～2024/06/27

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求人情報掲載期間：2022/11/17～2022/12/15

求人情報掲載期間：2022/11/17～2022/12/15

ANAインターコンチネンタルホテル東京

12ヶ所の料飲施設がありますので、洋食、日本料理、中国料理、鉄板焼、ブッフェ、宴会など、多彩な料理の腕を磨ける他、各料理の専門性を高める事も可能です。
経験を高く評価する他、「現代風フレンチを...
求人情報掲載期間：2022/07/21～2022/08/04

求人情報掲載期間：2022/07/21～2022/08/04

ANAインターコンチネンタルホテル東京

12ヶ所の料飲施設がありますので、洋食、日本料理、中国料理、鉄板焼、ブッフェ、宴会など、多彩な料理の腕を磨ける他、各料理の専門性を高める事も可能です。
経験を高く評価する他、「現代風フレンチを...