株式会社 DOLCEZZA/「BONDI CAFE(ボンダイカフェ)」etc
求人募集・採用情報
調理師・キッチンスタッフ、調理見習い、ホールスタッフなど、株式会社 DOLCEZZA/「BONDI CAFE(ボンダイカフェ)」etcの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
週休2日・残業手当支給等のホワイト企業!
都内でカフェを4店舗展開!事業拡大につき
キッチンスタッフ大募集!
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都内でカフェを4店舗展開!事業拡大につき
キッチンスタッフ大募集!
都内でカフェを4店舗運営中。オーナーが東京の有名飲食店に勤務していた経験を活かし、料理にこだわったカフェを展開。現在は広尾と代々木にある「BONDI CAFE」の他、代々木上原でコーヒーとサンドウィッチの店「BONDI COFFEE SANDWICHES」、そして先日4店舗目となる新業態「Little Bondi」をオープン。カフェ業界屈指の成長企業として注目されています。
<BONDI CAFEの強み>
カフェでありながらも、ほぼ毎日予約で一杯という人気店。ご家族やカップル、ワンちゃん連れなど様々なシーンで利用されています。人気の理由のひとつが料理!ただのオシャレカフェではなく、食材は産直野菜をはじめ可能な限り国産にこだわり、既製品を使用しない一から手作りの料理を作っています。調理技術はもちろんのこと、富ヶ谷店では製パンの技術も身に付けることが可能!また仕入れやメニュー開発なども学べ、料理人として一歩先に進むことができます。
スタッフは若手が中心で下は19歳、上は30代と風通しの良い環境。
イタリアン・カフェ・フレンチなど様々なジャンルの経験者が在籍しているだけでなく、
元美容師なども他業界からの転職組も活躍しています。
◎働きやすい環境も魅力の一つ
仕事プライベートの充実はとても大切です。
当社では働きやすい環境作りを以前から進めており、
スタッフの声を反映させて様々な取り組みを行っています。
現段階で実現したものとしては以下の通り。
・スタッフの休憩時間の確保(6時間以上8時間未満→45分、8時間以上→1時間 その他一服休憩有)
・休日日数を月6~7日から完全週休2日(月8日)
・住宅手当支給(通勤30分以内の方に月3万円)
・研修期間の短縮 及び 研修期間中の給与UP
・月1回の給与見直し機会あり
・資格手当の付与(調理師免許、食品衛生管理責任者等)
・給与のベースアップ
・服装はエプロン以外自由(自分らしいスタイルでオシャレに働けます)
今後も随時ブラッシュアップをし、もっと料理・サービスに集中できる環境作りを進めていきます。
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あたたかな木目調が印象的な「YOYOGI BEACH PARK」。芸能人もよくご利用いただきます。
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ラフにオシャレに働きながら、本格的な料理に携われます。自分の料理をインスタなどSNSで見る機会も多数!
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スタッフのチームワークを大切にしています。中途入社のスタッフも多いので安心してください!
Q.入社までの経緯は?
22歳まで美容師をやっていましたが、勤務時間や給与などが正直結構きつくて。。それで転職を決意しました。
オシャレなカフェを探していたところ、BONDI CAFEを知り入社しました。
Q.全く未経験で入社したのですか?
はい!右も左もわからなかったです。
ずっと下積みか皿洗い、っていうのが飲食店のイメージだったんですけど、初日から盛り付けに参加してました(笑)
その後3~4ヶ月するとメイン料理の補助を担当し、半年後には先輩にチェックしてもらいながら、メイン料理を担当しました。
とにかく色々やらせてもらったことに感謝してます。
Q.今の仕事内容を教えてください
4年目を迎え、今は2店舗を見させていただき、調理業務に加え人材の育成にも携わっています。
それに加えて年に6回ある商品開発にも加わっており、昨年考案した「特製ソースの牛肉のステーキ」はヒットしました。
まだまだ経験値は浅いので、本を読んだり、食べに行ったりしながら、感性を磨いています。
Q.最後に職場環境を教えてください
シフトが固定で、僕の場合は基本的に18時に上がれるので、友達と飲みに行ったりしています。
また最近の話ですが、スタッフの声を反映し週休2日になったので、ますますプライベートが充実すると思います。
担当者より一言
「飲食は好きだけど、働く環境も大事」という方も安心してご応募ください。
また今回は経験の浅い方や未経験の方も採用します。
レベルに合った仕事から担当していただきますし、一人ひとりに合った研修を用意しています。
本格的に料理を学びたい方には、食材の扱い方から調理法まで幅広く学ぶことができます。
皆様からのご応募、心からお待ちしています!
企業情報
会社名 | 株式会社BONDICAFE |
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所在地 | 〒151-0063 東京都渋谷区富ヶ谷2丁目3−6 |
勤務地情報
勤務地エリア・最寄駅 |
【BONDI CAFE】 広尾 【BONDI CAFE YOYOGI BEACH PARK】 代々木公園 【BONDI COFFEE SANDWICHES】 駒場東大前(富ヶ谷) 【Little Bondi】 池尻大橋 |
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勤務地詳細 |
【BONDI CAFE】 東京都港区南麻布5-15-9 Barbizon70 1F 東京メトロ日比谷線「広尾駅」より徒歩1分 【BONDI CAFE YOYOGI BEACH PARK】 東京都渋谷区富ヶ谷1-15-2 Barbizon55 1F 東京メトロ千代田線「代々木公園駅」より徒歩3分 小田急線「代々木八幡駅」より徒歩5分 各線「渋谷駅」より徒歩15分 【BONDI COFFEE SANDWICHES】 東京都渋谷区富ヶ谷2-22-8 アキラビル 1F 井の頭線「駒場東大前駅」より徒歩8分 東京メトロ千代田線「代々木公園駅」より徒歩12分 小田急線「代々木八幡駅」より徒歩12分 【Little Bondi】 東京都目黒区青葉台3-17-9 THE WORKS AN
NEX 1F
東急田園都市線「池尻大橋駅」徒歩8分 |
株式会社 DOLCEZZA/「BONDI CAFE(ボンダイカフェ)」etcの求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
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求人情報掲載期間:2024/10/17~2024/11/21
求人情報掲載期間:2024/10/17~2024/11/21
株式会社BONDICAFE
6月、駒沢公園に新店舗OPEN!更に9月、中目黒にOPEN!
カフェブランドを展開する成長企業でオープニングスタッフ大募集!
私たちは、広尾・代々木・駒沢公園で『BONDI CAFE』『BONDI COFFEE SANDW... -
求人情報掲載期間:2024/09/19~2024/10/17
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私たちは、広尾・代々木・駒沢公園で『BONDI CAFE』『BONDI COFFEE SANDW... -
求人情報掲載期間:2024/08/15~2024/09/19
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株式会社BONDICAFE
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