株式会社サン・ダイニング／酒ぐら鳥酎、とりちゅう、ほか
求人募集・採用情報

中途50％↑
女性活躍中
月８日休↑
社保完備
産休・育休
まかないあり

求人情報掲載期間：2024/08/22～2024/09/26 掲載終了

料理長・料理長候補、店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフなど、株式会社サン・ダイニング／酒ぐら鳥酎、とりちゅう、ほかの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

神田・新店オープニングスタッフ募集！
月12日休み＆土日休みも取りやすい環境★
インセンティブ＆決算賞与年の支給もあり！

神田に新店舗OPEN！
オープニングスタッフ＆既存店舗の新規メンバー募集◎
９月～１１月の入社希望も大歓迎です！

新規出店に合わせ、新規と既存店の新規メンバーの同時募集！
料理や仕入れなどの自由さも大きく、特に日本酒・焼酎は定番からレアなものまで様々なボトルを取り揃えています。料理が好きな方、お酒が好きな方にぴったりな環境！のびのび、自由に成長できます！

店長を含め、全員が週休３日（月12日休み）を取得。季節ごとの大型連休もあり！
料理の提案、お酒の仕入れなど、“大きな自由さ”の中で会社とともに成長できて、飲食業をとことん楽しめる会社です！ビジネス立地のお店なので土日休みも希望もOKです！

しっかりと休めるだけでなく、実力や業績に見合った給与もしっかりと支給！昇給・昇格は年2回。インセンティブとは別に決算賞与もあり、今年も10万円～70万円の決算賞与を支給しました。実績をしっかりと評価しています！

株式会社サン・ダイニング／酒ぐら鳥酎、とりちゅう、ほか求人

★圧倒的に働きやすい。シフト制の月12日休み！

当社は、日曜・祝日定休の月12日休み。3連休も普通に取れます！「楽しく働く！」が当社のモットー。楽しみながら、飲食の仕事ができる環境です。出戻ってくる社員が多いことも、私たちの会社ならでは！

▼メリハリをつけて働けるからこそ、働くメンバーの満足がUP！
▼働くメンバーの満足で、料理やサービスが向上しお客様の満足度がUP！
▼お客様の満足はリピーターにつながり、お店の売上がUP！
▼お店の売上が上がり、給与や働きやすさがさらにUP！

そんな”良いサイクル”を実践！
ビジネス立地なので、土日休みや３連休なども希望を出し合って、普通に取れる雰囲気です。

◎「稼ぎたい！」も「休みたい！」も希望に合わせて選べます！

稼ぎたい方は出勤日数ＵＰで給与も大きくＵＰ！
繁忙期も会社で責任を持ってあなたの休日・時間を買い取ります。
年末年始やGWに関係なく「帰省するから！」「旅行いきたい！」「子供が生まれるから！」などの理由で、１週間くらいまとめて休んだりしているスタッフもいます。
お客様を楽しませる仕事だからこそ、心身ともに健康に、ストレスなく働ける環境を大切にしています！

経験が浅い方も大歓迎です。「料理」「お酒」「接客」どれかが好きならきっと楽しめるはず！
焼酎・日本酒が好きな人、大歓迎！十四代の焼酎を3万円で仕入れるなど、店舗の裁量でいろいろなお酒を提案できます。
良い食材を仕入れて、シンプルに料理。これから調理を学びたい方、学び直したい方も大歓迎です！

◎飲食経験があれば、月給30万円＋インセンティブでのスタート！
定期的な昇給やインセンティブなど、頑張りを給与として還元！

実績による毎月のインセンティブや「できることが増えば給与も増える」昇格制度、年２回の昇給査定など、日々の頑張りは、給与としてしっかりと還元！基本的な飲食経験があれば、月給30万円＋インセンティブでのスタートに加え、頑張りに応じてしっかりと昇給・昇格していきます！

★決められたことばかりじゃ、つまらない。
『飲食業』ならではの“自由さ”が魅力！
店舗ごとに日替わりのおすすめメニューがあり、店舗ごとの裁量で自由に料理を提案。
お酒も各店舗で自由に仕入れ。いいお店をつくるために、いい意味で好きなことができる環境です。
仕込みの合い間や営業中の談笑、冗談を言い合ったりと、飲食業ならではの“働く楽しさ”を大切にしています。

例えば…
・「家で美味しいアテが作れたから、多めにつくってきました！」
→本日のおすすめメニューに。
・「興味ある日本酒があったので、1本だけ試しに買ってみました！」
→試飲した残りを、店舗でグラス販売。
・「ちょっといい食材を仕入れたいです」
→そうだ、豊洲市場にいこう。

仕入れや料理の原価はお店が費用を出しているのでご安心を！いろいろなことを試せる環境なので、料理やお酒が好きなら、楽しいこと間違いなし。決まった作業ではなく、自分たちがやりたいことができる環境です！

株式会社サン・ダイニング／酒ぐら鳥酎、とりちゅう、ほか求人

【年齢不問】飲食好きを大歓迎！

当社の場合、「年齢だけで不採用…」なんてことはありません！
まずはしっかりと面接をして、お互いの希望に合えば、一緒に働きたいというスタンスで面接をおこなっています。

私たちのお店の場合、特別な経験や技術は必要ありません。
「料理が好き」「お酒が好き」「飲食店が好き」「接客が好き」であれば、きっと私たちのお店で活躍できるはず！

社員のキャリアUPのために、新規出店も計画しています。オープニングスタッフとして参加するチャンスもこれから生まれます。

お店づくり、会社づくりから参加できる環境です！

企業情報

会社名	株式会社サン・ダイニング
所在地	〒105-0001 東京都港区虎ノ門1-8-12 虎ノ門第一ビルB1
HP	株式会社サン・ダイニング

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	飯田橋、水道橋、神田・大手町、溜池山王（赤坂）、虎ノ門、ほか
勤務地詳細	■（仮称）地鶏と焼酎とりちゅう　（神田）東京都千代田区神田淡路町　※詳細は面接にて ※新御茶ノ水駅、淡路町駅、小川町駅 ■酒ぐら鳥酎　神田・大手町東京都千代田区内神田1-5-6 ■酒ぐら鳥酎　溜池山王（赤坂）東京都港区赤坂2-9-2 松田ビルB1 ■酒ぐら鳥酎　飯田橋東京都千代田区飯田橋4-7-11 カクタス飯田橋 B1F分 ■酒ぐら鳥酎　はなれ飯田橋東京都新宿区下宮比町2-31 第一園田ビル B1F ■地鶏と焼酎とりちゅう東京都千代田区三崎町2-13-6 ■酒ぐら鳥酎　虎ノ門東京都港区虎ノ門1-8-12 虎ノ門第一ビルB1

勤務地エリア・最寄駅

飯田橋、水道橋、神田・大手町、溜池山王（赤坂）、虎ノ門、ほか

勤務地詳細

■（仮称）地鶏と焼酎とりちゅう　（神田）
東京都千代田区神田淡路町　※詳細は面接にて
※新御茶ノ水駅、淡路町駅、小川町駅

■酒ぐら鳥酎　神田・大手町
東京都千代田区内神田1-5-6

■酒ぐら鳥酎　溜池山王（赤坂）
東京都港区赤坂2-9-2 松田ビルB1

■酒ぐら鳥酎　飯田橋
東京都千代田区飯田橋4-7-11 カクタス飯田橋 B1F分

■酒ぐら鳥酎　はなれ飯田橋
東京都新宿区下宮比町2-31 第一園田ビル B1F

■地鶏と焼酎とりちゅう
東京都千代田区三崎町2-13-6

■酒ぐら鳥酎　虎ノ門
東京都港区虎ノ門1-8-12 虎ノ門第一ビルB1

株式会社サン・ダイニング／酒ぐら鳥酎、とりちゅう、ほかの求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

　32万円～40万円

月８日休↑
社保完備
産休・育休
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 【料理長・調理長候補】
営業中の調理業務を中心に、店舗運営全体に関わっていただきます。
新メニューの考案なども歓迎いたします。

payments 給与: 　32万円～40万円

詳細

※固定残業を含みます

上記給与＋諸手当＋インセンティブ
※各ポジション、経験・年令・能力を考慮し優遇いたします
※休日売買制度で出勤の場合は、上記の給与＋出勤日数×１万円を支給いたします
※固定残業代含む

【給与例】
27歳：26万円＋役職手当4万円＋インセンティブ5万円　35万円
40代：30万円＋役職手当8万円＋インセンティブ2万円　40万円

person 求める人物像・資格: ★ダブルワークもOKです
〇将来独立を目指している方、大歓迎！
〇仕事と休みのバランスの整った環境を探している方
〇年令・学歴など、一切不問です

sunny 休日・休暇: ■週休３日制（月12日休み）
※定休日＋シフト制
※日曜日・祝日が定休です
※土日休みの希望もOKです
■慶弔休暇
■結婚休暇
■有給休暇（入社半年で15日を付与）
ほか

schedule 勤務時間: 完全シフト制
※早番・遅番あり（居酒屋なのに早上がりアリ！飲みにも行けます）
※一人ひとりの希望もしっかりと考慮して、シフトを作成いたします
※終電考慮

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
（健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険、介護保険）
■交通費全額支給
■インセンティブあり
※売上に応じ、毎月の給与に加算
■昇給年2回
※半年ごとに昇給あり
※その他、随時の昇給もあります
■役職手当
■休日売買制度有
■結婚祝い金
■出産祝い金
■食事つき
■制服貸与
ほか

店長・店長候補

　32万円～40万円

月８日休↑
社保完備
産休・育休
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 【店長・店長候補】
営業中の接客・ホール業務全般を担当していただきます。
その他、アルバイトの教育や数値管理などの店長業務も順を追って担当いただきます。

payments 給与: 　32万円～40万円

詳細

※固定残業を含みます

上記給与＋諸手当＋インセンティブ
※各ポジション、経験・年令・能力を考慮し優遇いたします
※休日売買制度で出勤の場合は、上記の給与＋出勤日数×１万円を支給いたします
※固定残業代含む

【給与例】
27歳：26万円＋役職手当4万円＋インセンティブ5万円　35万円
40代：30万円＋役職手当8万円＋インセンティブ2万円　40万円

person 求める人物像・資格: ★ダブルワークもOKです
〇将来独立を目指している方、大歓迎！
〇仕事と休みのバランスの整った環境を探している方
〇年令・学歴など、一切不問です

sunny 休日・休暇: ■週休３日制（月12日休み）
※定休日＋シフト制
※日曜日・祝日が定休です
※土日休みの希望もOKです
■慶弔休暇
■結婚休暇
■有給休暇（入社半年で15日を付与）
ほか

schedule 勤務時間: 完全シフト制
※早番・遅番あり（居酒屋なのに早上がりアリ！飲みにも行けます）
※一人ひとりの希望もしっかりと考慮して、シフトを作成いたします
※終電考慮

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
（健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険、介護保険）
■交通費全額支給
■インセンティブあり
※売上に応じ、毎月の給与に加算
■昇給年2回
※半年ごとに昇給あり
※その他、随時の昇給もあります
■役職手当
■休日売買制度有
■結婚祝い金
■出産祝い金
■食事つき
■制服貸与
ほか

調理師・キッチンスタッフ

　30万円～37万円

月８日休↑
社保完備
産休・育休
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 【調理スタッフ・キッチンスタッフ】
営業中の調理業務を中心に、店舗運営全体に関わっていただきます。
メニューの考案なども歓迎いたします。

payments 給与: 　30万円～37万円

詳細

※固定残業を含みます

上記給与＋諸手当＋インセンティブ
※各ポジション、経験・年令・能力を考慮し優遇いたします
※休日売買制度で出勤の場合は、上記の給与＋出勤日数×１万円を支給いたします
※利益に応じてインセンティブあり
※固定残業代含む

person 求める人物像・資格: ★ダブルワークもOKです
〇将来独立を目指している方、大歓迎！
〇仕事と休みのバランスの整った環境を探している方
〇年令・学歴など、一切不問です
〇飲食業界未経験者も大歓迎です！

sunny 休日・休暇: ■週休３日制（月12日休み）
※定休日＋シフト制
※日曜日・祝日が定休です
※土日休みの希望もOKです
■慶弔休暇
■結婚休暇
■有給休暇（入社半年で15日を付与）
ほか

schedule 勤務時間: 完全シフト制
※早番・遅番あり（居酒屋なのに早上がりアリ！飲みにも行けます）
※一人ひとりの希望もしっかりと考慮して、シフトを作成いたします
※終電考慮

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
（健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険、介護保険）
■交通費全額支給
■インセンティブあり
※売上に応じ、毎月の給与に加算
■昇給年2回
※半年ごとに昇給あり
※その他、随時の昇給もあります
■役職手当
■休日売買制度有
■結婚祝い金
■出産祝い金
■食事つき
■制服貸与
ほか

ホールスタッフ

　30万円～37万円

月８日休↑
社保完備
産休・育休
まかないあり

receipt_long 仕事内容: 【ホールスタッフ・サービススタッフ・接客】
営業中の接客・ホール業務全般を担当していただきます。
未経験の方でも始めやすい仕事内容です。

payments 給与: 　30万円～37万円

詳細

※固定残業を含みます

上記給与＋諸手当＋インセンティブ
※各ポジション、経験・年令・能力を考慮し優遇いたします
※休日売買制度で出勤の場合は、上記の給与＋出勤日数×１万円を支給いたします
※利益に応じてインセンティブあり
※固定残業代含む

person 求める人物像・資格: ★ダブルワークもOKです
〇将来独立を目指している方、大歓迎！
〇仕事と休みのバランスの整った環境を探している方
〇年令・学歴など、一切不問です
〇飲食業界未経験者も大歓迎です！

sunny 休日・休暇: ■週休３日制（月12日休み）
※定休日＋シフト制
※日曜日・祝日が定休です
※土日休みの希望もOKです
■慶弔休暇
■結婚休暇
■有給休暇（入社半年で15日を付与）
ほか

schedule 勤務時間: 完全シフト制
※早番・遅番あり（居酒屋なのに早上がりアリ！飲みにも行けます）
※一人ひとりの希望もしっかりと考慮して、シフトを作成いたします
※終電考慮

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
（健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険、介護保険）
■交通費全額支給
■インセンティブあり
※売上に応じ、毎月の給与に加算
■昇給年2回
※半年ごとに昇給あり
※その他、随時の昇給もあります
■役職手当
■休日売買制度有
■結婚祝い金
■出産祝い金
■食事つき
■制服貸与
ほか

【ア】調理師・キッチンスタッフ

　1300円～

月８日休↑
社保完備

receipt_long 仕事内容: 【調理スタッフ・キッチンスタッフ】
営業中の調理業務を中心に、店舗運営全体に関わっていただきます。
メニューの考案なども歓迎いたします。

payments 給与: 　1300円～
※経験・年令・能力を考慮し優遇いたします
※研修期間あり

person 求める人物像・資格: 〇飲食業界未経験者、大歓迎
※年令・学歴など、不問です！

sunny 休日・休暇: ■シフト制
※週2日、一日4h～で応相談
ほか

schedule 勤務時間: 10:00～24:00（休憩有）
※上記内でシフトを作成いたします

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■食事付
■制服貸与
ほか

【ア】ホールスタッフ

　1300円～

月８日休↑
社保完備

receipt_long 仕事内容: 【ホールスタッフ・サービススタッフ・接客】
営業中の接客・ホール業務全般を担当していただきます。
未経験の方でも始めやすい仕事内容です。

payments 給与: 　1300円～
※経験・年令・能力を考慮し優遇いたします
※研修期間あり

person 求める人物像・資格: 〇飲食業界未経験者、大歓迎
※年令・学歴など、不問です！

sunny 休日・休暇: ■シフト制
※週2日、一日4h～で応相談
ほか

schedule 勤務時間: 10:00～24:00（休憩有）
※上記内でシフトを作成いたします

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■食事付
■制服貸与
ほか

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求人情報掲載期間：2025/03/13～2025/04/10

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好きなお酒が、自由に仕入れられる！
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求人情報掲載期間：2025/01/30～2025/02/27

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求人情報掲載期間：2024/11/14～2024/12/12

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株式会社サン・ダイニング／酒ぐら鳥酎、とりちゅう、ほか

料理や接客、飲食をとことん楽しみたい方のための会社「サン・ダイニング」。
2025年の新展開にむけ、新規メンバーを積極採用！
20〜50代の幅広い年齢層が在籍！特に30代、40代の中途入社メンバー...