「Ostrea（オストレア）」／株式会社オストレア
求人募集・採用情報

中途50％↑
女性活躍中
月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当
退職金

求人情報掲載期間：2019/04/04～2019/04/18 掲載終了

店長・店長候補、料理長・料理長候補、ホールスタッフなど、「Ostrea（オストレア）」／株式会社オストレアの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

“即”店長ポジション・料理長ポジション有
月8日休、月給30万以上スタートを保証！
【志望動機不要！０次面接を行います◎】

人気のイタリアン＆フレンチのバールスタイル"Ostrea（オストレア）"
1号店の赤坂見附店からはじまり、現在、六本木、銀座コリドー通り、新橋、新宿三丁目、渋谷と６店舗。昨年母体がホールディングス化し、"Ostrea（オストレア）"も新会社「株式会社オストレア」として分社化されました。この変化を機に体制を大きく変えていきたいと考えています！

－「店長」「料理長」を積極採用します！－
現在若手スタッフや長年勤めてくれているスタッフも多いため、人材を外から採用することで新たな刺激を加えていきたいと思っています。貴方の経験が私たちの成長には必要です◎

【こんな方を求めています！どれかひとつでも当てはまる方大歓迎です！】
○顧客のニーズをキャッチして行動できる方
○人財育成が得意な方
○課題の洗い出しから改善案を考えられる方
○計画を立てて行動ができる方
○既存のオペレーションをより良く改善しようと考えられる方
など

新会社の中核となるポジションのため、即戦力となってくれる方大歓迎です！
経験を活かし、能力を発揮できるポジションを得たい！と思っている方は、ぜひご応募ください◎

【面接は一緒に食事をしながら！】
オイスターバー？レストラン？中々イメージが付かない方も多いと思います。
より「Ostrea」を知っていただきたいので希望者には、面接は店舗で食事をしながらさせていただきます。
大事な転職ですから、家族のことやこれからの人生など、いろいろ考えるのは当然です！
まずは、ざっくばらんにお話しさせていただき、お互いにとっていい転職・就職になるようにしていきたいと思っています。

【さらにっ！０次面接も開催します！】
どんな会社か知ってから面接を受けたいという方も多いと思います。
そんな方のために、「志望動機不要！0次面接！」を開催しています。
まずは当社のことを知ってもらうことを目的にしていますので、ご応募の際に「0次面接希望！」とお伝えください！

「Ostrea（オストレア）」／株式会社オストレア求人

店長インタビュー（32歳）

新卒で飲食業界に入りましたが、正直大変で、結婚を機に飲食とは関係のない営業職に転職したところ、全然肌に合わなかったですね…（苦笑）やっぱり飲食が楽しかったなぁと思い、改めて飲食業に挑戦したいと思いました。
でも家族を守っていかなくてはならないので、安定感があり、新しいことに挑戦できそうな会社を探していたところ当社に出会いました！

牡蠣という食材は最初覚えなければならないことも多いですが、その分ヤリガイもかんじられますし、店舗ごとの裁量権が大きいのも当社の魅力かなと思います。各店ごとのカラーが店長によって変わるので、僕自身も他店から刺激をうけることが多いですね！

企業情報

会社名	株式会社オストレア
所在地	〒106-0045 東京都港区麻布十番2-9-5
設　立	2018年10月1日
資本金	1,000万円
代表者	代表取締役藤野豊
従業員数	100名
会社情報	年間売上高 9億円事業内容オイスターバー＆レストラン・グリル事業の企画・開発、及び店舗運営
HP	株式会社バル・ホールディングスHP 株式会社オストレアHP 株式会社三六

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	渋谷、新橋、新宿三丁目、赤坂見附、六本木、銀座
勤務地詳細	■Ostrea（オストレア）渋谷店東京都渋谷区道玄坂1-22-12長島第一ビル1階 ■Ostrea（オストレア）新橋店東京都港区新橋2-10-1カシマビル1F ■Ostrea（オストレア）新宿三丁目店東京都新宿区新宿3-3-5-1 1～3F ■Ostrea（オストレア）赤坂見附店東京都港区赤坂3-10-4 月世界ビル1F ■Ostrea（オストレア）六本木店東京都港区六本木7-15-17 ユニ六本木ビル1F ■Ostrea（オストレア）銀座コリドー通り店東京都中央区銀座6-2-1 DAIWA銀座ビル 1F

勤務地エリア・最寄駅

渋谷、新橋、新宿三丁目、赤坂見附、六本木、銀座

勤務地詳細

■Ostrea（オストレア）渋谷店
東京都渋谷区道玄坂1-22-12長島第一ビル1階

■Ostrea（オストレア）新橋店
東京都港区新橋2-10-1カシマビル1F

■Ostrea（オストレア）新宿三丁目店
東京都新宿区新宿3-3-5-1 1～3F

■Ostrea（オストレア）赤坂見附店
東京都港区赤坂3-10-4 月世界ビル1F

■Ostrea（オストレア）六本木店
東京都港区六本木7-15-17 ユニ六本木ビル1F

■Ostrea（オストレア）銀座コリドー通り店
東京都中央区銀座6-2-1 DAIWA銀座ビル 1F

「Ostrea（オストレア）」／株式会社オストレアの求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

店長・店長候補

　30万円～40万円

月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当
退職金

receipt_long 仕事内容: ◎店長
店舗にて、マネジメント及び接客業務を担当していただきます。

payments 給与: 　30万円～40万円
※経験・能力に応じて給与を決定します
※前職給与を考慮します

person 求める人物像・資格: ○店長経験ある方歓迎
○男女不問
○将来独立したい方
○食に携わる仕事が好きな方
○ワインを覚えたい・学びたい方

sunny 休日・休暇: ・月8日休み
・年末年始休み
・有給休暇
・慶弔休暇
※定休日の有無は店舗によって異なります

schedule 勤務時間: シフト制　(休憩有）
※変形労働時間制（月間勤務時間の規定の中でのシフト組みを致します）

volunteer_activism 待遇: ・交通費支給
・昇給随時
・各種社会保険完備
・食事付
・制服貸与
・寮有
・充実した教育制度（入社時研修、生産地訪問、マネジメント研修、社外研修等）
・優秀店舗表彰あり
・懇親会
・レクリエーション（忘年会等）
・社員割引制度
・家族等招待制度
・退職金制度あり
・慶弔見舞金（結婚祝金、出産祝金、弔慰金　他）
他

料理長・料理長候補

　30万円～40万円

月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当
退職金

receipt_long 仕事内容: ◎料理長

payments 給与: 　30万円～40万円
※経験･能力等考慮し、当社規定により決定します。
※前職給与を考慮します

person 求める人物像・資格: 〇料理長経験ある方歓迎
〇男女不問
〇将来独立したい方
〇食に携わる仕事が好きな方！
〇ワインを覚えたい・学びたい方

sunny 休日・休暇: ・月8日休み
・年末年始休み
・有給休暇
・慶弔休暇
※定休日の有無は店舗によって異なります

schedule 勤務時間: シフト制　(休憩有）
※変形労働時間制（月間勤務時間の規定の中でのシフト組みを致します）

volunteer_activism 待遇: ・交通費支給
・昇給随時
・各種社会保険完備
・食事付
・制服貸与
・寮有
・充実した教育制度（入社時研修、生産地訪問、マネジメント研修、社外研修等）
・優秀店舗表彰あり
・懇親会
・レクリエーション（忘年会等）
・社員割引制度
・家族等招待制度
・退職金制度あり
・慶弔見舞金（結婚祝金、出産祝金、弔慰金　他）
他

ホールスタッフ

　22万円～35万円

月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当
退職金

receipt_long 仕事内容: ◎ホールスタッフ

payments 給与: 　22万円～35万円
※経験･能力等考慮し、当社規定により決定します。
※前職給与を考慮します

person 求める人物像・資格: 〇飲食店経験者
〇経験ジャンル不問・業界未経験者･経験が浅い方も大歓迎！
〇将来独立したい方
〇食に携わる仕事が好きな方！
〇ワインを覚えたい・学びたい方
〇男女不問
〇先ずは、アルバイトからスタートしたいという方ご相談ください！

sunny 休日・休暇: ・月8日休み
・年末年始休み
・有給休暇
・慶弔休暇
※定休日の有無は店舗によって異なります

schedule 勤務時間: シフト制　(休憩有）
※変形労働時間制（月間勤務時間の規定の中でのシフト組みを致します）

volunteer_activism 待遇: ・交通費支給
・昇給随時
・各種社会保険完備
・食事付
・制服貸与
・寮有
・充実した教育制度（入社時研修、生産地訪問、マネジメント研修、社外研修等）
・優秀店舗表彰あり
・懇親会
・レクリエーション（忘年会等）
・社員割引制度
・家族等招待制度
・退職金制度あり
・慶弔見舞金（結婚祝金、出産祝金、弔慰金　他）
他

調理師・キッチンスタッフ

　22万円～35万円

月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当
退職金

receipt_long 仕事内容: ◎キッチンスタッフ

payments 給与: 　22万円～35万円
※経験･能力等考慮し、当社規定により決定します
※前職給与を考慮します

person 求める人物像・資格: 〇飲食店経験者
〇経験ジャンル不問・業界未経験者･経験が浅い方も大歓迎！
〇将来独立したい方
〇食に携わる仕事が好きな方！
〇ワインを覚えたい・学びたい方
〇男女不問
〇先ずは、アルバイトからスタートしたいという方ご相談下さい！

sunny 休日・休暇: ・月8日休み
・年末年始休み
・有給休暇
・慶弔休暇
※定休日の有無は店舗によって異なります

schedule 勤務時間: シフト制　(休憩有）
※変形労働時間制（月間勤務時間の規定の中でのシフト組みを致します）

volunteer_activism 待遇: ・交通費支給
・昇給随時
・各種社会保険完備
・食事付
・制服貸与
・寮有
・充実した教育制度（入社時研修、生産地訪問、マネジメント研修、社外研修等）
・優秀店舗表彰あり
・懇親会
・レクリエーション（忘年会等）
・社員割引制度
・家族等招待制度
・退職金制度あり
・慶弔見舞金（結婚祝金、出産祝金、弔慰金　他）
他

SV

　40万円～

月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当
退職金

receipt_long 仕事内容: ◎統括マネージャー
3店舗前後を統括して、マネジメントをしていただきます。

payments 給与: 　40万円～
※経験・能力に応じて給与を決定します
※前職給与を考慮します

person 求める人物像・資格: ・3店舗以上のマネジメント経験3年以上ある方（※業態不問）
・客単価5000円以上の飲食店でのサービス経験5年以上ある方
・男女不問

sunny 休日・休暇: ・月8日休み
・年末年始休み
・有給休暇
・慶弔休暇
※定休日の有無は店舗によって異なります

schedule 勤務時間: シフト制　(休憩有）
※変形労働時間制（月間勤務時間の規定の中でのシフト組みを致します）

volunteer_activism 待遇: ・交通費支給
・昇給随時
・各種社会保険完備
・食事付
・制服貸与
・寮有
・充実した教育制度（入社時研修、生産地訪問、マネジメント研修、社外研修等）
・優秀店舗表彰あり
・懇親会
・レクリエーション（忘年会等）
・社員割引制度
・家族等招待制度
・退職金制度あり
・慶弔見舞金（結婚祝金、出産祝金、弔慰金　他）
他

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2021/12/16～2021/12/30

求人情報掲載期間：2021/12/16～2021/12/30

「Ostrea（オストレア）」／OSTREA Co., Ltd

〇「Ostrea」をご紹介！
現在、東京23区に7店舗展開する人気ブランド。
新鮮さにこだわり豊富な種類を取り揃える牡蠣を始めとし、
その時期1番の食材を用いた料理はどれも絶品！
バ...
求人情報掲載期間：2021/12/02～2021/12/16

求人情報掲載期間：2021/12/02～2021/12/16

「Ostrea（オストレア）」／OSTREA Co., Ltd

〇「Ostrea」をご紹介！
現在、東京23区に7店舗展開する人気ブランド。
新鮮さにこだわり豊富な種類を取り揃える牡蠣を始めとし、
その時期1番の食材を用いた料理はどれも絶品！
バ...
求人情報掲載期間：2021/11/18～2021/12/02

求人情報掲載期間：2021/11/18～2021/12/02

「Ostrea（オストレア）」／OSTREA Co., Ltd

〇「Ostrea」をご紹介！
現在、東京23区に7店舗展開する人気ブランド。
新鮮さにこだわり豊富な種類を取り揃える牡蠣を始めとし、
その時期1番の食材を用いた料理はどれも絶品！
バ...