株式会社 グラナダの求人は、2022/05/19 ～ 2022/06/02まで掲載されていました。
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あなたがどのように転職先を探すべきか、考えていきましょう。
株式会社 グラナダの求人を見ている人は以下の店舗も見ています。
株式会社 グラナダ
- 中途50％↑
- 月８日休↑
- 社保完備
- 海外研修
掲載期間：2022/05/19～2022/06/02 掲載終了まで残り0日
- 募集職種
- 料理長・料理長候補、店長・店長候補、調理スタッフ、ピッツァイオーロ、ホールサービス、ソムリエ、バーテンダー、レセプショニスト、パティシエ・製菓製造
星付きグランメゾンから活気あるイタリアン
カジュアルなバルまで。多彩なお店と誠実な
働き方ができるレストランカンパニー！
星付きグランメゾンから活気あるイタリアン
カジュアルなバルまで。多彩なお店と誠実な
働き方ができるレストランカンパニー！
ミシュラン2つ星のRESTAURANT SANT PAU（レストラン サンパウ）やナポリピッツァのISOLA （イゾラ）、スペインバルのBAR de Espana Pero（バル デ エスパーニャ ペロ）、鉄板焼「かいか」など、レストラン業界に身を置く人なら、きっと誰もが一度は聞いたことがあるお店…。
私たち株式会社 グラナダは、国内だけでなく、海外の食文化やレストラン、シェフに目を向け、未だ日本にない多様なレストランシーンを提案しています。
「食を通じて、様々なシーンに合った空間の中で、楽しいひとときを」というコンセプトのもと、こだわり抜いた料理とホスピタリティをスタッフ全員で考え、企業でありながらもクオリティの高い個人店の集合体を目指しています！
私たちと一緒に、今までにないレストラン経験を積みませんか？
▶「グラナダ」は個性ある専門店の集合体！
飲食や料理が好きな方であれば、どんな方でも活躍できます！
高級店や専門店を展開しているイメージが強い当社ですが、実は経験ジャンルは不問。イタリアやスペイン料理などのレストランだけでなく、居酒屋やダイニング、カフェ経験者も活躍しています。イタリアンやフレンチの調理やシェフ経験者もいれば、バーテンダーやソムリエ、店長やサービスMGR経験者もいます。
共通することは「料理や飲食店が好き」で「人と接することが好き」であること。
経験や知識は、お持ちの方が仕事のスタートはスムーズですが、経験の浅い方や本格的なレストランが初めての方も大歓迎です！
▶コロナ禍でも新規出店！着実に成長しています。
2022年7月には、南米・ペルーのシェフと共に新たなレストランをオープンさせたり、年内にも数店舗新しい計画が動いており、海外のシェフや新しい施設への参画等コロナ禍でも止まることなく新しい展開を進めております。
レストランを展開するグループ会社も含めると全部で45店舗前後。星付きレストランからファミリー向けの洋食店まで、幅広いレストランを展開。多彩なお店があるからこそ、活かせる経験や学べることも広がります。
飲食や料理が好きな方であれば、どんな方でも活躍できます！
高級店や専門店を展開しているイメージが強い当社ですが、実は経験ジャンルは不問。イタリアやスペイン料理などのレストランだけでなく、居酒屋やダイニング、カフェ経験者も活躍しています。イタリアンやフレンチの調理やシェフ経験者もいれば、バーテンダーやソムリエ、店長やサービスMGR経験者もいます。
共通することは「料理や飲食店が好き」で「人と接することが好き」であること。
経験や知識は、お持ちの方が仕事のスタートはスムーズですが、経験の浅い方や本格的なレストランが初めての方も大歓迎です！
▶コロナ禍でも新規出店！着実に成長しています。
2022年7月には、南米・ペルーのシェフと共に新たなレストランをオープンさせたり、年内にも数店舗新しい計画が動いており、海外のシェフや新しい施設への参画等コロナ禍でも止まることなく新しい展開を進めております。
レストランを展開するグループ会社も含めると全部で45店舗前後。星付きレストランからファミリー向けの洋食店まで、幅広いレストランを展開。多彩なお店があるからこそ、活かせる経験や学べることも広がります。
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飲食店・レストランが好きなメンバーが在籍しています。一緒に最高のレストランをつくっていきしょう！
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洋食経験を活かした転職をしませんか？調理、ホールともに歓迎しています。
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イタリアン・スペイン料理のお店を中心に、イノベーティブなレストランや和食店なども展開しています。
★働き方もレストラン業態TOPクラス！
一人ひとりが違うので、一人ひとりに合わせた働きた方を提案しています。
当社では「みなし残業」は一切なし！1分単位の実働に応じた残業手当を支給。
また月8日休みを設けて、無理なく働ける環境もつくっています。
繁忙期など、お店に貢献した分しっかりと稼ぐことができます。働いた分だけ、正当に、平等に評価をしています。
「もっと稼ぎたい！」という方には、休日数や勤務時間の調整で、より稼げる働き方も選ぶことができます。
もちろん社内での等級や役職など、勤務を続けることで昇給する部分もきちんと設けています。
働く環境でもレストラン業態のTOPを目指します。
★異動はあなたの希望と実力次第！様々な業態を経験して成長してください◎
首都圏を中心にイタリアン、スペイン料理、バル、和食、鉄板焼と様々な業態を展開。
首都圏以外にも店舗を展開していますが、会社都合の転居を伴う転勤は基本的にありません。
全ては“働くあなた”の希望に応じて、決まっていきます。
「星付きのグランメゾンで新しい経験を積みたい！」
「自分にはカジュアルな価格帯のお店のほうが向いてるかも…」
「経験はないけれど、和食に挑戦してみたい！」
「…やってみたけど、やっぱりイタリアンがいい…」
個性と実力があるお店を展開するからこそ、
転職をすることなく、いろいろなスタイルの飲食店を経験できることも当社の特徴です！
一人ひとりが違うので、一人ひとりに合わせた働きた方を提案しています。
当社では「みなし残業」は一切なし！1分単位の実働に応じた残業手当を支給。
また月8日休みを設けて、無理なく働ける環境もつくっています。
繁忙期など、お店に貢献した分しっかりと稼ぐことができます。働いた分だけ、正当に、平等に評価をしています。
「もっと稼ぎたい！」という方には、休日数や勤務時間の調整で、より稼げる働き方も選ぶことができます。
もちろん社内での等級や役職など、勤務を続けることで昇給する部分もきちんと設けています。
働く環境でもレストラン業態のTOPを目指します。
★異動はあなたの希望と実力次第！様々な業態を経験して成長してください◎
首都圏を中心にイタリアン、スペイン料理、バル、和食、鉄板焼と様々な業態を展開。
首都圏以外にも店舗を展開していますが、会社都合の転居を伴う転勤は基本的にありません。
全ては“働くあなた”の希望に応じて、決まっていきます。
「星付きのグランメゾンで新しい経験を積みたい！」
「自分にはカジュアルな価格帯のお店のほうが向いてるかも…」
「経験はないけれど、和食に挑戦してみたい！」
「…やってみたけど、やっぱりイタリアンがいい…」
個性と実力があるお店を展開するからこそ、
転職をすることなく、いろいろなスタイルの飲食店を経験できることも当社の特徴です！
世界のシェフや食材ともつながる
弊社では2019年、10か月間にわたり世界各国から33名のスターシェフを日本へ招致し、1人数日限定のリミテッドレストラン「COOK JAPAN PROJECT」を日本橋で開催しました。
そのプロジェクトは今も続いており、ミシュラン3ツ星はもちろん、世界で1位を獲得したシェフ等、現代の食を牽引するスターシェフたちとのコラボレーション企画や新しいお店の計画等、日本にいながらにして世界最先端の調理法、食材、料理、彼らの哲学や感性にふれられるプロジェクトが様々進行中です。
最前線のレストランで仕事をしたい方、海外での経験を積みたい方の期待にも応えることができる環境です。
そのプロジェクトは今も続いており、ミシュラン3ツ星はもちろん、世界で1位を獲得したシェフ等、現代の食を牽引するスターシェフたちとのコラボレーション企画や新しいお店の計画等、日本にいながらにして世界最先端の調理法、食材、料理、彼らの哲学や感性にふれられるプロジェクトが様々進行中です。
最前線のレストランで仕事をしたい方、海外での経験を積みたい方の期待にも応えることができる環境です。
株式会社 グラナダが募集する職種
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 東京、神奈川、埼玉、愛知（名古屋）、福岡、熊本 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
★住所などの詳細はページ最上部の「店舗一覧」タブからご覧ください。 【東京都】 ISOLA（イゾラ） ISOLA TRATTORIA（イゾラ トラットリア） ISOLA BLU（イゾラブル） ISOLA SMERALDA（イゾラ スメラルダ） SCIROCCO（シロッコ） PIZZERIA DA CIBO（ピッツェリア ダ チーボ） 古式手延 稲庭饂飩 万治堂（まんじどう） しゃぶしゃぶ･鋤焼･虎河豚 的山（てきざん） 日本料理 ざぜん 鉄板焼 かいか RESTAURANT SANT PAU（レストラン サンパウ） BAR de Espana Pero（バル デ エスパーニャ ペロ） BAR de Espana MUY 東京店（バル デ エスパーニャ ムイ） 料理屋ニチニチコレコウニチ 【神奈川県】 THE YOKOHAMA BAY（ザ ヨコハマ ベイ） 【埼玉県】 PIZZERIA DA CIBO LAKETOWN（ピッツェリア ダ チーボ レイクタウン） MIGAS MIGAS（ミガス ミガス） 【愛知県】 PIZZERIA ISOLA（ピッツェリア イゾラ） BAR de Espana MUY 名古屋ミッドランド店（バル デ エスパーニャ ムイ） 尾張 三ぶん（さんぶん） 【福岡県】 Cantina Siciliana Hakata（カンティーナ シチリアーナ 博多） 【熊本県】 PIZZERIA ISOLA Kumamoto（ピッツェリア イゾラ 熊本） |
店舗情報
| ホームページ | https://www.granada-jp.net/ |
|---|
- 株式会社 グラナダの特徴
-
- 業界未経験者歓迎
- 学歴・資格不問
- ベテラン活躍中
- 新卒歓迎
- 中途入社率50%以上
応募情報
| 応募方法 |
応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。 お電話での応募も受け付けております。 |
|---|---|
| 面接地／交通 |
※本社にて行います。 住所／東京都中央区新富1-9-6 ザ・パークレックス新富町6階 交通／東京メトロ有楽町線「新富町駅」徒歩3分 各線「八丁堀駅」徒歩5分 |
