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最終更新日 2025年06月12日
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2025年06月12日UP! 毎週木曜更新

株式会社グラナダ ※レストラン採用部門
求人募集・採用情報

  • 中途50%↑
  • 女性活躍中
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 海外研修
  • 産休・育休
  • 時短可

求人情報掲載期間:2023/09/21~2023/10/19 掲載終了

店長・店長候補、ソムリエ、パティシエ・製菓など、株式会社グラナダ ※レストラン採用部門の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

お気に入り

星付きグランメゾンからイタリアン、バル
など多彩なレストランを展開!新店出店に
むけ、オープニングスタッフ先行募集★

  • 株式会社グラナダ ※レストラン採用部門 求人
  • 株式会社グラナダ ※レストラン採用部門 求人
  • 株式会社グラナダ ※レストラン採用部門 求人

星付きグランメゾンからイタリアン、バル
など多彩なレストランを展開!新店出店に
むけ、オープニングスタッフ先行募集★

最高峰のグランメゾン、本場さながらのピッツェリア、カジュアルなバルや小粋な和食店…、個性あふれる専門店を展開するレストランカンパニー!

ミシュラン2つ星のRESTAURANT SANT PAU(レストラン サンパウ)やナポリピッツァのISOLA (イゾラ)、スペインバルのBAR de Espana Pero(バル デ エスパーニャ ペロ)、鉄板焼「かいか」など、多様なレストランシーンを提案しています。

また、国内だけでなく、海外の食文化やレストラン、そして海外のシェフに目を向け、南米トップクラスのシェフが手掛ける『MAZ』やオランダのスターシェフと『SMAAK』など、イノベーティブレストランも展開。この秋にも、世界のベストシェフ100でも第1位に選ばれたシェフと共に作り上げるレストラン『CYCLE(スィクル)』がオープンします!

カジュアルからファインダイニングまで、幅広いレストランフィールドで他ではできない経験を積みませんか。

株式会社グラナダ ※レストラン採用部門 求人

★ 新店オープンから参加するチャンスが多数!
▶イノベーティブ・レストラン『CYCLE(スィクル)』。
秋にオープンする新店舗です。オープニングスタッフとして、キッチンやサービス、ソムリエ、パティシエなど、様々なポジションで経験者を大歓迎。
日本国内外でのミシュラン店やファインダイニングなどで経験をお持ちの方は、採用時からしっかりと優遇。海外から参加するメンバーもいるので、日本以外の技術・知識・考え方…など、通常のレストランにはないグローバルな学びも多い環境です!

▶麻布台エリアへの新規出店。
11月、麻布台ヒルズにも新店をオープン!(詳細は面接にて)
こちらへの参加希望も歓迎です。


★店舗マネジメント経験者も歓迎。
多彩なレストランづくりに参加できる、他にはない環境です!

新店オープンにむけ、マネジメント・管理を担当いただくサービスマネージャーも積極採用。レストランやホテルなどでの経験をお持ちの方は、存分に経験を活かしてください。
今回のプロジェクト以外にも、海外のシェフとパートナーとして作り上げるレストランプロジェクトが多数あります。海外のシェフやレストランと幅広いつながりを持つ私たちだからこそできる経験を積みませんか?
  • 株式会社グラナダ ※レストラン採用部門 求人 【ISOLA】ナポリの路地裏にあるような隠れ家レストラン。トラットリア&ピッツェリアとして本格イタリアンを提供。

    【ISOLA】ナポリの路地裏にあるような隠れ家レストラン。トラットリア&ピッツェリアとして本格イタリアンを提供。

  • 株式会社グラナダ ※レストラン採用部門 求人 【MAZ Tokyo】南米ペルーを代表するシェフと共に作り上げるイノベーティブ・レストラン。他ではできない経験を!

    【MAZ Tokyo】南米ペルーを代表するシェフと共に作り上げるイノベーティブ・レストラン。他ではできない経験を!

  • 株式会社グラナダ ※レストラン採用部門 求人 【炉端 紅焔】直火で焼き上げる、自家製干物・旬の貝・甲殻類、ジビエや季節野菜。和食経験者を歓迎!

    【炉端 紅焔】直火で焼き上げる、自家製干物・旬の貝・甲殻類、ジビエや季節野菜。和食経験者を歓迎!

★月8日休み!仕事とプライベートの両立もOK。
良い仕事には、安心して働ける環境と充実したプライベートが必要不可欠。ストレスなく働き日々の仕事に集中できるよう、月8日の休日をしっかりと取得。
その他、社会保険など基本的な福利厚生もしっかりと整っています。安心して新しい環境に飛び込んできてください!


★「グラナダ」は個性ある専門店の集合体!
飲食や料理が好きな方であれば、どんな方でも活躍のチャンスあり!

高級店や専門店を展開しているイメージが強い当社ですが、居酒屋やダイニングバー、カフェなどの経験者も活躍しています!共通することは「料理や飲食店が好き」で「人と接することが好き」であること。経験や知識は、お持ちの方が仕事のスタートはスムーズですが、経験の浅い方や本格的なレストランが初めての方も大歓迎です!
イタリアンやスペイン料理などのレストランだけでなく、和食や鉄板焼き、グループ全体ではラーメン店なども展開。希望に合ったお店がきっと見つかります。


★希望に合わせた多彩な経験を。
首都圏を中心にイタリアン、スペイン料理、バル、和食、鉄板焼と様々な業態を展開しています。

「星付きのグランメゾンで経験を積みたい!」
「経験はないけれど、和食に挑戦してみたい」
「イタリアンの方が楽しかったから戻りたい!」

そんな希望もOK!多彩なお店を展開するからこそ、転職をすることなく、いろいろなスタイルの飲食店を経験できることも当社の魅力です!

株式会社グラナダ ※レストラン採用部門 求人

“飲食”で世界とつながる会社!

当社では、ミシュラン3ツ星はもちろん、世界で1位を獲得したシェフや現代の食を牽引するスターシェフたちとのコラボレーション企画や新しいお店の計画等、日本にいながらにして世界最先端のレストランや料理の感性にふれられるプロジェクトが進行中!

食材や料理・レストランへの意識を高く持ち、上を目指したい料理人やサービススタッフの方と出会い新しいレストランをこれからも生み出していきます。最前線のレストランで仕事をしたい方、海外での経験を積みたい方の期待にも応えることができる環境です。

ここでしかできない経験を積み、ともに成長していきましょう!

企業情報

会社名 株式会社 グラナダ
所在地 〒104-0041
東京都中央区新富1-9-6 ザ・パークレックス新富町6階
設 立 2000年6月12日
資本金 4億9495万円
代表者 代表取締役 下山雄司
従業員数 450名(正社員300名)
会社情報 年商:33億円
事業内容:レストラン経営、外食コンサルティング事業(業態開発、開業支援、業務委託など)
HP

株式会社 グラナダ ホームページ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 東京、神奈川、埼玉、愛知(名古屋)、福岡、熊本

その他、系列店舗も同時募集中です
勤務地詳細 ★住所などの詳細はページ最上部の「店舗一覧」タブからご覧ください。

株式会社グラナダ ※レストラン採用部門の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

店長・店長候補

 35万円~60万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 海外研修
  • 産休・育休
  • 時短可
receipt_long 仕事内容
【正社員】マネージャー候補・店長候補

店舗の運営やサービス業務・マネジメント業務全般をお任せいたします。
サービスマンとして第一線で働くことはもちろん、月次の書類管理や提出、売上管理に人件費の調整など、お店の管理業務全般も順を追って担当いただきます。

あなたのご経験や能力、これからの活躍によって、お任せする仕事内容や今後の新しい企画に参画していただくことも可能です。より良いお店づくりのために、お客様にご満足いただける上質な空間作りを私たちと一緒に創っていきましょう。
payments 給与

 35万円~60万円

※今までのご経験や給与などを加味して決定いたします
※レストラン・飲食店での経験をお持ちの方のイメージです
※経験の浅い方は別途相談ください
※店舗・エリアにより若干異なる
※試用期間2か月あり(その間の給与や条件面に変更はございません)
★スタート給与は今までのご経験・能力・ご希望を十分に考慮し、加給いたします
★中途社員の方は1か月後〜随時面談を行いますので、その際に給与の見直しや現状のヒアリング等行わせていただきます
※現場で活躍されている方や、実力のある方は即昇給(実績あり)
★役職やポジションに併せてそれぞれの給与を決めさせていただきます

【給与例】
月給35万円 (29歳/飲食経験8年)
月給40万円 (36歳/飲食経験12年)
月給45万円 (35歳/飲食経験17年)
月給50万円 (42歳/飲食経験20年)
月給55万円 (47歳/飲食経験18年)
月給60万円 (53歳/飲食経験27年)
※上記はあくまで参考例です。入社年数や年齢に関係なく実力や頑張りが評価として確実に返ってくる環境です!
person 求める人物像・資格
■レストランにてサービス、マネジメント、管理のご経験がある方
■レストラン・飲食店での2〜3年程度マネジメントのご経験がある方
■英語など、外国語が話せる方優遇いたします(話せなくても大丈夫です!)
※マネジメント経験が浅い方も歓迎いたします
sunny 休日・休暇
月8日休み
夏季冬季休暇
有給休暇
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇
ほか
schedule 勤務時間
シフト制
※休憩あり
※店舗により異なる
※終電考慮いたします
volunteer_activism 待遇
■社会保険完備
■給与査定年2回
■交通費支給(月上限3万迄)
■食事補助
■社員割引制度
■提携不動産紹介
■社員紹介制度
■産前産後休暇
■育児短時間措置
■健康診断
■制服貸与
■海外研修有(スペイン・イタリア)
※別途規定有
■ワイン試飲会
ほか

ソムリエ

 35万円~50万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 海外研修
  • 産休・育休
  • 時短可
receipt_long 仕事内容
【正社員】ソムリエ(ホールサービス含む)

お客様へのサービス全般、接客に関わるお仕事と並行して、ドリンクの管理・発注、ワインペアリング等のソムリエ業務をお願いいたします。

また並行してマネジメント業務等に興味のある方も、役職候補者としてご経験を積んでいただければと思います。
payments 給与

 35万円~50万円

※今までのご経験や給与などを加味して決定いたします
※レストラン・飲食店での経験をお持ちの方のイメージです
※経験の浅い方は別途相談ください
※店舗・エリアにより若干異なる
※試用期間2か月あり(その間の給与や条件面に変更はございません)
★スタート給与は今までのご経験・能力・ご希望を十分に考慮し、加給いたします
★中途社員の方は1か月後〜随時面談を行いますので、その際に給与の見直しや現状のヒアリング等行わせていただきます
※現場で活躍されている方や、実力のある方は即昇給(実績あり)
★役職やポジションに併せてそれぞれの給与を決めさせていただきます

【給与例】
月給35万円 (29歳/飲食経験7年)
月給40万円 (36歳/飲食経験12年)
月給45万円 (33歳/飲食経験16年)
月給50万円 (47歳/飲食経験20年)
※上記はあくまで参考例です。入社年数や年齢に関係なく実力や頑張りが評価として確実に返ってくる環境です
person 求める人物像・資格
■レストランにてサービス、マネジメント、管理のご経験がある方
■ソムリエ有資格者の方(資格は日本のものでも海外のものでも問題ありません)
■英語など、外国語が話せる方優遇いたします(話せなくても大丈夫です!)
※経験の浅い方も歓迎いたします
sunny 休日・休暇
月8日休み
夏季冬季休暇
有給休暇
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇
ほか
schedule 勤務時間
シフト制
※休憩あり
※店舗により異なる
※終電考慮いたします
volunteer_activism 待遇
■社会保険完備
■給与査定年2回
■交通費支給(月上限3万迄)
■食事補助
■社員割引制度
■提携不動産紹介
■社員紹介制度
■産前産後休暇
■育児短時間措置
■健康診断
■制服貸与
■海外研修有(スペイン・イタリア)
※別途規定有
■ワイン試飲会
ほか

パティシエ・製菓

 30万円~45万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 海外研修
  • 産休・育休
  • 時短可
receipt_long 仕事内容
【正社員】パティシエ・製菓製造

キッチンのチームにてそれぞれのスキルや、ご経験に合わせたお仕事をお願いいたします。
いつでも”チーム”として仕事を考えられる方からのご応募をお待ちしております!

調理スキルを向上させたい、業界の最前線にいる人たちと一緒に働いてみたい等々、前向きな考え方で探求心のある方と働けることを期待しております。
payments 給与

 30万円~45万円

★レストランパティシエとしての経験をお持ちの方のイメージです
※今までのご経験や給与などを加味して決定いたします
※経験の浅い方・未経験の方は、月給25万円~
※店舗・エリアにより若干異なる
※試用期間2か月あり(その間の給与や条件面に変更はございません)
★スタート給与は今までのご経験・能力・ご希望を十分に考慮し、加給いたします
★中途社員の方は1か月後〜随時面談を行いますので、その際に給与の見直しや現状のヒアリング等行わせていただきます
※現場で活躍されている方や、実力のある方は即昇給(実績あり)
★役職やポジションに併せてそれぞれの給与を決めさせていただきます

【給与例】
月給25万円 (23歳/飲食経験1年)
月給30万円 (27歳/飲食経験6年)
月給35万円 (29歳/飲食経験8年)
月給40万円 (36歳/飲食経験12年)
月給45万円 (35歳/飲食経験17年)
※上記はあくまで参考例です。入社年数や年齢に関係なく実力や頑張りが評価として確実に返ってくる環境です!
person 求める人物像・資格
■街場・ホテル問わずパティシエとしての実務経験が3年以上ある方
■英語など、外国語が話せる方優遇いたします(話せなくても大丈夫です!)
※経験の浅い方も歓迎いたします
sunny 休日・休暇
月8日休み
夏季冬季休暇
有給休暇
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇
ほか
schedule 勤務時間
シフト制
※休憩あり
※店舗により異なる
※終電考慮いたします
volunteer_activism 待遇
■社会保険完備
■給与査定年2回
■交通費支給(月上限3万迄)
■食事補助
■社員割引制度
■提携不動産紹介
■社員紹介制度
■産前産後休暇
■育児短時間措置
■健康診断
■制服貸与
■海外研修有(スペイン・イタリア)
※別途規定有
■ワイン試飲会
ほか

調理師・キッチンスタッフ

 30万円~45万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 海外研修
  • 産休・育休
  • 時短可
receipt_long 仕事内容
【正社員】調理スタッフ

キッチンのチームにてそれぞれのスキルやご経験に合わせたお仕事をお願いいたします。

いつでも”チーム”として仕事を考えられる方からのご応募をお待ちしております。

オープニングスタッフとして、チーム一丸となって東京店を創り上げてください。

世界トップレベルの環境で経験を積みたい、自分の腕を試してみたい、
調理スキルを向上させたい、業界の最前線にいる人たちと一緒に働いてみたい等々、
前向きな考え方で探求心のある方と働けることを期待しております。
payments 給与

 30万円~45万円

★レストラン、ホテル、その他飲食店での経験をお持ちの方のイメージです
※今までのご経験や給与などを加味して決定いたします
※経験の浅い方・未経験の方は、月給25万円~30万円
※店舗・エリアにより若干異なる
※試用期間2か月あり(その間の給与や条件面に変更はございません)
★スタート給与は今までのご経験・能力・ご希望を十分に考慮し、加給いたします
★中途社員の方は1か月後〜随時面談を行いますので、その際に給与の見直しや現状のヒアリング等行わせていただきます
※現場で活躍されている方や、実力のある方は即昇給(実績あり)
★役職やポジションに併せてそれぞれの給与を決めさせていただきます

【給与例】
月給25万円 (22歳/飲食経験1年)
月給30万円 (27歳/飲食経験6年)
月給35万円 (29歳/飲食経験8年)
月給40万円 (36歳/飲食経験12年)
月給45万円 (35歳/飲食経験17年)
※上記はあくまで参考例です。入社年数や年齢に関係なく実力や頑張りが評価として確実に返ってくる環境です!
person 求める人物像・資格
■レストラン・飲食店での調理経験のある方
■英語など、外国語が話せる方優遇いたします(話せなくても大丈夫です!)
※経験の浅い方も歓迎いたします
sunny 休日・休暇
月8日休み
夏季冬季休暇
有給休暇
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇
ほか
schedule 勤務時間
シフト制
※休憩あり
※店舗により異なる
※終電考慮いたします
volunteer_activism 待遇
■社会保険完備
■給与査定年2回
■交通費支給(月上限3万迄)
■食事補助
■社員割引制度
■提携不動産紹介
■社員紹介制度
■産前産後休暇
■育児短時間措置
■健康診断
■制服貸与
■海外研修有(スペイン・イタリア)
※別途規定有
■ワイン試飲会
ほか

ホールスタッフ

 30万円~45万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 海外研修
  • 産休・育休
  • 時短可
receipt_long 仕事内容
【正社員】ホールサービス

サービスチームにてそれぞれのスキルやご経験に合わせたお仕事をお願いいたします。

レセプショニスト・フロント・フロアスタッフと仕事を分けることなく
チームとして仕事を考えられる方からのご応募をお待ちしております。

オープニングスタッフとして、チーム一丸となって東京店を創り上げてください。

世界トップレベルの環境で経験を積みたい、自分の腕を試してみたい、
調理スキルを向上させたい、業界の最前線にいる人たちと一緒に働いてみたい等々、
前向きな考え方で探求心のある方と働けることを期待しております。
payments 給与

 30万円~45万円

★レストラン、ホテル、その他飲食店での経験をお持ちの方のイメージです
※今までのご経験や給与などを加味して決定いたします
※経験の浅い方・未経験の方は、月給25万円~30万円
※店舗・エリアにより若干異なる
※試用期間2か月あり(その間の給与や条件面に変更はございません)
★スタート給与は今までのご経験・能力・ご希望を十分に考慮し、加給いたします
★中途社員の方は1か月後〜随時面談を行いますので、その際に給与の見直しや現状のヒアリング等行わせていただきます
※現場で活躍されている方や、実力のある方は即昇給(実績あり)
★役職やポジションに併せてそれぞれの給与を決めさせていただきます

【給与例】
月給25万円 (22歳/飲食経験1年)
月給30万円 (27歳/飲食経験6年)
月給35万円 (29歳/飲食経験8年)
月給40万円 (36歳/飲食経験12年)
月給45万円 (35歳/飲食経験17年)
※上記はあくまで参考例です。入社年数や年齢に関係なく実力や頑張りが評価として確実に返ってくる環境です!
person 求める人物像・資格
■レストラン・飲食店でのサービスのご経験がある方
■英語など、外国語が話せる方優遇いたします(話せなくても大丈夫です!)
※経験の浅い方も歓迎いたします
sunny 休日・休暇
月8日休み
夏季冬季休暇
有給休暇
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇
ほか
schedule 勤務時間
シフト制
※休憩あり
※店舗により異なる
※終電考慮いたします
volunteer_activism 待遇
■社会保険完備
■給与査定年2回
■交通費支給(月上限3万迄)
■食事補助
■社員割引制度
■提携不動産紹介
■社員紹介制度
■産前産後休暇
■育児短時間措置
■健康診断
■制服貸与
■海外研修有(スペイン・イタリア)
※別途規定有
■ワイン試飲会
ほか

レセプショニスト

 30万円~45万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 海外研修
  • 産休・育休
  • 時短可
receipt_long 仕事内容
【正社員】レセプショニスト(ホールサービス含む)

レセプションでのお客様の対応、予約などの管理を中心に、レストランでのサービス全般、接客にも参加いただきます。

また並行してマネジメント業務等に興味のある方も
役職候補者としてご経験を積んでいただければと思います。

多岐にわたるお仕事をチームとして捉えて行える方をお待ちしております。

オープニングスタッフとして、チーム一丸となって東京店を創り上げてください。

世界トップレベルの環境で経験を積みたい、自分の腕を試してみたい、
調理スキルを向上させたい、業界の最前線にいる人たちと一緒に働いてみたい等々、
前向きな考え方で探求心のある方と働けることを期待しております。
payments 給与

 30万円~45万円

★レストラン、ホテル、その他飲食店での経験をお持ちの方のイメージです
※今までのご経験や給与などを加味して決定いたします
※経験の浅い方・未経験の方は、月給25万円~30万円
※店舗・エリアにより若干異なる
※試用期間2か月あり(その間の給与や条件面に変更はございません)
★スタート給与は今までのご経験・能力・ご希望を十分に考慮し、加給いたします
★中途社員の方は1か月後〜随時面談を行いますので、その際に給与の見直しや現状のヒアリング等行わせていただきます
※現場で活躍されている方や、実力のある方は即昇給(実績あり)
★役職やポジションに併せてそれぞれの給与を決めさせていただきます

【給与例】
月給25万円 (22歳/飲食経験1年)
月給30万円 (27歳/飲食経験6年)
月給35万円 (29歳/飲食経験8年)
月給40万円 (36歳/飲食経験12年)
月給45万円 (35歳/飲食経験17年)
※上記はあくまで参考例です。入社年数や年齢に関係なく実力や頑張りが評価として確実に返ってくる環境です!
person 求める人物像・資格
■レストランやホテルでのサービス経験、レセプション経験がある方
■英語など、外国語が話せる方優遇いたします(話せなくても大丈夫です!)
※経験の浅い方も歓迎いたします
sunny 休日・休暇
月8日休み
夏季冬季休暇
有給休暇
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇
ほか
schedule 勤務時間
シフト制
※休憩あり
※店舗により異なる
※終電考慮いたします
volunteer_activism 待遇
■社会保険完備
■給与査定年2回
■交通費支給(月上限3万迄)
■食事補助
■社員割引制度
■提携不動産紹介
■社員紹介制度
■産前産後休暇
■育児短時間措置
■健康診断
■制服貸与
■海外研修有(スペイン・イタリア)
※別途規定有
■ワイン試飲会
ほか

ピッツァイオーロ

 30万円~45万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 海外研修
  • 産休・育休
  • 時短可
receipt_long 仕事内容
【正社員】ピッツァイオーロ(キッチン調理も含む)
ピッツァイオーロとして、仕入れや仕込み・調理・在庫管理・メニュー開発などスキルやご経験に応じてお任せしていきます。
また、配属店舗によってはピッツァだけでなく調理全般も行っていただきます。

ご経験によっては後輩の指導や育成もお任せいたします。
あなたの今までのご経験や知識、アイデアを活かして働くことも出来ますし、今後の新しい企画に新しく参画していただくことも可能です。
より良いお店づくりのために、お客様にご満足いただける上質な空間作りを私たちと一緒に創っていきましょう。
payments 給与

 30万円~45万円

★レストラン、ホテル、その他飲食店での経験をお持ちの方のイメージです
※今までのご経験や給与などを加味して決定いたします
※経験の浅い方・未経験の方は、月給25万円~30万円
※店舗・エリアにより若干異なる
※試用期間2か月あり(その間の給与や条件面に変更はございません)
★スタート給与は今までのご経験・能力・ご希望を十分に考慮し、加給いたします
★中途社員の方は1か月後〜随時面談を行いますので、その際に給与の見直しや現状のヒアリング等行わせていただきます
※現場で活躍されている方や、実力のある方は即昇給(実績あり)
★役職やポジションに併せてそれぞれの給与を決めさせていただきます

【給与例】
月給25万円 (22歳/飲食経験1年)
月給30万円 (27歳/飲食経験6年)
月給35万円 (29歳/飲食経験8年)
月給40万円 (36歳/飲食経験12年)
月給45万円 (35歳/飲食経験17年)
※上記はあくまで参考例です。入社年数や年齢に関係なく実力や頑張りが評価として確実に返ってくる環境です!
person 求める人物像・資格
■レストラン・飲食店での調理経験のある方
■ピッツァ経験者を歓迎いたします
■英語など、外国語が話せる方優遇いたします(話せなくても大丈夫です!)
※経験の浅い方も歓迎いたします
sunny 休日・休暇
月8日休み
夏季冬季休暇
有給休暇
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇
ほか
schedule 勤務時間
シフト制
※休憩あり
※店舗により異なる
※終電考慮いたします
volunteer_activism 待遇
■社会保険完備
■給与査定年2回
■交通費支給(月上限3万迄)
■食事補助
■社員割引制度
■提携不動産紹介
■社員紹介制度
■産前産後休暇
■育児短時間措置
■健康診断
■制服貸与
■海外研修有(スペイン・イタリア)
※別途規定有
■ワイン試飲会
ほか

料理長・料理長候補

 35万円~60万円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 海外研修
  • 産休・育休
  • 時短可
receipt_long 仕事内容
【正社員】料理長・料理長候補

料理長として、仕入れや仕込み・調理・在庫管理・メニュー開発などスキルやご経験に応じてお任せしていきます。
また、原価や売上などの数値管理や後輩の指導育成等、マネジメント業務も並行してお任せしていきたいと考えています。
あなたの今までのご経験や知識、アイデアを活かして働くことも出来ますし、今後の新しい企画に新しく参画していただくことも可能です。
payments 給与

 35万円~60万円

※今までのご経験や給与などを加味して決定いたします
※レストラン・飲食店での経験をお持ちの方のイメージです
※経験の浅い方は別途相談ください
※店舗・エリアにより若干異なる
※試用期間2か月あり(その間の給与や条件面に変更はございません)
★スタート給与は今までのご経験・能力・ご希望を十分に考慮し、加給いたします
★中途社員の方は1か月後〜随時面談を行いますので、その際に給与の見直しや現状のヒアリング等行わせていただきます
※現場で活躍されている方や、実力のある方は即昇給(実績あり)
★役職やポジションに併せてそれぞれの給与を決めさせていただきます

【給与例】
月給35万円 (29歳/飲食経験8年)
月給40万円 (36歳/飲食経験12年)
月給45万円 (35歳/飲食経験17年)
月給50万円 (42歳/飲食経験20年)
月給55万円 (47歳/飲食経験18年)
月給60万円 (53歳/飲食経験27年)
※上記はあくまで参考例です。入社年数や年齢に関係なく実力や頑張りが評価として確実に返ってくる環境です!
person 求める人物像・資格
■何らかの業態で料理長や2番手としてのご経験がある方
■英語など、外国語が話せる方優遇いたします(話せなくても大丈夫です!)
※マネジメント経験が浅い方も歓迎いたします
sunny 休日・休暇
月8日休み
夏季冬季休暇
有給休暇
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇
ほか
schedule 勤務時間
シフト制
※休憩あり
※店舗により異なる
※終電考慮いたします
volunteer_activism 待遇
■社会保険完備
■給与査定年2回
■交通費支給(月上限3万迄)
■食事補助
■社員割引制度
■提携不動産紹介
■社員紹介制度
■産前産後休暇
■育児短時間措置
■健康診断
■制服貸与
■海外研修有(スペイン・イタリア)
※別途規定有
■ワイン試飲会
ほか

【ア】ホールスタッフ

 1300円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
receipt_long 仕事内容
【アルバイト・パート】ホールサービス

サービスチームにてそれぞれのスキルやご経験に合わせたお仕事をお願いいたします。

レセプショニスト・フロント・フロアスタッフと仕事を分けることなく
チームとして仕事を考えられる方からのご応募をお待ちしております。

オープニングスタッフとして、チーム一丸となって東京店を創り上げてください。

世界トップレベルの環境で経験を積みたい、自分の腕を試してみたい、
調理スキルを向上させたい、業界の最前線にいる人たちと一緒に働いてみたい等々、
前向きな考え方で探求心のある方と働けることを期待しております。
payments 給与

 1300円~

★レストランでの接客・サービス経験をお持ちの方の時給です
※店舗により異なります
※今までのご経験などを考慮し決定いたします
※経験の浅い方、未経験の方は応相談
person 求める人物像・資格
■レストラン・飲食店でのサービスのご経験がある方
sunny 休日・休暇
シフト制です
※希望に応じて対応いたします
schedule 勤務時間
シフト制です
※希望に応じて対応いたします
volunteer_activism 待遇
各種社会保険完備
■交通費支給
■食事補助
■従業員割引制度
■社員紹介制度
■産前産後休暇
■育児短時間措置
■制服貸与
■ワイン試飲会
■正社員登用制度あり
ほか

【ア】レセプショニスト

 1300円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
receipt_long 仕事内容
【アルバイト・パート】ホールサービス

レセプションでのお客様の対応、予約などの管理を中心に、レストランでのサービス全般、接客にも参加いただきます。

また並行してマネジメント業務等に興味のある方も
正社員候補者としてご経験を積んでいただければと思います。

多岐にわたるお仕事をチームとして捉えて行える方をお待ちしております。

オープニングスタッフとして、チーム一丸となって東京店を創り上げてください。

世界トップレベルの環境で経験を積みたい、自分の腕を試してみたい、
調理スキルを向上させたい、業界の最前線にいる人たちと一緒に働いてみたい等々、
前向きな考え方で探求心のある方と働けることを期待しております。
payments 給与

 1300円~

★レストランでの接客・サービス経験をお持ちの方の時給です
※店舗により異なります
※今までのご経験などを考慮し決定いたします
※経験の浅い方、未経験の方は応相談
person 求める人物像・資格
■レストランやホテルでのサービス経験、レセプション経験がある方
sunny 休日・休暇
シフト制です
※希望に応じて対応いたします
schedule 勤務時間
シフト制です
※希望に応じて対応いたします
volunteer_activism 待遇
各種社会保険完備
■交通費支給
■食事補助
■従業員割引制度
■社員紹介制度
■産前産後休暇
■育児短時間措置
■制服貸与
■ワイン試飲会
■正社員登用制度あり
ほか

【ア】ソムリエ

 1300円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
receipt_long 仕事内容
【アルバイト・パート】ソムリエ(ホールサービス含む)

サービスチームにてそれぞれのスキルやご経験に合わせたお仕事をお願いいたします。

レセプショニスト・フロント・フロアスタッフと仕事を分けることなく
チームとして仕事を考えられる方からのご応募をお待ちしております。

オープニングスタッフとして、チーム一丸となって東京店を創り上げてください。

世界トップレベルの環境で経験を積みたい、自分の腕を試してみたい、
調理スキルを向上させたい、業界の最前線にいる人たちと一緒に働いてみたい等々、
前向きな考え方で探求心のある方と働けることを期待しております。
payments 給与

 1300円~

★レストランでの接客・サービス経験をお持ちの方の時給です
※店舗により異なります
※今までのご経験などを考慮し決定いたします
※経験の浅い方、未経験の方は応相談
person 求める人物像・資格
■レストラン・飲食店でのサービスのご経験がある方
sunny 休日・休暇
シフト制です
※希望に応じて対応いたします
schedule 勤務時間
シフト制です
※希望に応じて対応いたします
volunteer_activism 待遇
各種社会保険完備
■交通費支給
■食事補助
■従業員割引制度
■社員紹介制度
■産前産後休暇
■育児短時間措置
■制服貸与
■ワイン試飲会
■正社員登用制度あり
ほか
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