株式会社 グラナダ
求人募集・採用情報
料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、ピッツァイオーロなど、株式会社 グラナダの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
イタリアン、ピッツェリア、スペインバル等
お店毎の裁量が大きく、個性溢れる一流店が
あなたを成長させます！未経験の方も歓迎！
イタリアン、ピッツェリア、スペインバル等
お店毎の裁量が大きく、個性溢れる一流店が
あなたを成長させます！未経験の方も歓迎！
私たち株式会社 グラナダは、多様な飲食シーンを演出し続けています。「食を通じてさまざまなシーンに合った空間の中で楽しいひとときを」というコンセプトのもと、こだわり抜いた料理とホスピタリティをスタッフ全員で考え、企業でありながらもクオリティの高い個人店の集合体を目指しています。
「イゾラブル」や「シロッコ」「バル デ エスパーニャ ムイ」のような仲間達と楽しく過ごせる普段使いのお店から、ミシュラン星獲得店「サンパウ」のように大切なひとときを演出するフォーマルなレストランまで展開していますので、専門性の高い幅広く学べる環境でステップアップできます！
★弊社代表インタビュー（Featuing Conmpany）もございます。当ページ上部の「企業情報」から是非ご覧ください！
経験ジャンルは問いません。イタリアン、ピッツェリア、スペインバル、鉄板焼き、和食などなど、一緒にあなたにとってピッタリな場所を見つけましょう！
在籍している従業員は、イタリアンやフレンチキッチン経験者もいれば、バーテンダーやソムリエもいます。居酒屋やダイニング、カフェ経験者も多数！活気あふれるお店で自分らしく働きたい方！ぜひご応募下さい！専門性の高いスキルを身に付けながら成長していけますよ。
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◆当社では出店計画が進行中！1～2年後には会社の中心メンバーとして活躍して頂くことを視野に入れ、皆さんをお迎えしたいと考えています！
◆海外で修業を積んだスタッフも多数在籍！多業態・多様なブランドを展開しているので、いろんな分野の幅広いスキルが身に付きます！
◆店舗ごとにスタッフの意見を取り入れた店づくりをしているので、自分のお店という感覚で楽しく仕事ができます。仕入れも各店舗に任せているんですよ。
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【バル デ エスパーニャ ムイ】 グラナダが誇る日本のスペインバルのさきがけ。一緒にお店づくりを手掛けましょう！
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最新の厨房設備と、日本だけでなく世界中から取り寄せる旬の食材を使用できる環境です。
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グラナダでは多種多様な展開をしていますので、あなたにピッタリなお店でチャンスを掴むことも可能です！
【入社時は？】
キッチンスタッフとして入社。上下関係の厳しさは覚悟してたんですが、なんかすごくあったかい人ばかり。
レストランに熱い思いを持つスタッフが多いです！
【仕事については？】
サービススタッフとして入社。メニューやサービスを自分で考え、お客様に実践できるところが楽しいです。
各店舗がクオリティ高い専門店なので、いつの間にか自分もレベルアップしてた気がします！
【給与については？】
セカンドシェフとして入社。前職に比べ想像以上に大幅アップ。
32才、10年の調理経験を評価して頂き月給32万円を貰えたのは大満足。
シェフになった現在はもちろんもっとアップしました！
【休日については？】
出勤は基本的に10時より早く来ることあまりはなく、比較的規則正しい勤務体系です。
お休みを取れないときはツライですが、月6日取っている人が多いですね。
【将来の目標は？】
キッチンスタッフとして2年前に入社。2年後の35歳で独立を考えてます。
ここに入社していなかったらやばかった、と思うほど専門的な知識が身に付いてます。
来年は結婚する予定。独立オーナーとして繁盛店を経営して、幸せな家庭を築きたいと思います！
【ここで働くメリットは？】
いろんな業態へのチャレンジができたり、スタッフと交流が持てたり、
レストランの仕事が大好きな人にはピッタリな会社だと思いますよ。！
★ホームページもぜひご覧ください！
あなたにピッタリなお店がある！
出店計画が続々浮上する中で、多様なポジションが業態ごとに生まれています。1年後、2年後には会社の中心メンバーとして活躍して頂くことを視野に入れ、皆さんをお迎えしたいと考えています。今後の事業展開により、統括店長、統括料理長、本部スタッフ、商品開発など現場での経験を活かした更なるご活躍も期待しています！おもしろそう！楽しそう！興味がある！そんな志望動機の方も大歓迎！
元気に明るくあなたらしく、一緒にお店をつくっていきませんか！
企業情報
| 会社名 | 株式会社 グラナダ |
|---|---|
| 所在地 | 〒104-0041 東京都中央区新富1-9-6 ザ・パークレックス新富町6階 |
| 設 立 | 2000年6月12日 |
| 資本金 | 4億9495万円 |
| 代表者 | 代表取締役 下山雄司 |
| 従業員数 | 450名（正社員300名） |
| 会社情報 |
年商：33億円 事業内容：レストラン経営、外食コンサルティング事業（業態開発、開業支援、業務委託など） |
| HP |
株式会社 グラナダ ホームページ |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 丸の内・東京駅（八重洲・）銀座・日本橋・白金台・二子玉川・羽田空港・越谷・名古屋 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
★住所などの詳細はページ最上部の「店舗一覧」タブからご覧ください。 【スペインバル】 BAR de ESPANA MUY：丸ノ内 BAR de ESPANA Pero：銀座 BAR de ESPANA MUY：名古屋 MIGAS MIGAS：越谷 【イタリアン＆ピッツェリア】 ISOLA：白金台 ISOLA BLU：銀座 ISOLINA：銀座 ISOLA SMERALDA：丸ノ内 ISOLA TRATTORIA：二子玉川 PIZZERIA ISOLA：名古屋 いぞら：銀座 SCIROCCO：日本橋 日本式伊太利食堂赤富士：羽田空港 【ピッツェリア】 PIZZERIA DA CIBO：日本橋 PIZZERIA DA CIBO Tokyo Stazione：東京駅
PIZZERIA DA CIBO LAKETOWN：越谷
【スペイン料理】 RESTAURANT SANT PAU：永田町 【和食】 諸国台処 一ニ三（しょこくだいどころ ひふみ）：羽田空港 食楽和洋 的山：二子玉川 【焼酎Bar】 the ZEN：品川 【鉄板焼き】 かいか：銀座 |
株式会社 グラナダの求人情報
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