harebare（ハレバレ）
求人募集・採用情報

個人経営
賞与

求人情報掲載期間：2019/11/21～2019/12/05 掲載終了

料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフなど、harebare（ハレバレ）の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

三茶“夜のCAFE”で君の腕を試そう！
サービス担当のオーナーと二人三脚で成長！
ランチ無し！飲食店経営をリアルに学ぼう！

あなたの料理をそのままメニューに並べます！
「学んできたお料理を披露したい」「閃いたアイデアを試したい」やりがいがいっぱい詰まったお店です。

【グルメキャリー担当者より】
賑やかな栄通商店街を抜けた静かな通り。見逃しそうな事務所ビルの２Ｆ
派手なインテリアはなく、シンプルな木のテーブルとカラフルな椅子がカワイイ！
奥のキッチンが規模の割に充実しているのはお料理に対する思いの現れでしょう。
オーナー田中氏の人柄と手仕事が光るメニューの数々に毎晩何処からともなくお客が集まります。
CAFEとするか、食堂とするか、BARとするかはその日のお客様次第です。

★当店が提供するのは“アナタ”の料理！
今回ご入社いただく方には、キッチンを丸っとお任せ！
オーナーは厨房に立たず、売り上げなどの数字も全て公開しているので、
基本的な調理から、メニュー考案・試作まで、
オーナーシェフの様な感覚で働くことができる好環境！
「独立の自信をつけたい！」や「やりたい料理ができる環境を探している」という方には最適です！
過去に在籍していた中華経験の長いスタッフの意見で誕生した“麻婆丼”は、
いまでも好評の当店人気メニューのひとつ！
やりたい料理を…思いっきり作れるのが魅力です！

★“やってみたい”若手も大歓迎！
現料理長の卒業に伴う今回の募集。
厨房のトップポジションの募集だからと難しく考えないでください！
店舗に慣れるまでは現料理長含めサポートいたしますのでご安心を。
職場には上下関係はなく、全員でお店を創るイメージで営業をしているので、
ノビノビと、アナタの色を出して働くことができますよ！

★先輩方をご紹介！
現料理長は、和食・フレンチを経験し、ホテル勤務経験もある実力派！
先々代の料理長は当店で6年間働きイタリアンでめでたく独立！
20席という絶妙な席数だから、幅広く“丸ごと”学べる！！
良い意味で“何でもあり”なこのお店で将来に向けた準備をしませんか！

お料理は全て手作り！お食事メインのお客さまも多く女性も多数来店！色んな業界のお客様と知り合いになれるのも魅力！
個人店ならではの独特の距離感で料理と共に「商売」も学べる！「将来はこんなお店を」と想像しやすい環境で働きませんか！
原稿トップ「企業情報」からフェイスブックでお料理公開中！これからはあなたの料理を公開しますよ！

harebare（ハレバレ）求人

お兄ちゃんのようなオーナー

一見すると「ちょっと怖そう…」と思われる方もいるかもしれませんが、
話して10秒でそんなイメージは吹っ飛びます！！
とにかく気さくで、オーナーっぽくない優しい雰囲気のオーナーからひとこと！
▼▼▼
店の料理・味も大切ですが、新しい“あなたの料理”がとても大切。
せっかく働いてもらうんだから、その人にとってもプラスになる環境づくりを徹底しています。
私は厨房には入らないので、慣れれば本当に厨房は全てお任せします！
自分のお店の様な感覚で、独立前の最終調整のつもりで働いてもらってもOKですよ。
ご質問はいつでも歓迎！メール・お電話でお気軽にどうぞっ！

企業情報

所在地	〒154-0004 東京都世田谷区太子堂1-15-13 ソフィアビル2F
HP	harebare Facebookページ harebare ホームページ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	三軒茶屋
勤務地詳細	東京都世田谷区太子堂1-15-13 ソフィアビル 2F →各線「三軒茶屋駅」より徒歩5分

harebare（ハレバレ）の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

　23万円～

賞与

receipt_long 仕事内容: キッチンの統括業務を経験や希望に合わせてお任せ致します。
→調理、仕込み、仕入れ、新メニュー考案業務など。
手がすいた時にはカウンターのお客様との会話もお楽しみください。

★今までのご経験・得意ジャンル・料理を活かした提案大歓迎！
　実際にメニューに並びます！

★ユニフォームはありません。キッチンに似合うファッションでお仕事してください。
　(もちろん、ご自身のコックコートが希望であれば着てくださいね)

payments 給与: 　23万円～
→上記給与に年2回、賞与を支給いたします
※経験・能力・前職給与を考慮し決定

person 求める人物像・資格: ■飲食業界の経験がある方は優遇
■経験ジャンル不問
■役職（料理長）経験が無い方でも「やってみたい」の気持ちがあれば歓迎！
■飲食業界未経験・経験が浅い方も応相談

sunny 休日・休暇: 木曜日定休
夏季休暇（3日間）
年末年始休暇（8日間）

schedule 勤務時間: 16：30～翌1：00の間
※休憩有

volunteer_activism 待遇: 交通費支給
昇給随時
賞与年2回
雇用・労災保険
サロン貸与
食事付き(食べたいものを作って食べてくださいね)
バイク通勤可能
試食会

調理師・キッチンスタッフ

　23万円～

賞与

receipt_long 仕事内容: キッチンの統括業務を経験や希望に合わせてお任せ致します。
→調理、仕込み、仕入れ、新メニュー考案業務など。
手がすいた時にはカウンターのお客様との会話もお楽しみください。

★今までのご経験・得意ジャンル・料理を活かした提案大歓迎！
　実際にメニューに並びます！

★ユニフォームはありません。キッチンに似合うファッションでお仕事してください。
　(もちろん、ご自身のコックコートが希望であれば着てくださいね)

payments 給与: 　23万円～
→上記給与に年2回、賞与を支給いたします
※経験・能力・前職給与を考慮し決定

person 求める人物像・資格: ■飲食業界の経験がある方は優遇
■経験ジャンル不問
■役職（料理長）経験が無い方でも「やってみたい」の気持ちがあれば歓迎！
■飲食業界未経験・経験が浅い方も応相談

sunny 休日・休暇: 木曜日定休
夏季休暇（3日間）
年末年始休暇（8日間）

schedule 勤務時間: 16：30～翌1：00の間
※休憩有

volunteer_activism 待遇: 交通費支給
昇給随時
賞与年2回
雇用・労災保険
サロン貸与
食事付き(食べたいものを作って食べてくださいね)
バイク通勤可能
試食会

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求人情報掲載期間：2019/11/21～2019/12/05

求人情報掲載期間：2019/11/21～2019/12/05

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あなたの料理をそのままメニューに並べます！
「学んできたお料理を披露したい」「閃いたアイデアを試したい」やりがいがいっぱい詰まったお店です。

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求人情報掲載期間：2019/11/07～2019/11/21

求人情報掲載期間：2019/11/07～2019/11/21

harebare（ハレバレ）

あなたの料理をそのままメニューに並べます！
「学んできたお料理を披露したい」「閃いたアイデアを試したい」やりがいがいっぱい詰まったお店です。

【グルメキャリー担当者より】
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求人情報掲載期間：2019/10/17～2019/11/07

求人情報掲載期間：2019/10/17～2019/11/07

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「新料理長」に即就任できるレア案件が登場！
「もっと上にいきたい」「自分の想いをカタチにしたい」
そんな想いを持って、次の職場を探す方にはたまらない環境が揃っています。

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