株式会社グローズバル
求人募集・採用情報

中途50％↑
女性活躍中
社保完備
賞与

求人情報掲載期間：2022/04/07～2022/04/21 掲載終了

料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、店長・店長候補など、株式会社グローズバルの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

食を通して、世界中のゲストに幸せと感動を
新規出店が続く成長企業でチャンスを掴もう
目指すはスタッフ満足度日本一の飲食企業

「新規プロジェクト（店名未定）」ＯＰＥＮ
新規出店や新規事業が続く成長企業「グローズバル」でチャンスを掴もう
私たち「グローズバル」は、旬の素材が活きる調理法にこだわったイタリアン「Lovers ROCK 」を立ち上げ、相模原と町田にオープン。その後、「BURGERS CAFE GRILL FUKUYOSHI」や「福よし」をオープン。更にハンバーグレストラン「福よし」、オリエンタルレストラン「Souju」をオープンし、続々と新店舗・新ブランドをオープンしている成長企業です。今春、ニューヨークでの出店や国内でのオープンを予定しており、新店の立ち上げや重要なポジションで活躍できるチャンスがあります。また飲食店経営だけではなく経営コンサルタントや食品製造販売、FCなど様々な事業に取り組んでいます。お店・会社の将来を担う人財として、社員の活躍できるフィールドは増え続けております。

株式会社グローズバル求人

代表吉田茂司よりメッセージ（写真右）
グローズバルの成長の証は「人財」です。弊社は社員を一番に尊重しております。まだ若い会社ですが私たちには夢があります。それは「従業員満足度日本一」の企業です。
飲食店企業は労働時間も長く、給与も上場企業に比べて低いのが現状ではないでしょうか。たくさんのお客様に喜んでもらえるこんなに素晴らしい仕事なのに、時代とともに働く人材が離れていっています。人財を大切にするためにもこの格差を是正していくことが使命だと思っています。給料や福利厚生が上場会社と足並みを揃えることができれば、この仕事に就きたいという人も増えるでしょう。年収1,000万円くらいになれば夢があるじゃないですか。日本の飲食業界を変えたいと思っています。
その為に私たちは飲食店経営だけではなく経営コンサルタントやハラルフード、食品製造販売、FCなど様々な事業に取り組んでいます。生産性の高い事業や収益性の高い事業をハイブリット経営することで収益を飲食店従業員に還元するシステムを構築しています。また従業員の研修にも力をいれ技術や知識だけではなく、人として尊敬されるリーダーになれるように日々教育しています。そして成長した人財によって「顧客満足度日本一」のお店を創ってまいります。

毎月メニューを考えているので、商品開発に携わりたい方も中心となってアイデアをカタチにできる環境です
当社が開発した「とろけるハンバーグ」はＳ１グランプリやグルメランキングで優勝するなど話題の商品です
デザートにも力を入れているので驚きと感動を追求した商品を一緒に作っていきましょう

創業ブランドであり進化し続ける「Lovres Rock」
「Lovres Rock」は、「小さな感動」を提供することをテーマに、旬の食材にこだわった本当に美味しいと思えるイタリアン・洋食料理を自由な発想で提供しています。毎月変わる季節の料理に加え、ワインも赤・白と合わせて常時70本以上。世界で活躍するインテリアデザイナー「谷川修平」監修・デザインした非日常的な個室空間や「The Best of Chef 50」に選出されたシェフも在籍する等、多くのゲストを魅了しています。一昨年、相模原に「Lovres Rock Delivery」をオープンし、今後スタッフの成長に合わせて新規出店を予定しています。

ニューヨークに出店決定！更に国内でもＯＰＥＮ予定
現在、多数の出店依頼をいただいており、今年は海外・国内のオープンを予定しています。会社としても成長期の今、新たなアイデア・技術・感性を必要としており、募集することになりました。”こんな料理を作ったらどうか？””こんな食材を使ってみたい””お客様に喜んでいただくためにこんな企画をしよう！”‟こんなお店を創ったら面白い”etcあなたの企画・アイデアをカタチにしていける環境です。当社の将来を担う大切な採用ですので、ポテンシャル高い方からのご応募をお待ちしています。

株式会社グローズバル求人

代表プロフィール

飲食の世界に飛び込んだのは25才の時。インターネット関連で起業しようと退職し、飲食店でアルバイトを始めたところ、お客様の反応がすぐにある飲食の仕事のほうが楽しくなりました。依頼、顧客満足度を上げるため、お客様に全力投球です。そのために何をすればいいのかをずっと考えています。人が喜ぶのを見ることが本当に好きなんです。それが自分自身への一番のご褒美になる。私たちの人生の目的はそこにあると思います。「食を通じて世界中の人々に感動を提供する」が私たちのテーマ。これからも沢山の人の人生の思い出の１ページに入り込めるような店を創っていきたいと思います。

企業情報

会社名	FUKUYOSHIグループ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	町田、相模原、他
勤務地詳細	【Lovres Rock 町田】住所／東京都町田市原町田4-1-7 三徳ビル 2F 交通／各線「町田駅」徒歩3分【Lovres Rock 相模原】住所／神奈川県相模原市中央区相模原1-3-8 岩本ビル B1F 交通／各線「相模原駅」徒歩5分 ※他、系列店へ応募したい方はお気軽にお問合せ下さい

株式会社グローズバルの求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

　35万円～50万円

社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 料理長・料理長候補…原価計算やメニュー開発、スタッフへのコーチングなど積極的に取り組んで頂けます。仕込み、調理、盛り付けなど、能力に合わせて仕事をお任せします。

payments 給与: 　35万円～50万円
※年収420万〜600万円
※経験・能力等考慮の上優遇いたします。

sunny 休日・休暇: 月6日～8日（年間100日）、夏季・冬季、他

schedule 勤務時間: 10:00～24:00　
※シフト制
※早番・遅番あり

volunteer_activism 待遇: 交通費支給
昇給年１回（４月）
賞与年２回（６月・１２月）
各種社会保険完備
深夜手当
役職手当
残業手当
扶養手当
外食優待券制度
食事補助
社内貸付制度
資格支援制度
保養施設利用可能

調理師・キッチンスタッフ

　28万円～35万円

社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 調理スタッフ…仕込み、メニューの調理、盛り付けなど出来ることからお任せします。

payments 給与: 　28万円～35万円
＋賞与年２回
※経験・能力等考慮の上優遇いたします。

sunny 休日・休暇: 月6日～8日（年間100日）、夏季・冬季、他

schedule 勤務時間: 10:00～24:00　
※シフト制
※早番・遅番あり

volunteer_activism 待遇: 交通費支給
昇給年１回（４月）
賞与年２回（６月・１２月）
各種社会保険完備
深夜手当
役職手当
残業手当
扶養手当
外食優待券制度
食事補助
社内貸付制度
資格支援制度
保養施設利用可能

店長・店長候補

　35万円～50万円

社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 店長・店長候補…オーダー、お料理、ドリンク類の提供、お会計などのホールでの接客業務、アルバイトの教育、採用、マネジメント、売上管理、販促企画など能力のある方は幅広くご活躍いただけます。

payments 給与: 　35万円～50万円
※年収420万〜600万円
※経験・能力等考慮の上優遇いたします。

sunny 休日・休暇: 月6日～8日（年間100日）、夏季・冬季、他

schedule 勤務時間: 10:00～24:00　
※シフト制
※早番・遅番あり

volunteer_activism 待遇: 交通費支給
昇給年１回（４月）
賞与年２回（６月・１２月）
各種社会保険完備
深夜手当
役職手当
残業手当
扶養手当
外食優待券制度
食事補助
社内貸付制度
資格支援制度
保養施設利用可能

ホールスタッフ

　24万円～35万円

社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: オーダー、お料理、ドリンク類のご提供、お会計などのホールでの接客業務など出来ることからお任せします。経験が浅い方や業界未経験の方はしっかりサポートしますのでご安心ください。

payments 給与: 　24万円～35万円
＋賞与年２回
※経験・能力等考慮の上優遇いたします。

sunny 休日・休暇: 月6日～8日（年間100日）、夏季・冬季、他

schedule 勤務時間: 10:00～24:00　
※シフト制
※早番・遅番あり

volunteer_activism 待遇: 交通費支給
昇給年１回（４月）
賞与年２回（６月・１２月）
各種社会保険完備
深夜手当
役職手当
残業手当
扶養手当
外食優待券制度
食事補助
社内貸付制度
資格支援制度
保養施設利用可能

SV

　35万円～40万円

社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: エリアマネージャー…複数店舗の管理・マネジメント業務全般をお任せします。売上管理業務＝売上・利益を作るための業務（収益管理）をお任せします

payments 給与: 　35万円～40万円
※年収420万〜600万円
※経験・能力等考慮の上優遇いたします。

sunny 休日・休暇: 月6日～8日（年間100日）、夏季・冬季、他

schedule 勤務時間: 10:00～24:00　
※シフト制
※早番・遅番あり

volunteer_activism 待遇: 交通費支給
昇給年１回（４月）
賞与年２回（６月・１２月）
各種社会保険完備
深夜手当
役職手当
残業手当
扶養手当
外食優待券制度
食事補助
社内貸付制度
資格支援制度
保養施設利用可能

本部スタッフ

　35万円～50万円

社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: エリアマネージャー…複数店舗の管理・マネジメント業務と本部業務を兼任していただきます。経営コンサルタントやハラルフード、食品製造販売、FCなど様々な業務に携わっていただきます。

payments 給与: 　35万円～50万円
※年収420万〜600万円
※経験・能力等考慮の上優遇いたします。

sunny 休日・休暇: 月6日～8日（年間100日）、夏季・冬季、他

schedule 勤務時間: 10:00～24:00　
※シフト制
※早番・遅番あり

volunteer_activism 待遇: 交通費支給
昇給年１回（４月）
賞与年２回（６月・１２月）
各種社会保険完備
深夜手当
役職手当
残業手当
扶養手当
外食優待券制度
食事補助
社内貸付制度
資格支援制度
保養施設利用可能

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2025/06/26～2025/07/24

求人情報掲載期間：2025/06/26～2025/07/24

FUKUYOSHIグループ

7月24日、吉祥寺にとろけるハンバーグ「福よし」OPEN！
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求人情報掲載期間：2025/06/26～2025/07/24

求人情報掲載期間：2025/06/26～2025/07/24

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FUKUYOSHIグループ、合同募集START
私たち「FUKUYOSHIグループ」は、人気ハンバーグブランド「福よし」や「BURGERS CAFE GRILL FUKUYOSHI」などを展開する成長企業です。今後も新店の立ち上げを予定してお...
求人情報掲載期間：2025/05/22～2025/06/26

求人情報掲載期間：2025/05/22～2025/06/26

FUKUYOSHIグループ

初登場。FUKUYOSHIグループ、合同募集START
私たち「FUKUYOSHIグループ」は、人気ハンバーグブランド「福よし」や「BURGERS CAFE GRILL FUKUYOSHI」などを展開する成長企業です。今後も新店の立ち上げを予...