mon atelier/株式会社英知建物グループ レストラン事業部
求人募集・採用情報
店長・店長候補、ホールスタッフ、ソムリエなど、mon atelier/株式会社英知建物グループ レストラン事業部の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
創業3年、新たなステージへ!新展開に向け
サービススタッフ募集!週休2日もOK。
英知建物グループによるレストラン1号店
創業3年、新たなステージへ!新展開に向け
サービススタッフ募集!週休2日もOK。
英知建物グループによるレストラン1号店
不動産事業を主力にペット事業などを手掛ける弊社は飲食業界にも進出。一昨年7月に「mon atelier/モナトリエ」を1号店として開業。今後の展開も視野に入れており、グループには女性も多数在籍し活躍の場を広げています。
◆今注目の街、渋谷の宮益坂上。旬を愉しむ大人のワインレストラン。
GLAMOROUS co.,ltdがデザインしたスタイリッシュな空間が舞台!ふたりのシェフが厳選した素材を最大限に活かした逸品と、拘りのワインとのマリアージュをお客様に提案しています。今回は新規事業展開予定のためホールサービス経験者募集をスタートします。
新店のマネージャーをお任せしたいあなたにお願いしたい3つのこと。
●当店は澤田シェフ(37)と野崎シェフ(33)。伊・仏や都内のレストランで数々の経験を積んできた男女2名のシェフ、そしてマネージャー菅野とタッグを組み、近い将来の幹部の立場で良い店づくりを進めてほしい。
●近い将来、2号店や3号店のマネージャーをお任せしたいので、独立開業した自分のお店の感覚でワインやサービスを深く追求し続けてほしい。
●お客様にあわせた柔軟な対応を心掛けています。お客様がその時に望む料理、サービス、ワイン、時間を提供することに拘ってほしい。
「ワインや心温まるおもてなしにこだわり続けていきたい」「将来独立を目指したい。会社の幹部候補として活躍していきたい」今回はこのような方にお会いしたいと考えています。経験・スキルを給与として評価します。ぜひ、あなたのワインやサービスへのこだわりを聞かせて下さい。
◆女性シェフの野崎は日本最大級の料理人コンペティションである「RED U-35 2018」で2次選考通過!新たな料理への価値観を見出す料理人の一人として活躍中です!シェフ2人の料理の素晴らしさを厳選ワインと共に、多くのお客様に楽しんで頂きましょう。
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オープンキッチンなのでホールと調理場との連携やコミュニケーションも良好。皆で楽しく仕事をすることも妥協しません!
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フランス産をメインにイタリア産、スペイン産、国産ワインなど、約300種を扱うことができます。
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ワインが好きな方、ソムリエを目指す方大歓迎!ソムリエのマネージャーからたくさんのワインの知識を学ぶことができます。
ゆとりある休日・勤務シフトへ。
企業情報
会社名 | 株式会社英知建物グループ レストラン事業部 |
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所在地 | 〒150-0002 東京都渋谷区渋谷1-10-12 宮城ビル2F |
HP |
ホームページ 一休.com(mon atelier) 英知建物ホームページ |
勤務地情報
勤務地エリア・最寄駅 | 渋谷 |
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勤務地詳細 | 東京都渋谷区渋谷1-10-12-2F |
mon atelier/株式会社英知建物グループ レストラン事業部の求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
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求人情報掲載期間:2021/04/29~2021/05/13
求人情報掲載期間:2021/04/29~2021/05/13
mon atelier(モナトリエ)/株式会社英知建物グループ ※レストラン事業部
◎モナトリエについて
GLAMOROUS co.,ltdがデザインを手がけた、スタイリッシュな空間。料理人の姿が見える、フルオープンのキッチン。
シェフが厳選した素材を最大限に活かした逸品と、拘りのワイ... -
求人情報掲載期間:2021/04/15~2021/04/29
求人情報掲載期間:2021/04/15~2021/04/29
mon atelier(モナトリエ)/株式会社英知建物グループ ※レストラン事業部
◎モナトリエについて
GLAMOROUS co.,ltdがデザインを手がけた、スタイリッシュな空間。料理人の姿が見える、フルオープンのキッチン。
シェフが厳選した素材を最大限に活かした逸品と、拘りのワイ... -
求人情報掲載期間:2019/04/04~2019/04/18
求人情報掲載期間:2019/04/04~2019/04/18
Sushi Masakazu/株式会社英知建物グループ レストラン事業部
◆1月下旬OPEN!Sushi Masakazuとは。
アメリカで25年以上の経験を持つ板長の赤澤が満を持して開業した1号店。仕入れにこだわった江戸前寿司です。オープンして2カ月、ほとんどがアメリカ人のお客様で賑わ...
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